【悲報】雪平鍋とかいう攻守最強の鍋、誰も使わない [696596201]
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注ぎ口から注ぐと必ずこぼれるのやめろ(´・ω・`) つかフライパン有ればいらないだろ
雪平鍋とか、年に何度も使う機会ないわ 毎日雪平で味噌汁作るが椀に注ぐときに必ず溢れる
あの形状で注ぎ口もあるのにどうやっても溢れる
ストレスすごい >>25
ほか弁の厨房で使ってるぞ
丼もの作る時使うやつ めちゃくちゃダサいじゃん
彼女と料理デートのときこれ出したらドン引きされんぞ >>25
ベントマンでバイトしてる時に使ってたな
カツ重とか作るのに使う >>33
無理して欧州メーカーのぶっといステンレス鍋を持ち出してきそう 深さのあるフライパンが万能過ぎて鍋をあんまり使わんな 別の入れ物に移そうとしたときに言うシャーーー!って音が嫌い >>37
叩いて強度を高めてるんだよ
あと火の通りも良くなるらしい
職人の手打ちの打出し鍋はメチャクチャ高い >>39-40
通称炒め物用パンな
確かに用途は幅広いがそれで1品作って終わりなわけじゃないからね
1~2人分くらいの味噌汁作るのに雪平鍋以上に効率的なものはあんま無いと思うけど 直火モメンがこんなに多かったんだな
もうIHが一般的なのかと思ってたが 使ってるでヤカンより雪平の方が便利と気がついてしまった 雪平鍋大好きだけど引っ越したアパートがオール電化、IHで使わなくなった
IH対応のやつもあるのかもしれんがなんか違うんだよな お湯沸かしてカップラーメンに注ぐときに安定しない
なんでだろうな
普通の鍋のほうが注ぎやすい 16㎝と22㎝使ってたが
22㎝は18年で取っ手がぐらつくようになってお役御免→深型フライパンへ
16㎝は四半世紀突破した 無駄な注ぎ口がどうしても気になるので普通の鍋使ってる 持ち手がステンレスのやつがええで熱くならんし汚れもたまらない >>68
デカい鍋(パスタポット又はそのサイズ以上のもの)使え
それしか言えん
パスタは茹でる時に小さい鍋だと自由に泳げなくてダマができやすく不味くなるしね キャンプのアルミ鍋を家で使ってる
取っ手が熱くなるのが欠点だが パール金属の千円ぐらいの深型フライパンを悪くなるまで使い回すのが最強 取っ手が焼ききれてもげてからが本番だよな
ていうか最初からなくていいわ もしかして、土鍋の雪平を金属化したのが
このスレで言うとこの雪平で、でこぼこは雪平の名称とは関係ない? デパートで見たアルミの分厚い手打ちで作ってる奴は欲しいと思った。1万5000円 確かに雪平鍋一つあると便利だよなあ
一つ買おうかな わざわざ注ぎ口あるのにソコから注ぐとこぼれるとか意味わからん めっちゃ軽いよな
引っ越したらIHになっちゃったから泣く泣く捨てたわ >>25
ソーセージ焼いたり目玉焼き作るのにちょうどいいぞ 中がテフロン加工の雪平鍋って雪平鍋である必要あるのか? 売れなさすぎて投げ売りとなった銅雪平鍋買ったが使ってない。 アルミの雪平鍋とフライパンくらいしかない
雪平鍋は大小いくつもある 柄の根本が焦げて脆くなった時に柄が折れて汁物ふちまけるんで注意 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています