冷やし中華とかいう、「うめぇ！」とはならない食い物 [312375913]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
店で食おうとは思えないんだよな
コンビニで買うことはあるけど うまいじゃん
ちなマヨネーズはぐるっと一周かける派 マヨネーズと辛子ってｗｗｗｗ それもう半分焼きそばだろｗ 冷たい中華麺は需要あるだろうから
汁と具を再考してみては？ じじいになるとああいうのは無理になるんだよ
若者は違う 昔はガッカリメニューだったけどおっさんになったら何故か好きになったわ
ゴマだれも悪くないけどやっぱり冷たくて酸っぱいタレがサッパリしていい
油断して初手で勢い良く啜ると酸味でむせるけど 買い置きしてる乾麺とスープでよくつくる
店だとおれには酸っぱすぎる >>4
わかる
コンビニも具沢山冷やし中華あるしうんめえよな高いけども コンビニで食う冷やし中華の麺と家でちゃんと氷水で〆て作る冷やし中華は違う 昔住んでたとこのスーパーにあるフードコートの冷やし中華が旨かった
おばちゃんが「マヨネーズいる？」ってきいてくれてお願いすると皿の端にもりもりに絞ってくれる 東海地方民だけどマヨネーズってマジで全国的ではないの？
それをおでん味噌なしはマジで信じらんねぇ >>34
三重に住んではじめて食った
コンビニおでんに味噌だれも普通つかない 酸っぱいタレとマヨネーズのまったり感が合うんだよな
紅しょうがのしょっぱさも混ざると最強 >>33
面倒っちゃ面倒だけどすんげーって言うほどかな？
麺茹でて卵焼き作って刻んできゅうりとハム刻むくらいでしょ
そんなに手は込まないと思う 真夏のクソ暑いときにキンキンヒエヒエの冷やし中華食うとうめえよマジで やれやれ
冷やし中華にマヨネーズの組み合わせを知らないんだな 夏だからって冷たい物食うと胃腸に負担かかるから中国人は忌避するらしいね むしろ365日3食冷やし中華でもそこまで怒らないわ https://i.imgur.com/9DbOiWn.jpeg
Google フォトで冷やし中華 で検索したら、自炊の冷やし中華がちゃんと出てきた
Google には認められていたみたい 家で作ったのじゃなく店屋のがいい
店屋はクーラーでヒエヒエなのはダメ すっぱいからな うめぇ！の前にどうしてもすっぺぇ！がくる 地元のラーメン屋が毎年夏になるとめちゃくちゃ美味い冷やし中華を出してたんだ
店閉めてもう10年以上経つけどあの味が忘れられない 冷やし中華よりざるラーメンが好き
何年か前にざるラーメン袋五個入りであったのにいつの間にか見なくなった >>54
スーパーに売ってる手軽なもので 汎用性があって 乗せやすいのは ちくわなのよ
カニカマとは かぶるんだけど さすがに味付けのやり方が古風すぎる。冷やし中華食べるくらいならつけ麺やな 具を食ってるワイ「うめぇ！冷てぇ！うめぇ！」
麺を食ってるワイ「あっっっま！」 冷やし中華ってタレ・麺・具材の全てが絶妙に不味くて奇跡 最近の夏はざる中華ばっか食ってるは
具無しでも寂しくならんし美味い 酢を抑えて甘めの冷やし中華が好き
乾麺で作ると尚良し 立ち食いの冷やしたぬきそばのほうが夏に勝った手応えある 冷やし中華のたれってめっちゃ簡単に作れるんよな
レシピみたらわざわざ冷やし中華の麺とたれのセットみたいなもん買うのばからしくなった 夏は冷やしたぬきそば一択だろ わかめときゅうりとなるとが入ってれば尚よい >>67
