「パスタ」一位はペペロンチーノとして二位を決めようぜ [394133584]
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VIPQ2_EXTDAT: checked:checked:1000:512:donguri=0/3: EXT was configured ペペロンチーノよく作るわ
ペペロンチーノ上手な奴は何作っても上手い >>420
美味そうなんだけど、肝心のペペロンチーノ(唐辛子)が入ってないじゃないですかーw まいたけのバターしょう油のやつ
もしくはカレースパゲテイ グルタミン酸とイノシン酸とグアニル酸を入れれば大体うまい >>257
これで想像してみてあり得るなと思ったの麻婆豆腐くらいかな
いやご飯でいいじゃんって言ったらその通りなんだけど ペペロンチーノはオイルと唐辛子やろ
その要素を満たしてたらペペロンチーノと呼んでいいならワイのパスタはだいたいペペロンチーノ派生やで
よく食べるのがオイルサーディンのペペロンチーノや
水菜とかシャキシャキ野菜をよく使う 1なめたけ、大葉、おろし
2ゆかり
3塩茹で、パルメザン いまが旬のらっきょうをエシャロットの代わりにしたら旨かろう パスタ料理でも家ではオリーブオイルは香が強く感じるから使わず普通のサラダ油でって人も多いだろうけど
その場合何度も使っている揚げ油を使うと風味が増してツーランク上のパスタの味になる
パスタに限らず炒め物などはこの天ぷらで使ってる油を再利用しない人は手は無いぞ 怠惰でハズレ無しということなら
アルデンテに茹でて適当なレトルトカレーぶっかけて喰らうのも善き
ヱスビーの業務用のが手堅いが、カレーマルシェやボンカレーネオでもうまい プッタネスカ
落合シェフの行列のできるアラビアータってプッタネスカ寄りの酸味の味だよな ペペローション作ってて後はパスタぶち込むだけって辺りでで気が変わってトマトソースとシーフードミックスぶち込んでコンソメ追加して味整えてクレソン散らしたら見た目キレイなゲロ味のパスタになったぞ >>108
そう言われたらむしろ日本人ぽいチョイスだなと思ってしまう ペペロンチーノ警察の言うように作ったペペロンチーノは塩味ばかりでうまくない ペペロンチーノ警察って本場の人からするとおれらが卵かけご飯に感動して拘りまくってる外国人を見てるような感覚なんだろうなぁ
卵は溶いてからかけるか直に落とすか醤油の分量は~最適な米の硬さは~みたいな
なにがパスタ1位だよ 38 名前:I WAS NOT ABE & 維新、竹中は自民よりも危険 (ワッチョイ 23a2-h1Ka)[sage] 投稿日:2023/02/21(火) 22:44:16.46 ID:bN8u6SsP0
これに生クリームかける?w
https://i.imgur.com/EdnQkcT.jpg
49 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sre1-+WA8)[] 投稿日:2023/02/21(火) 22:45:24.85 ID:SffEpja+r
>> 38
いちいち聞いてくるな僕を見て見て~って子供か
100 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c54c-ijNa)[sage] 投稿日:2023/02/21(火) 22:54:22.14 ID:M4rih3a60
>> 38
三角コーナーに生クリームかけるか?
169 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 95af-86g2)[sage] 投稿日:2023/02/21(火) 23:12:32.52 ID:KWAgq4r00
>> 38
漬物?
293 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd43-gdgV)[sage] 投稿日:2023/02/22(水) 00:19:01.39 ID:4nhOAlDod
>> 38
グロ
虫混入
見るな 305 名前:I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ (ワッチョイ 73a2-jZ3A)[sage] 投稿日:2022/12/30(金) 21:31:03.47 ID:MfedIZ5v0 [16/36]
ぺぺはやはり俺はこだわりあるし、下手くそとかゴミがなにか言うと腹立つ
https://i.imgur.com/J8WoFPL.jpg
俺はさんざあげてるけど
パスタなら一応元プロで、嫌儲でも誰よりうまいからな
拘りというか元一日100食以上やってたプロなので・・・
https://i.imgur.com/kGzMVzg.jpg
ちなみに夏野菜
https://i.imgur.com/z6TrGi3.jpg >>29
ペペロンチーノ をマスターしたら具は何でもいい
俺は小松菜を入れるのが好き ベーコン ソーセージチーズなどは絶対入れない
だってそっちの方が さっぱりして美味しいんだから ポモドーロあるいはアラビアータ
完成度高い
何かを付け足し難い >>270
ナポリ風のジェノバ風って奇妙な名前だな
どうしてそんな名前がついたんだろう 文字列だけならすげえ美味しそうに並んでるけど
ケンモメシ画像貼った瞬間に事件現場になるんよな 一位はペペロンチーノって、ペペロンチーノは貧乏人のパスタと呼ばれてレストランでは出さない
さすが日本! >>478
絶望のパスタの事を聞きかじったんだろうけどあれ具なしの事だぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています