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牛すじ煮込み「激安です。激ウマです。お手軽です。激安です。激ウマです。」すまん、これを作らない理由って何？ [934235224]
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0327番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bf4e-ol1Y)
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2021/12/02(木) 09:30:14.47ID:5s32MKam0
>>325
確かに焼き肉用だわ
てかもうハツの焼きは鳥でも牛でも豚でも最強にうまい
0328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bf4e-ol1Y)
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2021/12/02(木) 09:33:06.21ID:5s32MKam0
昔は鶏のの肝といえばハツ付きだったけど今は肝のみでハツとってやがる
で、ハツ単独となるとちょいと遠いライフにいかないと買えない
ほんとイラつく
馬肉と鶏ハツは俺が好きだからどこのスーパーでも扱いやがれ
0329番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1789-d1Oo)
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2021/12/02(木) 09:36:46.50ID:laOWFV1o0
結構高いのと調理に少し時間が掛かるから

はい、論破ｗ
0330番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f744-EMOu)
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2021/12/02(木) 09:37:24.11ID:EMFESenj0
自炊はお手軽じゃない
そこらの居酒屋でそれだけテイクアウトした方がうまくて割安
0331番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f744-EMOu)
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2021/12/02(木) 09:39:44.48ID:EMFESenj0
>>66
それなんだよ
スジとかほんとに捨て値で売ってたのに
なんで切り落としよりグラムたけーんだよ
0333番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bf4e-ol1Y)
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2021/12/02(木) 09:42:33.95ID:5s32MKam0
グラム50円くらいの鶏肉圧力なべで煮込みまくって線維化したのくうほうが美味いぞ
煮込み時間かかるから商業向けでないけど、バラバラにほぐれてしまった鶏肉うめええええ
0334番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7c7-o5SH)
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2021/12/02(木) 09:49:50.26ID:PcQ+PLQl0
おでんのシーズンになると急にスジ高くならない？
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2021/12/02(木) 09:54:56.11ID:Sm9LXwjw0
>>5
ダース・ベイダー買わなかったのか
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2021/12/02(木) 10:30:49.56ID:LWplyzxg0
>>321
イオンはアメリカ産とか置いてるけどそれでも高いわ
0338番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff0d-ZQOw)
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2021/12/02(木) 10:32:08.96ID:5EnS5d0K0
たまに作る
一晩おいて油を固めてとるのが面倒
ジャガイモは入れない
0339番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 178f-eCqH)
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2021/12/02(木) 10:33:49.65ID:S2xfeWdH0
脂まみれです
0340番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b75b-ZQOw)
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2021/12/02(木) 10:34:17.18ID:dAsnZ37r0
>>336
痛風予防ならプリン体気にするより水分摂ってどんどん出せ
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2021/12/02(木) 10:38:07.94ID:3xfj+u580
ゆで鶏でいいかな。灰汁鳥がめんどくさそう
0345番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-Rcuo)
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2021/12/02(木) 10:49:13.30ID:r9/bH9/Ra
>>235
スジ煮やもつ煮は当然あるけど社会がまだ階層的に別れてた時代だったろうし
ゲテモノだったり下品な食いもんみたいな扱いで食ったことがないって人は多いだろう
0346番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f44-PwVv)
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2021/12/02(木) 10:51:55.28ID:e3lA81wb0
>>213
そもそも食用とかあるの？
ホームセンターで売ってたやつ買ったけど
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2021/12/02(木) 13:08:46.22ID:DYmT01iTM
冷凍の海外産牛すじも脂身を丁寧に分離させてしまえば臭いが相当マシになる
あれ酸化してんじゃないかと思うわ
0353番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-Rcuo)
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2021/12/02(木) 13:16:34.43ID:XopzH6V0a
>>349
昔は廃棄される部位を下層民が安く済ませて食うもんだったけど
一般化したら特別安くする必要はないからじゃないの
0354番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-0T63)
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2021/12/02(木) 13:18:03.61ID:lWCUYH7Jp
歯の隙間に挟まる
0355番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f24-vlM/)
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2021/12/02(木) 13:24:36.60ID:OWO8JLIs0
100gで180円ぐらい　まぁ安いんだろうけど
そんなら雨牛の肩ロースのが良いな
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2021/12/02(木) 14:17:14.93ID:Q285iGFIp
馬スジ肉で牛スジができるとは知らなかった
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2021/12/02(木) 14:30:32.65ID:e3lA81wb0
>>347
わかた次は製菓売場の重曹で試してみるよ
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2021/12/02(木) 14:39:27.73ID:5s32MKam0
>>358
脂の処理が大変なんよ
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2021/12/02(木) 14:42:12.51ID:zn7zQj/V0
時間がかかる
0366番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77e5-SvCn)
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2021/12/02(木) 14:54:50.96ID:C1BAcJGI0
安くないだろ
0368番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H8b-2b/K)
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2021/12/02(木) 15:33:13.58ID:ohH6A0D2H
>>361
最初に３回くらい茹でこぼししておいてその後煮込むときのことだろ
油気になるならあくとりシート置いとけ
0369番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H8b-2b/K)
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2021/12/02(木) 15:35:48.48ID:ohH6A0D2H
>>364
カドクラは大昌園の店だからこういうの美味しいんよね
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2021/12/02(木) 23:27:40.78ID:sCz15G+Z0
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0376番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9787-D8AZ)
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2021/12/02(木) 23:29:13.08ID:xGv4gt0T0
美味しいとは思うけど
時間掛かるような料理は暇な人じゃないと
やる気にはなれないよね
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