二郎とか家系とかああ い う ラーメンに慣れた人から見ると冷やし中華は物足りなく感じるんだろうな 冷やし中華という情報を食うんだろ
スタバでいうホットのエスプレッソ系飲み物に対する冷たいフラペチーノみたいな立ち位置 そういやもう季節か
コンビニやスーパーに冷やし麺類てんこ盛りになる ズルっと言って酢で咳き込むんで冷やし中華食ってる気になる
コンビニのは酢があんまり効いとらん そうめんだったりざるそばだったり
冷たい麺はなんかね
どれもそうでしょ
食いやすいいうだけで スーパー「キュウリ、焼き豚、カニカマがセットで売れちまうんだ」 物足りなく感じる人は油がほとんど入ってないからだと思う
ごま油足せば多分満足感得られる >>91
錦糸卵ハムキュウリトマトちゃんと並べるとなるとマジ面倒よな ほんとあれ好んで食べる人いるのか？？？
雰囲気で頼んでるだろ タレを好きな味に調合すると美味い
市販の無駄に甘いタレ使ってないか？
あれは苦手だ 一時期つけ麺に駆逐されたけど一周回って復活してきてるな ギンギンに冷えたスープと麺の冷やし中華は暑い日に食って美味い！ってなった 酸食える奴すげーよ
俺も割と好きな方だけど、あんな直球のは痛いだけだよ
味覚がマンコだよ >>90
暑い時期にそうめんや冷やし中華を食うのを毎年楽しみにしてるよ >>101
そんな歴史見たことねえわ
冷やし中華とつけ麺が競合する形態の店ってどんなのだ 本当に美味かったら1年中食べられてるからな
夏しか食われない時点でお察し、ソーメンもな 酢が強すぎるやつは、マズくもないけど、美味い！ともならない
酢の具合が絶妙で、具も充実してるやつは美味い！ >>95
焼きそばの粉末ソースなら売っているんだが
何故かこのふりかけは単品売りしないんだよな ＞冷やし中華とかいう、「うめぇ！」とはならない食い物
これ日本人が発明したと知って「ああ、やっぱなぁ」と思った 昔ながらの市販のタレは甘さと酸っぱさを過剰につけてる感じがあるな。
ダシとか醤油とかで自分好みに調整できればまあ美味いとはなるんじゃない？ 醤油ベースの冷やし中華にゴマだれかけて食べると旨い 冷たい麺食いたいなら素麺とかざるそばでいいし
熱いラーメン食いたくないならつけ麺でいいわ >>113
甘くしないと他と差別化できないからさ… ソバウドンは嬉しくないけど
冷やし中華は
あぁっ！！
となるね
さすが父さんの国( ´ん｀)y-~~ マヨネーズ
マヨラーじゃないけど冷やし中華にはマヨ必須です 本場のは麺が甘くなかった
具と味付けによっては和風のほうが美味しく感じると思うわ。でもおいしいとこだとやっぱ本場のほうがよりおいしいんだろうな 3食198円ほどで3分茹でるだけ。カップラ200円以上で買ってる奴ってアホじゃねと思う 旨い冷麺の方が好きだ
冷麺の上等なやつはほんとうまい 1年に1回は食いたくなるけど2度は食いたくならない奇跡の料理 夏は酸味が欲しくなる
食欲があまり無いときも不思議と食える 氷水でしめた麺に三杯酢絡めたやつののど越し最高
噛まずに飲め なるだろ
半年は食わなくても良いやってくらいだけど 酢はどうしても賛否両論になりがちだからな
嫌なら食わなくていい >>124
これで具だけ和えて中華サラダ的に食べても旨い😋 あの酸味が病みつきになるんだよな
全部食った後でもあの酸っぱいタレが残ってたら飲むわ 夏は昼飯とかで汗かくの嫌だからラーメンとか食わないことにしてる ひと夏に一度は食べたいけど、一度食えば十分。
素麺のほうが美味いよなあ。 >>149
∧＿∧ ∧_∧.
( `・ω・)つ)゜Д゜)・゜
(つ ｒ⊂ ⊂)'
｜ _つ ⊂_⊂ノ
`し´ 酸っぱいのが苦手な人はマヨネーズを混ぜると食べやすくなる そういや日本語怪しいおばちゃん居る韓国料理屋でガチっぽい冷麺食ったら
酢と辛子入れながら食べるんだと教えてくれて冷やし中華みたいな
食い方すんだなとおもた >>124
これええやん材料も常に家に置いてるものだし
作り方めっちゃ詳しく書いてるし
次食べる時これ作ってみるわありがとう >>50
中国人はもともと冷めたもの好きじゃない
中華で冷めてもうまいのは崎陽軒のシウマイくらい 野菜が足りないからだ
札幌名物ラーメンサラダを食えば解る >>34
寿がきやの冷やし中華にはマヨネーズついてたな 暑くて食欲なくて尚且つそれぐらいマシなもん無い時のエース スクランブルエッグと麺だけのやつ美味いからずっと食べてたけど
麺なくても美味かったわ おっさんになると酢がうまくなってきた
身体が健康なもの欲しがるんだろう まぁ正直
冷やしたぬき蕎麦に山葵多めが最強(｀・ω・´)ｷﾘｯ 具をはじめ天然素材系のやさしい味付けだから、若い人向けじゃないかなとは思う
若いうちは加工品とかのほうが美味く感じるはず。 >>42
一人前だと卵一個でも錦糸卵が多いんだよね
小分けにするのも面倒だからそのまま盛っちゃうけど 家で作る際は一度乾麺の中華麺を試してくれ
しっかり歯ごたえあるストレート麺が冷やし中華によく合う
ただしストレート麺だからタレは若干濃いめにな 大好物
好きじゃない人は酸味や酢が好きじゃないんだと思う 味自体は好きじゃない
毎年夏の風物詩って洗脳工作受けてまあ有りかな位にはなった 最近だと本場の「涼皮」が食べられる中国料理店が日本にもある
冷たい麺料理の本物を一度食べてみよう >>187
うまそうやね
でも果汁はいいけど具にりんごはいらんな >>186
基本的に出汁ベースじゃないからね
醤油と酢と砂糖とみりんだから特別な味にならない >>183
うむ
だから韓国系の冷麺も好きじゃない 本当にマズい。うどんやそばは冷やしたのうまいのに冷やし中華のあれはなんだ？麺とタレだけだとかん水臭さを隠せてない。あれならそうめんでも使ったほうがまだマシ
棒々鶏にムリに麺だけ足してみましたみたいな蒸し鶏やキュウリトマトって具も安直でご家庭創作料理レベルでしかない食い物 子供の頃はごちそうだったけだ時代が変わったもんだな スーパーで買える冷やし中華の3人前1袋買っていつも思うんだけど
1人前少なくね？足りないんだけど
2人前作ると1袋中途半端に余るし悩む 自分で作る時に出汁から作ったこともあるけど
冷えた出汁ってどうしても水っぽいんだよね
だから出汁じゃなく顆粒のチキンスープをタレに混ぜてる 暑くなるとなぜかおいしくなる食べ物
辛子いっぱい入れて食べるのが好きですね 美味しいやつはなるよ
でも最近(15年くらい)注文してないなー 子供の頃は良さが理解できんかった
野菜ばっか乗せてくるし >>183
なんでこんなに評価低いのか分かったわ
デブって酸味苦手な人多いんだよ、マジでｗ https://i.imgur.com/gWz3QB4.jpeg
竹岡系ラーメンでも使っている
都一のフリーズドライ麺の
冷やし中華も旨い >>6
ラーメン屋の出す新冷やし中華だとか～風冷やし中華とかほぼ冷やしラーメンだよな
前麺も二郎みたいなぶっとい冷やし中華あって笑ったわ
でも冷やし中華よりは旨かった いや美味いだろ。冷やし中華の味がわからんやつはオコチャマ
タモリの「全日本冷し中華愛好会」すら知らんのだな でも量が少ないんだよな
6玉くらい食いたい
肉も少ない
3cm位の厚さの叉焼が3枚ほどほしい >>208
クーラー完備の時代だからか
食堂でも自宅でもクッソ暑いまま食うものだったからな ごまだれなら意外とうめぇ！とはなる
冷静になるとまずい おもくそ久しぶりに具沢山冷やし中華食いたくなるスッドレやね 大阪で冷麺頼んだら冷やし中華出てきてキレそうになった https://i.imgur.com/Wa83JTV.jpeg
秋や冬に叩き売りになっているのを捕獲して
翌夏に食べるのがセオリーだよな >>111
ただの乾燥紅生姜にごまを混ぜただけじゃないの 日本「冷やし中華」
中国「日式涼麺」
日本&中国「😡💢」 ２週間くらい前にスイッチが入ったんやがまだ食えてない
今コロナで寝込んでるし コンビニのが美味くないタレは苦手だしパサパサ卵やきゅうりがショボい 基本的なタレのレシピを見ると出汁などの旨味成分が一切入っていないのに冷やし中華はちゃんと旨味を感じる
あれ発明したやつは天才 炎天下にボートに乗って釣りをした時クーラーボックス内でロックアイスの上でチンチンに冷えたコンビニの冷やし中華がやたら美味かったと記憶している それなりの金出して美味いラーメン屋の
冷やしつけ麺食うと美味いがなあ うおおおおん！！！
俺は今！！！冷やし中華を食っている！！！ >>212
ゲーノージンをありがたがるやつは心の底から侮蔑の対象 現代人はうま味調味料まぶした食い物で飼い慣らされてうま味がまぶしてあれば美味い美味いで口がぶっ壊れてる これずっと冷麺って呼んでたから関東行ってびっくりした 冷やしラーメンもっと流行れよ
なんであんな美味いのにマイナーなんだ
今流行りの家系と相性悪いからか？ 冷やしラーメン食ったら何だこれってなるよな
求められてたのは冷やしラーメンだったんだなと 冷やし中華は胡麻だれで作ると美味いぞ
特に胡椒をいっぱい掛けて食うと美味い >>235
赤塚不二夫は芸能人なのか？
何も知らないんだな。オコチャマ？ そういや外で注文したことないな
でもメニューにあるってことは夏場に
体力消耗して外食飽きしたようなリーマンに
需要大きいんだろか 冷やし中華は安い麺じゃないと冷やし中華感がなく感じる ／⌒ヽ
く/･゜ ⌒ヽ
| 3 (∪￣]
く､･。 (∩￣]
山形県きて冷やし
ラーメンくってってけろー。
温泉とかあるよ 上手い冷やし中華とかハズレだろ
こちとらあの冷やし中華が食べたいんだよ 幸楽苑で食ったとき海月入ってて驚いたわ朝鮮冷麺とも全く違う味付けだし何がルーツなんだよ >>251
冷やしラーメンの本場なの？
／⌒ヽ 遠すぎるから無理だけども
く/ 。〝 ⌒ヽ
| 3 (∪ ￣）
く､ ﾟ〟(∩ ￣） 元々は江戸時代のところてんが起源。
あのタレは江戸時代のところてんとほぼ同じもの。 ど定番のシンプル冷やし中華はなんか物足りないのはわかる
店だとそれでもおもくそ高そうだし wikipedia
発祥地とされる店は2つある。一つは仙台市青葉区錦町の龍亭[6][7]、もう一つは東京都千代田区神田神保町の揚子江菜館である。
揚子江菜館ってすずらん通りにあるやつだな
あそこが発祥の地って名乗ってるとは知らなかった 中華屋の効きすぎてるくらいの冷房とセットで楽しむもんだろ 一時期毎日のように安い生ラーメンざるそばみたいにして
冷やし中華のタレに付けて食ってたな
うまいけど歯に悪いだろう 会社の社食の冷やし中華がめっちゃ旨くて出社しちまうんや 店で食うのよりスーパーで買ってきて自分で作ったやつのがうまい謎料理 ／⌒ヽ
く/･゜ ⌒ヽ
| 3 (∪￣]
く､･。 (∩￣]
>>254
一応山形県有名どころなきがするや。
ぼくはラーメンはパスしちゃうけど。 >>250
冷やし坦々麺は麺を冷水でシメてるだけで具やタレまで冷やしたりはしてないよ これだけのためにキュウリや具を買うのも高くつくし
できあいのでいいよな ごまだれじゃなかった時のがっかり感
最後のほうは酸っぱくて後味最悪 >>265
初耳だ
そばとうどんは冷たいのが好きて言ってたよね確か
ラーメンの冷たいのは苦手なのね
／⌒ヽ
く/ 。〝 ⌒ヽ
| 3 (∪ ￣）
く､ ﾟ〟(∩ ￣） 自分でタレくらい作りなよ
酢、砂糖、醤油、ゴマ油だけでできるよ
簡単だよ シマダヤの買って茹でて作ったけどあんま美味くねえな 冷やし中華食いたくなってネットスーパーで追加注文しちゃった
マルちゃんかどっかの本当はふりかけ付きのやつが食いたかったんだが売ってなかった
ふりかけの歯ごたえがうめえんだがなあ
しょうがないからふりかけなしのを買ったけど
ふりかけの代替にゴマでも買おうかね シマダヤみたいなできあいの冷やし中華に一袋148くらいのサラダ
これにマヨネーズたっぷりで射精するほどうまい 冷やしラーメンみたいなもんだと思って食べてコレジャナイ感を覚えるのは幼少期あるあるだと思う >>226
南の福建の物だから北京ップがしらんだけや 確かに満足度低い食い物だわ
どう足掻いてもこんなもんかで終わる 半分風物詩みたいなもんだろうな
季節イベントで食う売るみたいなよ
年中食ってる人や売ってるとこあんのか むかし酒飲みながらオナニーしてて「今の勢いなら精子飲める！」と思って、服着てセブンイレブン行って冷やし中華買ってきて、冷やし中華に大量に精子ぶっかけたんだけど、その瞬間に賢者モードになって食べる気なくなって、でも次のゴミの日までその冷やし中華が生ゴミとして家の中に存在してるのに耐えられずに、水分だけきって買っセブンイレブンの店のゴミ箱に捨てに行ったわ。冷やし中華ってその程度の食い物なんだよな。ちょっと軽んじられてる感ある。プッチンプリンにぶっかけたときは捨てるのもったいなくて、精子できるだけ取り除いて食べたもん。 酢と辛子をたっぷり入れてむせながら食うのが好きだから店では食わず自宅で楽しむ >>46
あちゃー、これは季節を分からせなかった嫁の落ち度やな
おっちゃんどんまい たまにきゅうり抜きで頼まれるがそういうやつって本質見えてないよな 冷え冷えや熱々をいいタイミングで提供するのが難しい 冷たくてもうまい料理ってあんま無いから感謝して食えよ 前に中国人がやってる中華料理屋行って冷やし中華頼んだら、
具材は冷やし中華なんだけど麺が温かくて気持ち悪かった
中国人は食べ物を冷やすって観念が無いって本当なんだな >>276
マルちゃんの冷やしラーメンが美味いんだよ
タレもふりかけも美味いから買ってみて 甘くした卵焼きを片面焼き焦がしてぶっとく切ると凄くおいしいぞ。冷やし中華にぴったり。 人間って美味い不味いで飯食ってないからな
食べられない理由として不味いがあるだけ 焼肉屋に行って冷麺を頼んだのに冷やし中華が出たときの殺意は異常 冷蔵庫も製氷機もない江戸時代に
清涼感を出す方法としてあの酢醤油が発明された。
高度成長期でも町中華には冷蔵庫完備とはいかなかったから
その江戸時代のタレを流用して清涼感を出した。 そんな好きではないけどドラマ極道めしで小沢仁志の語っているシーンで無性に食べたくなった 仙台の冷やし中華発祥の店って美味しい？
今月旅行で仙台行くけど食う価値ある？ >>4
コンビニの冷やし中華はかつてとんでもない外れをひいた経験があるから絶対に買わんな
いまどきのはちゃんとした味なのかもしれんけど うまいことはうまいと思うけどな
違うもの食べたいとは思う 台湾料理店で食ったら美味かった
タレが氷になってて冷たい
家じゃ作れないわ まだ暑い10月に「冷やし中華もう終わりました」
とか言う福しんは猛省してほしい やっぱり雨宮だろ
ttps://youtu.be/NcuaHTOkc1c?t=34 二日酔いで食欲ない時に食う冷やし中華は美味い
基本夏バテとか食欲ない時の食い物だよな まずくはないけど
60点70点くらいの味なんだよな
すげえうまい冷やし中華に出会ったことがない どうあがいてもベースの味付けが大したことないからな 冷やし中華とかいう嫌いだと非国民扱いされるクソ料理 飲食やってると大人なのに好き嫌いのが凄い事に驚かされるからなあ
嫌いなもん入ってるならそれ頼むなよって思う
抜くのめんどくさい つけ麺にした方が喜ばれたと思う。中華麺を茹でて汁を用意するだけで終わる コンビニではファミマが一番美味い
そのファミマが販売してる冷やし台湾まぜそばがまた美味い とりあえずラーメン屋あるから入ったけど熱いの嫌だから仕方なく頼むものだろ
食いたくて行くってないだろ >>46
冷やし中華奴隷として監禁されてるんだよな 冷やし中華って作る人の盛り付けの自己満足じゃないの >>355
蕎麦一番食うロシア人がジャップが蕎麦を麺にして
食ってるのをみて、コイツら蕎麦の食い方知らないんだろ？
何故カーシャにして食わないってしきりに首傾げる位だからなw >>183
たぶんゴマだれの冷やし中華食った事無いんだろうな キンキンに冷えた冷やし中華を出してくる店はほとんど無い
だいたいぬる～～いシロモノ マヨネーズ掛けて食べる名古屋式を知ってから「うめぇ！」ってなるようになったわ おれが一度入ったラーメン屋はソース焼きそばが冷やし中華みたいだった
具を麺と一緒に炒めてないのよ、炒めた麺の上に具を張り付けてる
当然不味かった、東京下町の店だったな https://i.imgur.com/kab3ZuL.jpeg
>>358
まず冷やしタヌキという人気メニューがあって
その対抗馬で生まれたのが冷やし中華。 たまにめっちゃ食べたくなるのに、実際に食べると酢がきつくて吐いちゃう フットボールアワー後藤が「マネージャーに冷麺こうてきてて言ったら冷麺買ってこられた。普通冷麺いうたら冷やし中華やろ！」
って言っててパワハラか！？って思ったな 冬に食べたくなった時の対策としてマルちゃんの乾麺の冷やしラーメンを常備してる チキンラーメン的なやつ
最初の数口は美味しいけどなんか飽きる あれって皆タレ適当に作ってるだろ
やる気が感じられない 冷やし中華の旨さってタレが全てだからタレが美味しくないと台無しなんだよな
コンビニのやつぐらい濃い目に作れば失敗しないと思うわ やれやれ…本当の冷やし中華を食べたことないんですね
明日またここに来てください
本当の冷やし中華を食べさせてあげますよ どこで食ってもそこそこ美味いんだよな
どこで食っても不味くもないしすごく美味くもない不思議な食べ物 コンビニのを買って食べる前に具材や調味料混ぜてる時ヨダレが溜まっていくのが分かる ナポリタンとか天津飯もそうだけど、日本人のアレンジ料理ってどれも不味いよなぁ 冷やし担々とかは地雷
脂が固まって不味いんだよ糞が🤮 馬賊の冷やし中華そろそろか
揚子江菜館も美味いけど上品すぎるんや 冷やし中華を冷麺というガイジ居るよな
なんなのあれ？ 冷やし中華が美味いとか、冷やし中華をがどうしても食べたいとか、そういうことは一切ないけど、それは別に他の麺類でも同じ事なんだわ 汗かいて働くから酸っぱいのがうまいんだぞ
クーラーの効いた部屋で一日中ネットやってるお前らが食ってうめぇってなるわけねえだろ
外出て働け 毎年来来亭の冷麺楽しみにしてたが
近年は毎年値段上がって不味くなってる なってなきゃとっくに淘汰されてる
こいつ池沼じゃね 黒酢マジでいらねぇ
あっさり系の冷やしラーメンでいいんだよ >>112
バンザンスーを中華麺にしただけだろ、発明なんて烏滸がましい
恥を知れ恥を >>187
見たことねぇ
北海道何度も行ってるのに >>53
薄焼き卵じゃなくても茹で卵でも良さそうだな >>288
トンカツに付いてきたしじみ汁のしじみ食ってたら馬鹿にしてきた全然他人のババアがいて、
一生寝たきりになるぐらい殴ってやったら不当逮捕されて3年半も入れられたから苦い思い出がある >>88
手作りサラダとかトマトパスタとか
レモンバターソース、とんかつソース、ポン酢で味付けする料理全般 >>335
好みはあるがな
わたしはそっちがいいですwwww 家で面倒だから具なしにするとキュウリと玉子の大事さに気付くよな 手軽さで言うなら冷麺は割とガチ
キムチさえ添えればそれっぽくなるから 流石だ、冷麺界のチャン・ツィイーと呼ばれた>>443だけある >>3
どこが冷やし中華だよ
レスしてる奴は食ったことあんのか？ 結局冷たい麺と油が合わない
なので冷やし中華より混ぜそばとか油そばの方が広まってるよね 冷やし中華の酸っぱいタレが苦手だから
つけ麺の付け汁みたいな濃い出汁をかけて
ラーメンの具材を冷やし中華みたいに麺の上に並べて
冷やし中華風ぶっかけラーメンとして食べてるわ その辺の冷やし中華は作るやつもだけど酢醤油とゴマだれが主張強くてどうもな 五木の棒ラーメンの冷やし中華の奴は安いので良く買うけどね いや、うめえわ
昔はそうでもなかったのに、
なんかハムとかきゅうり、
最高なのは錦糸卵よ
勿論、自分で作る ごまだれは認めん。
