ケンモメンが考える旨い冷やし中華の特徴 [663277603]

[1 安倍晋三🏺 警備員[Lv.6] (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMea-dQ2W) 2024/07/19(金) 18:06:29.05 ID:DUNYu786M]

近所のお店が旨そー😄
https://i.imgur.com/9KWOvpp.jpeg
https://i.imgur.com/Wdj47Xx.jpeg

https://j-town.net/2024/07/19359472.html?p=all

[219 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4] (ﾜｯﾁｮｲW b602-iNuO) 2024/07/19(金) 19:28:58.69 ID:kb9X/j2p0]

あんまり冷えてない事多いよなぁ
もう10分かかっていいからもっと冷やしてくれよ

[220 顔デカ 警備員[Lv.23] (ﾜｯﾁｮｲW 4644-Vtxb) 2024/07/19(金) 19:30:43.15 ID:LacJx8jQ0]

冷やし中華というか冷やし担々麺が大好き
肉味噌に練り胡麻とピーナッツと辣油
トッピングは白髪ネギをたくさんとパクチーを少々
これで完璧

[221 安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co 警備員[Lv.14] (ﾜｯﾁｮｲW 5aea-hP6o) 2024/07/19(金) 19:32:36.35 ID:BMP9vSAd0]

安っぽく黄色い中華麺も甘酸っぱさしかないタレもカスカスのハムもキュウリもトマトも全部うまくなくて笑える

[222 I WAS NOT Abe ＆ 維新、竹中は自民よりも危険 警備員[Lv.6] (ﾜｯﾁｮｲ 5aa2-ITbo) 2024/07/19(金) 19:35:54.72 ID:JtZOVcx+0]

>>207
というか水キムチの酸味こそ韓国料理の全ての基本と言えるレベルなんだがな

[223 I WAS NOT Abe ＆ 維新、竹中は自民よりも危険 警備員[Lv.6] (ﾜｯﾁｮｲ 5aa2-ITbo) 2024/07/19(金) 19:36:53.70 ID:JtZOVcx+0]

美酢とかも知らん人いるんだな

[224 安倍晋三🏺転載禁止🌿自宅 警備員[Lv.40][SR武][SR防] (ｽﾌｯ Sdfa-zJ/q) 2024/07/19(金) 19:38:27.09 ID:rudcAg37d]

ゴマだれ

[225 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8][芽] (ﾜｯﾁｮｲW 3d15-Pe0Q) 2024/07/19(金) 19:38:53.44 ID:XdQyxP740]

今までの汁にピーナッツバター溶かし入れてみ
美味くてびつくりよ

[226 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.14] (ﾜｯﾁｮｲW 768f-prv3) 2024/07/19(金) 19:40:21.71 ID:rzIRl9A50]

長岡系生姜醤油ラーメン屋が限定で冷やし中華出したけど
甘味加えやがって何も分かってねーなと憤慨したわ

[227 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.16] (ﾜｯﾁｮｲ 9dd2-Rewb) 2024/07/19(金) 19:41:14.39 ID:mzCAX4uc0]

大根の千切りを山のように盛るスタイルが好きだったわ

[228 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 0ab1-krHa) 2024/07/19(金) 19:41:50.99 ID:yfrzG+F40]

タレが甘すぎない

[229 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.26] (ﾜｯﾁｮｲ da56-Pdg8) 2024/07/19(金) 19:41:53.03 ID:WJsAO24C0]

卵焼きと生ハム

[230 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.18] (ﾜｯﾁｮｲW 714e-HAX0) 2024/07/19(金) 19:42:23.00 ID:cxvtrf9x0]

ごまだれ

[231 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.5] (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMea-FyfM) 2024/07/19(金) 19:44:43.88 ID:0DmpHoLAM]

>>217
ゴマたれでええやん

[232 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8] (ﾜｯﾁｮｲW 8db6-uGi9) 2024/07/19(金) 19:44:57.33 ID:f7X5bZN/0]

自炊でしか食わんけどキュウリは丸々一本使う勢いで乗せる
冷やし中華は千切りきゅうりを美味しく食べるための料理だ

[233 安倍晋三🏺顔デカ 警備員[Lv.2][警] (ﾜｯﾁｮｲW 094a-HZM6) 2024/07/19(金) 19:46:19.08 ID:HSRHephJ0]

>>213
https://i.imgur.com/g4II7vZ.jpeg
https://i.imgur.com/RtESkhN.jpeg
https://i.imgur.com/Ah6C7Th.jpeg

キューピーのテイスティイタリアンドレッシングを
ぶっかけて喰ったのは旨かったよ

まぁ中華麺を使って
冷製パスタを作った様なモンだったけどさw

多分テイスティドレッシングの
トマト&ガーリックを使っても旨いと思う

それとゴマだれも深煎りごまゆずテイストドレッシングを
ぶっかけた方が絶対旨い筈

麺は4玉入りの菊水の麺がええ

[234 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 9dd2-/pEx) 2024/07/19(金) 19:48:54.98 ID:TwWgHlvW0]

鶏肉がくさすぎるから辛子に和えるの必須
もやしは塩揉みしてぎゅうぎゅうに絞る
きゅうりはくさすぎるので食べる直前に千切り

[235 I WAS NOT Abe ＆ 維新、竹中は自民よりも危険 警備員[Lv.7] (ﾜｯﾁｮｲ 5aa2-ITbo) 2024/07/19(金) 19:51:56.80 ID:JtZOVcx+0]

>>232
特に夏だときゅうりを身体が求める気がする

旬って大事なんだな、とそういうところからも感じるけど

[236 安倍晋三🏺🏺🏺🏺🏺🏺🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.4][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW b144-ofpH) 2024/07/19(金) 19:58:43.26 ID:TqQNgdtQ0]

安倍晋三の遺骨が加計られた一杯

[237 🏺 警備員[Lv.79][UR武][SSR防][苗] (ﾜｯﾁｮｲW d5c6-efL/) 2024/07/19(金) 20:10:03.69 ID:c2xNDGJN0]

>>1
中々旨そうじゃん(´・ω・｀)

[238 警備員[Lv.8][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 3105-w3D1) 2024/07/19(金) 20:12:09.25 ID:qndEw2e+0]

時代はニンニクと固形背脂入りの二郎系冷やしまぜそば
どんなへばった体も数時間は復活する

[239 (ヽ'ん`)✨🏺 警備員[Lv.11] (ﾜｯﾁｮｲW d54f-axOT) 2024/07/19(金) 20:14:10.39 ID:0QsT+X0D0]

甘酢の塩梅が重要だよな
マジでセンス出る

[240 安倍晴明 警備員[Lv.2][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW d567-VgPH) 2024/07/19(金) 20:14:24.28 ID:g8ZeO0xA0]

具はなくて構わんと思う、麺とタレと辛子みたいなのがあれば
きゅうり食いたければ冷やしたのかじる、肉ほしければハムかじるみたいに、別に一緒に食う必要は無い

[241 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.3][新芽] (ｽｯﾌﾟ Sdda-TI40) 2024/07/19(金) 20:14:28.63 ID:4ZPlYDbPd]

>>234
どこの地方なんや？
冷やし中華にもやし？鶏肉？きゅうりが臭い
それ冷やし中華じゃないぞ

[242 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.22] (ｽｯｯﾌﾟ Sdfa-x70k) 2024/07/19(金) 20:17:50.44 ID:apGsqiTDd]

作った時は練った粉からしたっぷり入れてる

[243 からだすこやかジャンダルム🏺🏺 警備員[Lv.13][芽] (ﾜｯﾁｮｲW 8d9a-N3+c) 2024/07/19(金) 20:43:14.70 ID:/sVjWt2C0]

さすがに冷やし中華ならまさきじゃないだろ……
やっぱりまさきじゃねぇか！！！

[244 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7] (ﾜｯﾁｮｲW 4649-Fj0I) 2024/07/19(金) 20:47:11.00 ID:ucjWUXqC0]

中華麺ゆでてる間に
砂糖、醤油、酢、ごま油、鶏がらスープの素か味の素、ラー油か一味を混ぜる
麺を冷やしてゴマをふる

これだけでいい、面倒だったら

焼きそば麺レンチンして麺を冷やしてポン酢

買わなくて良い
どこも大差ない
具と使う中華麺で差が出るだけ

[245 安倍晋三🏺 警備員[Lv.4] (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMea-dQ2W) 2024/07/19(金) 21:56:00.10 ID:DUNYu786M]

>>243
去年のはちょいと微妙だったけど今年はなんか良さそうなんだよな
去年はほぼ所沢で冷やし食べたのってもあるけど
(今年は中神)

[246 I WAS NOT Abe ＆ 維新、竹中は自民よりも危険 警備員[Lv.8] (ﾜｯﾁｮｲ 5aa2-ITbo) 2024/07/19(金) 22:00:55.73 ID:JtZOVcx+0]

ホームを持つことはいいけど、いい加減二郎のぶれ文学を書けるようになったか？

１００食も食った？

[247 安倍晋三🏺 警備員[Lv.18] (ﾜｯﾁｮｲW b664-6R/B) 2024/07/19(金) 22:28:57.61 ID:gXgE0ucG0]

>>1
冷やし中華はさっぱり食いたいからこれは違う

[248 安倍晋三🏺 警備員[Lv.6] (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMea-CWE4) 2024/07/19(金) 23:26:32.41 ID:DUNYu786M]

>>246
ブレ文学？
100いったかなあ

[249 I WAS NOT Abe ＆ 維新、竹中は自民よりも危険 警備員[Lv.10] (ﾜｯﾁｮｲ 5aa2-ITbo) 2024/07/19(金) 23:46:01.66 ID:JtZOVcx+0]

>>248
君が嫌いな訳じゃないんよ
でもホームを持たないだろうな、とは思ってしまう

君だけじゃない、自称ラーメン好きに多いけど

[250 安倍晋三🏺 警備員[Lv.6] (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMea-dQ2W) 2024/07/20(土) 00:11:42.41 ID:HFMKeNTnM]

>>249
え、
ホームまさきじゃだめ？🥺

[251 I WAS NOT Abe ＆ 維新、竹中は自民よりも危険 警備員[Lv.10] (ﾜｯﾁｮｲ 5aa2-ITbo) 2024/07/20(土) 00:19:00.00 ID:9nOFXgN00]

まさきでもいいんよ
でも特に豚骨のブレは１００回は食わないと分からないとは思う

俺は、ラーメンだと神奈川に住んでた時大桜というチェーンでそれを学んだよ

豚骨のブレ、というのは本当ある、とね

[252 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ 45b7-6VkL) 2024/07/20(土) 00:20:43.52 ID:VtJIZEhi0]

ハムの代わりにカニカマを入れたらうまかった

[253 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.2][苗警] (ﾜｯﾁｮｲW 3103-ZwVR) 2024/07/20(土) 00:33:11.44 ID:46/I8JT60]

どこが冷やし中華なんだこれ
きもちわる

[254 顔デカ 警備員[Lv.10][芽] (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMad-o7Qo) 2024/07/20(土) 00:40:40.52 ID:VLBnni+QM]

(´•ω•`)赤坂離宮涼麺🥹🥹🥹

[255 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][新芽] (JPW 0H0e-5XfD) 2024/07/20(土) 00:41:21.14 ID:Sa/qHtO9H]

極細冷やしラーメン安く売って欲しい

[256 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.11] (ﾜｯﾁｮｲ 769a-UGyX) 2024/07/20(土) 00:48:02.70 ID:WMt8ATJE0]

酢醤油、錦糸卵、きゅうり、ハム、トマト
そして何よりキンキンに冷えていること

[257 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8][新芽] (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM42-q6qK) 2024/07/20(土) 02:27:39.10 ID:yRkVR+OeM]

冷やしませそばだよね
何度か冷やし中華と銘打ってる冷やしまぜそばにあってる
別に嫌いじゃないが冷やし中華！って気分だったんだよなあ

[258 安倍晋三🏺 警備員[Lv.35] (ﾜｯﾁｮｲW 9afc-iTYY) 2024/07/20(土) 04:30:09.00 ID:Pk3fqKFZ0]

冷やし中華じゃないんだけど恵比寿にあった担々麺の店の冷やしが美味かった
まだあの店あるんだろうか

[259 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 4678-y0mi) 2024/07/20(土) 06:09:58.89 ID:7Nut4HVq0]

麺をうどんに変えたら　サラダうどん

[260 🏺 警備員[Lv.7] (ﾜｯﾁｮｲW aed5-p8gn) 2024/07/20(土) 06:12:37.21 ID:CF2N3mrs0]

この麺の太さはない

[261 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 5a52-Ocxk) 2024/07/20(土) 06:48:09.98 ID:ytO4JZec0]

https://i.imgur.com/rKDUfcN.jpeg

[262 🏺 警備員[Lv.7] (ﾜｯﾁｮｲW 8567-6R/B) 2024/07/20(土) 06:49:30.35 ID:un+plWFO0]

ラーメン屋がやってるつけ麺←うまい

そうめん←味がまずい
冷麺←酸っぱいし甘いしタレが最悪、まずい

なぜなのか

[263 警備員[Lv.10] (ﾜｯﾁｮｲW 3d50-xMt5) 2024/07/20(土) 07:05:13.66 ID:tJ3ZJT9D0]

酸っぱいタレを美味く作れるかどうか
食い終わったあと

[264 警備員[Lv.10] (ﾜｯﾁｮｲW 3d50-xMt5) 2024/07/20(土) 07:06:11.54 ID:tJ3ZJT9D0]

押し間違えた
食い終わった後もタレをprprしたくなるくらいじゃないと

[265 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][芽] (ﾜｯﾁｮｲW 0986-bW5/) 2024/07/20(土) 07:08:24.08 ID:aSqYna6Z0]

サラダのバリエーションと考えたら簡単おいしい

[266 (-.-)y-~ 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 95af-xb7l) 2024/07/20(土) 07:08:35.10 ID:xww98lCF0]

一瞬で夏の暑さを吹き飛ばすような
酸っぱいのが本物🎐

[267 顔デカ 警備員[Lv.9] (ﾜｯﾁｮｲW 6ead-JLGh) 2024/07/20(土) 12:48:26.04 ID:lo3hLDSA0]

14日と15日に東京の東中神行ったけど、まさきの冷やしやってるの13日までの上に14日15日共に定休日で行けなかった
悔しい

[268 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.3][新芽] (ｽｯﾌﾟ Sdda-otcZ) 2024/07/20(土) 14:03:08.00 ID:WmzeEjlPd]

>>266
（ヽ´ん`）「ズズーッ…！？ゲホッゲホッ（ヽﾟんﾟ）」

[269 安倍晋三🏺 警備員[Lv.11] (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMea-dQ2W) 2024/07/20(土) 14:52:04.79 ID:HFMKeNTnM]

>>267
今月かな残念😢
ツイッター良く確認して