【画像】N.Yで焼きモルモットが大人気にwwwwwwwwwwwwwwwww [271912485]
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画像
ps://i.imgur.com/sDzhtdc.jpeg
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ps://i.imgur.com/3M6nsSz.jpeg
ps://nypost.com/2024/11/12/lifestyle/grilled-guinea-pigs-are-this-restaurants-shocking-specialty-and-locals-love-it-its-better-than-chicken/
http://5ch.net
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うまそう
ええな
トランプ「移民は犬猫を食っている！」
自分たちだった模様
これペルーの焼きネズミじゃないの？
あれモルモットだったっけ？
(ヽ´ん`)「生きるっていうのはこういうことだよ…」
>>8 中にどんな薬品仕込んでるかわからんもん食えるかｗ
美味い不味いで言えばどうなんだ？
家畜化されてないからクセがあるんだろうけど
>>14 南米で家畜として育てられてたのがモルモットってことらしいからそうなんじゃね
家畜としての歴史があるならそれなりに食えそうだな
>>14 どっかの動画でクソまずいって言ってたな
内蔵あったからかもしれんが
そのうち日本でも大久野島辺りでウサギの丸焼きが大人気になりそうだな
ps://i.imgur.com/fH4xXFq.jpeg
2人とも楽しそうで草
ペルーで友達の家に行くときにクイ料理を用意すると言われた
けど、丁寧に断っておいた
俺は食えない
>>28 ブラジルでテンジクネズミ食った時はあんまクセ無かった
小骨が多い
美味いならいいけどな
どうだろな
ネズミとかもメインになってこなかったあたりそれほど
美味くないんじゃないか
これ何とかして日本のZ世代にバズらせられないかな…
>>28 モルモットは草食でハムスターは雑食
てことはハムスターよりはモルモットのが旨いんだろう
>>45 ローマではヤマネは高級食材として珍重された
モルモットってこれか
s://video.twimg.com/ext_tw_video/1856128873412612096/pu/vid/avc1/720x758/51-GdEAfER1UQQ97.mp4?tag=12
なんとかしてディズニーランドに出店できないかな……？
>>45 ネズミは、古代ローマでは庶民の味方として親しまれてきたぞ
豆のスープ、ワイン、ネズミの丸焼き、パン、魚醤
これが古代ローマ人の神器や
ニューヨークの路上で屋台風に焼いてる動画観たな
しかし哺乳類の姿焼きはキツイな
魚はヘーキなのに
戦時下のわーくにか？😅
骨に近い肉には毒があるらしいな
移民がと言うかアメリカ人そのものが猫とか食ってそうだよな
>>28 wiki
1530年代にスペイン人が南米に到達したときには、すでにインカ帝国で食肉用として家畜化されていた
そもそもギニー【ピッグ】だし
南米では普通に食うしな
繁殖楽で可食部も多くて環境負荷の少ない食肉だから
WHOはSDGsフードとして推奨すべき
げっ歯類ってマジでうまいから
犬猫、蛇、キツネ、フクロウいろんな動物がこぞって狙って食べてる理由がわかるわ
モルモットは大きくて食べやすいけど初心者用だな 味は大したことない
リスははるかにおいしいし、穀物を食ってる田んぼの野ネズミはもっともっとうまい
ネズミって多産だし歩留まりのいい品種作ればいいのに
>>71 内陸の保守白人の方が狩猟で得たジビエ肉やらよく喰ってるからなw
元々原産地では豚肉みたいな扱いだったから
ギニーピッグと命名されたわけで
食用が本来の用途なのよね
>>75 手に持ってるのとそっくり過ぎるよな
人間とボディチェンジに成功したネズミが人間を封印した元の体を殺したように見える
海外の人が頭の付いた焼き魚苦手な感覚がちょっと分かる
動物の肉だと顔付いてるときついな
>>32 食ってるのが中国人だったら絶對そう言わないだろ
アメカス言うても犬食う韓国人みたいに落ちぶれてはない
>>85 それは人間でも同じ
日本だとひかりごけ、アメリカだと西部開拓のドナー隊とか
>>14 デグーじゃないっけ
あれは見た目もっとネズミっぽいけど食用だし食いもんも草だけだから美味そうではある
モルモットってMarmotと勘違いしたオランダ商人が語源で日本でしか通じないのかよ
英語だとGuinea pigだって
cuy asadoって書いてあるからペルー料理らしい
これ食料問題解決できるんじゃね？
所詮は子だくさんのネズミだろ
おかしな話だけど姿形があるのはきちいな。魚の姿焼きはいいんだけど
中国でやってたらネトウヨが嬉々として叩いてるのが想像できる
移民がペット食ってるもんな
トランプは真実の男だよ
リベラルは死ね
>>62 現代世界で残ってないってことは
単純に牛や豚や羊を育てるのが当時は下手で肉質が
悪かったのがどんどん良くなってネズミは
改良しても大した味じゃなかった結果
切り捨てられたってことじゃないの
平坂寛が海外でネズミ食って美味かったって言ってたな
脳が絶品だとか
>>108 小動物は飼料コストがかかるからたいしてパフォーマンスがよくないんだよねぇ
>>1 オッサンが刺してるモルモットが恨めしい顔しとる🐹
アメリカって東海岸と西海岸のカルチャー違いすぎるよね
西海岸はフレンドリーで食べ物も美味しくておしゃれでアジア系でもまったり過ごせる
しかし東海岸はツンツンしてて食べ物は不味くて服装が古臭い上にアジア系といえば中国人
東海岸は無理だわ
アライグマって意外とおいしいんでしょ
あっちでも害獣扱いみたいだしやらないのかな
カサ・デル・クイでは、げっ歯類料理の料金が110ドルだが、他の料理は20ドル程度で、ペットショップで買ったらもっと高くなるだろうとルシオさんは冗談を言う。
高けえな
でもケンモ料理っぽいゲテモノ感で食欲そそられるんだろ？
牛や豚や鳥はよくてモルモットが駄目な理由は？
モルモット食を否定するやつは多様性や異なる食文化を差別するレイシスト
>>114 調べりゃ分かると思うが現代でもネズミは結構食われてる
>熱帯アジアの人たちは同意してくれるだろう。この地域では、ネズミは一般的なタンパク源だ。特にベトナムの農村ではよく食べる。ホーチミン市などの都市部でも、メニューにネズミが載っているのが見られる。
「それどころか、メコンデルタでは、ネズミの肉は鶏肉よりも高値で売れます」と話すのは、科学者のグラント・シングルトン氏だ。フィリピンの国際稲研究所で、生態学に基づくげっ歯類の管理を研究している。食用として捕らえられる生きたネズミは、メコンデルタだけで年間最大3600トン、その価値はおよそ2億円相当とも言われる。
モルモット飼ってるけどかわいいよ、食べちゃいたいくらい
>>138 そう言うので出てくるの農村とか裸で暮らしてる民族とかじゃん
それもそうだし
大型の肉が高くて食えない類の場所ばっかな時点で
味はお察しじゃねえの
マチュピチュ名物の料理。
m.youtube.com/watch?v=s-HnqxVCvo0#t=4m10
>>145 脂身だらけで臭くて食えたもんじゃないと聞いたことがある
>>134 雑食は何食ってるかマジで分からんから手を出さないのが正解
>>150 あ、そうなの？
タイだかベトナムだかの若いお兄ちゃんが袋に入れて熱湯投入して殺して嬉しそうに食ってたから美味いのかと思った
ネトウヨどうすんのこれ😂
家畜としてメジャーじゃないのは、体格が小さいほどエネルギー効率が悪くなるって問題のせいだと思う
体が小さいほど、体表面積/重量の割合が大きくなる⇒体熱が逃げていくから
牛、豚くらいのサイズがあると効率がいいんだろう
価格が牛＞豚なのは、豚が雑食だから体格の差をカバー
guinea pig ecuador food
で丸焼きモルモット画像が山程
エビだって丸焼きとかそのまま茹でたものを食べてるだろ
>>146 なんで調べないかね
中国でも食う、台湾でも食う、イギリスでも食う、スペインでも食う
慣れてる人は平気どころか逆にうまいんだろうけど
内臓は取ってほしいと思っちゃうな
