辛ラーメンってめちゃくちゃ辛い割に出汁がしいたけの味でパンチが足りないんだよな、あれそんなに美味しくはなくないか? [623230948]
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まずいってほどでもないけどとにかく辛いししいたけ味だし
汁はサラサラで油分がないしそんなに美味しくないだろあれ
https://dmm.co.jp 辛いラーメンなら日清のやつが一番美味い 辛ラメーンは腹下してから食ってない 旨味の概念がないよなw
味噌にお湯入れたら味噌汁と言い張るみたいなw 何となくだが
辛ラーメンは麺と添付調味料は別々に使うのが正解かもな
麺はしっかりしているが添付スープが不味いのではないか? たまに買うけど体に悪いものが入ってると言われて不安になる コクや深みがまったくないんだよなあれ
ほんとにただ辛いだけ 回鍋肉作れるようになったら
豚キムチ炒め1度も食べなくなったし
たぶん火鍋マスターしたら
キムチ鍋作らなくなると思うわ 辛さもしいたけもどうでもよくなるぐらい麺が不味い
粘土食ってるみたい 化学調味料が入ってないから
化学調味料に慣れた日本人には物足りなく感じる
後あれは、納豆とかチーズとか餅とか色々トッピングするもの >>94
食ったことないんだろうけど辛ラーメン使って全くキムチ味では無いよ >>85
なんの反論にもなってなくて草
辛味は痛覚で感じるものであってそこに旨味なんぞ微塵もないって書いてるのが理解できんとは。辛いもんパクついてるからそうなるのか?なあ?w >>29
減塩政策を進める韓国政府に圧力かけられたせいで辛ラーメンも塩分をどんどん削らざるを得なくなったんだってよ
https://s.japanese.joins.com/JArticle/249660
辛ラーメン1袋のナトリウム含有量
~2006年 2100mg
2007年~ 1930mg
2014年~ 1790mg
味の評価に差があるのは昔の印象だけで語ってる人がいるんだろうな >>103
韓国人にだけカプサイシンの刺激で旨みを感じる神経回路があるらしい あれはただ辛いラーメンが食いたいときに食べるものだから
旨味は殆どないけど 韓国ラーメンの麺はモチモチしてて好き
日本のメーカーも真似しろよ >>103
唐辛子=韓国で発狂してる1ビット脳がなんか見当はずれなレスしてて草
saltyもspicyもワサビ=ラディッシュ系の刺激もみんな「辛い」になっちゃう土人が味を語るとか哀れすぎんで🤣 salty=辛い
spicy=辛い
acrid=辛い
人類のグルメ文化がわからないジャップ悲しいなあ😭 日本のインスタントラーメンみたいに単体で食べるもんじゃないな >>108
ペヤングがもてはやされるのを見てわかる通り日本人はボソボソの麺が好きなのだよ >>98
安っぽいソーセージということは
グルタミン酸ナトリウムを加える感じかー
ならば味の素加えりゃ良い気もするが…
何か加えないと食えないのは単に不味い
という結論に至ってしまったw 煮込むために強い麺になってるから、煮込まないと意味ない
旨味が欲しいなら味覇を入れると良い シーフードミックス(エビ、いか、貝)ととけるチーズを入れて食べるのがデフォやな >>55
そんなこと言ったら香りがいいとか舌触りがいいとかも味覚とは違うってことになっちゃうんだから辛味が痛覚だったとしてもそれを含めて楽しめばいいだけだろ 辛ラーメンにドンキで売ってるカップラーメンが美味しくなる粉入れてみろよ
めちゃくちゃうめえから >>1
だしか味の素かソウミシャンタンいれるといいぞ ちょっと前にでた辛ラーメンの「コリコレ」っていう煮込み鍋のシリーズ
あれ日本限定らしいぞ 辛ラーメン日本でよっぽど売れてんだろうな 辛ラーメンどこのスーパードラッグストアでも見かけるからなぁ、相当売れてるんだろ 中国とか日本とかからパクるけど向上心が無いから不味いものを自分達で美味いって言い張るしか出来ない で、そのコリコレ食ったモメンの感想が聞きたいんだが食ったやつおるか? >>123
食い方を理解してない日本人向けに出したんだろうな >>127
50種類くらいインスタントラーメンの銘柄がある国に
食べ方がわからないラーメンで参入してくるってのが間違い。
最近はスープの小袋が3つついてるようなインスタントもある。
ジジババでもそれらの投入タイミングをパッケージを一瞥しただけで理解する。 一度でも辛ラーメンのあの麺食べてみたら煮込み用だってわかるだろ このスレ見て辛ラーメン食ったよ
野菜とか肉追加してほぼ鍋みたいにして食ったけどこの麺は延びても美味いな 日本人の口にはノグリの方が合うような気はする
が卵入れたときのうまさはノグリより辛ラミョンの方が上 >>117
辛ラーメン好きってチーズ大好きだよな
チー辛w ノグリも単調なんだよな
それなりに具材入れたら食える
んで飯に合う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています