日本人「うま味（umami）の起源は日本だ」欧米人「umamiは欧米ではsavoriness（滋味）と呼んでて古代ローマ時代から知られてる概念だよ [257926174]
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924顔デカ山下🏺安倍晋三 警備員[Lv.58][SSR武][UR防+5][苗] (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-4aG5)
2024/09/01(日) 20:16:21.28ID:Ov06Xo/Xa 日本がどんぐり食べてた頃に古代ローマではグルタミン酸ナトリウムの塊の魚醤を使ってうま味を足した料理を作ってたんやなあ
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