初めて山岡家に行こうと思う。醤油ネギラーメンってやつでいいんだろ？ [876635327]

[1 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です ハンター[Lv.115][SSR武][SSR防][苗] (６段) (ﾜｯﾁｮｲW b157-I0yI) 2024/08/17(土) 23:44:17.38 ID:y02chXr80●]

https://yamaoka.com

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[2 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b157-I0yI) 2024/08/17(土) 23:44:33.51 ID:y02chXr80]

どうなん

[3 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 091a-gw8m) 2024/08/17(土) 23:44:51.11 ID:UFWc75rU0]

背脂変更はマスト

[4 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 4156-hm4u) 2024/08/17(土) 23:45:06.58 ID:XWMRWHTl0]

戦う姿勢が必要

[5 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c53a-nIDn) 2024/08/17(土) 23:48:18.45 ID:cjI+uBzE0]

辛味噌おすすめ

[6 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0993-jKlv) 2024/08/17(土) 23:48:22.61 ID:8eJs8oa20]

店に入る前に腐った臭いがしたら違う店へ行くべき

[7 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW ad87-CIRm) 2024/08/17(土) 23:48:28.73 ID:+kRsVOLt0]

初めて行くなら辛味噌あたりが無難だぞ

[8 顔デカ 警備員[Lv.8][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW bef5-hGiW) 2024/08/17(土) 23:52:10.78 ID:bPW8HXQk0]

来週ここに来てください。本物のラーメンを食べさせてあげますよ

[9 安倍晋三🏺🏺(庭:北海道) (ﾜｯﾁｮｲW be89-MvXt) 2024/08/17(土) 23:55:56.60 ID:cdleJSW70]

プレミアム塩とんこつ

[10 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1951-3S5K) 2024/08/17(土) 23:56:00.83 ID:gPX8Qzb50]

山岡家って都内に全然ないよな
まず行く機会がない

[11 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1966-nl0m) 2024/08/17(土) 23:58:45.38 ID:Rprb3nqs0]

まずは特味噌で様子を窺え

[12 警備員[Lv.11][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 7fd2-K3gg) 2024/08/18(日) 00:00:38.54 ID:n1REc0wc0]

朝ラーで100円玉渡して替え玉

[13 警備員[Lv.11][芽] (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMdf-iqfZ) 2024/08/18(日) 00:04:12.76 ID:GnhEbrePM]

>>9
これ
にんにく入れて食え

[14 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fd1-G/OM) 2024/08/18(日) 00:06:06.36 ID:Azr6EXZ10]

>>9
甘すぎ

[15 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1f41-Blsx) 2024/08/18(日) 00:06:09.62 ID:YAMYa0Tc0]

きちんと汗の処理ができない奴はラーメン食べるの禁止にしろよ
なんで自分からわざわざ臭くなりに行くんだよ

[16 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1f96-n4RM) 2024/08/18(日) 00:10:30.11 ID:T6NzyP350]

『ライブ感』ってツベでググって予習しないと

[17 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fbb-KXAC) 2024/08/18(日) 00:11:22.93 ID:myJhnmnZ0]

少なめ濃いめ普通

[18 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f43-D8T2) 2024/08/18(日) 00:12:36.43 ID:6crRfSPZ0]

>>9
俺もこれ

[19 あぼーん NG NG]

あぼーん

[20 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1f4d-zlIV) 2024/08/18(日) 00:42:24.92 ID:pPx1EOqa0]

>>9
ほんとこれ

[21 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f75-mOZh) 2024/08/18(日) 00:44:18.09 ID:ngThMpLf0]

今のご時世だと山岡家が安くて良いな
あんまり値上げしてないからな

[22 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-oiku) 2024/08/18(日) 00:46:01.62 ID:9ZJorZxVM]

早死に3段活用がオススメやぞ

[23 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1f0e-Hq28) 2024/08/18(日) 00:53:28.08 ID:gHtL00z70]

特味噌ネギチャーシュー
ライス
餃子
硬め濃いめ多め

[24 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f3e-INTR) 2024/08/18(日) 00:55:48.07 ID:hm9d4VPC0]

油少なめにしないと胃もたれする

[25 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f3c-u80e) 2024/08/18(日) 00:57:07.19 ID:pj3HZcqq0]

味普通にするとたまに薄い時あるよね
あれがいやで濃いめばかり頼むようになった

[26 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-iL9i) 2024/08/18(日) 01:00:23.22 ID:AJILjLI/d]

プロは塩

[27 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-iL9i) 2024/08/18(日) 01:00:49.25 ID:AJILjLI/d]

油は少なめ

[28 (0bb4-US/V)(音威子府村) (ﾜｯﾁｮｲW 1f5e-L0SS) 2024/08/18(日) 01:04:17.10 ID:QXaPuxN+0]

札幌で山岡家行くのはどうなんですか？
狸小路にあるよね

[29 安倍晋三🏺顔デカ 警備員[Lv.9][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 7f56-GJYe) 2024/08/18(日) 01:08:12.04 ID:2AvSuam30]

家系、山岡家、ラーショ

同じ系統だと思うけどどこが1番元祖なの？

[30 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffb3-Um2C) 2024/08/18(日) 01:15:19.68 ID:KNEqYZzV0]

ラーショと山岡家どっちがうまい？

[31 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1f4c-mOZh) 2024/08/18(日) 01:16:37.88 ID:QEhj8hQF0]

豚臭さに耐性がないと食えないぞ
スープが豚小屋の臭いだからな

[32 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2024/08/18(日) 01:18:05.15]

https://i.imgur.com/XmV8fDc.jpg
https://i.imgur.com/Cy9yohU.jpg

[33 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f75-mOZh) 2024/08/18(日) 01:19:08.84 ID:ngThMpLf0]

>>30
ラーショは店によって味が異なる
椿なら同じ様な感じだけど

[34 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fe1-LB6Q) 2024/08/18(日) 01:23:26.38 ID:hP9tmYuD0]

都内の激戦区で評価高い店に比べたら
どうせたいして旨くないんだろうなって思ってしまう

[35 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 1f53-9Y0N) 2024/08/18(日) 02:09:41.52 ID:ZwWS681/0]

醤油ネギおすすめだねもちろん大盛で
サイドメニューでネギマヨ丼と餃子付けよう

[36 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff19-ZurK) 2024/08/18(日) 02:35:36.35 ID:Dtp5kZ830]

山岡家の麺太くてまずい
来来亭のほうが満足度高い

[37 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-FKHL) 2024/08/18(日) 02:37:40.97 ID:nyPYQF+o0]

>>29
吉村家はラーショ1号店で修行してて、山岡家本店は昔ラーショだったって話は聞いた事がある

[38 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f44-jVlA) 2024/08/18(日) 03:17:16.11 ID:MLbortI40]

>>37
ほか弁屋だけど？
HPくらい読めよ

[39 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f0b-dATj) 2024/08/18(日) 03:52:14.31 ID:8KXxZEny0]

味噌以外はちょっと

[40 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fb8-FDCp) 2024/08/18(日) 03:58:43.12 ID:2o2hQowG0]

今の限定の旨辛とんこつがあまり旨くないのどうにかして

[41 顔デカ (ﾜｯﾁｮｲW 9f39-esUV) 2024/08/18(日) 04:04:27.94 ID:j2gzi2gW0]

特製味噌背脂変更あとは好きにしろ
醤油なんかつまらんぞ

[42 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 1fd6-zkUt) 2024/08/18(日) 04:13:11.15 ID:y8Q9JhSY0]

いつもウルトラ激辛マンだけど店舗によって油の標準量がかなり違う

[43 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f56-x24Y) 2024/08/18(日) 04:14:41.75 ID:pW6059j00]

塩ネギチャーシュー油抜き
これ最強

[44 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-6q/o) 2024/08/18(日) 04:23:59.00 ID:PgQwKQFEd]

>>9
これ

[45 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-6q/o) 2024/08/18(日) 04:26:01.92 ID:PgQwKQFEd]

昔しょうゆネギというメニューがなくネギはトッピングするしかない時代クーポンネギ沢山来てたけど最近コロチャーシューとかノリ5枚とかふざけたクーポンしか来ない

[46 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1f1a-4A4n) 2024/08/18(日) 05:21:47.41 ID:u54ZJ3680]

山岡家は創業当初は味噌ラーメンで有名になった店だよ
特性味噌は甘いから普通の味噌がおすすめ
油の量と麺の硬さは普通
味は濃いめよりもっと濃いめもオーダー出来る
味噌ラーメン濃いめの濃いめが俺のオススメ

[47 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1f59-JuYN) 2024/08/18(日) 06:03:19.05 ID:w4j2TjDC0]

いつも塩でほうれん草増しだな

[48 警備員[Lv.13][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 7fd2-K3gg) 2024/08/18(日) 06:18:53.57 ID:n1REc0wc0]

>>28
あれ90年台ぐらいにできたよなあ
友達と横の無料でカフェオレ飲めるゲーセン寄って
あのくっせえトンコツの山岡家の前通ってスガイビルのゲーセン遊びに行ってた
まさかこんなマクドナルドの利益率超える山岡家一強みたいになるとは思わなんだ

[49 警備員[Lv.13][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 7fd2-K3gg) 2024/08/18(日) 06:23:18.74 ID:n1REc0wc0]

>>28
あの狭い店は食券買ったら店から一回出て空いてる奥の引き戸開けて席に座る
客の後ろを無理に通ろうとすると店主に注意される
お客さん狭い店なんですみません
今度から…って言われる

[50 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fb1-h5o9) 2024/08/18(日) 06:30:14.63 ID:HVwNtWiG0]

最近やたら混むようになった

[51 警備員[Lv.13][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 7fd2-K3gg) 2024/08/18(日) 06:30:57.59 ID:n1REc0wc0]

>>46
札幌ラーメンは味噌󠄀なんだよ
味噌トンコツは今は亡き三番館とか70年代80年代から当たり前にあった

90年代に道外から来た他所者が醤油豚骨とどうせスープの煮込みで時間かかるし24時間営業したろの精神で
ロードサイド沿いのトラックドライバーやタクシー運転手にウケた

[52 警備員[Lv.13][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 7fd2-K3gg) 2024/08/18(日) 06:31:45.25 ID:n1REc0wc0]

>>50
ほんとこれ

ニセ札幌ラーメン

[53 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1f41-sMSR) 2024/08/18(日) 06:49:55.55 ID:Bh+H+4FF0]

専門板で初手の最適解を聞いてみな

山岡家★59杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1722854303/

[54 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 7f41-uM6t) 2024/08/18(日) 06:55:57.49 ID:dNoAoDsW0]

>>50
ホントこれ

[55 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f9b-IIiZ) 2024/08/18(日) 07:05:46.80 ID:ZVhoCL230]

>>46
山岡家は北海道に来てから10年以上は醤油ラーメンしかなかったの

[56 顔デカ山下こと安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 1f41-5nWg) 2024/08/18(日) 07:13:08.68 ID:84zmDPAx0]

朝ラー梅抜き中盛り
570円はお安い

[57 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 1fd6-zkUt) 2024/08/18(日) 08:00:38.77 ID:y8Q9JhSY0]

山岡家都内店が増えたと思ったらさらに遠い青梅だったでござるの巻

[58 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9ff3-GchL) 2024/08/18(日) 08:11:49.04 ID:1kKdZTPh0]

>>56
サービス券が出ないじゃん

[59 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f8b-Xgji) 2024/08/18(日) 08:12:41.18 ID:VFZhCITE0]

辛味噌ネギラーメンの薄め少なめ普通にしてる

[60 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9ff6-h1p3) 2024/08/18(日) 08:35:09.93 ID:i8ufiIJl0]

3日前深夜2時ごろ無性に腹が減って山岡家いったら
駐車場がいっぱいな上にヤンキーが駐車場にうろうろしてて車停められなかった
二度と連休中には行かない

[61 顔デカ安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 1fa5-6q/o) 2024/08/18(日) 08:37:47.54 ID:JFTXPF+n0]

限定でいいじゃん、今何

[62 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7fe9-CjR1) 2024/08/18(日) 08:39:48.77 ID:BTyQ1Yfe0]

ラーショの下位互換

[63 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fa2-ReB+) 2024/08/18(日) 09:32:03.29 ID:urY7QWD60]

先週初めて行った
プレミアム塩とんこつ？というのを頼んだけど酷かった