牛すじ煮込み「激安です。激ウマです。お手軽です。激安です。激ウマです。」すまん、これを作らない理由って何? [934235224]

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まだ炒飯ばっかり作ってんのか?

https://www.fnn.jp/articles/-/278459

0327番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bf4e-ol1Y)2021/12/02(木) 09:30:14.47ID:5s32MKam0
>>325
確かに焼き肉用だわ
てかもうハツの焼きは鳥でも牛でも豚でも最強にうまい

0328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bf4e-ol1Y)2021/12/02(木) 09:33:06.21ID:5s32MKam0
昔は鶏のの肝といえばハツ付きだったけど今は肝のみでハツとってやがる
で、ハツ単独となるとちょいと遠いライフにいかないと買えない
ほんとイラつく
馬肉と鶏ハツは俺が好きだからどこのスーパーでも扱いやがれ

0329番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1789-d1Oo)2021/12/02(木) 09:36:46.50ID:laOWFV1o0
結構高いのと調理に少し時間が掛かるから

はい、論破w

0330番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f744-EMOu)2021/12/02(木) 09:37:24.11ID:EMFESenj0
自炊はお手軽じゃない
そこらの居酒屋でそれだけテイクアウトした方がうまくて割安

0331番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f744-EMOu)2021/12/02(木) 09:39:44.48ID:EMFESenj0
>>66
それなんだよ
スジとかほんとに捨て値で売ってたのに
なんで切り落としよりグラムたけーんだよ

いつも柔らかくし過ぎちゃう

0333番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bf4e-ol1Y)2021/12/02(木) 09:42:33.95ID:5s32MKam0
グラム50円くらいの鶏肉圧力なべで煮込みまくって線維化したのくうほうが美味いぞ
煮込み時間かかるから商業向けでないけど、バラバラにほぐれてしまった鶏肉うめええええ

0334番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d7c7-o5SH)2021/12/02(木) 09:49:50.26ID:PcQ+PLQl0
おでんのシーズンになると急にスジ高くならない?

0335番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1f87-MLo+)2021/12/02(木) 09:54:56.11ID:Sm9LXwjw0
>>5
ダース・ベイダー買わなかったのか

プリン体がね

0337番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d71d-M5Sq)2021/12/02(木) 10:30:49.56ID:LWplyzxg0
>>321
イオンはアメリカ産とか置いてるけどそれでも高いわ

0338番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ff0d-ZQOw)2021/12/02(木) 10:32:08.96ID:5EnS5d0K0
たまに作る
一晩おいて油を固めてとるのが面倒
ジャガイモは入れない

0339番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 178f-eCqH)2021/12/02(木) 10:33:49.65ID:S2xfeWdH0
脂まみれです

0340番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b75b-ZQOw)2021/12/02(木) 10:34:17.18ID:dAsnZ37r0
>>336
痛風予防ならプリン体気にするより水分摂ってどんどん出せ

>>10
うまいね
牛に限らずだけど出汁も旨さはあの辺が一番多い

0342番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 77dc-3yxj)2021/12/02(木) 10:38:07.94ID:3xfj+u580
ゆで鶏でいいかな。灰汁鳥がめんどくさそう

>>18
まあ何回か煮るだけであの味と量は本当に破格ではある

牛すじは作らん
馬すじは作る おでんのダシに使う

0345番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa5b-Rcuo)2021/12/02(木) 10:49:13.30ID:r9/bH9/Ra
>>235
スジ煮やもつ煮は当然あるけど社会がまだ階層的に別れてた時代だったろうし
ゲテモノだったり下品な食いもんみたいな扱いで食ったことがないって人は多いだろう

0346番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9f44-PwVv)2021/12/02(木) 10:51:55.28ID:e3lA81wb0
>>213
そもそも食用とかあるの?
ホームセンターで売ってたやつ買ったけど

>>346
製菓売り場にある

牛スジ肉もクソほど値上がりしてるのに激安とかこどおじか?

高くなったのは何で?
これも外国に買い負けたとか?中国人食うの?単純にクズに値段付けても売れるって判ったから?

>>305
業務スーパーは値上がりしてなければ1キロ1000円だったぞ

0351番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM8f-ox02)2021/12/02(木) 13:08:46.22ID:DYmT01iTM
冷凍の海外産牛すじも脂身を丁寧に分離させてしまえば臭いが相当マシになる
あれ酸化してんじゃないかと思うわ

牛すじ嫌いなんだよな

0353番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa5b-Rcuo)2021/12/02(木) 13:16:34.43ID:XopzH6V0a
>>349
昔は廃棄される部位を下層民が安く済ませて食うもんだったけど
一般化したら特別安くする必要はないからじゃないの

0354番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spcb-0T63)2021/12/02(木) 13:18:03.61ID:lWCUYH7Jp
歯の隙間に挟まる

0355番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9f24-vlM/)2021/12/02(木) 13:24:36.60ID:OWO8JLIs0
100gで180円ぐらい まぁ安いんだろうけど
そんなら雨牛の肩ロースのが良いな

調理がお手軽ではないので

シンクの排水溝の掃除がめんどくさいんだよ

>>356
水張った鍋に馬すじ肉入れて使ってる石油ストーブの上に置いとくだけで
あとは空煮にならないよう水量様子見するだけの簡単料理ですよ

0359番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Spcb-8eAe)2021/12/02(木) 14:17:14.93ID:Q285iGFIp
馬スジ肉で牛スジができるとは知らなかった

0360番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9f44-PwVv)2021/12/02(木) 14:30:32.65ID:e3lA81wb0
>>347
わかた次は製菓売場の重曹で試してみるよ

0361番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bf4e-ol1Y)2021/12/02(木) 14:39:27.73ID:5s32MKam0
>>358
脂の処理が大変なんよ

0362番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57a2-zciF)2021/12/02(木) 14:42:12.51ID:zn7zQj/V0
時間がかかる

吉田類がいっつも食ってるやつ

0364番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa5b-Rcuo)2021/12/02(木) 14:53:13.96ID:XopzH6V0a
御徒町カドクラの牛すじ煮込み150円
安いけど量が少ないけど立呑のつまみだから一杯飲むのには程よい
https://solomeshi-blog.com/wp-content/uploads/2020/11/201106_kadokura_16-1536x1024.jpg

最近激安ってほどでもない

0366番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 77e5-SvCn)2021/12/02(木) 14:54:50.96ID:C1BAcJGI0
安くないだろ

シチューもカレーもおでんにしちまう悪魔の食材だろ

0368番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H8b-2b/K)2021/12/02(木) 15:33:13.58ID:ohH6A0D2H
>>361
最初に3回くらい茹でこぼししておいてその後煮込むときのことだろ
油気になるならあくとりシート置いとけ

0369番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H8b-2b/K)2021/12/02(木) 15:35:48.48ID:ohH6A0D2H
>>364
カドクラは大昌園の店だからこういうの美味しいんよね

すじだぞ
美味いわけ無いやん

仕込みが面倒くさい

0372番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f7b2-LMs1)2021/12/02(木) 18:39:24.79ID:fFiJNFz30
ゲーム作ったから遊んで

スマホ版
https://plicy.net//GameSPPlay//120977
PC版
https://plicy.net//GamePlay//120977





















































                         

馬すじ良いぞ、俺の知ってる店は1kg500円で売ってる。牛すじほどコラーゲンたっぷりではないが美味い。

後、すじ肉なら圧力鍋もいいけどスロークッカーのが良い感じに仕上がると思う。

土手焼きマジで好き

0375番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f7f6-LMs1)2021/12/02(木) 23:27:40.78ID:sCz15G+Z0
https://plicy.net                   

0376番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9787-D8AZ)2021/12/02(木) 23:29:13.08ID:xGv4gt0T0
美味しいとは思うけど
時間掛かるような料理は暇な人じゃないと
やる気にはなれないよね

0377番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7440-FIU9)2021/12/03(金) 03:30:14.48ID:sa2K549P0
ゲーム作ったから遊んでね!!!!!!!!!!!!

スマホ版
https://plicy.net/Gamespplay/120977
PC版
https://plicy.net/Gameplay/120977











































         

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