すまん、「オムライス」っていったい誰に需要があるんだ?今日のランチはオムライスにするか~😆とはならないだろ [562983582]
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デミグラス乗せが流行ってるけど
デミグラスがそんなに好きじゃない
まあノーマルオムライスそんなに… >>93
女の子用だろって舐めて大サイズを頼んだら
めっちゃ巨大なのが出てきて食いきれなかった >>4
もしかしてたいめいけん監修のオムライス弁当食って語ってない?
ちゃんと店行って食った? ニュー新橋ビルのむさしやのオムライスはうまいよ
お兄さんがホリエモンに似てる めちゃなるじゃん
特に古臭い喫茶店で昼飯でも食うかってなった時とか 町中華とか好きそうな小汚い低年収のオッサン
「ふわトロはクソ」
逆張りとこだわりへの反発でしか自己主張できないオッサン
「ちゃんと巻いてるこういうのでいいんだよ」 オムはたまに食いたなんねん
そないなこともわからんのかアホンダラ 駅そばとか好きな訳知り顔のクッサイおっさん
「ふわとろとかデミグラスは邪道」 >>116
卵で包んで中に入ってるし、こういう感じのイメージだなあ
つついて広がるタイプのはチキンライス+オムレツであって派生枠になるのかな たまに無性に加熱された卵が食いたくなるのはわかる
オムライスとは限らないが ふわとろオムライス食いたいな
ってなる前にTKG食いたくなる ドライカレーでもいいぞ
なんならビーフシチューかけてもいいぞ 中がケチャップライスになんのはあんま好きじゃないね
たまに家でも作るわガーリックライスや追いたまごで天津飯なのにソースは洋風で意味わかんねえことしてるけどな
そういやポムの木しばらく寄ってねえな
大昔北極星とか行ったな 家でオムライスを作ろうとするとチキンライスを作った段階でもうこれでいいやってなる ふわとろオムライス、を装ったスーパーのオムライスって酷い状態になってるよな >>129
ガーリックライスは仕事の日の昼に食うには臭いがな
家に帰るのに電車バスに乗るのが普通のエリアだと自宅近く以外で女がニンニクの入った食事をするのは少ないと思う >>23
………3つ使うんだが……異端なのは分かってるわい
卵が好きなんだよぉ~ 鶏肉とケチャップと卵が食べたいときあるだろ?
そういうときに食べる ネタとしてはつまんないし
本気で言ってるなら少しは外に出ろとしか言えん ふわとろを嫌う風潮があるけど
チキンライスの上にオムレツ(中がトロトロ系の)を置いた料理だって意味では
オムライスとして俺は有りだと思うんだよね
確かに、仕上げで最後にナイフで割るみたいな演出はいらんし
かける物はケチャップ限定だけど たいめいけんのオムライスは感動しなかったが、
東銀座の喫茶店のオムライスは初めて食べたとき感動した
以来、銀座に行くときはそこでランチするようになった >>136
ふわとろ作るときはテフロン加工の鍋を使ってそこが固まったら鍋を斜めにしてゴロゴロしてやると外はしっかり中はドロドロの卵焼きができるからそれをチキンライスの上に置いて切ってやると簡単にできる。 >>140
デミグラスかけてあるバージョンなんかも見かけるよな
その場合はケチャップライスではないね 小腹すいた時にさっとオムライスを作れる男でいたいね さすがにケチャップライスと薄焼き卵はないよな
ふわとろのやつなら旨そうだとは思う ふわとろとか上に乗せるだけっていう調理技術の無さを肯定しちゃう逃げの商品が流行ったのは問題があると思う
しっかりとラグビーボール状に包み込む調理をしていないものなんか場代や材料費の価値しかないから外食の価値ないよ オムライス専門店でカスタマイズするのがいいんじゃないか(´・ω・`) >>154
そんな事を言うがね
あなたの言うそのラグビーボール状に玉子で包むオムライスの技法ってのは
オムレツを作る技法で中にチキンライス等を包んでるだけなんよ
だから、ふわとろ系のオムライスでもオムライスを載せて最後にナイフとかで切って展開させる奴とかはやってる技法は同じ
中身を完全にとろっとさせたオムレツをつくらないといけない分だけ
チキンライスを包むオムレツよりも火加減が難しいともいえる >>45
ナポリタンは最近は焼きナポ食べてるなー
あまり好きじゃなかったけど焼いたら旨い
>>154
美味かったら勝ちだから無問題
それよりもチキンライスをピラフに変えてほしい チキンライス苦手なんよなー
子供の頃の固い鶏肉のトラウマがある
自分で好きなように作っても納得いかない
だから冷凍ピラフを卵で包んで食べた事あって悪くなかったんよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています