冷やし中華とかいう、「うめぇ！」とはならない食い物 [312375913]
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上手い冷やし中華とかハズレだろ
こちとらあの冷やし中華が食べたいんだよ 幸楽苑で食ったとき海月入ってて驚いたわ朝鮮冷麺とも全く違う味付けだし何がルーツなんだよ >>251
冷やしラーメンの本場なの？
／⌒ヽ 遠すぎるから無理だけども
く/ 。〝 ⌒ヽ
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く､ ﾟ〟(∩ ￣） 元々は江戸時代のところてんが起源。
あのタレは江戸時代のところてんとほぼ同じもの。 ど定番のシンプル冷やし中華はなんか物足りないのはわかる
店だとそれでもおもくそ高そうだし wikipedia
発祥地とされる店は2つある。一つは仙台市青葉区錦町の龍亭[6][7]、もう一つは東京都千代田区神田神保町の揚子江菜館である。
揚子江菜館ってすずらん通りにあるやつだな
あそこが発祥の地って名乗ってるとは知らなかった 中華屋の効きすぎてるくらいの冷房とセットで楽しむもんだろ 一時期毎日のように安い生ラーメンざるそばみたいにして
冷やし中華のタレに付けて食ってたな
うまいけど歯に悪いだろう 会社の社食の冷やし中華がめっちゃ旨くて出社しちまうんや 店で食うのよりスーパーで買ってきて自分で作ったやつのがうまい謎料理 ／⌒ヽ
く/･゜ ⌒ヽ
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く､･。 (∩￣]
>>254
一応山形県有名どころなきがするや。
ぼくはラーメンはパスしちゃうけど。 >>250
冷やし坦々麺は麺を冷水でシメてるだけで具やタレまで冷やしたりはしてないよ これだけのためにキュウリや具を買うのも高くつくし
できあいのでいいよな ごまだれじゃなかった時のがっかり感
最後のほうは酸っぱくて後味最悪 >>265
初耳だ
そばとうどんは冷たいのが好きて言ってたよね確か
ラーメンの冷たいのは苦手なのね
／⌒ヽ
く/ 。〝 ⌒ヽ
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く､ ﾟ〟(∩ ￣） 自分でタレくらい作りなよ
酢、砂糖、醤油、ゴマ油だけでできるよ
簡単だよ シマダヤの買って茹でて作ったけどあんま美味くねえな 冷やし中華食いたくなってネットスーパーで追加注文しちゃった
マルちゃんかどっかの本当はふりかけ付きのやつが食いたかったんだが売ってなかった
ふりかけの歯ごたえがうめえんだがなあ
しょうがないからふりかけなしのを買ったけど
ふりかけの代替にゴマでも買おうかね シマダヤみたいなできあいの冷やし中華に一袋148くらいのサラダ
これにマヨネーズたっぷりで射精するほどうまい 冷やしラーメンみたいなもんだと思って食べてコレジャナイ感を覚えるのは幼少期あるあるだと思う >>226
南の福建の物だから北京ップがしらんだけや 確かに満足度低い食い物だわ
どう足掻いてもこんなもんかで終わる 半分風物詩みたいなもんだろうな
季節イベントで食う売るみたいなよ
年中食ってる人や売ってるとこあんのか むかし酒飲みながらオナニーしてて「今の勢いなら精子飲める！」と思って、服着てセブンイレブン行って冷やし中華買ってきて、冷やし中華に大量に精子ぶっかけたんだけど、その瞬間に賢者モードになって食べる気なくなって、でも次のゴミの日までその冷やし中華が生ゴミとして家の中に存在してるのに耐えられずに、水分だけきって買っセブンイレブンの店のゴミ箱に捨てに行ったわ。冷やし中華ってその程度の食い物なんだよな。ちょっと軽んじられてる感ある。プッチンプリンにぶっかけたときは捨てるのもったいなくて、精子できるだけ取り除いて食べたもん。 酢と辛子をたっぷり入れてむせながら食うのが好きだから店では食わず自宅で楽しむ >>46
あちゃー、これは季節を分からせなかった嫁の落ち度やな
おっちゃんどんまい たまにきゅうり抜きで頼まれるがそういうやつって本質見えてないよな 冷え冷えや熱々をいいタイミングで提供するのが難しい 冷たくてもうまい料理ってあんま無いから感謝して食えよ 前に中国人がやってる中華料理屋行って冷やし中華頼んだら、
具材は冷やし中華なんだけど麺が温かくて気持ち悪かった
中国人は食べ物を冷やすって観念が無いって本当なんだな >>276
マルちゃんの冷やしラーメンが美味いんだよ
タレもふりかけも美味いから買ってみて 甘くした卵焼きを片面焼き焦がしてぶっとく切ると凄くおいしいぞ。冷やし中華にぴったり。 人間って美味い不味いで飯食ってないからな
食べられない理由として不味いがあるだけ 焼肉屋に行って冷麺を頼んだのに冷やし中華が出たときの殺意は異常 冷蔵庫も製氷機もない江戸時代に
清涼感を出す方法としてあの酢醤油が発明された。
高度成長期でも町中華には冷蔵庫完備とはいかなかったから
その江戸時代のタレを流用して清涼感を出した。 そんな好きではないけどドラマ極道めしで小沢仁志の語っているシーンで無性に食べたくなった 仙台の冷やし中華発祥の店って美味しい？
今月旅行で仙台行くけど食う価値ある？ >>4
コンビニの冷やし中華はかつてとんでもない外れをひいた経験があるから絶対に買わんな
いまどきのはちゃんとした味なのかもしれんけど うまいことはうまいと思うけどな
違うもの食べたいとは思う 台湾料理店で食ったら美味かった
タレが氷になってて冷たい
家じゃ作れないわ まだ暑い10月に「冷やし中華もう終わりました」
とか言う福しんは猛省してほしい やっぱり雨宮だろ
ttps://youtu.be/NcuaHTOkc1c?t=34 二日酔いで食欲ない時に食う冷やし中華は美味い
基本夏バテとか食欲ない時の食い物だよな まずくはないけど
60点70点くらいの味なんだよな
すげえうまい冷やし中華に出会ったことがない どうあがいてもベースの味付けが大したことないからな 冷やし中華とかいう嫌いだと非国民扱いされるクソ料理 飲食やってると大人なのに好き嫌いのが凄い事に驚かされるからなあ
嫌いなもん入ってるならそれ頼むなよって思う
抜くのめんどくさい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
