「カットされていない丸ごとの白菜の場合は、半分に切って内側から食べる方が、美味しさや鮮度が長持ちする」
→「白菜は『内側』から食べてください」
農家のツイートに衝撃広がる なぜ？(ハフポスト日本版)
#Yahooニュース
内側から食べることで外葉に栄養や旨味がとどまるので、最後まで新鮮に美味しく食べられるのです。
ぜひ内側からお召し上がりください
https://i.imgur.com/oPZnj5x.jpg
https://sakechazuke.com/
農家｢白菜は内側の方から使って食べて下さい。｣衝撃が広がる。 [153490809]
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「カットされていない丸ごとの白菜の場合は、半分に切って内側から食べる方が、美味しさや鮮度が長持ちする」
→「白菜は『内側』から食べてください」
農家のツイートに衝撃広がる なぜ？(ハフポスト日本版)
#Yahooニュース
内側から食べることで外葉に栄養や旨味がとどまるので、最後まで新鮮に美味しく食べられるのです。
ぜひ内側からお召し上がりください
https://i.imgur.com/oPZnj5x.jpg
https://sakechazuke.com/
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW eba9-Pxiw)2021/12/28(火) 16:02:35.10ID:H5RPfT5b0
内側から使うとなると切らないといけないじゃん
意味わからんのだが
外側から食べたら外側から食べることで内葉に栄養や旨味がとどまるので、最後まで新鮮に美味しく食べられるんじゃないの？
外側から食べたら外側から食べることで内葉に栄養や旨味がとどまるので、最後まで新鮮に美味しく食べられるんじゃないの？
0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa71-2+Gv)2021/12/28(火) 16:03:18.65ID:n30Lste+a
味が違うやん
内と外で
内と外で
0116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3bd2-t0J7)2021/12/28(火) 16:03:39.69ID:40RldTEk0
白菜は内側から、成長しないように芯に切り込み入れるってのはテレビの生活情報の鉄板で毎年放送されてるし知らない人いないだろ…
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3bd2-+zZy)2021/12/28(火) 16:03:55.68ID:4UGhHqYH0
へぇ知らなかった
ウソくせぇ
0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sra9-ANJB)2021/12/28(火) 16:05:46.81ID:oNb4RW+Tr
>>56
かわいい
かわいい
0120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3bd2-t0J7)2021/12/28(火) 16:06:32.38ID:40RldTEk0
>>114
内側に留まるじゃなくて内側残すと成長するのにエネルギー使っちゃうの
半分に切った白菜買ってみれば分かるけど内側から成長するから葉がボサボサになる
内側に留まるじゃなくて内側残すと成長するのにエネルギー使っちゃうの
半分に切った白菜買ってみれば分かるけど内側から成長するから葉がボサボサになる
>>98
減農薬野菜やったのか？
減農薬野菜やったのか？
0122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMff-yMHt)2021/12/28(火) 16:07:10.14ID:vTL/RSFjM
白菜の斑点はポリフェノールで問題はなく急激な寒さの反応とされてる
味は多少なら全然問題ないけどたまにいっぱい斑点が付いてるのがあってそれは美味しくないそうだ
味は多少なら全然問題ないけどたまにいっぱい斑点が付いてるのがあってそれは美味しくないそうだ
えっそんなの常識では？
今日一箱200円で買ってきた俺にタイムリーなスレでワロタｗ
6玉も冷蔵庫入らねーよ
6玉も冷蔵庫入らねーよ
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 49d2-d/KV)2021/12/28(火) 16:14:42.42ID:3qMPBnxI0
4分１白菜なんか冷蔵庫の野菜カゴで忘れられてても特に成長したりしないからほっとけ
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdaf-v+Z8)2021/12/28(火) 16:15:20.66ID:eOBc3OB8d
>>98
酢水で洗え
酢水で洗え
0127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e33a-e50p)2021/12/28(火) 16:19:04.33ID:EIL21KbF0
>>45
ハクサイダニ
https://i.imgur.com/CynY32d.jpg
https://i.imgur.com/6q2o7Xn.jpg
https://i.imgur.com/ER6Ed1t.jpg
アブラムシと違って結構足が速い
ハクサイダニ
https://i.imgur.com/CynY32d.jpg
https://i.imgur.com/6q2o7Xn.jpg
https://i.imgur.com/ER6Ed1t.jpg
アブラムシと違って結構足が速い
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fd8f-xcOS)2021/12/28(火) 16:19:07.20ID:KgPlRrnL0
>>47
低評価押しておくね！🤗
低評価押しておくね！🤗
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cd7a-t0J7)2021/12/28(火) 16:19:43.05ID:DusQHcKQ0
オモニのキムチで育ったケンモメンには常識(´・ω・`)
親の顔より白菜見てきたけど
そんな事知らなかったぞ
そんな事知らなかったぞ
0131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 81af-Lqfk)2021/12/28(火) 16:23:54.78ID:mSRrSa4j0
>>6
なんと愚かな
なんと愚かな
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 537f-j5Xv)2021/12/28(火) 16:24:12.99ID:0Xnj0mlI0
寧ろ外側から食う奴って何なの？虫さん？
これマジ？でも萎びるじゃん
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d1d2-lf9s)2021/12/28(火) 16:26:32.28ID:WeIri1he0
>>76
これ
食感のバランスが良くなるんだわ
これ
食感のバランスが良くなるんだわ
0135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f9f-bp1O)2021/12/28(火) 16:29:24.26ID:1KqIvuqj0
内側の柔らかいのは口の中で溶けて美味いけど外側の固いのは煮込んでも繊維がザクザクして美味くないんだよな
>>130
もっとお母さんのとこ顔だしてやれよ
もっとお母さんのとこ顔だしてやれよ
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f3a2-vPPO)2021/12/28(火) 16:32:18.14ID:qi0kXdlt0
>>120
だから内側がなんかこんもりしてくるのか、、
外側が萎びてたのは単に乾燥してるのかと思ったわ
だから内側がなんかこんもりしてくるのか、、
外側が萎びてたのは単に乾燥してるのかと思ったわ
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38f-Vyh1)2021/12/28(火) 16:32:51.11ID:AY0UoBPF0
知らんけどそうしてたわ
外は硬いからそのまま捨てるか
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cd7a-t0J7)2021/12/28(火) 16:35:57.05ID:DusQHcKQ0
新しい葉は内側から出てくるんだから
内から取った方が全体への影響少ないのは想像つくじゃん(´・ω・`)
内から取った方が全体への影響少ないのは想像つくじゃん(´・ω・`)
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 953a-QfLN)2021/12/28(火) 16:39:19.13ID:EdhB3oPa0
葉物はある程度巻いたら
内側から密度を高めるように成長するから
内側になればなるほど
虫や汚れが無くなってくる
内側から密度を高めるように成長するから
内側になればなるほど
虫や汚れが無くなってくる
今夜鍋だから内側から切ってきた
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f10-Bx/x)2021/12/28(火) 16:46:17.77ID:EgGE70fY0
実家農家だけど野菜はちゃんと洗えよ…
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa71-ZLED)2021/12/28(火) 16:46:51.67ID:ydLuls5/a
白菜なんて、ちょっと時間経ってもいつもの白菜の味だからどうでもいいわ
そんなことしてないけど理屈はわかる
外の成長が終わった葉っぱより中心の葉が栄養や水分を吸って成長スピードが速いからな
外の成長が終わった葉っぱより中心の葉が栄養や水分を吸って成長スピードが速いからな
勿体無いから外も食べてる
というか買ったらまずカットして冷凍してるわ…
というか買ったらまずカットして冷凍してるわ…
>>6
カビかと思ってた
カビかと思ってた
白菜浅漬けうめーじゃん
絞って切って醤油と七味ふって広げてご飯巻いて食うのさ
絞って切って醤油と七味ふって広げてご飯巻いて食うのさ
えーそうなんだ外側から消費してた
でも外側の葉の方が傷みやすくね？
でも外側の葉の方が傷みやすくね？
カットされてるやつかよ
びっくりした
びっくりした
芯の部分切り落としときゃいいだろ
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMb3-o1UV)2021/12/28(火) 17:51:39.85ID:+Te7QaioM
芯をくり抜く方がいいぞ
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8936-ImOs)2021/12/28(火) 18:02:40.13ID:BfW7aggp0
え、うそだろ…
白菜の下ごしらえで調べると葉を1枚1枚捲って洗えとか書いてあるけどそんな面倒なことしてるやつどれだけいるの
そのままザックザクよ
そのままザックザクよ
正直言うけど
農家だから野菜の栄養にまで詳しいってことはないと思う
農家だから野菜の栄養にまで詳しいってことはないと思う
1/4になってるのは痛むの早いから買わないわ
1玉買って外側から使ってる
1玉買って外側から使ってる
>>154
虫パニ起こす浪費者対策でしょ
虫パニ起こす浪費者対策でしょ
0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fb23-j5Xv)2021/12/28(火) 19:24:36.34ID:pAwEUZAb0
では将軍さま白菜の内側から葉を出してください
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd03-pwkZ)2021/12/28(火) 19:32:33.97ID:YMSTuo2yd
らっきょうは？
適当に切って冷凍してるから内側とかしらんわ
0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8d7f-d5NE)2021/12/28(火) 22:16:07.30ID:Y1Msi5YA0
>>154
キャベツと白菜って結構虫挟まってんじゃん･･･
包丁でがっつり芋虫叩き切った時吐きそうだったわ
キャベツと白菜って結構虫挟まってんじゃん･･･
包丁でがっつり芋虫叩き切った時吐きそうだったわ
0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd03-yDrf)2021/12/28(火) 23:13:31.25ID:oZ5aiZtGd
>>162
内側から生えてくるカビもあるよね
チャコールグレーの
内側から生えてくるカビもあるよね
チャコールグレーの
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