酢醤油にごま油かけたやつが好き。 このスレ見て深夜に日高屋行ってきたわ
たまに食うとうまいね😋 器までキンキンに冷えてる冷麺はうまい
冷や中は何もかも中途半端
冷やし中華じゃなくぬる中華だよあれじゃ 中華料理屋であっさりした食べ物あんまりないし消去法でこれになる
きれいに整然と盛り付けてくれてないとしんどい ワイも嫌いだな
嫌いなりに食う方法探した結果、タレを分けてつけ麺のようにして食う 昔一時期コンビニの冷やし中華を良く買う様になったが、特に理由も無くある時期からパタッと買わなくなった
何故か良く買うようになり何故か全く買わなくなった
何故あんなにしょっちゅう手に取ったのか、何故全く食べたいと思わなくなったのか…理由がさっぱり解らない 去年まで混ぜて食ったら美味くなるの知らなくてずっと不味い食い物だと思ってた
混ぜるのと混ぜないので全然変わるんだな >>46
今の季節を知らなかったって、何ヶ月もの間屋内で監禁されてたのか？
夫婦で！？ 冷やし中華の「麺」にピエトロドレッシングとマヨネーズかけると飛ぶ ここ10年ぐらい食ってないな
外で食べようと思わないし、家で食おうとも思わない 関西と北海道は冷麺でそれ以外は冷やし中華って呼ばれてるとテレビ番組の運びやりたかったけど海原雄山のせいで冷やし中華が全国区なんだよな 外で食べてもすぐ食べ終わり満足感薄いんだよな
夏でも汁物フーフーする方がゆっくり食べれて満足感高い とりあえず腹を満たすために食う適当な食い物あるだろ
アレのたぐいだよアレ 具材分けずにちらし寿司みたいに満遍なく散らしてから食べてる色味も悪くないし混ざってるから食べやすい 中国人は冷たい料理を「貧乏くさい」と感じるんだっけ？ >>496
これだよね
具が細切りにされてるからつまみやすい
酸っぱい麺は日本酒にも合うし >>498
粗悪な食材やずさんな管理だと直前に火を通さないと危ない
冷製は信用ある所でしか食べてはいけない 今位の季節から10月までに5～10回食うw間を開けて
冷やし中華好き～w きゅうりは要らない子
ハム、錦糸卵、だけの具で作る
もちろんマヨネーズを添えて >>511
きゅうりはサラダみたいな感じで最初に食べるわ チャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト
刻んでかけるだけでいいだろ あー腹減った、今日は冷やし中華にするか
とはならんやろ 夏のうだるような気候のなか入店し、
よい酢とダシ使ってキンキンに冷やしてる冷やし中華が出てきたら無限に食える
鶏憎やトマト・きゅうり、きんたまをつまみにビールを飲んでもいい アユと同じで夏の風物詩として食べるもんだろ
メニューが決まらない時に作るもんでもあるけど あれは麺料理と思っていたが麺はついでのもの
メインは上に乗ってる具材だと気づいてからはある料理だと思える あのかんすい臭さをたまらなく欲するときがあるんだよ 去年暑すぎて食欲なくて数年ぶりにコンビニの冷やし中華を1回だけ食べた事あったけど美味いなって思ったなぁ🥺 お前たちがどんなに否定しても
夏になればあちこちで冷やし中華が始まるし
コンビニでも売ってる
つまり、そういうことだな 冷やし中華で嫌いなんだけど
普通にラーメンや焼きそばとかでいいじゃん 寿がきやラーメンが200円だった頃冷やし中華は460円だった
真夏でも食べてるやつは少数派だったけどうまかったんかなアレ 王将の春から冷麺出してくるのと期間限定であんかけ焼きそばや豚辛ラーメン等冬メニューも同時に出してくる鉄壁の布陣
強い
大阪王将は気温の変化鈍すぎる 王将の冷やし中華はかなり微妙日高屋は安定してうまい 毎年書いてるけど東海林さだお先生がコンビニ冷やし中華を買ってきてある実験をしたことがある
それは「冷やし中華をレンチンして温める」
意外というかかなりうまいらしいぞ
おまえらもやってみるといい 酸っぱいのや甘味を楽しめないのって味覚過敏じゃないの
そういう人って納豆に醤油！みたいなシンプルな味しか受け付けない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
