カリカリした梅干し👈これの美味さは異常 [923918146]
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分かるやついる?
ちっこいやつならカリカリでもいいけど
でかいやつになるときつい
嫌い
フニャチンみたいなのが良い
最近の弁当これ入れてるやつ本当見なくなって食べる機会なくなった
20%の梅干しは腐らないからな
3年前に食糧難を見越して5キロぐらい最上級落ち南高梅で作ったわ
おまえら俺は先に上で待ってるぜ(ヽ´ん`)
炎天下で一週間も干してシワシワのカチカチになったやつ
塩の結晶を吹き出して噛むとジャリジャリいうやつ
そういうのを漬け込んだんじゃなきゃ梅干しとは認めない
きらい
カリカリ梅のおにぎりとかほんと不味い
普通の梅干しが好き
毎日食べてるわなるべく赤い奴過ぎないの選びたいのにどこでもカリカリ梅は一つしか無いから選びようがないという・・・
酢漬けなんかな?
すごく人工的に感じるけど好物だから酒のつまみで買ってる
カリカリとかいう猫のご飯と梅干しと乳首にしか使われない言葉
熟していない小梅に卵の殻入れて漬けると硬いままらしい
カリカリ梅は間引きされた行き場を無くした梅酒用か品種
正直前者はどうしようもない
好きな人は好きみたいだが
たまに弁当についてくる小梅ちゃんぐらいの梅干しの事だろ?
あれ主張控えめでいいよな
カリカリ梅は干していないので、梅干しではありません。
梅の漬物です。
大人になってから一袋一気食いした
マジで何個でも食べられるな
カリカリもうまいけど粒大きめの果肉感残ってるのも好き
だがハチミツとか入れて甘くしてあるのは絶対に認めない
梅じゃないけどミニトマトの小さくて青いままだったやつを酢漬けにしたら
カリカリ小梅みたいになった
庭に梅の木がある田舎モメンは全員梅干し漬けるべき
容器の消毒だけキチンとして塩分18%から20%で漬ければほとんど失敗しない
発酵したりカビたりするのはほぼ塩分濃度か消毒不足によるものなので
干すのも3日連続じゃなくていいしなんなら窓辺で日に当てるのでもいい、干網がないなら皿に並べて干してもいい、水分飛ばす事によって塩分濃度高くするのが目的だから最悪瓶の蓋開けて窓辺に置いとくんでもいい
思ってるよりずっと簡単な作業だからトライしてみてほしい
漬ける容器がないならジップロックでもいいし容器の消毒めんどくさいならホムセンで200円くらいの漬物用ビニール袋を段ボールにセットしてクリップで袋の口をパチンとするだけでも漬けられるぞ
しょっぱい梅干しが好みなら漬ける一択
ふにゃふにゃのでかいのは確かに美味いけど塩分やばそう感もハンパない
カリカリはガツンとはこないけどアクセントしては丁度いい感じ
たまにカリカリしてないのが混ざってると吐きそうになる
峠の釜めしに入っている小茄子の魅力
同じ食感のものはなかなかない
それが乗ってた部分の赤く染まった白飯がうめえんだわ
梅干し自体嫌いだから無理
弁当についてるちっこいのがギリギリ
開ければ一袋をそのまま食いきってしまうのが難点だな
梅干しだとあれほどは食えんのに
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