【画像】中国人「ジャップか?これが本物の中国料理だ、食え」 [689851879]
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銀の皿とかほんとセンスねーな中国人は
量が多いだけで盛り付けやらがダサすぎんだよ
少ない量を綺麗に盛り付ける上品な日本を見習え!
日本に来た中国人料理人って凄かったんだなって
味はともかく見た目が受け付けないのばかりだな
なーんか中華料理ってさ…
色んな意味で「雑」なんだよね…
俺以外の雑〇共はよ〇ねやゴ〇^^お前ら雑〇はいつまでも俺を特定できない下〇生物だろうが^^それをちゃんと自覚してんだろうな?wそれで性交や食事したり寝れたら神経強くて草^^悔しいね〜w雑〇共^^ちな俺のことを詳しくツイートしといてあげたよ〜^^これで特定されなかったら俺はガチで普通以上の存在で確信された上で完全に勝ちでいいだろ^^
ガチ中華に当たりなし
というか本当に美味いものはとっくの昔に日本に普及してるという
麻婆豆腐とか油淋鶏とか担々麺とか
ジャップは次にどれをパクるんだ
第2のラーメン餃子は現れるのか
中国人ですら日本の野菜炒めは美味いって言うからな。
これを綺麗に盛って回転するテーブルに置いてるだけで意見が変わる
これが女の言う清潔感みたいなもん
羊の串だの魚の唐辛子煮込みだの
いくらガチだろうがああいうものはだめだ
牛肉麺とかも全然だめ出来てもすぐに潰れまくってる
あっちはやたら辛いだけで美味しくないものが割とある
大連で牛の骨髄にストロー突っ込んで
チューチューしたのは楽しかった。
量が少ないからすぐ無くなったけど
彩りとか基本華があるよな
元は王族に提供されてただけはある
>>48 そんな事はない機会があれば一度本土に行ってみるのをお勧めする
本場の中華料理は種類も味も最高だった、餃子だけでも本場には足元にも及ばない
俺達は別に本物を食べたいワケじゃないんだ、ゴメンな
でも中国に旅行に行ったら折角だから本場の味を満喫しようと思うから安心して
日本人は塩と醤油で育ってきたから香辛料の複雑な味を理解しきれないんだよね
>>67 いやいや
ジャップってやっすい食材で作れるものだけが商業的に流行ってるだけだから
本物はてめぇら庶民には食えねーよ
皿が白の丸皿しかないのな
美味しんぼでも中華料理は器にこだわりがなさすぎるって言ってたな
日本よりずっと陶器の歴史があるのになぜだろうか
中国八大料理とか聞くけどほとんど食ったことないよね
中国で一番美食とされる広東料理が日本で流行らないのは
日本人が貧乏人ばっかりだから
お金持ちの多いアジア圏では広東料理の店が多い
>>67 そりゃ日本人の舌に合わせてないからガチ中華なんだろ
鴨肉好きだから鴨うまそう
全体的に油でテッカテカよな中華って
中華は地域によってもだいぶ違う
また大人数で食べる前提なので量が無茶多い
今はどうか知らんが
>>67 そもそもまともな中国料理店に行ったこと無さそう
>>89 横浜や神戸の中華街は広東料理ベースでしょ
>>89 なんのデタラメを
明治日本の開国後最初に広まったのは広東料理
当時人気の醤油ラーメン焼売八宝菜は全部広東由来で横浜神戸の中華街も広東系
戦後になって陳建民の四川料理や満州引き揚げの人らの伝えた餃子が広まってやや影が薄くなっただけ
>>87 アイツらも何だかんだで素手食い文化だから
欧米同様素手食い文化だと熱々の料理が発達しない
熱々の汁に麺が浸っているような主食が発達しないとボウル状の食器が発達しない
>>94 これな
挙げてる料理がどれも貧乏人が好みそうなしょぼすぎるメニューで話にならないね
海外にも行ったことなさそうw
>>48 申し訳ないが回鍋肉だけとってみても中国のレシピのほうがずっとうまい
陳建民はまずくなることはわかっていて日本人のバカ舌にあわせたのだろう
息子の陳建一もいっていた、本当にうまい中華が食いたければ本土へいけと
悲しい話だ
全部ハッカクだったかロッカクだったかの匂いがするでしょ?
