トマト(生)ってくそまずいけど、あれ食えるやつまじでなんなの??? [573041775]
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ミニトマト101
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>>477 それは大いにあると思うよ
オスミックとまで言わないまでもちょっといいトマトを試してみるのはアリだと思う
ミニトマトより一回り大きい中玉の方が味が濃いやつがスーパーだと多いと思う
>>457 詳しくありがとう助かります
今日のところはとりあえずマヨネーズとドレッシングで食べました
ちょっと酸っぱかったわ
まだ3玉あるから明日炒めてみます
もうひとつだけ聞きたいんだけど油は何使えばいいの?オリーブオイルとゴマ油と米油ならあります
トマト大好きだけど高えし日持ち全然しねえしで上級の食い物だと思ってるわ
>>482 自分はオリーブオイル好きだからオリーブオイルだけどあんまり香りは強くないのがいいと思うよ
ごま油は太白じゃないならちょっと香りが強いんでないかね
香味ペーストは作ってみて味が足りなければ次入れたらいいと思う感じ
できれば塩と胡椒だけでばっちり味を決めたい料理
ミニトマトってトマト好きからしてもそんな美味いもんじゃないよな
生トマト苦手だわ🥺
ただ昔よりだいぶ臭くなくなったよな
それはそれで栄養も無いんじゃないかと感じる
>>1 トマトとバジルとニンニクをオリーブオイルで炒めて塩と黒胡椒かけて食う
2.3日に一回は晩飯これだな
トマト民知ってると思うけど、この時期のトマトはもう実もだけど、茎も葉もすごいトマト
そして、個人差はあると思うけど俺はその青いトマトがむしろ好き
特に酒のつまみには
嚙んだら表皮を突き抜けて酸っぱい汁がブチュっと出るあの感覚が無理
トマトは自分で栽培すると良い
実が成り始めてからは水を3日に一度たっぷりやるくらいに減らせば甘いのが出来るらしい
ガキの頃のトマトは生青臭くて嫌いだったけど
最近のはフルーツ並みに甘いのが増えたな
>>479 東京のスーパーの野菜しか知らない人が「野菜好き」となったらむしろそれはそれで異常だろ、と言う気はする
>>480 トマト味噌汁と、ヨーグルト味噌汁はそれぞれ一度やってみてよ
ありだと気付くと思う
トマトもミニトマトも味にとんでもない幅があるからなあ
日持ちするよう青いうちに収穫したスーパーのトマトが不味くても仕方ない上に
自分で栽培したものでも収穫前に水をやらないようにしただけでより一層甘くなる
何かと一緒にそういうソースだと思って食うといける
ハンバーガーとかピザとかサンドイッチとか
>>468 175度以上にしないとクエン酸が飛ばないっていうエセ科学もそろそろ廃れて欲しい
熊本大学が70-90度の加熱で有意にクエン酸が減少するって論文とっくに出してるよ
>>481 トマトって普通バラ売りしてんだっけ
売り場見ないからわからんわ
一個だけ買いたい
>>485 オリーブオイルに塩胡椒シンプルに味付けする事にします
丁寧に詳しく説明対応ありがとうございます
>>488 これも参考にします
生バジル?ないので大葉でやってみたいと思います
生は「食えんこともない」代物だが、油で熱するとなんであんなに
美味くなるんだ??(ピザ・トマトソース・赤いミネストローネetc)
ついでにいうと今のトマト甘いのかもしれんけど
やたら硬い
>>322 これを見るたびに思う
もぎたてのトマトは美味い
それはわかる
だが、その鉢植えは何だ
まるで盆栽のように装飾された鉢
その模様(レリーフ)には、何の戦略的優位性(タクティカルアドバンテージ)も無い
実用と観賞用は違う
>>501 違うんだよ
これもまた、スーパーの果物しか食べた事ない人だと分からんと思うけど
>>499 大玉はバラ売り普通にするけど中玉とかミニトマトはあんま見ないね
中玉の少ないのでも4,5粒くらいになっちゃうかな
トマトは冷やしてから塩振ってマヨネーズかけて醤油ドバるのが最高なんよ
ミニトマトで枝についたままの鈴なりトマトを時々買う
水を張ったボウルの中で振ると綺麗にバラバラになる
ミニトマトのヘタも取れているので楽
居酒屋の冷やしトマト好きだけど塩とマヨネーズが邪魔
煮てよし、焼いてよし、炒めてよし、生でよし
トマトは全方位無敵だな
チーズとトマトとベーコンとレタスのサンドイッチ美味すぎるだろ
イタリアンには欠かせない
ジャップ料理には要らんよ
悪意により1の食べるトマトは毒を生成するようになる
トマト嫌いは不味いトマトしか食ったことないんだろうな
スーパーで売ってるトマトが基本的にガチャすぎる
青臭くないとされる品種すら青臭い時あるしそもそも産地しか書いてないの売られてるしでマジでガチャ
食えないわ
しいたけ好きの俺にしいたけ食べられないって言われてもなんも思わんと同じじゃね?
トマト嫌いの奴はケチャップとかも無理なん?
食べられる料理だいぶ減って可哀想
俺も何故か生トマトとアルコールはオエッって吐きそうになって駄目だわ
トマトはこれからの季節マジで美味い
冷蔵庫でキンキンに冷やして食うと夏場とかアイス食うよりいい
子供のとき凄い嫌いだったわ
何が美味いのか分からなかった
>>523 ケチャップってトマトしか使ってないんだ
>>26 桃太郎が出てきた30年前辺りから変わってきたよな
確かにそれ以前のトマト、それも生トマトなんか旨くもなんも無かったわ
>>523 生はダメで加熱したのは平気ってのが多いっていうスレだと思う
野菜界のエースよ 毎日食べとるわ
次点がブロッコリー、カボチャかな
>>521 しいたけ好きはけっこう変な人が多くてしいたけ不味いって言うと親の教育が~とかわけわかんないこと言い出すんだよ
路地物のトマトが美味い ハウスものは見た目はキレイだがパンチもコクも少ない
熟れすぎてない張りのあるトマトに味塩掛けて食うのがかなり好き
噛んだ瞬間にパリっとしてそのあとジュルってゲルが広がっていく感覚が嫌なんだよな
実家の近所がブランドトマト農家で安く買えてたけどアレは生だとすげー美味かった
居酒屋の冷やしトマトは味が薄くて不味い
>>535 分かる
張りのある🍅に齧り付くの好き
最近スーパーに並んでるの無塩のトマトジュースばかりだけど何でなんや…
居酒屋で食う冷やしトマト好き
原価考えたら頼めないけど
普通のトマトも嫌いだけのミニトマトは更に苦手。パクチーセロリミニトマトは食いもんじゃない
>>542 自分が食べられないものは食べ物じゃないと言ってしまう傲慢さがいかにも親に甘やかされて育ったであろう証左
本当にまずいってのは人参の事を言うんだよ
あれ食えるなら土食って生きていけるだろミミズかよ
野菜サラダ食うのめんどい奴はトマト一個齧っとけ
皿もドレッシングもいらんファーストフードスタイルで野菜摂れる
あと胃もたれしてる時にトマトを一個食べるのかなり効くからおすすめ
胃が冷やされて?すぐ楽になる
加熱するならトマト缶でいいし生で食うなら果物でいいしいまいち需要ないよな
>>393 じゃが芋とかアスパラガスとか美味いやん
味は普通に好きだしミニトマトはデザート感覚で永遠に食える
俺がレバーとかパクチー大嫌いみたいなもんか
調理されてるトマトは不味いと思わんけど
生のトマトは好きじゃない
>>372 家庭菜園とか農家のやつは青臭すぎない?
トマト美味いやろ
頻繁に食うけどなぁ
塩やマヨなんかじゃなくそのまま
何もつけずそのまま食べても美味しい野菜ってトマト以外ないのでは🤔
ただ冷たいトマトを切っただけの冷やしトマトを出す居酒屋は潰れてほしい
トマトといえばイタリア人の鋭敏な嗅覚と味覚を真っ先に思い浮かぶ。同じ赤でもチョーセンジンとは違うのだよ
最近のは酸っぱくなくて濃く甘くフルーツみたいだ(´・ω・`)
ただの食べ物の食感やら味やらで騒ぐほうが恥ずかしい
>>559 果実的野菜のスイカ、メロン、イチゴも何も付けなくても美味いぞ
とろけるチーズのせてブラックペッパーかけてチンした後オリーブオイルかけて食ってみろ
飛ぶぞ
理想のトマトっていう旨いトマトジュ−ス飲めないなら無理だな
店のマネして、トマト、玉ねぎ、鶏肉に照り焼きっぽい味付けてサンド作るけど、あれもだめなら無理だな
やれやれ
>>1は本当のトマトを食べたことがないんだな
では1週間後このスレにまた来てください
本当のトマトをご馳走しますよ
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