びっくりドンキーの木製メニュー、一部店舗で廃止 タブレットでの注文に切り替え
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ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」で長年親しまれてきた扉型の木製メニュー表が、タブレット端末に姿を変えつつある。従業員の業務内容を見直し生産性を高めようと、昨年度から本格的に切り替えを始め、先月までに全国３３９店のうち５１店舗に導入。本年度中に、さらに１０店舗への拡大を目指す。
