イギリス人ご自慢の「フィッシュ&チップス」とかいう食いモン、見た目は美味そうwwwwwwwwwwwwwwww [604756223]
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今でもあるかわからないけどミニストップのフィッシュ&チップスは美味かった イギリス料理って不味いって言われるけど見た感じは普通にうまそうだけどな マクドのフィレオフィッシュのバンズ外して食ったら衣が少し違うだけで後はほとんど同じだぞ フィッシュの衣が不味いんよ
何で衣が不味くなるのよ フィッシュ&チップスがイギリス料理代表なのって何か闇深い理由でもあんの?
普通の感性してたらローストビーフをイギリス料理代表にするよな
そんなだから丸亀製麺が大流行しちまうんだぞイギリス人よ イギリスで食べると魚が凄いデカくて油ギトギトなんだよな 現地では食べたことないがわりと鉄板でうまい組み合わせじゃね 味塩コショーをかけると完成する
かけずに食う奴バカです モルトビネガーかけてびちゃびちゃにして食うとうまいんだわ 普通に美味いよ
マズいとこもあるけど
イギリスはそんなに不味い方じゃない
ドイツや北欧は普通じゃないレベルで不味い カナダでよく食ってたけどけっこう美味かったよ
普通の日本人ならこれだけで腹いっぱいになるし 家でポテト食うときモルトビネガー真似して酢で食ってるけど中々うまい 日本でも食えるやんというか食ったことないやついるのか マクドナルドの
フィレオフィッシュは骨ないけど
これは骨あるの? 魚好きじゃない俺でも食えるくらいにはジャンクフード 日本人が日本人向けに真似して作ったほうが日本人には合いそう これ新聞紙で包むのが伝統になっててきれいな紙で包むところは糞認定されるらしいな、知らんけどたぶん 日本でも流行って良さそうなのに一気にアジフライがきたみたいだな
まぁアジフライの方が安いのか >>47
イギリップ「モルトビネガードバドバがうまいんだよ」 観光客向けのボッタクリなんでしょ?
やめてよねほんと 美味い不味いというよりあんまり味付いてない
ビネガーや塩、ケチャップなどで客が好きなように食べるスタイル >>34
嘘つけ
ヨーロッパ巡った某芸人が
「イギリスはマクドナルドやケンタッキーすら不味い」
って言ってたぞ 海に囲まれてるのに海藻や魚介で出汁取らないしな
漬けるのもしない
オーブンとかぶち込んで味の濃いソースで完成させるスタイルだからじゃないの 味ついてねえし衣も分厚い
海苔弁の魚の方がうめえぞ >>63
イギリスで一番美味いのは中華かインド料理
というか世界どこでもこの2つは食えるからな 屋台だから仕方ないけどなんか火を通しすぎなんだよな いや少なくともアジフライとか白身魚フライよりは美味いぞこれ 本場のモルトビネガーはくっせえぞ
足みたいなにおいがする あまりの不味さにイギリスでもスペインにUber Eatsわざわざ頼むやつが出てくるらしいな イギリス「我々の郷土料理はチキンカツカレーだから…!」 イギリスの食い物は不味い不味い言われやすいが、ちゃんとしたとこだと美味いぞ ロシアから安いタラを買えなくなって大幅値上げ(笑)
店もつぶれてるとかさあ ちょっと考えろよイギップ(笑) パン粉でカリッと揚げれいいのにブリカスはパン粉嫌いなんか? ロンドンで食うフィッシュ&チップスより帰国後たべたフィッシュ&チップスのが断然旨かった 普通にうまいよ
不味いとか言ってる奴はそのまま食ってるアホだろ 白身のフライもフライドポテトも大好きだからたぶんイギリス住める ビネガーをかけて食うのがブリティッシュスタイル
それにケチャップかけて食わせるアメップ >>63
まぁ、芸人だからw
マクドやケンタも不味いってのは本当だが、イギリスは日本食が浸透しまくってて食はヨーロッパで一番困らん
大陸側みたいななんちゃって日本食じゃなくて、結構良く出来てる(しかも安いしな、浸透し過ぎて)
>>66
それ30年くらい前の話だろ
今のイギリスなんて日本食だらけだよ(下手したら日本に居るときよりも日本食食ってる) >>70
普段日本で暮らしてる日本人が言ってるんだから日本のよりよっぽど不味いんだろう 白身魚のフライが不味いなんてのが理解できない
あんなものどう作ってもそれなりにうまくなるだろ。イギリスが作るとそれが不味くなるとかあひえんでしょ。なんか特別に工夫でもしてんのか? ジャップランドで売っているやつなぜかスカスカだけど
現地で食うと結構うまいよ イギリスは料理ががっかりだと聞いたのにがっかりしたことないんだよ(´・ω・`) >>81
お前も米粒の衣で揚がったトンカツやエビフライは嫌だろ? >>42
基本的に骨は無い。食べ初めは美味いが、だんだん飽きてくる。 >>73
イギリスをヨーロッパ扱いするとイギリス人は怒ってくるぞ?
>>78
ちゃんとしたとこほど不味い
イギリス飯が不味いって言ってるのは、お高いホテルに泊まって(自民党の議員連みたく)ホテルのレストランで食ってるから
テキトーなところで、パブでもキオスクでも、食えば普通に美味い
1度は本場の屋台のジャンク食ってみたいわ
これでじゃがいもがチップスて覚えたし
英国ドラマでしこたま見るけど何気に歴史あるのよね
コロンボにも出てた 東京のオシャレなバーとかで食うやつがうまいよ
イギリスのはなんというか屋台の味
長時間ランプに照らされたフードコートのアメリカンドッグみたいな感じ
>>37
笑かすな イギリス料理ってまずいって他のヨーロッパから言われてるけど
ジャップの飯よりはマシだよ なんでフィッシュなの?
チキンでいいのに(´・ω・`) フィッシュ&チップス
エッグベネディクト
食パンでハムと大量のチーズはさんだやつ
イギリスではこれが美味しかった >>86
なんでもイギリスは女もブスばっかりで、そのあとルーマニア行ったら飯は何食っても美味いわ女はどこ行っても美人だわで天と地ほどの差だったらしい オーストラリアで食ったフィッシュアンドチップスは美味かったぞ
イギリスになるのなんで不味くなんだよ これ要するにフィレオフィッシュとフライドポテトというマクドナルドみたいな食事なんだろ?
言うほど不味いのか? >>82
フィッシュアンドチップス日本開店おめでとう。ロンドンで食べる、いつもの味。僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。 >>88
屋台で魚の解凍の扱いが下手とか塩胡椒で下味つけてないとか
油を交換してないとか揚げてから時間が経ってるとか
いくらでも理由はある CHATGPTですげーことに気付いた
イギリスではポテトフライをチップスって言って
ポテトチップのことクリスプって言うらしい ケンコバは「行く前は噂では『イギリスは料理まずい』というのがね、定番のように言われていて。
「確かに、イギリス料理食べに行ったら、人生で一番まずかったです」と語った。
「まずかったというか…。ステーキを、ステーキなんかハズレへんやろと思ったんですけどね。
ステーキ、下味なしで焼いてるだけの肉が出てきまして。初めての経験だったんですけど、
肉を縦にしても、横にしても、斜めにしてもナイフが通らないみたいな…。
テーブルにある塩胡椒で味付けして食ってくれって、ソースもなしで」と説明した。 >>93
米粉で唐揚げ作ると衣めちゃめちゃカリカリで旨いぞ >>48
マジ
下処理が雑なアジフライ食うようなもん >>20
昔は石油みたいに真っ黒になった油で揚げてた黒歴史はある
>>1
めたくそうまそうやね >>107
イギリスは美人多いけどね
美人だし、頭の良い人が多い
ルーマニアやブルガリアなんて、どんな国か分かるでしょうにw
おかしな価値観してる奴っているから、まぁ感じ方は人それぞれでしょ >>98
高級ホテルはどーか知らんが
高級レストランは美味かったわ イギリスの食い物はまずいと言うけど要は料理に興味がないだけ
揚げただけ、焼いただけ、そのまま食う的なものはたいていうまい >>127
コッドが一般的でハドック、プレイスも使われるぞ >>125
ルーマニアやブルガリアやイギリスの人と1人とも知的な会話したことなさそう イギリスはテーブルで味付けする文化だから味付けなくて不味いって言われてるんだな イギリス料理を支えてるのはぶっちゃけスコットランドだよな >>125
イギリスは結構日本受けする可愛い子結構いるよな
一番合わんのはフランス人だと思う
モデルみたいな顔してるの多いもん 俺も一度行ってみたけど
まずいというか雑って感想だった
日本人の舌似合わないよくわからない中東の料理食うよりはいいとも思う セトルっていう小さな町で食ったフィッシュアンドチップスが激うまだった 食ったこと無い
行きつけのバーのメニューにあるけどいつも深い時間に行くからマスター酔ってて作ってくれない >>127
ちなみにホイッティング、ロックも使われることがあるぞ >>126
イギリスは美味いよな
キオスクでちらし寿司売ってんだぜ?
買ってみたら安くてボリュームあって、味も割と美味しかった
30年前のイメージで語る奴多すぎ
>>131
ルーマニアやブルガリアなんて関わる機会すらないよ
住んでる世界が違い過ぎて
先進国、イギリスもフランスもドイツも、女の人は頭が良くて綺麗な人が多い
ドイツは飯は不味いけどw 日本でフィッシュアンドチップスを注文したら1800円くらい取られそう
イギリスならビッグマックと同じ値段で食えそう
なぜビッグマックを例えに出したかと言うと物価の比較において優秀な指標だから >>132
イギリスは野菜は茹でる(時間かかる)もので生では食わない >>136
イギリス人は素朴な感じの、痩せた美人が多い
頭も良い人が多くて(男女共にね)、あの国は先進国だよ 骨を抜く、酒で臭みを取る、下味をつける、新鮮な油で揚げる
たかが白身フライですらどっか手を抜くと不味くなるからな >>147
でもマンチェスター黒人しかいないって聞いたが ずんだのペーストはまじで衝撃ウケたね
あんなクソまずいペースト何に使うんだ このイギリス人の感覚がもう無理
http://dng65.com/blog-entry-731.html
Anonymous マケドニア No.20654837
魚は好きじゃないけど興味で食べてみるかも。
骨はあるの?
Anonymous イギリス No.20654880
↑滅多にないよ。
あっても小さいから飲みこめばいい。 >>147
褒めすぎだろw
痩せてるというより卵型の顔が多いと感じたぞ
フランス歯逆三角形の顔が多い >>145
キオスクみたいなとこでちらし寿司5ポンド、チキンカレーも5ポンド
不味くないし、量的にも十分で、ロンドン中心部でこの値段は十分に安い
イギリス旅行してて食べ物が乏しい貧しいと感じることはあまりない
水はアレだが
イギリスはやっぱりレベル高いよ ブリティッシュパイやプディングやジャケットポテト美味しいじゃん >>149
マンチェスターは労働者の街だからインドやパキスタンからの移民が多い
黒人が多いのはロンドン >>152
そうかな
イギリスもフランスもドイツも普通に美人で頭良い人が多い
ブルガリアとかルーマニアとかバルカン半島は、何人か分からないような容姿してる人が多くて出稼ぎ労働者みたいな人たちだから普通に話する機会もないと思う >>142
タラなら美味いよね
日本の白身魚フライも昔はタラだったんじゃないかな 白身魚のフライとフライドポテトだから不味いはずは無い
要は油 白身魚のフライとフライドポテトでしょ
そりゃ美味しいでしょ 4カ国行ったことあるが
日本含む5カ国の場合、ケンタッキーのチキンはカナダのが一番美味かったな
味がいい感じで染み込んでるんだけどそこまで塩っぱくもない 普通に街角で売ってたが記念に一回食ったら別に
美味いも不味いもないな
見た目通り こんな豪勢な盛り付けなんてないぞ
天ぷら紙にタラの天ぷらとフライドポテトが入ってるだけ
それに酢と塩をかけて食べる
それ以上でも以下でもない 肉にクローブ刺しまくってるやつはなんて名前?
見た目がピンヘッドみたいになってるやつ フライドポテトは発がん性たっぷりだから食ったらあかんで 素材が美味けりゃ美味いだろ
むしろ日本人好みなんじゃね ほか弁でさえ調理の仕方によって差が出るからな
同じもの使ってるはずなのに揚げ方でぜんぜん味が違う 衣はベーキングパウダー入りの小麦粉(売ってる)にビール入れて作るんだよね
うまい店は衣が厚くてパリパリだけど普通の店は家の天ぷらみたいにべちゃべちゃ >>166
持ち帰りの店とかはそうだな
>>174
だね
ベチャベチャの店は最悪 露骨なイギリス工作員がいるなあ
バレないと思ってるんだろうか やっぱドイツなんだよなぁ
城巡りしながら飲み食いするビールとソーセージが最高 鱈の揚げ物を不味く作れるとかあいつら馬鹿じゃないか 油をあまり切らないからギドギドのをサッパリ食べる為に
ビネガーを沢山かける >>177
日本の酢がツンとした辛口だとすると酸っぱ甘い甘口って感じ 何も味がしない淡白な白身魚フライとただのポテト
塩かけたら塩の味がして美味しい その下にレタス敷くなり料理としての色彩や栄養バランスを考えろよ
それが出来ないからイギリス料理は馬鹿にされるんだよ
マクドナルドですらサラダ用意してるんだぞ? タルタルが美味いだけだからな
白身フライも海老フライもタルタルを食べるための棒でしかない たぶん味は殆ど無い
日本人って自分たちが思ってるより濃い味付けよな フィンランドはマジで飯まずかったな
パンとかカッカチカチのボソボソ >>186
ドイツは中華でさえ不味い
マクドナルドが神に思える オーストラリア、ニュージーランドでもやはり売ってて美味いんだよな。毎年食べてたけどコロナで行けなかったから悲しす >>191
タルタルなんて高級なものがついてくる店は結構良いとこだろうな
普通は塩かビネガーか聞かれるだけだったような
マジで>>174とか>>189みたいな感じだよ >>194
メタルばっか聴いてるからああなるんだよ
食文化の前に教養が必要だわイギリス、フィンランド、ノルウェー辺りは ジャップ飯より遥かに美味しいよな
酒もジャップはまずいけど英国は美味しい ポテトと魚フライなんだから不味くはない
むしろ日本人好み >>194
北欧はな
食べるものが無かったから、国土面積あっても人口はいなかった
(それだけ養える作物が出来ない地域) イギリスで食べたことあるけど魚は内臓も処理してない丸太みたいな魚がまるごと揚げてあってポテトもこんなスティック状のじゃなくて乱切りしたジャガイモで本当に本当に不味かったぞ🤮 少し前に友人がイギリスに旅行行ってたんだけどさ〜
フィッシュ&チップスだけは美味しかったってゆってたw 揚げたては美味い 不味い店美味い店は当然ある
素材の味とかいって天ぷらをありがたがってる割にはまずい天ぷらもあるし、日本と似たようなもんだよ >>97
むしろ似たようなことやってる天ぷらの美味さにビビる 個人的にイギリス料理よりドイツ料理のが好きだわ
ただイギリスでは食に困らなかった和洋中あったし >>205
それは当たったことないなw
>>208
イギリスは朝飯も美味いよ
朝から高カロリーをバカ食いするから日中ウンチがしたくなるのが玉に瑕 フィッシュ→わかる
チップス→?????
エイゴ ワカリマスカー? >>214
既に日本食がイギリス中を席巻しまくってる
最早完全に市民権得て社会にとけこんでる
イギリスも飯は不味くないんだけどな
言葉もわからん奴がホテルのレストランで食べてるから不味いとか言うのだよ wasabiで弁当売ってるよね
食ったことないけど
サーモンの握りはまずまずだった お前らが考えうる最低のタラとジャガイモのフライの味を想像しろ
ロンドンではそれを2日おいてレンチンしたものが出る 俺等も白身の天ぷらにタルタルとかケチャップつけて食ってみ
けっこううめえから >>233
そんなのフィッシュアンドチップスじゃ無い( ・᷄ὢ・᷅ ) 美味しいよ
少なくともスコットランドのは美味しい
テイラス・テイラー(バーバパパの作者)によると
イングランドのフィッシュアンドチップスは
脂臭くてスーパーまずいとか
英国と言っても
スコットランドのごはんは
そんなに不味くないです この前行ったパブで衣がサクッてすごく軽くて魚がふわっふわのすげー丁寧なフィッシュアンドチップスでてきて美味かったんだけどなんか違うわ
もっと雑なのでよかった ハーランドが最初マンチェスターに住もうとしたら飯マズだからやめとけって言われたらしいよな
ちょっと離れたところに住んでるとか 実際はもっと揚げすぎて真っ黒なフライとボロボロなポテトだけど タルタルソース教えてやりゃ流行ると思うがな基本的にレモン汁かけて食うもんだろ >>1
緑のはグリンピースペーストだと思うけど
これ美味いのか? ケンタッキーの白身魚のやつすげー美味かったから復活してほしい
エビのやつはもっと美味かったから復活してほしい😫 のり弁だけはコンビニのヤツでも旨いからな
あれに白身魚フライを初めて乗せたヤツは神 こういうのにビールがシンプル・イズ・ベストなんだよ
俺がしこたま見てきた英国フィッシュ&チップスは1みたいなのじゃないな
紙袋や紙パックで適当に盛られたやつ
そういうのが食いたい これ最初に言い出したやつが食い方知らなくて
テーブルにある調味料使わなかっただけって話じゃなかった?
寿司だって醤油付けなきゃくそまずだろ >>1
フライ想像してたけど、下手な唐揚げみたいなのなんだな この油が回った感じの揚げ物を見て
どこが美味そうに見えるのか?
あとモルトビネガーがばあさんの臭い オーストリア料理のシュニッツェルも牛カツになっただけだからうまいだろな
https://i.imgur.com/6UEZQec.jpeg 普通に美味い
寧ろこんなんを不味く作れたらある種の天才だろう 産業革命以前は何を食べてたんだろうな
そもそも土地が痩せてるけど >>262
やっぱ新聞で雑にくるんでないとな、うん これを得体の知れない茶色いソースかけてくう
まあ食えるが、毎日食いたくはない エジンバラ行った時に食ったけどクソ美味かった
塩かけて食うのが激うまや
イギリス食は不味いとか言ってるゴミに騙されたわ
>>275
そういうのをよく見るんだよ
もちろん現地は知らなくて洋画海外ドラマで
現地で食ってみたいわ原住民のジャンクフードを 揚げ物なんて揚げ方次第だろ
天ぷらだって揚げ方間違えばまずい >>269
今度トンカツにレモンだけ絞って食べてみるがいい 今イギリスは移民のおかげで美食ブームで外食のレベルが上がってる >>278
不味いぞ
基本的に料理に味付けするという概念レベルで存在してない感
何かソース入れたりぶっかけたりすればええやんとか本気で思ってやがる 他の国の文化にケチつけるなよ
イギリスは食に興味持たない文化なんだよ フィッシュ&チップスと
フルブレックファストは外れなく美味い
ただビーフシチューや挽き肉のパイもどき
(ミートパイじゃないラザニアみたいなやつ)は味しなくて自分で無理矢理塩味にして何とか喰らうレベル
老舗の著名レストランはフレンチ
ご自慢のアフタヌーンティーはフツーにバカ高い(軽く一万円二万円が飛ぶ)
それがエゲレス 日本人が店出せば人気出るんじゃね?
日本人料理人は腕は評判いいやろ 近所にブリティッシュパブがオープンしたらしいからメニュー調べてみたら600円でフィッシュアンドチップスあったけど、
写真見たらフィッシュもポテトもゴミクズレベルで草
グーグル口コミも3年で11件しかないし、フィッシュアンドチップスがしょぼいブリティッシュパブとか意味ないだろw
ちなこれ
https://www.instagram.com/p/CBqBrAFnwWi/ 白身魚とポテトのフライすら不味く作ることが出来るのがイギリス人
美味い店に行けば美味いが、不味い店だと油べちゃー、ビネガービシャビシャーって感じだぞ
20代男子が胸焼けで半分も食べられないもの出てくるからな イギリスまずい、アメリカまずいとはよく聞くが
カナダ、オーストラリア、ニュージーとか同じ系統のこの辺どうなんだ
まあ全然料理のイメージわかないからお察しなんだろうけど コンビニ弁当の白身フライをタルタルソースで食うだけ うまくないよ
基本的に冷めてる状態で提供されると思え
>>301
全部バチクソにうまそうやね裏山 イギリスでは食べたことないけど
日本のは美味かった フライはいいんだけどタレがね
海原雄山みたいにわさび醤油持ち込んでこの方がうまいってやりたい HUBで飲んだときに食って可もなく不可もなくだったが
イギリス人曰くこれは日本的過ぎて別物だとか ミニストップのまだあんのかな
あれ包装も新聞紙っぽいデザインで好きだった >>283
フライドポテトだろ!!!!!ポテチナメんな!!!! たたのタラのフライとフライドポテトなのにイギリス人と日本人は異様に持ち上げるよねこれ 都内で1番美味い所何処?
キリンシティが鰆に変わる前はまぁまぁ
銀座ライオンの鯛のは高くて量少なくて微妙
池袋の西武の屋上も微妙だった
やっぱり六本木? >>290
味がしないビーフシチューてどうやって作るの >>313
六本木でインド系だかがやってる店は美味かった
日本で本場モノっぽいフィッシュ&ミチップスを見たのは唯一その店
10年も前の話だけど >>20
一般国民を奴隷化して強制移住させたら家庭料理が崩壊した
12歳から住み込みで働くようになり砂糖とコーヒーで殆どのカロリーを賄う状態だったからな
上級国民はフランス料理食ってるから自分とこの料理文化が無い スーパーでタラのフィレがあったらそれ買う
軽く塩胡椒する
小麦粉を炭酸水で溶く
ポテトは事前に素揚げしておく
タラに小麦粉はたいてからタネにつけて揚げる 業スーに売ってる謎の白身魚で作ると美味い
タラよりクセがなくてフワフワで良い イギリスにも伝統料理というものがあったが産業革命で庶民の伝統文化は悉く崩壊した
ポテトもそもそも南米からの輸入食材だしな 写真だけ見るとこんなん絶対美味いやんって思うんだよなぁ これ白身魚のフライに芋が付いてるだけやろ
食ったことないけどうまいんちやうか? 酢で食うってのがイマイチ想像つかない
塩味は付けないのか? ニュージーランドで食べたが
普通に美味しかった
サワークリームじゃなくて、ケチャップだったが >>182
イギリス工作員w
こんなスレでも陰謀論っすか >>12
イギリス料理がなぜ不味いのか調べたんやが簡単な話寒いから野菜が取れないんや
今でも冷凍野菜がほとんどやからそれチンして完成!みたいなのが一般的 本場のは下味付けないらしいな
そりゃ美味くならんわ 多分、日本のコックが作ったほうがおいしいと思う
ちゃんと臭み抜きするし、下味もつけるし、揚げ過ぎないように気をつけるし >>335
俺がカナダで食ってたのはhalibut(オヒョウ)とcod(タラ)
codよりhalibutの方が高くてhalibutの方が美味かった
もううろ覚えだけどタラが3ドルくらいオヒョウが4ドルくらいだったと思う
20年以上前なので今の値段はわからん 味付けは自分でする
この基本をわかってない奴がイギリス料理は不味いと喚く ポテトと白身魚の揚げ物とか絶対不味くなることないでしょ フィッシュアンドチップスってずっとこれかと思ってたわ
https://i.imgur.com/CNE1sY5.jpg
本物はどこがチップスなんだよ >>12
肉や肉加工品やパンワインビールチーズなんかが圧倒的にジャより美味いから普通に美味いぞ 来月ロンドンとエディンバラ観光行くんやけど
オススメのフィッシュ&チップスのお店あるかね
ロンドンはキングスクロス(セントパンクラス)駅の近くホテルとってる
他の郷土料理もあったらくわしく 出てきた時盛り上がるのにみんな残すよね
俺が全部食べるけど イギリスでフィッシュアンドチップス食いてえ
ナイロビのきたねえ店でしか食ったことない
元イギリス領だから似たようなもんだと思うけど
ちなみにめっちゃうまかった >>356
バラマーケットのフィッシュ&チップス美味かったよ >>193
これはほんとこれ
ヨーロッパやアメリカで中華料理食べると分かるアッサリしてんだよね
逆に中国人が日本の中華食べると油っこくて甘くてウンザリするという >>359
ほうほう
知らん地名だけど調べたら行きたいところの比較的近くだった
候補に入れておくよありがと >>360
中華に関しては最底辺の労働者向けの飯として発展してきた歴史がある。 >>359
そうだ
英国はカードとコンタクトレス決済が行き渡ってると聞いてポンドの現金一切持たずに旅するつもりなんだけど
バラマーケットって個人商店ばかりのようだが現金なくても大丈夫かしら? イギリス料理といえばウナギのぶつ切りを煮こごりにした見た目最悪のがあるけど逆にうまかったりするのか? >>354
オモロイw
>>367
あれは見た目通りだと思うよ
イギリスは日本食有り過ぎて、苦手なら無理して現地飯食わなくてもいいくらい 美味いか不味いかで言ったらまあ美味いけど飽きる
まあイギリス風日本料理や韓国料理も豊富なんで飯には困らんだろう
俺のオススメはトルコ料理屋 >>328
新大陸から来たもの使ってるのはその国らしくないみたいなこと言ったらほとんどの国ゴミみたいな料理しか残らないと思うけど ホームズはそれを食べすぎたから滝に落ちた時浮かんでこなかったみたいだな >>372
イギリス人は下味を付けないのが普通みたいだから臭みのある鶏肉を下味付けずに揚げたらゲロ不味になるぞ
白身魚フライは肉に比べたら癖が少ないから下味付けなくとも食えるんだろうけど 天ぷらも下味付けないけど下味無くても美味い食材選んでるよな
さつまいもは揚げるだけでイケるけどじゃがいもは塩気がないとキツイし 代々木八幡にキャッシュインのバーがあって
ビールと一緒によく食べたわ
まだあんのかなぁ 池袋にあるエールハウスがなかなかいいパブだよ
ハギスも食える ただのフィッシュナゲットだろこれ
こんなもん代表にすんなよ
マジかイギリスン >>20
比較されがちなフランスとの差なら、王権の強さ、王侯貴族の格式の徹底度の違いじゃないのか?
英国は割と早い段階、13世紀にマグナカルタが採択され、そこから不完全ながら立憲君主的に王権を制限する方向で歩んできた
だから、宮廷料理などのような、ある格式に従い定義された「ご馳走」の類はあまり発達しなかったって
実際、世界三大料理はフランスの他に中華とトルコだけど、どれも中央集権化進んだ、王侯の権力強い大帝国だし 和食とか寿司みたいなゴミよりかは美味しいのは確実だろ イギリスって国はなくて王族が統治する3つの王国と1つの植民国家があると思えばいい
結局それらみんな風土から何からバラバラなんでグレートブリデンを代表する料理ってなると石炭塗れになって貧乏人がパクついてたそこらの海で獲れるタラのフライとクソ貧しい土地でも育つイモの付け合わせになるだけよ こんなただの揚げ物のセットでも、
名物ですって言えば名物になるのが逆に凄い。
特徴も個性も厳選された素材も料理法も何一つ無いし。 寿司だって海外の人から見りゃ魚の切り身を酢で締めたり醤油で漬けて握り飯に乗せたようなモンだしな ケンタッキーのフィッシュフライ復活しないね
鳥屋に魚あるのもおかしいけど美味かったな タレントのJOYが数店舗回ってフィッシュ&チップス食べ比べた結果「全ての店で種類の違う不味さがある」って感想だったのに笑った記憶
外国とはいえ日本のテレビの旅企画でロケ先に対してこんなにボロカスに言うのかと
VTRの最後に「イギリスも今では美味しい店も増えてる」とか言ってたけど何のフォローにもなってないっていう >>51
ジャンクフード的には最強クラスの美味しさの組み合わせだな >>356
エディンバラのシーフードレストランで食べたらいいよ
あとスモークサーモンと牡蠣
ロンドンはどこも高い
フォートナム&メイソンのティールーム行って地下で食材買うとか
あと、バーウィック通りのスタンドフードやその先にあるチャイナタウン 衣つける前に塩で下味つけないらしいけど
下味付けって塩で臭み抜くのも兼ねてるだろ >>245
人間=白人ってわけでも無いんだから
ホースラディッシュ=セイヨウワサビ≒ワサビ でいいんだよ フライ(フリット)は大陸のベルギーとかだとカラっと揚がって普通においしいから
イギリス人が作り方に無頓着なだけでは フライものはあんまり好きじゃない
天ぷらは好きだが 生魚切ってるだけのジャップ料理よりはだいぶマシだろう 819 名前:水先案名無い人[sage] 投稿日:2012/11/20(火) 12:59:31.42 ID:d16H2/Ky0
一般的な英国の家庭料理
1.新鮮な魚を用意する
2.輪切りにする
3.大鍋に雑草と一緒にぶち込んで水から煮る
4.ひたすら煮る
5.親の敵かというぐらい煮る
6.地獄の様に煮る
7.煮汁を全部捨てる
8.パッサパサになった身に咽せる程酸っぱいビネガーをドボドボかけて葉っぱと一緒に食う
823 名前:水先案名無い人[sage] 投稿日:2012/11/20(火) 14:00:11.82 ID:vmVi2LtWP
イギリスの代表的な家庭料理の作り方を教えてやろう。
料理名はちょっと失念したが、要は「肉と野菜の煮込み料理」なんだが。
・まず、好きな肉と野菜を用意する
・肉は適当な大きさに切り分ける。野菜は皮や芯を取り、やはり適当な大きさに切る
・水を張った鍋に材料を全部ブチ混んで、煮る
・とにかく煮込む、煮込んで煮込んで煮込む
・これでもかと言うぐらい煮込み、肉と野菜がクタクタになり、肉と野菜の旨みがスープに全部出たら
・スープを全て「捨てる」
・残った肉と野菜に好みの調味料を付けて食う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています