何で米とか麦から酒ができるんだよ、おかしいだろ [832531231]
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デンプンを菌が食う→菌が甘いウンコ出す→甘いウンコを他の菌が食う→菌がアルコールのウンコをだす
これであってたっけ >>10
酒がない文明って意図的に禁じているイスラーム圏とかしかないだろ
縄文人さえも酒作って飲んでたんだぞ 
>>7
ガチで俺たちウン汁飲んでたの？ もやしもんでも分解による糖の発生をウンコで例えてた記憶はあるわ アルコール生成バクテリア（アルコテリア・バチルスやイソパノルト・ストロジウムなど）と共生できる菌が鍵になる
そういう菌が分解できる物質なら何でもアルコール作れる
逆に言えば、共生菌が分解できないものからは絶対にアルコール作れないし、バクテリアと共生できないタイプの菌のほうが繁殖する環境ではアルコールができる前にそれら菌によって腐敗が始まる デンプンは糖でできてる
植物の身体部分のセルロースも糖
分解できればぜんぶ糖になる
糖からアルコールにするのは、そういう細菌が居る。わりとその辺に普通にいるし、動物の腋の下とか鼠径部とかの湿っぽいところにも常在菌として居る
実際パン酵母とかはヒトの常在菌由来 「大脱走」って映画だっけか？
捕虜収容所で隠れてジャガイモで蒸留酒作ってたよな お前ら10レスくらいで俺が言いたいこと全部言うから何も言えなくなる 砂糖水でもできるよ
酵母が糖分食ってアルコール出すだけ
まあ厳密には他にも多少栄養分ないとうまくいかないけどドライイーストはそれも入ってる 肉とかからできるならともかく、米からできても違和感ないだろ コメや麦からできるのは知ってるので炭水化物なら出来るんじゃね >>7
それ甘いウンコの時点で止めたらジュースできないの？ ンなことよか美味しい料理がウンコになる方が不思議だろ？ >>27
「大脱走」にもあった、てか「大脱走 酒」で検索したら解説動画出てきたわ
【キネマの酒役】思わず声も裏返る強烈なお酒！映画『大脱走』とジャガイモの蒸留酒のお話です。
tps://www.youtube.com/watch?v=j9FouOBRuC4
>>22は知らなかったが面白そうだから今度見るわ
ありがと >>4
国産のドライイーストには細工がされてて醸造に向かないような風味がつくとかどこかでみたけど、マジ？(´・ω・｀) >>34
あれ大脱走にも密造酒のシーンあったっけ？ｗ
ころっと忘れてたわすまんなあ >>9
実際、経済的に行き詰まってたソ連末期から20世紀末位までのロシアの都市部では、砂糖を使ってアルコール醸造して、それを蒸留してた自家製密造酒を作ってたらしいけど(´・ω・｀)
後、ラム酒などいくつかの蒸留酒は、砂糖から作られてる筈(´・ω・｀) >>13
アメリカのアーミッシュコミュニティーとかは？(´・ω・｀) 飲酒運転疑われた男性、「腸発酵症候群」だった 体内でアルコール醸造
ttps://www.cnn.co.jp/amp/article/35144532.html
おかしいのはこいつとかやろ 簡単な蒸留なら重りがくるくる回るタイプの古い圧力鍋でできるんだよな 昔、手作りビールキット買ってやってみたことあった
説明書には「砂糖の量によってアルコール度数が変わりますので〇〇グラム以下にしてください」て書いてあるの
もちろんそれを超えて入れるんだが... >>43
体内で草食動物みたいにたんぱく質作る菌飼っててムキムキになってる奴もいるんだろうな >>47
ニューギニアか何かの芋食ってるのにムキムキな民族の話かな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
