松屋、韓国の定番料理「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」発売
韓国風の焼肉を指す定番料理「サムギョプサル」が定食になった。極厚塩豚バラ肉をしっかり焼き上げ、肉々しくて程よく柔らかい肉質、香ばしい豚肉の旨みとジューシーな脂身の甘み、ごま油の香りが食欲を刺激するという。
厚い肉にも合うように開発したコチュジャンたれに、自社製のキムチ、シャキシャキの青ネギ、にんにくスライスで多様な味わいを楽しめる。
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1664336.html
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