https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211211/k10013384611000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211211/K10013384611_2112111655_2112111705_01_05.jpg
この年末年始、牛乳や乳製品の原料となる生乳がかつてない規模で余り、廃棄される可能性があることが、業界団体が行った試算で分かりました。コロナ禍で落ち込んだ業務用のバターなどの需要が回復しない中、学校給食が休みになることなどが背景にあり、廃棄を避けようと、団体は牛乳の消費拡大などに力を入れています。
在庫量が過去最高水準まで増加
乳業メーカーや酪農家でつくる業界団体の「Jミルク」によりますと、生乳の生産量は、6年ほど前のバター不足などを受けて増産に取り組んできた効果がここ数年あらわれているほか、ことしは夏場の気温が低く、乳が出やすかったということで、今年度の生産量は昨年度より17万トン余り多くなる見通しです。
一方、新型コロナウイルスの感染拡大以降、業務用のバターや脱脂粉乳の需要が落ち込んでいて、在庫の量は過去最高の水準まで増えているということです。
そのうえ年末年始は、学校給食が無くなるなどして牛乳の消費量が大きく落ち込むことから、この年末年始には、団体の試算で、5000トンの生乳が廃棄される可能性があるということです。
15年前の2006年に、牛乳の消費の低迷からおよそ900トンの生乳が廃棄されたことがありますが、仮に、これだけの量が廃棄されることになれば、過去に例のない事態ということです。
廃棄を避けようと、団体では、酪農家に対し年末年始に出荷を抑制するよう協力を求め、出荷を抑えた酪農家には助成金を出すことを決めたほか、牛乳の消費拡大に向けてPR活動などに力を入れています。 0243番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW df56-nVSr)2021/12/11(土) 19:03:30.03ID:qNEVAbCl0
試食って販促費で計上できるから乞食に宣伝兼ねてただ飲みさせつつ、売上高に入れることも可能で在庫処分に最適だったんだよね
でもコロナで試食もできなくなってしまった
0244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 878f-KzKw)2021/12/11(土) 19:04:04.22ID:t7gGfah60
0246番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7fb7-xLgN)2021/12/11(土) 19:11:30.73ID:LlxMnzNC0
なまちち値上がりしてきたから乳製品で満足した
0247番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a707-Iirw)2021/12/11(土) 19:12:20.38ID:vgKaURYa0
スーパーで安く売りまくってくれ
0248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdff-Heft)2021/12/11(土) 19:12:27.33ID:gEhg4fBTd
長年ぼったくり価格で売ってたら消費者は離れるに決まってる
0249番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ df3a-9ESD)2021/12/11(土) 19:13:41.79ID:+VtRBOEO0
もう少し安けりゃ買うんじゃないの?
余ってるなら安くすりゃいいのに
捨てるくらいなら乳酸菌ぶちこんでカッテージチーズにしろ😠
0252番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6702-TMKA)2021/12/11(土) 19:18:14.41ID:W61HyqvS0
バターにしろや
高すぎるんじゃ
0254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2021/12/11(土) 19:19:08.13
ホエーを買い集めるやつがいればもっとチーズ流通増えるだろうな
豚と筋トレ豚じゃ限界がある
0255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a709-/4f8)2021/12/11(土) 19:19:09.96ID:VlxOYXzw0
余ってる期間中くらい値段そのままで900mlから1Lに戻しとけ
>>245
保管や輸送コスト、販売コストがあるから一定より安く出来ないし
生鮮食品は賞味期限の関係で売れる数が決まってるから安けりゃ沢山売れると言うものでも無いんだよな
売れなきゃ廃棄するコストも負担しなきゃいけない訳だしな 0257番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5f8c-ioHD)2021/12/11(土) 19:20:16.75ID:rpaHS3XR0
チーズ安く作れよ
小さい一切れが100円とかいかれてんだよこの国
0258番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr1b-JIWN)2021/12/11(土) 19:25:56.00ID:8nujB8frr
塩パスタからカルシウム摂れないから哀れな高齢ハゲネトウヨに配ってやれよ…
>>256
いやいやチーズとか普通に高すぎんだろ
もっと安くするべき 0260番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sdff-XMoU)2021/12/11(土) 19:27:09.86ID:oaPKoT3/d
チーズとかバターにしてくれよ
安かったら飛びつくぞ
0261番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f0d-si5K)2021/12/11(土) 19:27:23.83ID:Up3dZE2E0
死んでも値下げしないJA
>>201
バター売ってなかったからなあ
あまりに売ってないからパンに塗るのをバターからマーガリンに変えたわ 俺達のオチンポミルクもずっと廃棄されてるんだが?🐄
0266番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 878f-KzKw)2021/12/11(土) 19:43:35.76ID:t7gGfah60
0267番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sdff-XMoU)2021/12/11(土) 19:46:46.34ID:oaPKoT3/d
みんな言ってるな
チーズにしろって
安かったらもっと売れるだろうにな
0268番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 878f-KzKw)2021/12/11(土) 19:48:27.59ID:t7gGfah60
雀牌大量生産しろ
0269番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 875b-o9df)2021/12/11(土) 19:51:34.45ID:mBjg75up0
バターにしないで捨てます
ジャップです
虫ケラです
先進国から脱落一歩手前です
0270番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bf56-wWd3)2021/12/11(土) 20:00:06.72ID:Ni8Cjpzd0
500mlをまともな値段で売れよ
0271番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 878f-SfW8)2021/12/11(土) 20:04:55.50ID:53KSxJKQ0
でも量を増やすと筋肉に負担がかかるから
0274番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a756-Hs7X)2021/12/11(土) 20:16:12.99ID:II707HkW0
プロテインにすればいいだけ
0275番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7f89-8/hI)2021/12/11(土) 20:19:07.88ID:BpLAGKFx0
つかこれ生産者じゃなくて農水省が用途変更を認めない規制が原因だからな
高いまま増やしても使わねぇよ
消費しなくてもいいかと思われたら終わりなのにガイジだろ
0277番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 87b6-Kv+/)2021/12/11(土) 20:22:48.44ID:8PQcxtPN0
0278番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5f8c-b+X8)2021/12/11(土) 20:23:04.79ID:tjRq+5G10
団体では酪農家に出荷抑制を求め、
ってそんなことしたって酪農家サイドで廃棄ってことになるだけだろ
余った分は全部、バターやチーズにしろよ。
>>278
下級国民がバターの旨さを格安で楽しむのが許せないから >>259
日本はそもそも酪農のコストが高いから仕方無いんじゃないか 0284番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2779-2sCO)2021/12/11(土) 21:44:01.40ID:dHQadMqB0
ユウナ様の
0285番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW dfd2-9uXO)2021/12/11(土) 22:07:49.67ID:a/FtmCKQ0
プロテインにしたらええんやないの
生乳?なぜかホットミルクを思い出したサイズも小さくてエロマンガ誌では1番だったのでは今は知らないけど
バターは儲からないし増産するための設備投資もメーカーはしたくないからね
もしチーズとバターの製造ラインって重複してる部分多いから両方増産するのも難しいし、したとしても在庫の保管コストが上がるだけだし
飼料穀物価格や植物油などの乳製品原料価格が高騰している今チーズやバターの値下げするとメーカーが苦しくなって、結局乳価が下がるから生産者も苦しくなるし
ていうか今の値段でも安いくらいまである
0291番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f9f-YNMK)2021/12/12(日) 04:59:15.25ID:gn0OyeRE0
0292番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f9f-YNMK)2021/12/12(日) 05:00:00.76ID:gn0OyeRE0
デザート、乳製品の量増やせよ