日本人の「燗」離れが深刻　日本酒は暖めないとまずいだろ [377482965]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-Q91N)2021/12/31(金) 19:03:41.81ID:npxCROdka?2BP(2223)

若い人には通じない…日本から「お燗」という文化が消えつつある「もったいなさ」（現代ビジネス）
https://news.yahoo.co.jp/articles/c34cdc6a2f3eb31d9cbda64425c9edf22c851a5d

0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM86-W+jm)2021/12/31(金) 21:05:26.36ID:z/+NO3ZeM

ちろりにはムダに憧れてて錫のやつとか買っちゃいそうになるけどよくよく考えたら家飲みでポン酒飲まないことに気づくという
でも憧れちゃうな
外でたまにしか飲まないけど田舎とかめちゃ美味な日本酒に出会ったりするよね

0135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4e8f-Cwvm)2021/12/31(金) 21:08:16.83ID:QFZHRH670

正月に親戚が来ると親がやってたな

0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8baf-rk+Q)2021/12/31(金) 21:09:30.05ID:99/XXZRT0

お燗は基本的に安い酒を誤魔化す飲み方だから

0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a378-/22M)2021/12/31(金) 21:13:23.21ID:oKljHbz/0

我が家は湯煎せずヤカンで直接加熱してる
正直そんなに違わないと思う

0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8baf-GoWe)2021/12/31(金) 21:14:51.11ID:5bUtvlms0

そもそも日本酒があんまり好かんのだわ
ビール、ウイスキー、ワインは好きだけど

0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sac7-g2Am)2021/12/31(金) 21:18:16.00ID:5FE097LXa

>>43
これあるんだよなぁ
海外の方が指定した温度きっちり守ってお客にサーブしてくれるって日本酒メーカーもぼやくくらい

0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8af2-CNQ2)2021/12/31(金) 21:18:23.36ID:DBlQ6jk/0

日本酒は燗で呑むもんだよ

0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8af2-CNQ2)2021/12/31(金) 21:18:57.73ID:DBlQ6jk/0

>>32
いっぱい飲んでるし自作もする

0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MMfb-33qG)2021/12/31(金) 21:24:43.58ID:RNdRzRfRM

今晩飲んだぞ
立山で
普段は冷やだけど大晦日ぐらいはね

0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8aba-1fVV)2021/12/31(金) 21:26:11.65ID:fAzaegAF0

>>32
なんでそんなお子ちゃまビールのことで上から目線なの

0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sdba-x+CO)2021/12/31(金) 21:28:26.00ID:te0jlZt1d

燗にしたら雑巾みたいな生乾き臭した日本酒あったわ

0145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sdba-8hy5)2021/12/31(金) 21:43:08.68ID:uA7HgWeSd

まっとうな酒は冷やか常温だろ

0146アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW cba2-upu0)2021/12/31(金) 21:59:00.03ID:5XHrRKUG0?DIA(100000)

>>137
ヤカンはねえな
土瓶ならありかも
まあ、本質的な違いはないか

0147アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW cba2-upu0)2021/12/31(金) 21:59:50.41ID:5XHrRKUG0?DIA(100000)

>>141
ビールの自作って法律的にどうなのよ？

0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c78d-/XOk)2021/12/31(金) 22:00:21.27ID:J8wB/lFo0

吟醸酒を熱燗にしてはならないという風潮、ファックだね

0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9767-YK92)2021/12/31(金) 22:01:01.05ID:yVR/Cjfg0

冷やで頼むと冷やしたやつ持ってくるところはなんて頼めばいいんだ
常温で、とか言えばいいのか？

0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-i7r2)2021/12/31(金) 22:08:24.64ID:RNo+vovlM

>>149
温度指定

0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9767-YK92)2021/12/31(金) 22:12:00.55ID:yVR/Cjfg0

>>150
めんどくせー客だな

0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7a22-QsiU)2021/12/31(金) 22:26:38.24ID:vpfO9/XC0

>>32
大五郎ぞ

0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bbd2-xRAa)2021/12/31(金) 22:27:45.66ID:rsYK5Z1b0

燗番娘だっけ今もあるのかしらんがそんなのがあったよな

0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 974e-o1WM)2021/12/31(金) 22:28:54.27ID:RcdodRYM0

普段日本酒飲まないけど年末年始は日本酒気分なのだ

0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a356-u6fx)2021/12/31(金) 22:29:13.49ID:Vl+da6Hq0

レンジは難しい

0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4e8f-odBF)2021/12/31(金) 22:31:23.50ID:oqQ5H4Te0

温燗が読めないくらい燗離れが深刻って最近別の記事で見たわ

0157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ba5d-PiWh)2021/12/31(金) 22:34:53.74ID:tsSgAS0T0

常温がいちばんうまいんだぞ。

0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b642-+qgb)2021/12/31(金) 22:35:27.55ID:tfhcztN60

ソースは怪しいが人間が処理できるアルコール量は生涯で600リットルってところらしい

毎日ビール1リットルなら40年ほど飲める計算になる

お前らはそろそろ危険水域に入ってきたな！

0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9aa2-6tPu)2021/12/31(金) 22:40:35.07ID:s1D6EVD10

寒い日はウイスキーのお湯割りがいいよ
身体が温まる

0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bbd2-62Qg)2021/12/31(金) 22:44:02.06ID:YchqRnbB0

真空断熱タンブラーでイモ焼酎のお湯割りちびちび飲んでる

0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sdba-gcxW)2021/12/31(金) 22:44:51.98ID:Ss+I64NVd

レンチンするとうへってなる

0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5b05-SD1c)2021/12/31(金) 22:51:13.64ID:QgJoBAtC0

熱燗も冷酒もうまいで🍶
一時期ヒレ酒に嵌ってた

0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5ae9-vsNs)2021/12/31(金) 23:31:20.94ID:gVVV1Ydk0

大学生のときにクソまずい日本酒飲んで吐いてた記憶が残ってるから今もあまり飲めない

0164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4e8f-g2Am)2021/12/31(金) 23:42:14.47ID:FKX3moZk0

大七純米生酛は手に入りやすいしお燗に向いてるな

0165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-6hkJ)2021/12/31(金) 23:57:54.80ID:8bJaErXzM

剣菱を熱々にするのがうまい

0166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 634e-Yxvw)2021/12/31(金) 23:58:57.93ID:dUrFIksQ0

昔は冷蔵技術がなかったから、長期保管に耐える蒸留酒が重宝された

0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd5a-5DY2)2021/12/31(金) 23:59:10.96ID:jSvxgC6Dd

ふぐ料理
ひれ酒

うまい

0168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5b05-SD1c)2022/01/01(土) 00:16:56.13ID:ElHQ8Zxd0

あと出汁割りとかええぞ
田酒でやったら悶絶したわ

0169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-J28S)2022/01/01(土) 00:35:31.07ID:AaKmajRaa

日本酒のカクテルて無いね
緑茶割りとかだめなん？

0170アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW cba2-upu0)2022/01/01(土) 00:43:59.04ID:rmbpqAbZ0?DIA(100000)

>>169
まさにその日本酒と緑茶のカクテルが有名やろ
他にもサムライロックとかいろいろあるで

0171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9aaf-Er0j)2022/01/01(土) 00:46:14.64ID:DT8DzChF0

安酒は常温でも燗でもひどい
いい酒は燗したらもったいない

0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8af2-CNQ2)2022/01/01(土) 01:12:02.92ID:mQxxbfVe0

>>147
売らなきゃ無問題

0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyNewYear!W 03a3-yGOj)2022/01/01(土) 02:00:37.81ID:k7hqtwYH0NEWYEAR

ワンカップを燗して売るような店ってもう無い？

0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 63af-O2/f)2022/01/01(土) 02:05:54.69ID:b6yQt8FD0

常温が一番いい。

0175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-qMP7)2022/01/01(土) 02:13:04.00ID:XwWMIZZQd

日本酒ね
落ち武者の幽霊に鍛えられイジメっ子に復讐した話
https://youtu.be/RYBKwZPqo6I

0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9714-KmFh)2022/01/01(土) 03:01:27.47ID:9rw3elyb0

>>149
ほんとこのパターンの無知店員が多い

0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-2E4K)2022/01/01(土) 03:23:39.72ID:z2hQ2h6yr

氷で飲んでるわ

0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 03af-Rj7H)2022/01/01(土) 04:29:40.26ID:7bYRDbx30

日本酒を熱して飲む風習と一升瓶スタイルとはいい加減滅んでほしいわ・・・

0179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-44yN)2022/01/01(土) 11:37:02.86ID:+Gsywclla

キンキンに冷やしてグレンケアングラスで飲んでる
昔ながらの米臭い酒にはこれは合わない

0180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ddd2-aMNg)2022/01/01(土) 14:49:54.81ID:rvgGIs2i0

刺身とか寿司とか熱くないもの食う時しか燗にしないわ

0181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4256-ODEa)2022/01/01(土) 15:16:03.80ID:5YL4O1ew0

吟醸だからってなんでもかんでも冷やで飲めばいいってもんじゃないぞ
例えば鷹勇あたりはぬる燗にすると旨味が出てきて酸味とのバランスが程よくなるからちょうどいい

0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-7vkl)2022/01/01(土) 15:38:15.67ID:oS4eI0Sza

メシ食いながら呑む冷酒
肴と一緒にやる熱燗
メシに熱燗はない
熱燗にして梅干し入れるの最高

0183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4256-ODEa)2022/01/01(土) 15:50:20.46ID:5YL4O1ew0

>>171
なんか認識が古くないか？
アル添されてる大吟醸はお燗にしたら香りが飛ぶからもったいないって事なんだろうけど、今は純米の大吟醸も多いし、
そういうのはむしろお燗にした方が香りが立つからぬる燗くらいが一番美味くなるぞ

0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ed14-PLUW)2022/01/01(土) 15:53:46.55ID:9rw3elyb0

安い酒を温める時は熱燗かとびきり燗にして炙ったスルメを２本ほど熱いままジュッと突っ込む。
ヒレ酒のような香ばしさが出てうまい