日本の「うどん」界トップ10に君臨するのがこの10店らしい。 うどんの世界ってよくわからんな。美味いけど [399583221]

レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ff89-HCNu)2022/02/10(木) 20:27:38.01ID:WTye4Vnn0●?PLT(13072)

1 須崎食料品店 香川
https://i.imgur.com/bsGYOX1.jpg

2 手造りうどん 楽々 大阪
https://i.imgur.com/QLci1zy.jpg

3 讃岐うどん がもう 香川
https://i.imgur.com/w0RS2AP.jpg

4 釜あげうどん 長田in香の香 香川
https://i.imgur.com/yyI6Rbl.jpg

5 日の出製麺所 香川
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/159913/640x640_rect_159913487.jpg

https://tabelog.com/udon/rank/

0860番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 12af-iFFI)2022/02/13(日) 00:22:01.66ID:qnePg8Va0
味噌煮込みうどんは山本屋の生麺を味噌で煮込むのを知ってから食べたいと思わなくなった。
1度茹でた麺を味噌で煮込んでる美味しいお店を知りたい

0861番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ef0a-iSvi)2022/02/13(日) 00:30:37.81ID:8Cf81PQj0
ぶっかけうどん好き

味噌煮込みうどんは普通の町のそば屋みたいな和食屋で食べると硬くない普通の味噌煮込みうどんが食べられるよ

0863番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 12af-iFFI)2022/02/13(日) 00:36:07.07ID:qnePg8Va0
>>862
それを食べてみたいんだよね
八丁味噌は好きだし鶏肉も美味しいのになんで山本屋はあんな作り方をしてるんだろう

>>842
麺は近くの製麺所ってのはちょいちょいある

讃岐うどんは香川の人間が普段から食ってるから信用出来る
実際安くてうまいし
観光客用に作った名物は高いまずいのゴミだから信用できない

0866番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1689-Kxka)2022/02/13(日) 00:44:09.44ID:lVq+d0hm0
>>863
俺はあの生っぽい麺じゃないと物足りないけどな
いわゆるうどんとは違う食い物なのはそうだと思う

>>863
お店じゃないけど、スガキヤの味噌煮込みうどんは当然硬くないし気軽に食べられるから好き

https://i.imgur.com/KDSXe54.jpg

名古屋名物糞煮込みズボン

>>853
こがね製麺やくうちゃんもいいよ

0870番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 168f-ShCo)2022/02/13(日) 00:53:21.89ID:lZ4iwIM50
カトキチの冷凍うどんが一番うまい

0871番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac3-tJUj)2022/02/13(日) 00:55:31.43ID:Ocj0DSGza
>>841
息子が親を見て継がない人多いんよ

0872番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 03a5-mxsf)2022/02/13(日) 00:55:47.75ID:6oSj27eb0
山本屋本店のゴリゴリに固いうどん好きは好きだけどな
高すぎるけど
〇〇入りうどん 麺大盛り +ご飯とかすると2500円くらいになる
食事というよりもはやアトラクション的な何か
こんなの観光客しか食べないだろうな

0873番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 03a5-mxsf)2022/02/13(日) 00:57:22.23ID:6oSj27eb0
それに引き換え香川の讃岐うどんはちゃんとした値段でちゃんと美味しい
大したもの

0874番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 168f-F+53)2022/02/13(日) 01:09:19.64ID:YszFjgfK0
>>859
伊勢うどんはうどんに分類されますか?

0875番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b78f-8TMh)2022/02/13(日) 02:35:59.17ID:IlYNF6ms0
>>852
豊前裏打ちは讃岐アンチが発祥だから讃岐至上主義の人には合わないのは仕方ない

0876番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセーT Sxc7-piVT)2022/02/13(日) 02:36:22.30ID:GTmVx4X/x
喫茶松葉 
名古屋では昼定食 うどん定食もあるでよ
夜は居酒屋スタイル バー スナック形式でボッタクリ価格
高額設備契約成立した場合営業が客先担当者招待に使っていた
すき焼き 木曽路も同系列の893会社だった

0877番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac3-Ovms)2022/02/13(日) 03:00:40.62ID:gbEZrKEVa
くそうスレ開いちまったらうどん食いたくなってきた・・・
夜勤明けたら鴨せいろ蕎麦食いに行こ・・・

生産量2位の埼玉が入ってないし、関西より下って低造もいいとこだよ!

0879番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5ed3-rCQD)2022/02/13(日) 05:29:05.98ID:UwW50PFv0
香川のうどん屋の美味さは西高東低って言われてて
県内でも西に行けば行くほど美味いって話なんだけど
現実問題、交通の便とか観光地とかの流れ考えたら
結局高松近辺や、行けても丸亀や善通寺当たりまでで
>>255みたいに、香川の西の端の観音寺市の
その中でも西の端の豊浜町の、更に西の端の箕浦駅に
香川で一番美味いうどん屋があるって言っても
どれだけの観光客が行くのかって話だしな
「香川で本場の讃岐うどん食った」って言っても
高松近辺の観光客向けのうどん屋でうどん食ったってヤツが多いんだろうな

福岡のやわらかいうどんが好き

0881番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b78f-8TMh)2022/02/13(日) 06:56:45.27ID:IlYNF6ms0
>>879
もうバラすなよ
遍路で回ってこの店でうどん食ったら香川に入ってきたなって実感する所なんだから

>>877
蕎麦食うんかい

0883番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 168f-xhCX)2022/02/13(日) 09:51:27.02ID:O9fa8T3z0
>>841
えっ、無くなったのか

0884番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 02ad-kkg+)2022/02/13(日) 09:59:28.60ID:MRwImlpA0
>>841
坂出は彦江も無くなったし兵郷もなくなったんだよなぁ

うどん県は糖尿病多いんだっけ?

0886番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロ Spc7-mxsf)2022/02/13(日) 10:27:29.88ID:VK31fF5Zp
当たり屋だっけ?パチンコ屋の駐車場の半地下みたいなところにあった店
あそこのうどんはコシを通り越したカッチカチで俺は好きだったな
つるんとしててもかってーんだよ
あの硬さに匹敵するところは知らん

角中うどん

生卵落としてるのはNG
めんつゆ無しはNG

わたしは丸亀製麺でいいです

>>883-884
彦江は5年閉店した後に飯山の辺りに移転して再オープンしてるよ

0891番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセーT Sxc7-piVT)2022/02/13(日) 11:25:45.30ID:Bo56hHQNx
うどん相模 中部地区
関西風 関東風など好みで注文できます
店にある自動石臼そば粉は、香り付けのため
実際に混合されます。 
ざるそば 最適な粒度は企業秘密だと 
二八 小麦粉8割 基準 作業標準マニュアルにより
ばらつきのない麺類料理を出す。 
フードコート撤退も普型冠状病毒日本肺炎で経営圧迫されたから。
寿がきや 撤退は現在も。

0892番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 16b6-ewbk)2022/02/13(日) 11:26:24.30ID:iAoUgvir0
うどんは食うタイミングが大きい

>>890
飯山の彦江なら、あの坂出の美味かった彦江とは無関係だろ?
>>879
まあそれでも上戸は十分にお客さん付いてるけどね
今以上混まれても嫌になる
ここは朝一番5時半位に西から侵入するルートの起点に最適
残念なのは、一番最初に上戸で食うと、残りのすべての店はここより美味しくないなという尻下がり展開になることだけ

関東は武蔵野うどんとかいう無粋なうどんばかり話題になるけど、埼玉県北の加須うどんってのは知ってるか?
https://i.imgur.com/TCNbYoD.jpg
ご覧あれこの美しい麺肌を
コシも風味もしっかり感じれて上質なうどんだった
ここは讃岐うどんと比べても遜色ないくらい美味しいうどんが食べれるなと感じだった場所だったぞ

>>893
あれ全く関係のない彦江なのか
知らなんだわ

0896番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 523a-7BoW)2022/02/13(日) 13:07:15.75ID:ZQwIlVlu0
>>894
これは美味そうなうどんだな
天ぷらもいい

0897番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 33a2-BzK0)2022/02/13(日) 13:46:49.48ID:6LytcUJQ0
>>875
あの豊前裏打の細い麺が不味いて言いよったい
讃岐もカチカチでコレジャナイ感がひどい
カトキチと東マルで十分

硬くて許されるとは味噌煮込みうどん

0898番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a7af-GPL3)2022/02/13(日) 13:49:37.67ID:kuzSN9Rj0
1位のとこ合宿免許で多度津行った時に連れていってもらったとこかな

0899番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Saaa-UKLf)2022/02/13(日) 14:00:36.35ID:FOOaXYa+a
スレ見て朝からうどん屋3軒回ってきたわ
よかった

0900番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spc7-yvzt)2022/02/13(日) 15:24:36.09ID:7V03kpRDp
誰も話題に上げてないが、五島うどんも美味いぞ
稲庭に似てるが若干違う
かなりつるつるしてて細麺ながらもコシもある

0901番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 33a2-BzK0)2022/02/13(日) 15:44:49.58ID:6LytcUJQ0
細い麺なら揖保乃糸でええんよ

>>126
これどこの店?

0903番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5370-XIc7)2022/02/13(日) 17:25:13.68ID:+piBUlES0
>>900
乾麺なら五島うどんが一番好きだよ

0904番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (バットンキン MM3b-zmsy)2022/02/13(日) 18:03:26.54ID:IMrvGBxqM
>>900
あれ上五島だから食べるタイミングないんだよな
福江空港のある下五島は長崎ちゃんぽん文化圏だから出会いがない

0905番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b789-Rgca)2022/02/13(日) 18:45:34.43ID:sb6nphUw0
武蔵小金井に五島うどんの店があってウマい

0906番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ドコグロ MMee-qsxA)2022/02/13(日) 18:52:21.28ID:fMxIZRaYM
うどんのネタになると日本中のうどんマニアが武蔵野うどんを叩くのはなんでなん
おれは悲しいよ
いっつも武蔵野うどんはヘイトを向けられている

0907番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1689-Kxka)2022/02/13(日) 18:55:05.16ID:lVq+d0hm0
>>906
俺は普通のうどんは大して好きじゃないが
武蔵野うどんや味噌煮込みうどんの食感は好きだから、まあそういうことなんだと思う
ファン層がちょっと違う食い物

0908番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac3-tJUj)2022/02/13(日) 18:57:17.61ID:FLx7MbXYa
>>886
パチンコ屋自体がだいぶ前に潰れてるよ

0909番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロ Spc7-mxsf)2022/02/13(日) 19:35:23.42ID:VK31fF5Zp
>>908
しってるそのあとスポクラになったよな
今は知らんが

0910番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5e0d-GPL3)2022/02/13(日) 20:18:12.70ID:K6hn9Y/e0
>>906
武蔵野や吉田、ひもかわみたいな風変わりな麺はそれはそれで好きな人結構いると思うよ

レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。