ぼく「カット野菜うまー」(ヽ´ん`)「意味のない野菜だよ」ぼく「…」 [394133584]
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スカスカの春キャベツの時期だけは袋の買う
そのスカスカキャベツも高騰中みたいだし 袋麺作るときに野菜も茹でると味が違うから意味はある いろんなスレにかいまみるケンモメンの食生活って本当にわびしい
俺は人生の喜びの一部は豊かな食だと思ってるから毎日うまいものを食いたいわ 洗い不要のカット野菜しか買わない
虫がいない安全を買うのだ 食物繊維目当てならカット野菜なんかより豆の水煮か蒸し豆が良いぞ 野菜の栄養は洗うとかより時間経過の影響のほうが大きい
冷凍しない限りは栄養素はどんどん壊れていく 刻みネギがヒドいわ匂いまったく無いしな洗い過ぎだろ、自分で切ったネギの方が100倍美味い 1日に必要な野菜は350g
だから毎日コンビニの千切りキャベツ2袋食ってる >>42
カット野菜はわからないけど、普通の野菜はたくさん食べるとお通じよくなるだろ
食物繊維?知らんけど 鍋のとき
焼きそばのとき
皿うどんのとき
これがあるおかげで難なく野菜食えて感謝してる
カット野菜がなければ面倒で野菜入れないと思う >>1
栄養価値云々の前に
割高感が限界突破してるんだよなぁ
毎日食うなら普通に野菜買えば良いのに >>1
調理で1番楽なのは
スムージーにしてしまうこと
根菜3種+葉物5種で500g作る
塩や味噌がお勧め >>39
1週間は余裕で持つぞ
キャベツ半玉あれば1週間毎日キャベツサラダ食えるわ 野菜は買ってすぐに冷凍すればいい
水分が多いやつは味噌汁にぶっこんどけば問題ない 工場でカットした洗わないでもいいやつは栄養だいぶ抜けてるけど
スーパーでカットした洗わないとダメなのは栄養が残ってる 漂白剤を薄めたもので洗ってるからな
だから食べる前にしっかり洗えよ 7割くらい残ってるってどっかで見たけど
どこかわからんし思い出せんわ 栄養無くてもいいよ血糖値スパイクを防止するのが目的だし 最近の安いカット野菜って殺菌用の漂白臭が強くてサラダに向かないのがあるよね
サラダパックならそのまま食う前提で漂白臭がしない程度になってるけど、カット野菜は完全別物 最近は夏でもあんまキュウリ食わなくて
ブロッコリーとキャベツとトマトの組み合わせばっかだけど
たまに春玉ねぎとかリーフレタスとか生ハム組み合わせると一気に豪華な感じになるよね カロリー以外の栄養を取るために野菜は必要だが
かなしい事に50年以上前の野菜の方が栄養がある
今の野菜はスカスカで栄養がないのが殆ど
それを抜いても調理というかカット野菜みたいな工作過程で洗うから栄養が抜けるのも本当
かと言って体調考えれば食わないワケにもいかんし
うまい野菜だってちゃんとあるしな 意味ない事無いやろ
食わなかったら下痢するんやから食物繊維はあるんやろ >>1
便意ケンモのいうこと聞いても時間の無駄だ。喰っとけ! https://i.imgur.com/gWXpBmC.jpg
https://twitter.com/maxvalue_suki/status/1613018693872783361
会社でキャベツを袋から箸で食べてた東大卒アイドル
ウラなつぴ @maxvalue_suki 2023年1月11日
前の会社、入社2ヶ月くらいでこうやって袋からキャベツ食べてたらくる人くる人につっこまれドン引きされてからめちゃくちゃ嫌いだった。
(アカウント凍結中)
https://twitter.com/thejimwatkins こどおじだと嫌ってくらい親が無料で野菜盛だしてくれるからなあ 栄養なくなるって言うけど
野菜から全ての栄養をとりさる技術なんてあるんだな カット野菜食うよりイヌリンと難消化性デキストリン飲め 味噌汁に入れるとびっくりするぐらい野菜の味出ないのがわかる カット野菜なんかをわざわざ買うやつは少しでも野菜を食った気になりたいだけで最初から栄養とかはどうでもいいだろ 水溶性ビタミン関連はともかく
少なくとも食物繊維は取れるべ
>>10
薬品関係なく
水洗いすると水溶性のビタミン類は水に流れてしまう
これはご家庭で野菜を水洗いする場合でも同じ 水溶性ビタミンガーってアホにはもっともらしく聞こえるのかもしれんが
切断面の破壊された細胞の内容物は溶出してしまうだろうがそれも質量比で%オーダーにも満たないくらいわかるだろ
コールスローみたいに刻めばともかく、刻んでから洗うアホなんて見たことねーわ…
「洗浄に用いる薬品」も、次亜塩素酸水の登場で様変わりした
洗浄後は揮発してしまい、可食部には残留しない理想的な工程
次亜塩素酸ナトリウム水溶液と勘違いし続けているアホは今でも居るが
それどころかベジセーフという新手まで登場してくる 冷凍のカレー用カット野菜使うとカレー作るのめちゃくちゃ楽って事に気づいた 野菜炒めするのにこれ1人前買うだけで手軽で美味しく食べられるんだからいい世の中になったよなぁ
いちいち使う野菜を買わなくていいんだぜ?
1人だとどうせ使い切れないで捨てるのがオチなんだから >>103
それなんだよなあ
水で流れるって言ってる人は、生育中に雨がふったら野菜から栄養が流出するともってるんだろうか
それとも細胞内にふくまれるビタミンをすべて溶出させてしまうような薬品があるっておもってるんかな カット野菜じゃなくたって洗うだろ
洗ったから栄養ゼロってサンドかよ >>103
は?
断面が水に触れた瞬間あらゆる成分が流出して抜け殻だけが残るんだが? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています