ブーム加速する激辛グルメ 、「韓国料理」の新トレンドに注目！
コロナ禍のストレスで
「刺激を求める」人が増加
コロナ禍における激辛グルメニーズについて「コロナ禍とそれ以前を比較して、
外食の自粛が続き刺激を求めるようになったか？」という問いに対して、
辛い料理が好きな人のうち43.6％が「そう思う」と答え、
辛い料理が嫌いな人の31.7％の結果と10ポイント以上も差をつける結果となった。
このように、韓国料理の激辛グルメは、
定番以外のメニュー、さらに激辛ではないメニューも親しまれるようなっていることが
今回の調査で明らかになった。その理由として、前
途した通り、海外グルメトレンドは、ドラマなどメディアの影響と渡航先の
人気ランキングとの親和性が高く、様々な韓国料理を目にし、
実際触れる機会が増えたことが影響しているといえるだろう。
また海外渡航の規制が緩和されてきている昨今、
人々の海外旅行ニーズは上がっていると想定される。
そんな今だからこそ、「海外に行きたい」＝「現地のグルメが食べたい」というニーズが上昇し、
その中でも人気の韓国料理はさらに注目を集めるのではないだろうか。
1日も早く海外への渡航が以前のように制限なく自由にできるようになり、
多くの人が世界中のグルメに気軽に触れられる世の中に戻ってほしいものだ。
https://diamond-rm.net/management/226213/2/ 0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (SGW 0H7f-t6Yv)2022/10/19(水) 02:01:52.80ID:/Ct6MisnH
激辛ってんなら韓国なんかより四川料理でしょ
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6baf-6Tby)2022/10/19(水) 02:02:49.38ID:tP7Uhpac0
>>4
韓国の辛さが日本人に合うんだと思うぜ
国民性も似ているしな 0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (SGW 0H7f-t6Yv)2022/10/19(水) 02:04:13.67ID:/Ct6MisnH
>>5
えー俺は四川料理のほうが好きだなぁ
激辛の中にも強烈な旨味のあるのをビールで流し込みたい 0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5b8f-ZFBE)2022/10/19(水) 02:10:02.20ID:208Isk/o0
韓国人が辛いもの好きなのはストレスのせいだってことがバレちゃったね
韓国人の歴史は悲惨な歴史だもんね
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5b8f-ZFBE)2022/10/19(水) 02:21:40.38ID:208Isk/o0
日本人が素材の味好きなのは日本人の歴史にはストレスがない素晴らしい歴史のせいだってのがバレちゃったね
日本人の味の好みと韓国人の味の好みは全く違うんだよね
歴史のストレス度のせいでね
日本で激辛なんてしょせんは一過性のブームでしかあり得ないんだよね
>>9
ネットに浸ってると中卒にしか見えなくなる不思議 0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-bqpH)2022/10/19(水) 02:36:19.52ID:1NInUc/8d
辛い国の料理なんか腐るほどあるのに何故か韓国ばかり
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfba-xj4W)2022/10/19(水) 03:13:42.36ID:XrN8cUQe0
ネトウヨ大激怒
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4f50-Cid7)2022/10/19(水) 03:24:20.03ID:KKnmvUGS0
メキシコ料理
湖南料理
南印度料理
激辛ならこのあたりは？
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8baf-eVuC)2022/10/19(水) 03:25:49.61ID:dGgc9pHf0
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4f50-Cid7)2022/10/19(水) 03:29:34.17ID:KKnmvUGS0
>>19
タイ料理ベトナム料理は勘弁
激辛はともかく、ニョクマムやナムプラーが受け付けんねん 0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-LOEE)2022/10/19(水) 03:31:14.20ID:mgEFewwqd
激辛言うなら中華とか東南アジアとか中南米とか出せよ
なんでいつも韓国料理のワンパターンなんだよ
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4f8c-Jj92)2022/10/19(水) 03:46:55.03ID:AItudbWW0
なんで暑い地域の方が激辛料理多いんだろう
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6baf-6Tby)2022/10/19(水) 03:50:29.21ID:tP7Uhpac0
>>21
そりゃ韓流ブームだし日本人が韓国の味が好きだからでしょ 0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1ffb-sOsm)2022/10/19(水) 04:11:11.39ID:HQbpENC20
あんまり刺激を求めすぎると胃癌になるぞ
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ efad-LmjB)2022/10/19(水) 04:13:51.69ID:Q+y5R4BN0
激辛はチキンレースだよ
他人より辛いもの食べられたからって何もいいことねーって
昔の激辛ブームで学んだ
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f85-VmpR)2022/10/19(水) 04:55:15.10ID:B5si/U6f0
韓国料理の辛さって食べられておいしいと思えるラインだろ
それを超えるともう味がしないだけの辛さ
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfeb-L5Uy)2022/10/19(水) 05:33:14.66ID:ix/Q6WSa0
嫌韓ネトウヨ大敗北やん
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0b0d-G4gR)2022/10/19(水) 05:36:56.11ID:lxW0VIBN0
韓国料理も辛いのはほんの一部だけなんだよなあ
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bba2-iN5B)2022/10/19(水) 11:17:21.02ID:Z84K/xP40
韓国料理は世界で人気
レベル高すぎる