サンマみたいだ
>>156 へー、餌がよければイケるのか
ハーブとスパイスで臭み消すのかね
ペルーのマチュピチュとかの高地だと
畜産ができないから唯一のタンパク源がネズミ。
だから伝統的な肉料理扱い。
エクアドルから食レポ
www.youtube.com/watch?v=NTZn7CytXu8
>>146 30年前のアメリカ人も、日本人っておいしい牛や豚が食べられないから
生魚とか貝とかタコとかイカとかウニとか
わけのわからない気持ち悪いものを仕方なく食べてるんでしょう？なんてかわいそうに
って思ってたよ
>>166 昔の豚なんて人間のうんこ食って育てられてたぞ
インカ帝国の時代からペルーでは
当たり前に食ってきた料理だよ。
険しい山しかないから
大型哺乳類の畜産ができない。
>>189 野生のを食べると違法なんだと。
自分で育てれば大丈夫だけど
人に売ると捕まる。
捌いてあったら食えるかもしれないけど丸ごとかぶりつくのは嫌だな
ペルーとグアテマラで食べる機会があったけど遠慮しておいた
これ何人なの？
白人にもアジア人にも黒人にも見えるけど
ネズミなんて明らか美味くないだろ
普通に豚食ってろよ
別にモルモットを食べることが悪いとはが言わんが姿焼きは正直引く
七面鳥も正直キモいと思ってる
>>207 エサによる
ゴミ漁ってるようなネズミはゲロマズ
野山で木の実ばっか食ってるネズミは美味い
>>162 牛は出荷まで３年かかる
豚は半年
ニワトリは2ヶ月
それが値段の差
タヌキとか食ってみたいなアナグマがうまいとな聞いた
米ってことはやっぱり売り手はジャップか
とんでもねぇ民族だなぁこれぇ
>>179 モルモットはしっぽがない
体内ビタミンCを生成できない
人間とお話できる
などと、だいぶネズミとはちがう
動物が捕食してるような物なんだから優れたタンパク源ではあるんだろうな
>>93 焼き魚の頭で苦手なら刺し身の尾頭付きとかとんでもないんだろうな
>>187 で、文鮮明が寿司をアメリカに広げたと
ジャップは批判ばかりでなにもできない
やっぱ生き物の見た目が残ってる食い物は、見慣れてないと抵抗感がすごいな
>>208 こんなちっちゃいの捌いたら食べるとこなくなっちゃう
雀みたいなもん
>>62 ふーん、中々グルメじゃん
なろうも中世ばっかじゃなく古代ローマ舞台にしようぜ
要するにネズミだろ？
アポカリプスものではよくスカベンジャーが食ってるけど美味いの？
>>226 魚が平気なのは中身が本体だと思ってるからでは
モルモットも一度食べて味を憶えれたぶん平気
考えてみれば子豚の丸焼きとかローストキチンも割とまんまなんだよな
「モルモット」は実験動物の代名詞でもあるから
これを残酷とか言えんわな
>>187 仏教で殺生が禁止されてたからじゃない？
ウサギを鶏肉と言い訳して食ってた
>>208 踊り食いなんてやってるジャップが何言ってんだ
野良リスが処分されて怒ってなかったか？
モルモットもかわいいのに…
ネズミを食べる国、部族はわりとあるらしい
食糧危機になったら、ネズミをしっかり焼いて食べても良いな
欧米人のわからん基準
クジラ、イルカ、タコ
次は何かな？
姿の丸焼きはキツい
ネズミって汚いイメージがあるだけに
食料が尽きて生きるために仕方なく食べる料理よ(´・ω・｀)
>>208 活け作りの国でそんなこと言われてもな…
video.twimg.com/ext_tw_video/1857685929705746433/pu/vid/avc1/480x852/Vw8gKBCkp-ohsZua.mp4?tag=12
モルモットって結構デカいんだよな
デカけりゃなんでもいいアメップには合ってるだろ
東京もネズミ焼きでそう
s://video.twimg.com/ext_tw_video/1658782638562504704/pu/vid/576x1024/5urdthf9xXONXAsu.mp4
オエーー!!!! ＿＿_
＿＿_／ ヽ
／ ／ ／⌒ヽ|
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/ ﾄ､/｡⌒ヽ。
彳 ＼＼ﾟ｡∴｡ｏ
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モルモットは南米では元々メジャーな食肉獣
ちなみに南米ではアルマジロも食う
これは
生きてるモルモットを殺したやつを焼いたの？
それとも死んだモルモットを焼いたの？
これとんでもないことだよ
中世ヨーロッパ貴族の間では普通の食べ物で、マリー・アントワネットもモルモットを食ってたらしいぞ
懐かしいな
昔はよく研究室のモルモット焼いて食ったよな
ウサギは鳥肉っぽいんだっけ
種類近いから似たようなもんなのかな
洋食のリス料理美味いからこれもいけるか？
目開いていないネズミの赤ちゃんに蜂蜜塗って食べるのは中華だっけ？
>>206 南米原住民は縄文人の遠い親戚。
それにスペイン人なんかが混血してる。
アルマジロも
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>>30 アレが単なるゲームだと思ったか？
ははは
>>283 やっぱ人間って地球上で最も野蛮な生き物だよな
>>281 東南アジアつーかパラオじゃないか？
フルーツバットのスープはパラオに行ったら一度は食べてみるもの
そして一度で満足してその後は注文する気無くなるもの
味は悪くないけど美味いものでもない
いやいや
サバンナの肉食獣に比べたら人間なんか優しい方よ(´・ω・｀)
東京は大型の新鮮な素材が手に入り易そう
新タイプのケバブ料理に良さそうだね
>>37 食われる側の豚や牛が飲食店のマスコットになってるあれに近いノリ
>>294 そうだよ。
アメリカの最大勢力が
ヒスパニックになったから
コアなヒスパニック料理が扱われ始めただけ。
流石のスペイン人もネズミ料理は魔改造できなかった。
>>287 パラオやな
確かにパラオはオセアニアに分類されるけど
フィリピンの東でインドネシアの北の海上にあるし
実質東南アジアでええやろ(ハナホジ
地理的にはインドネシア含むこの地域がコウモリ食べるところやし
>>165 モルモットってもっと小さいイメージだったわ
縦に長いのも何か違う
>>283 皮が厚いから焦がさず簡単に蒸し焼きに出来るらしいな
>>299 小さいのはマウス（ハツカネズミ）とかや
モルモットはマウスとかと比べると全然でかい
>>287 今も普通に食べてるの?
昔行った時に現地人ツアーガイドに現地人ももうあまり好んで食べないと聞いたんだけど
後ろの腿の部位は美味いらしい
…さすがにそれを聞いて
食う気にはならないけど
>>310 普通にというか
5年前に行ったときにはフルーツ刺してある鳥籠（蝙蝠籠？）が店先に置いてある飲み屋あったので
観光客も行くような繁華街だと割と普通に食えそう
日本は広告代理店と政府とカスゴミのキャンペーンで、昆虫食と雑草食が大人気とされる日も近いだろうな
>>299 それはハムスターのイメージかと思う
モルは普通に30センチ超えてくる
デカい個体だと40センチ以上なんで結構ムッチリしててカワイイ
もともと原産国のペルーで食用だからな
土間に野菜のゴミクズ捨てて育てて食べるんだよ
ペルーとか南米だとわりとふつうにでてくるってかごちそうのたぐい
モルモットじゃなくてもろのネズミな
>>108 流通悪い途上国だとご家庭でウサギだとかニワトリ飼って晴れの日に絞めて料理に出すスタイルはそれはそれで合理的なんだけど
流通が生きてる国だと結局買ってきた方が安いになる
毛抜きの作業が面倒くさすぎる上に可食部も少ないから
食べるのには向かない動物だと思うけどな
少スペース安い飼育コスト、成長率繁殖率の高さというメリットがある
日本人だってとっとこハム太郎ソーセージ食べてたじゃん
牛や豚の丸焼きなんてでか過ぎるし高すぎるしこういうのでちょうどいい
>>147 こいつ日本語が通じんからって店の中でボロクソ言うな死ねよ
ノージョブノーフドウは
犬はまずいけど
猫はうまいと
言ってたな
>>339 他国の文化を否定してみんなは食べるなよとかクソすぎるだろ
声がでかいゴミ
グロいけどこの食い方の方が生に日々向き合えるからいいな
かわいく加工された料理のほうが遥かに残忍で野蛮
ヌートリア？
てかどこ食うの？骨と内臓ばっかりちゃうん
病気になりそうだけどご当地グルメはこれぐらい奇想天外であるべきだし嫌いじゃない
>>10 マジ？南米経験あるの？楽しかった？何しに行ったの？
齧歯目。日本ではネズミ目は世界中で食糧として食べられている
>>281 顔付きでヒエッてなるな
向こうはお頭つきの鯛みたいな感覚なんだろうけど
>>77 昆虫食わされるよりは良いな
もしかしてネズミ肉で納得させるために敢えて昆虫食を見せて叩かせたのか…
>>356 ググったらイギリスとか北米で食ってるんだな
はえー
>>360 最近プレイ動画見るが面白そう
どれからやったらいいとかある？
モルモットって一匹が動き出したら他もそれに追従してまるで行動が日本人を見ているような印象
映画処刑教室だかで教師がかわいがってたモルモットだかが不良によって丸焼きにされてたっけ。
今なら地上波NGな丸焼きだった気が
>>281 www
姿造りってところがお茶目だよな
>>108 それなら何で兎が畜産の主要な動物になってないかって話だろ
生産性なんて実はそんなに良くない、ウサギの場合は毛皮まで利用すれば収支が合うけどその毛皮需要が終わってる
それに鼠を食う文化はアジアやアフリカの一部で元からあるが、なぜ一部かというとだな…美味くねーからだよ
下賤の食う癖の強い肉、転じて嗜好としてのゲテモノ食いの珍味扱い
畜産の難しい国で、しかし野鼠なら簡単に捕まえられるというような地域だと
下賤の食い物としての鼠食い文化はある
アメリカでは「轢き殺した(もしくは道端で死んでいたのを発見した)動物を食う」という特殊な文化がある
この場合死んでいる動物は多種多様であり、その中には鼠もいる
どんな死体でも食ってしまうような悪食チャレンジャーはこの道端に落ちていた鼠の死体も食うという
そういう扱い
別に日本以外のアジアや南米で常食なんだからどうでもいいわ
めっちゃメジャーな食材だろ大型げっ歯類
>>363 野生のヌートリアを食べると
懲役2年らしいから気をつけろよ。
>>371 俺らが刺身に捨てるべきパーツをつけて
食べるのと同じだよ。食欲を刺激するため。
なんか甘いお菓子の名前かなと思ったら
そのままでﾜﾛﾀw
>>271 青森県ではスズメを食べるらしいね
太宰治の小説でスズメの丸焼きを食べる話があった
焼き鳥の上位互換でかなり旨いらしい。小さいから頭からバリバリと食えるとか
>>377 以前は東京でもスズメの丸焼きがある飲み屋がちょいちょいあった
これは無理
ハムスターの冬眠を死んだと勘違いして
生き埋めにしたのを思い出してしまう
>>381 内臓を抜いた後にハーブを詰めたりとか
結構手間のかかる料理みたいよ。
ノージョブノーフドウのベトナム動画で
たしか猫食ってるから
そっちも見たら
>>383 まあ過去にやってしまったことは仕方ないが
そもそもハムスターは「冬眠」しない
その冬眠と勘違いしているものは「疑似冬眠」わかりやすくいうと低体温症による仮死状態
寒くて死にそう、というかほぼ死んでる状態だ
どのみち疑似冬眠を繰り返せば寿命がモリモリ減って死ぬから
疑似島民が起こるような環境(留守の際に部屋の暖房を入れない、ペット用ヒーターがない飼育箱)の時点で長くはない
活造りは良くてこれはええのか
ビジュアルの問題でわないのね
>>104 モルモットだよ
普通に家で放し飼いにして食ってる
>>385 ちゃんと内臓抜いてて良かった
それなら食べられそう
頭以外
せめてキチンとバラして食肉化してほしい
姿焼きは可哀想
なんだよ
移民系が路上で売ってるんじゃなく店構えてやってるのか(´・ω・`)
小さいからコスパ悪そう
でも小魚食うようなもんか？
>>424 そもそも現在流通している豚肉や牛肉は美味しくなるように品種改良したものをさらに掛け合わせ、餌を管理して、殺す時も工夫して、殺した後も熟成させている
それらの美味になれた現代人にとって雑に人間を殺して食っても美味いわけがない
田舎猟師が昔ながらの間違った伝統で雑に処理した雑食動物の肉が人間に近いといえる
つまり猟師から分けてもらったB級品以下のイノシシや熊肉に近い
食用に改良されていない微妙な肉という意味ならこの鼠肉も比較的近い
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