>>97 台湾や香港、広東省あたりの中華が1番好きだわ
慣れ親しんだ味てことなんかな
四川省とか、陳麻婆の本店行ったりしたけど、お尻ヒリヒリの下痢になっちゃうし
>>89 価格面はしらんが広東人は蛇でもネズミでもたべるゲテモノ食いで有名
中国で普遍的に人気なのはどちらかというと四川料理のほうだろう
>>95 あんなもん偽モンの広東料理だわ
本物の潮州料理や順徳料理を出せる店なんて一つもない
日本の自称中国料理屋なんて中国の貧しい東北出身の偽コックが鍋振ってるからな
爆笑だわ
やはり歴史的に華僑の少ない国の中国料理はダメ
俺最初台湾行った時八角だめだったんだけど滞在するうちに慣れて普通に美味しく感じられるようになったから異国の料理は慣れだと思うわ
好き嫌いとか不味い美味しいとは別ベクトル
しかしビザもまた要らなくなったし中国行きやすくなったよな
春節も終わりだし、また中国旅行行きたいな
宮廷料理なら食ってやる そうでないならJapanese中華がいい
>>105 パクチーとかもそのカテゴリだな
慣れればその方が料理としての完成度が高まると感じられるようになる
日本向けにアレンジした陳賢一のセンスがずば抜けてるってわかるわ
>>104 昔の来日中国人は福建省あたりが多いイメージがあるな
正当伝承の魯菜を出してた日本人の店はなんて名前だっけ
四谷にあった
逆に中国から修行で料理人が来ていた唯一の店
湖南菜館だったか?
>>112 建民な
回鍋肉は改悪されるまえのほうがおいしい
たぶんほかも
>>110 香りのある油は熱してる途中で加えたらとんじゃうだろ
オリーブオイルも胡麻油もそうだが世界中で最後にくわえるものだ
日本人が貧しくて油がとれなかったのでやらんだけだ
昔中国旅行行った時ははっきり言って飯旨くなかったな
まあ先進国化する前の話だし今ならそうでもないか?
>>115 レシピは知ることできるんだし美味いのに作る人いないのは何かしら問題あるからじゃないか
>>48 ジャップ何でも砂糖ドバドバミリンプッシャーしちゃうからな
バカ舌と言われても反論できんわ
>>108 清の時代の宮廷料理って餃子とかに代表される東北料理+薬膳だからうまいとは限らんぞ
>>113 日本在住の中国人は福建省本当に多い
何も考えず福建省でしょ?つっても当たるくらい多い
何でだろう
『日本の中華は本場よりウマイ😤』
狭量なジャップそのものの傲慢な意見ばかりだね。
アメリカンロールや創作和食に発狂して噛みつくジャップw
中華料理大好きなんだけど
最近油もの食べると腹壊すようになったので
あんまり食えなくなっちゃった🥹
>>109 パクチー食う国だとカメムシも美味しそうな匂い扱いらしいし食文化ってそういうものだよね
見知ったものかどうかで良いか悪いを判断する人の多さよ
だいたいそれっぽかったらそれでいいよな
日本人向きに合わせた中華のがおいしいわ
よくジャップが使われてるけど
中国人にはジャップの発音は家普(人気)に聞こえるw
>>2 本場の中華って洒落にならないくらい不味いよな
香港で一番人気のラーメン屋ってことで地元民案内で行ったけど美味くなかったわ…
旨みが足りてない
ワイは日式町中華のが好きやなw本場的な店行くと痺れる辛さやからなw
ほいよワイ特製アチアチの広東麺やで
s://i.imgur.com/yTSHmuL.jpeg
s://i.imgur.com/fH1lEAe.jpeg
s://i.imgur.com/hiEEpRX.jpeg
>>132 日本のラーメンとあっちのラーメンって別もんだしな
日本の塩分たっぷりに慣れてるから感じ取れなかっただけで旨みは足りてると思うぞ
日本の中華屋は味の素ドバーすんのやめろ 本場もやってるかは知らんけど
うまそう…
日式エセ中華もおいしいけど物足りなくなることがあるんだよな
ラーメンは全く別もんやな🤤
ほいよワイ特製アチアチの酸辣湯麺と中華そばやで
s://i.imgur.com/LCSQffH.jpeg
s://i.imgur.com/GsKyYv3.jpeg
回鍋肉にニンニクの葉とネギ入れるのがホンモノあと豚肉はちゃんと茹でてから炒めろ
>>139 本場のやつは豚肉も厚くて一回茹でるしキャベツじゃなくて葉にんにくみたいね 別料理じゃん
>>126 パクチーは匂いを受けとる遺伝子の問題なのでタイ人でも四割近くはたべないらしい
葉ニンニクは日本じゃ普通手に入らんからな
それで代用品として使われたのかキャベツ
現地でこういうの食って美味いと思えた試しが無いわ
王将でいいぞ
辛さで誤魔化してる系の中華料理はハズレだな
香辛料で食うなら原料の安い麻婆豆腐で十分
>>2 美味しそう😋
日本の町中華とわ調理技術が大違い
>>120 葉ニンニクが日本では大々的に流通してないからな
>>67 いや普通に中国料理の方が美味しいから
何で中華料理屋に客入ってるのか謎
>>133 貧しそうなのにキッチンが清潔で毎度感心する
最近は本格麻婆豆腐とか言ってる辛くて花椒たっぷりのも受け入れられてきてるし日本人の味覚も確実に変化してる
こういうのって実際現地で食っても美味しくないんだよ
>>139 だね
あんましらんが味付けも豆板醤だかトウチかなんかつかったかんじ
ものすごく飯がすすむ
ご飯の友という感じ
日本の甘味噌キャベツいためはなんというか、おやつ
正直見た目は悪い。昔ジャッキー映画とか見てても思ってたけど
>>155 豆板醤豆豉醬とかスーパーで手軽に買えるから家でそれっぽいの作れるぞ
日本のやつが甘味噌炒めみたいなのは辛いの苦手な人も食えるようにだな
>>126 カメムシがいい匂いと思ってる人はたぶんあまりいないが、昆虫食としてのカメムシはなんかいい匂いがするとそれ系のマニアもいってるのでな
加熱したらなにか変化が起きてる可能性が微レ存
>>147 はずれっていうかそれが中華料理なんでしょ
中国の料理作る映像みても油や香辛料の類をたくさん入れるし
日本はそれが不得意で代わりに醤油とかだしを追加するから
中国人や韓国人からすると日本の料理は濃い、しょっぱいとなる
>>158 味付けはね
ガチ中華系の店ではニンニクの芽で代用してるがちょっと変わるんだよな…
>>104 横浜中華街は華僑の拠点だった。
孫文も居た
最近ガチ中華にハマってるわ 日本人の味に媚びてない中華美味いわ
>>171 シンガポールの中華は美味しかったから現地の中国人は美味しいもの食べてないのかもしれない
>>164 まあ水が違うからね
ダシが溶け込みやすい軟水だから日本の料理は水にダシを溶かす料理になった
かわりに油がふんだんに取れなかったから油の技法はあんまり
大陸は水の質がまちまちだからダシがとれにくい
東洋は発酵させた魚介からダシとるが、西洋は旨味は野菜を煮潰したりしてソースをつくりだすようになった
地理的条件、必然なんだろうとおもう
前貼られてた町中華のほうがうまそうに見えてしまうのは日本人だからか
https://i.imgur.com/S12bn8B.jpeg >>160 パクチー=カメムシってパクチーよく食うようになったら全く思わなくなったけどな
パクチーに苦手意識がある人がパクチーとカメムシの匂いの近似したところにフォーカスしてしまってるだけな気がする
羊串に掛かってる魔法の粉は何なんやろうな あれ手に入れば家でもガチ中華気分味わえるのに
いや中華料理が1番美味しいのは東京
なぜなら世界中から美味しい中華が集まるから
料理人もレベル高いし本場より美味しいぞ
>>179 クミン、唐辛子、塩くらいまではわかるけどあとは花椒とかニンニクも入ってる感じするが
>>174 それはあるかもしれない
シンガポール人は舌が肥えて要求レベルが高そうだから不味いものは淘汰される
一般的な現地中国人はそれほど舌が肥えていないんだろうな
>>172 会社の中国人の人が「私は広東出身だからガチ中華とか言われてるアレは山奥の田舎の料理で全然口に合わない」言うとったな
日高屋王将といったチェーン店中華の方が口に合うようだ
>>178 カメムシって臭いけども
なんというか草とか葉っぱのにおいというか
ものすごく良く言うとさわやかな感じがある
昆虫食でも触感風味が青りんごを食べているかのようという感想があるけど
わからんでもない
出張で2週間くらい向こう行って、現地中国人の案内で地元の人らが行くような飲食店で飯食ってたが、まあ不味くはないがなかなか厳しい毎日だった
ホテルの朝食バイキングで洋食食えるのがなんとか心の支えだった
だが向こうのお偉いさんに連れてって貰った最高級料理店はバチクソ美味かった
教室くらいデカい部屋の真ん中に丸テーブルがあって黒服の給仕が何人も控えてるようなとこ
酒も50度以上の極上の白酒で脳みそトロけたわ
タイ人は日本人がパクチーをサラダみたいに食うとあきれてたじゃないか
あれは臭いのでほんのちょっと使うものだって
>>179 七味唐辛子とホールクミンを混ぜたら比較的近くなるんじゃないか?
いずれ中国人向けの輸入物産店みたいなとこできいてみればよくね
中国人がやってる店でチャーハン単体で食べると大体薄味
他の塩っけある料理と食うとちょうどいい
怪しげな台湾料理屋でよく出てくるよな俺は好きだけど
>>184 ガチ中華ってほとんど福建料理だからな
それ以外の人にとっては名古屋めしが海外でガチ日本料理扱いされてるような感覚やろ
タイ料理のパクチーは苦手だけど麻辣にパクチーは普通に有りだと思う
中国人が何故日本人は麺類体に悪いイメージ持ってるのか不思議がってたけど蘭州ラーメン食べたら優しい味付けでたしかに別物だった 日式って区別されるわって感じた
中国の家庭料理は結構おおざっぱで見た目は大体よくない
味は薄目で日本人にはものたりないぐらい塩も油も少ない
この中でわりとどこで食ってもうまいのはお茶卵と青菜炒めだな
>>184 華僑が香港から日本の中華街に渡り、ハワイ米国の西海岸と中華文化は広がっていて、
日本の中華街には中華の宮廷料理の流れがありフカヒレの姿煮とかの長い時間かかる料理が高級料理として扱われ。
今のガチ中華は現代中国の料理で、現代中国では文化大革命の影響で宮廷料理のような高級料理の文化が抜けているという話しも聞く。
横浜の中華街は黄色い看板が派手な店増えていてそういう店は昔ながらの中華街とはノリが違うように見える
料理する時に油ドバドバと使いすぎて
油ギットギトの料理が多いイメージ
>>192 このスパイスカレーにかけて食うと美味い
本場の水餃子、皮が分厚くてモチモチしてて味が薄かったがうまい
少なくとも日本ではガチ中華ではなく街中華が愛されてる
中国から帰ってきて日本の街中華で酢豚や麻婆豆腐を食うと本当に美味しいと思う
>>48 中国の料理人に教わった人が作った店が地元の人気店で
日本でその店より美味い中華を食った事がないのでやっぱり本場は違うよ
本物は美味いか分からないよな
ジャップ味に慣れてるとだいたい違うでしょ
ジャップに合うのは六本木の新北海苑?🤔
ラーメンや餃子といった街中華は、満州や上海などに渡り生活していた日本人が引上げて来てむこうで食べていた料理を持ち帰っているので中華街とはまた別で、
満州は中国でも北側の文化なので小麦粉使った麺や饅頭、餃子の比率高い
横浜の中華街で食べた鮑と豆鼓のクリーム煮みたいな料理はこれが中華の高級料理なのかという味だった
水餃子もうんめぇよなw
ほいよワイ特製アチアチの水餃子やで
s://i.imgur.com/zMie3Og.jpeg
s://i.imgur.com/5zwND0J.jpeg
s://i.imgur.com/aIaDePL.jpeg
s://i.imgur.com/26l7AJH.jpeg
s://i.imgur.com/fId3HDN.jpeg
s://i.imgur.com/ACYxVkx.jpeg
>>210 これ使いまわしていない?
前に見たような
>>133 またヒエヒエ
またヒエヒエ
なーにがアチアチだよ
絶対アチアチじゃないお前の飯
>>210 またヒエヒエ
お前ね
たぶんね
写真を撮る才能が無い
才能が無いっていうか
何かその部分だけ陥没してる
全然アチアチ伝わってこないよ
お前の手冷たそう
おいしそうってレスしときゃいいんだろ?
って思ってたのに不味そうだった
>>192 これむちゃくちゃうまいからな
復員兵はこれをそのまま持ち帰ればよかったのになんか焼き鳥や焼きトン始めちゃったからな
もったいなかった
仕事で何度も中国へ行くが、日本で食う中国料理のが間違いなく美味い
>>197 宮廷で出されてたそのままの山東料理の系統は、本国中国では文革とかで絶えてるんだよね
戦時中に宮廷料理人の店で下働きしていた日本の老夫婦にわずかに伝わってたので、その夫婦が中国政府に認定されて、逆に一時期は中国人が四ツ谷に修行に来ていた
化学調味料を一切使わないスタイル
結局中国では化学調味料全盛なので受けなかったので、弟子たちは使うことにして新魯菜という名のっているとかいう話だったな
老夫婦がそれを知って悲しそうにしているのがテレビで流れてたので覚えてる
一連のことがドキュメンタリー映画になってるはず
ちなみに韓国人も中国の現地メシは美味しくないと思ってる模様
日本の現地メシには群がってるのに
>>210 料理得意なつもりなんだろうけど普通過ぎるしつまらないし滑ってるからいい加減死んでアフィクリックしてこい
ワイとかいうアフィ用語気持ち悪いんだよ
食文化も文化だから革命で文化を破壊した国の末路として飯マズ国になったんだろう
料理と写真の才能は別だからあんまいうてやるなよ
撮り方の教材はあふれてるわけだからしらべてみたらいいんじゃないかな
オレはそういうのより町中華のメニューがそそるんだよ
>>226 革命でぶっ壊れたのは豪奢な宮廷料理だけなのでほかの八大料理は死んでないしうまいぞ
そもそも東北料理の餃子大好きなくせにけなしてもしかたがないだろう
ふわふわ言葉でいきろ
やっぱ町中華ンゴねぇw
ほいよワイ特製アチアチの中華丼やで
s://i.imgur.com/C3m0Mbm.jpeg
s://i.imgur.com/uhcsnEX.jpeg
s://i.imgur.com/r0zZg5D.jpeg
>>227 言うてiPhoneとかで何も考えないで撮ってもAI補正でだいぶ美味そうに映るからスマホで撮っとけば間違いはない
>>2 ゴキブリや蠍や蛇料理が本場だろ
これ日式中華やんけぱくんなよ
>>229 1950年代から1990年あたりまで食料が配給制だった国で美食は悪とされ地方の名店なんかは革命で一掃された
中国の飯がまずいのにはちゃんとした理由がある
空芯菜うまいんだけど食い過ぎると途中からお茶みたいな味に感じてくる
>>67 中国って広いから地域によって全く料理の雰囲気が違ってるんだよな
大連とか北の方はほぼ日本で食える中華の味がするぞ!もちろん美味い。
>>237 中央は確かにかなりひどい目にあって失伝してるが地方はそうでもないだろう
現代の八大料理が突然無から生まれたというのかね
馬鹿馬鹿しい
文化というのは上位から下位までの多重構造になってる
王侯的ブルジョア的な上位の文化を壊滅すべしとしたのがあの革命だよ
庶民的な下位の文化だけがそのまま残って今に至る
>>239 勿論悪くはないんだが
羊串を食べてうまいと思って仕事にして試行錯誤して結論がこうなったのか、とは思ってしまう
ジンギスカンも同じく
日本では大ブームを巻き起こしたんだけとね
>>2 お茶だし煮卵は夜店で売ってて食べた事あるな
さらにそこから何十年も配給制の貧しい時代が続き、もちろん外食産業が腕を競い文化を成熟させていくなんてこともなかった
美食の砂漠時代だったわけ
本番の中華も日本式中華も好きだけどアメリカ式中華 お前はダメだ
何故どいつもこいつも甘く作るんだよ
>>243 理解が観念的にすぎる
山東料理(宮廷料理)以外は他国の人間を正統な厨師として認定したものはおそらくないわけでな
そら本国に伝承されてるからだろ
第一わーくにもそうだが上流が食ってるものが本当に本質的か、うまいか、エッセンスを捉えているかというとそれは異なる
値段と質はかならずしも比例しない
羊串とかくっそ安いけどバカみたいにうまいからな
>>249 アメリカ人は肉が多くてバーベキューソース的なのがかかってればなんでもいいんだろうな
>>163 お前が死ね!死ね!死ね!死ね!死ね!
「GURO*ひろがなで*」と無責任に書くなクソハゲ
お前が書くことでブラウザが反応するんだよ
16画像モザイク解除するの大変だっつーの30秒くらいかかるぞ!?
損害賠償払えんのか?おー?
お前が死ねね!死ねねね!死ねねねね!死ねねねねね!死ねねねねねねね!
地域差が大きいから中国料理なんてないアルって知り合いの北京人が言ってた
>>236 ゲテモノ食いは広東だろうな
広東人があれだ、有名な椅子とテーブル以外の四つ足はなんでも食べるの元ネタの人々
広東近郊の湖の島でネズミがとんでもない大発生して蛇も猫もすべて食い殺されたときに、喜んで現地人がでかけてネズミ全部殺して市場におろして食ってしまったというニュースが00年前後にあった
広東料理がいちばん全世界に広まってる気がしないでもないし実際うまいが、現地はわりとカオスだとは思ったな
>>250 あのクミンまみれの羊串はまあ食えなくもないが特別美味いわけでもない
中央アジアや中東でもありふれた味
あれなら日本で食うHUBのラムケバブのほうがはるかに美味い
>>249 パンダエクスプレス日本じゃ流行らなかったな
自分で食材を選ぶ麻辣湯は駄目だな 好みなんて何回も食わなきゃ分かんないんだからお店が自信のある味と食材使ってビシッと提供して欲しい
>>67 そうとも限らない
中華じゃないけど、俺はパンや米は外国の方が美味いと思うし好みの問題じゃね?
>>255 ありふれてるのはシルクロードを通じて中央アジアのめしがうまいので広まったということでな
あれが真実うまいからなのだよ
厳密な中国料理ともいいがたいがそこらへんわける意味もさほどない
羊肉とクミンの組合せは紀元前のレシピにも書かれてる定番の組合せだから
ほいよワイ特製アチアチの天津飯やで
s://i.imgur.com/FpssN4b.jpeg
s://i.imgur.com/n8iUS1l.jpeg
s://i.imgur.com/uipKSbi.jpeg
最近の本場の中華味薄いんだよな
日本が味濃すぎるのもあるが
>>201 前に中国人の手作りをご馳走になったけど皮が感動的にうまかったわ
皮が主役で主食だって言うのがよくわかった
>>149 健一のマーボーレシピで普通に使ってた気がするんだが
今はいけるんちゃうの?
ガチ中華の1辛と2辛の差が激しいトラップ辞めてほしい
本場のって不味いよね
中華は東京か横浜でしか食べない
香港でも食わなかったくらい
本番は香辛料使ってるね
痺れる感覚だったりする
嫌いな人は嫌い好きな人は好き
>>138 上手なのにヒエヒエで食品サンプルみたい🥺
ジャップか在日のチャンコロがやってる日本の中華屋が一番うまい
>>270 清炒菠菜とか書いてたらほうれん草の上海風の炒め物らしい
おなじく最後が青菜なら上海風の小松菜の炒め物
たぶん塩、化調、(ニンニク、鷹の爪あたりはお好み)しか入ってないシンプルな味付けの奴だとおもう
中国で食った雲白肉がめちゃくちゃ美味かったというかあのタレが美味いんだが
あの独特の風味は何入れたらできるんだ?
肉は茹でただけだからあのタレの作り方さえわかれば自宅でジェネリック雲白肉作れるんだが
>>281 【ウンパイローのたれ】
【甜醤油(テジャンユ)】
・しょうゆカップ3/4
・砂糖約100g
・ねぎ (青い部分)1本分
・しょうが (薄切り)1かけ分
・八角1コ
・陳皮1かけ
・桂皮(シナモン)1枚
・しょうゆ適量
・酢少々
・ラーユ少々
・にんにく (すりおろす)少々
>>282 醤油や酢を中国で使っているの使うとグッと雰囲気でるかもね
>>282 あんま変な材料入ってないんだな。八角陳皮シナモンあたりが効いてるのか
八角嫌いなんだけどあのタレは大好きなんだよなあ
>>285 中国料理だとよくある組み合わせだよ
家庭料理でも日頃から用いる
日本のその辺の町中華でさえ
料理の見た目に相当気を使ってるのだとよく分かった
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