【画像】高級ホテル「リッツカールトン」の「塩ラーメン（5,800円）」がこちら [738130642]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【ザ・リッツ・カールトン日光】AFURI共作 栃木 柚子塩らーめん
神奈川県丹沢山系の東端に位置する大山(通称・阿夫利山)の麓から湧き出る、清らかな天然水でスープを仕込んでいることから、その名がついたラーメンブランド「AFURI」。
厳選した素材の旨味を丁寧に抽出し、仕込んだ正統派淡麗系の黄金色のスープを特長とし、爽やかな柚子の香りや炙りチャーシューなど、その 唯一無二の味わいと世界観で、今や世界中のラーメン愛好家を魅了しています。
「AFURI共作 栃木 柚子塩らーめん」は、AFURIの秘伝レシピをもとに、新鮮な鶏ガラと香味野菜、昆布や鰹節などの魚介類を丁寧に抽出したスープに特製の塩ダレを加え、そこに、宇都宮の山里で育つ幻のゆずといわれる「床井柚子園」の「宮柚子」の黄柚子果汁をブレンド。柚子の持つ力強くも爽やかな香りと 苦味を生かすべく、試行錯誤を重ねました。
また、宇都宮で大正時代から続く老舗、政木屋食品株式会社が専用の切り刃を仕立て、独自の麺を製造。栃木県産小麦「ユメカオリ」に全粒粉をブレンドし、卵白を使用することで、上品な風味に歯切れが良く食べやすい、スープとの相性抜群の麺に仕上げました。
さらに、益子焼の陶芸家と料理人によるオリジナルブランド「GENDO」のアーティスト、松崎健氏による
特注の器をご用意。シンプルに麺とスープのみを入れ、チャーシューや煮卵などの具や薬味は別添えにて提供します。各素材の持つ食感や香りなど、奥深さを一つ一つ堪能いただきながらも、具や薬味をお好みでラーメンに加えることで、
味わいのバリエーションもお楽しみいただけます。4種の薬味は、ウイスキーやカクテルとあわせてお楽しみいただくのもおすすめ。ディナー後のしめの一杯や、お好みのドリンクを片手に過ごすバータイムに。さまざまなスタイルやシーンでお楽しみいただける一品です。
【価格】 5,800円
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/11305/1243/11305-1243-4af40c17102c4707685eaaf06c2a4f10-1200x800.jpg
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/11305/1243/11305-1243-5177d89a7ec3ca5bfb7fa413f2667b0c-3900x2595.jpg
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001243.000011305.html リッツの飯なんて高ければ高いほどいいからこれで正解 リッツカールトンも日光は特に高級ライン
AFURIいいね、美味しそう
お金持ち外国人ばかりの中ですすったら冷たい目で見られたりして >>1
ラーメンごときしょうもないものにこんな丁寧な商品紹介して、書いている方は悲しくなってこないか？ 2千円でも清水の舞台から飛び降りるレベルの判断だろこれ ワオバーガーだって1万近くした記憶だから5800なんて妥当 5800円払って15分で食い終わるならそれただのぼったくりやんけ
一時間いさせろや >>18
1時間いていいよ？
リッツ行ったことない？ >>18
いさせろってどういうこと？
こういうのってインルームダイニングで食うんじゃないの 値段が高いってことに意味があるんだろ
中身はどうでも 味なんかより6000円出してこれをそこで食うこと自体がステータスなんだろ 値段を上げれば上げるほど価値が上がるんよ
本質は変わってないのに ラーメンの味とかよりも、場所代としての価格だからな。 特注の器を宣伝とか
マジで茶道みたいになってきたな リッツのメインバーってラーメンをズルズル啜ってても平気な空間なの？ >>39
大したことなかったよ
と言えるのは食った奴の特権 >>19
リッツぐらい食べたことあるわ馬鹿にすんな >>35
いいたいことあるならはっきり言えやボキャ貧 >>25
資本主義に傾倒しきったバカ向きの商売ってことかぁ 
外国人からしたら高めって感じだろ
コロナ前にヨーロッパいったら朝ごはん間違って毎日たべて
1日5000円だったぞひどい アフラ行けば1000円だしコンビニなら200円だよ ベンツSクラスとか乗る層からしたら俺たちの1杯1000円位に匹敵するんだろうな リッツカールトンに泊まるような人種は高けりゃ高いほど喜ぶんだからいいんじゃね
一万にしても喜びそう 飯やお茶やちょい飲みでリッツ行くならラーメンじゃなくていいや
ラーメン趣味の延長で行くならわかる なんでこんなとこでラーメン
もっとちゃんとしたモノ食え ラーメン好きの連中に聞きたいんだが
https://i.imgur.com/GfR7lAB.jpg
こんな場所で食事して旨いのか？満足なのか？ アフリ値上がりしてない？好きだけどラーメンの値段じゃなくなってる NYの一風堂は白玉でも2000円以上
サイドメニュー付けて税金とチップ20%乗せたら1人7000円くらいになるし、高級ホテルのインルームでこれなら安いほうでしょ リッツ・カールトンだとか値段のこと一切書かないで画像だけ見て
こういうラーメンでいいんだよって言える奴おる？ リッツカールトンはルームサービスのカレーもたしか五千円くらいだった。お茶漬けは3800円だったからお茶漬けにした思い出ある 別盛りで高級感出してる風にしてるけど最初から盛っとけよって思うわ >>81
ラーメンが主題ではなくリッツカールトンが主題だから
リッツカールトンが普通に美味そうな普通の見た目のラーメン1000円で売ってどうすんの？
馬鹿なのかな 桁が間違ってる食い物は最高に馬鹿らしい
チャーシューに使ってる肉が最高級品で～
とか要らん 食べてる人、意識高そう
正座しながら食べてそう
食べ終わったあとお祈りしてそう 4種の薬味は、ウイスキーやカクテルとあわせてお楽しみいただくのもおすすめ。
ディナー後のしめの一杯
お好みのドリンクを片手に過ごすバータイムに。 >>58
実際こんなだったけど部屋食にしてくれたしすごい良かったよ >>87
お前がバカすぎて
何言ってんのか理解できないわ 都内ならAFURIいっぱいあるけどな
六本木とか2軒あるよな
六本木のリッツカールトンならそこいけば1000円くらいだよな
日光w >>106
六本木交差点のAFURIは元々俺の好きなラーメン屋が入ってたから お前ら底辺のフリしてた癖にリッツカールトンなんか行くんだな
死ねよ この具が別の皿に乗ってるパターンはどう攻略するのが正解なんだよ！ これに文句タレてるヤツはドーミーインの夜鳴きそばを二杯食おうとして怒られるタイプ >>18
パチンコだと20分くらいで5000円消化するから
パチンコより酷いな 調味料使わなかったら下水に流すんだろ？
もったいねえ >>115
ドーミーインはおかわりできるけどな
ちなみに函館限定だけど塩ラーメンもあるぞ
https://i.imgur.com/KKdLHJu.jpg AFURIのラーメンまずいよなあ
東京にきて一番衝撃を受けた食い物かもしれん 上から見ると、サッポロ一番しょうゆラーメンに見える アメリカだとその辺の店で食ってもこれぐらいかかるだろうし
一流ホテルでこの値段なら観光客にとっちゃ割安なんじゃね こういうのって
食文化の冒瀆ってことに気づいていない >>129
下々の世界にラーメン食いに行けないようなVIPにとってホテルで日本のラーメン食えるのは貴重な体験なんだろうな
AFURIウーバーやってんだからウーバーでいいじゃんって感じだけど >>102
いやわかるでしょ
ラーメン単品に5000円出すのじゃないんだよ
そこ理解できないのか リッツ（クラッカー）とカール（スナック菓子）の入った豚骨ラーメン ラーメンの値段はどうでもいいけどカクテルやウィスキーと一緒とか嫌すぎる
伸びるし冷めるし最悪だろ 言うほど日光行ってリッツカールトン泊まるかってなるか?
上級商売だとしてもよくやっていけると思うわ この一杯の為だけに全員集合で添えられる薬味達が不憫だな >>138
リッツに関してはサービスを買ってるだけやからな >>137
むしろリッツカールトンがあるから日光に行くまである 昨日食ったラーメン。おにぎりと味玉追加しても1300円だったぞ。美味かった。
https://i.imgur.com/irtam2k.jpg リッツカールトン代が4800円でラーメン本体は1000円くらいだろこれ >>58
すごい世界だな
一生実際に目にする事はなさそう >>139
そう
高級百貨店の惣菜なんかでも安いものは売れない
高ければ高いほど売れるってバイヤーが言ってた 新宿ルミネのAFURIとか女含めて滅茶苦茶行列できてるけど一体何のステマしてるん？
大したラーメンでもないのに AFURI美味しいよね
どうせ最低限だろと思って南町田の店入ったら普通に旨かった 5000円とか1万円のラーメンやカレーってさ
なんか逆に下品だったり低俗な感じがするのなんなんだろうな >>102
リッツカールトンが何かも分かってなさそう 値段が高ければ高いほど
価値が貶められるっていうか
何か100万円で毎日セックス出来る彼女みたいな感じするのをなんか表現できいないかな アサリが入ってない塩ラーメンは雑魚
すだちを絞って食べます 日本三大ホテルも
完全に外資にやられたなぁ
出遅れすぎた
帝国ホテルもオークラもニューオータニも 日本三大ホテルも
完全に外資にやられたなぁ
出遅れすぎた
帝国ホテルもオークラもニューオータニも ルームサービスかと思ったら店行って食うしかないのかよ
それでこの値段はぼったくり >>142
そんな感じだよね
あえて中禅寺湖にはなぁ、、、 >>121
ソシャゲガチャなら3分で６０００円消費するからパチンコは良心的に思える この値段払ってもいいって奴だけが食べれば良いだろラーメン千円以下なんて誰が決めた？ リッツ客層「塩ラーメン始めたんだ。気になるなぁ」
記事見てる層「たけぇ！ぼった！こんなン食うやつアホ！もっと安くてうまいとこしってるわ！」
この差ね あ、レークサイドホテルだったとこか
日光も古き良き面影は全く無くなっちゃったね
明治の館は団体で来るし
残りは金谷ホテルぐらいか >>159
マウンティングに利用するやつのおかしな感覚が
連想されるから >>58
箱の外にサラダとか用意するくらいなら全部外で良くね？ 2200円にしてうち500円は宿泊料金にふくめとけ
これがドバイとかのホテルならラーメンという受注生産アートとして理解できなくもないが アフリって美味いの？
カップ麺でしか食ったことないわ 香辛料のかけ方もある
クイッククイックトントントン >>58
汚い、木の枠カビ生えてるだろ。黒ズミもカビだから。
アル中カラカラの100倍汚い料理 >>58
こんな机の引き出しに食いもん詰めてバカじゃねーのか >>145
ラーメン美味しそう
ていうか炭水化物キメラやな ラーメンのくせに気取ってんじゃねーよ
庶民の食べもんだろ こんなの食うのは常連だけだろうな
ラーメン食うぞと意気込んで高級ホテルに行く奴なんて存在しないだろ >>217
このラーメン食べる目的で日光まで行ってリッツに泊まるようなのが客層なんだろ >>177
毎年122ツーリングいくけど、毎回リッツで昼飯食うよ。 飯田商店のトラフグラーメンですら3500円くらいだったんだが
当然それより美味いんだろうね？ まあ流石に原価もそれなりにかけてて美味いんだろうとは思うが
価格の半分はリッツ・カールトンのブランド代だろうね SNSに写真上げるには追加料金3000円必要ですってなっても
同じぐらい売れそうだしオプション追加しようや >>209
リッツは木枠は捨てる、割り箸と同じくくり >>225
ありがとう
ヘボいバイクじゃ乗りつけられないだろうし何乗ってんだろうって気になったんです こういうの金持ちが喜ぶと思うだろ？
実は貧乏人が喜んで食ってるのが多いんよなw >>58
箸はいいけど洋食に木枠はひたすら食べづらそう 金余ってるから貧乏人が買えなければ買えないほど価値があると思ってるんだろうな アフリは天空落としって麺の湯ぎりしてた人の兄ちゃんの店だっけ？ リッツとは関係ないけど
むかし伊集院がラジオで言ってた、シマダヤの流水麺を滝壺に落として数日放置したようなうどんを出す高級ホテルってどこだろ きれいなラーメンだな
これなら食べたい
1100円までなら、な >>232
カブ110でも行ったことあるから大丈夫だよ。 >>251
ホテルの利用客が嫌だろ
カブで乗りつけた出入りの業者みたいなのがレストランに入ってくんだぞ >>236
味なんてどうでもいいんだよ。
自分の貴重な時間に、煩いガキや小汚い身なりの独身男性、態度の悪い店員、遅い注文。
そういうのを回避するために金払うんだよ リッツは平部屋で1泊10万なんだから貧民の500円ぐらいの感覚よ ラーメン一杯に1000円以上は出したくない
どうせ大して味に違いもない >>256
お前みたいな貧民を排除するためにこんな値段設定にしてるのに全てが台無し >>259
コロナ前までマリオットプラチナだったんだけどな…。 ひでーなこれｗ
オシャレっぽく見せてるだけで
ただのケンモ麺じゃねーか
よくてマルちゃん正麺そのまま出しただけ こんなのでピギャース言うやつはそもそもリッツには来ない 外国人様「Ramenが50ドルしないなんて日本は物価安すぎだろかよ」 こういうのはいらないです。啜るのも憚られるような気取ったラーメンなんて >>274
最近の若者はラーメン屋ですすらない人が多いよ
たまーにうるせえ奴がいると思ったら『ゴン太君』って感じの田舎臭い顔した奴だったりする >>39
適当に嘘ついてもバレなさそうだよな
「チャーシュー冷めててちょっと微妙
塩ラーメンいうけどなんか違う、その辺の店とはなんか違うんだよね
表現が難しいな、上手く言葉で表現できないけど「あー美味い」って感じ
風味がその辺のラーメンとは全然違うんだよね
けどまた5000円出して食うかと聞かれたら「もういいかな」ってなるね
5000円出すほどでもないよ、美味しいには美味しいけどね
場所代とか盛り付けとか、そういう部分にも金かけてる感じね」 >>277
嘘に突っ込むのは野暮だけど、チャーシューってのは本来冷菜だからね。 >>276
ゴン太くんってお前がジジイじゃん
そんなたとえされても通じねえぞ >>279
だせえ奴っていう表現だ
特定のキャラクターではないが
まだズルズルやってんの？ そもそもこのラーメン食うのにドレスコードあるんだろ？ >>145
スープ少なすぎて笑うわ
▽みたいな形のつるせこ丼やめろ >>25
金持ちからしたらステータスにならんだろ
もう少しちゃんとしたものを食う >>231
リッツじゃなくて
リッツカールトンね
一緒にしないでね >>260
だからカブで乗り付けても平気なだけじゃん…
｢今日はまた随分珍しいのにお乗りなんですねぇ｣とか馴染みのドアマンに言われるんだろ？ リッツに泊まる人からすると飲んだ後に軽くカップラーメン食うかぁぐらいの値段とお手軽さ 日光のリッツカールトン、別館のバー？みたいなとこでお茶頼んだらティーバッグで笑った
ちょっとひどくない…🥺 一体どんな客がこんなの食べてるんだろ来日したトムクルーズやテイラースイフトとかか？ 外資のマネージャークラスだろ
避暑とかスキーのシーズンは嫁さんとか子供だけずっと滞在してるパターンが大半だろ >>51
海外なら普通の一蘭が普通のラーメンて3千円以上取るんだから、リッツだし海外客は普通だろw 金持ちからしたら俺らの580円くらいの感覚なんだろうし
そういう世界があってもいいんでね？俺らには無縁の世界の話だよ まんま意識高い系じゃん
高級ホテルでこんなん出すのか 六本木のリッツ・カールトンなんて超高級外車しか停まってないのにアフリのラーメンなんて釣り合うのかよ 高級そうに見せてるだけやん
実際うまいの？5800円のラーメンとか食ったらあんま美味くなくても元とらなきゃ！って美味い美味いと脳が思い込ませてくるよきっと 意識高すぎてめまいがする
現実の意識高い人ってだいたい孤独だよね
話もつまんなすぎるし 高いといえば高いけど5800円自体は誰でも払える金額だからな。
金持ちじゃなくても泊まったときくらい良いだろう こういうのはな、800円と5800円なら素人でも味に違いがあるかもわからんが2800円と5800円の違いを分かるやつはおるんかと こういう具を別のさらに載せたりするような奇を衒うやり方が何とも言えず承認欲求丸出しだな 高級ホテルのフライドライス（チャーハン）も数千円だし
馬鹿が情報というやつだよ？ ニューヨークだったら15000円
高いと感じてる日本がおかしいんだよ 宿泊客からすりゃあドーミーインの夜鳴きラーメンぐらいの位置付けだろ
代金も夜の勤務してるホテルマンにチップ払代わりに頼んでやるかぐらいなモンだわな >>288
ドアマンに「ぶぶ漬けどうどす？」って言われてそうだよな 格式も値段に含まれてるんだぞ
高級ホテルを維持すんのにどんだけ金かけてると思うんだ 確かに値段相応の見栄えだけど
なんでわざわざ高級ホテルでラーメン食べなきゃあかんねん
普通にこれ食うなら普通に町田商店行って食うわ >>58
これは嫌だな
朝飯は茹で卵とサラダだけで良い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
