湖池屋の高級ポテチ戦略 「ジリ貧スナック市場」からの脱却
●ポテチは「1袋平均200円」時代へ
2024年1月に総務省統計局が発表した「小売物価統計調査」によると、ポテトチップス1袋あたりの価格は全国平均197円となった。また、スナックメーカー最大手のカルビーは、24年6月1日納品分から3～10％程度値上げする価格改定を行った。
1袋あたりの容量はもちろんばらつきがあるものの、ポテトチップスが「1袋平均200円」の大台に乗るのも時間の問題だろう。
子供を中心に、庶民のおやつとして愛されてきたポテトチップスも、気軽に購入するのがためらわれる価格に突入する。スナックメーカー各社がコストパフォーマンスだけでポテトチップスを訴求するのは限界になりつつある。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a7a24f5da42cecbb41470d303f287e8b20e007bc
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