テフロンは強火で使うのはやめとけ
鳥が死ぬ程度のガスが出てる
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1714-L9hK)2022/11/27(日) 23:04:12.01ID:40pv+Meq0
>>54
火力には気をつけてるけど
ガス火に当てたら絶対汚れが付く
常にピカピカにしてる人はどうやってるんだろって思う 0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 377b-fZ4A)2022/11/27(日) 23:04:13.51ID:cXxqDf1t0
ステンレスは使用後に過炭酸ナトリウム水に浸して
次に使うときに洗うと
簡単に汚れが落ちる。
このサイクルを見つけてからはこびりつきに困らなくなった
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1714-L9hK)2022/11/27(日) 23:07:42.15ID:40pv+Meq0
>>59
現行の家庭用のガスコンロでテフロンからガスが発生するまで過熱するのは無理
高温炒め機能を使っても最高290度までしか過熱出来ない 0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1714-L9hK)2022/11/27(日) 23:08:09.57ID:40pv+Meq0
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bf67-8iBg)2022/11/27(日) 23:11:34.04ID:6IghOASj0
>>15
環境に良くない
この感覚で止まってる人がいると思うと…… 0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff89-7hS8)2022/11/27(日) 23:12:25.29ID:jM2l8peu0
趣味だろ
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1714-L9hK)2022/11/27(日) 23:12:58.22ID:40pv+Meq0
>>64
鉄フライパンで無駄な油使うのも環境には良くないけどね 鉄フラは洗剤で絶対に洗わない
使ったら水とタワシで洗って空焼きして水分飛ばしたら油多めに入れとくだけで
くっつかないし半永久的に使える
テフロンなんかすぐとれるし
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1714-L9hK)2022/11/27(日) 23:23:11.63ID:40pv+Meq0
テフロンは余計な油を使わないので部屋が汚れにくい
キッチンの換気が弱いシングル用の部屋に住んでる人にはオススメ
毎回鉄フライパンで料理するならそれなりのレンジフードをちゃんとメンテナンスしながら使う必要がある
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff8f-81Bs)2022/11/27(日) 23:36:04.68ID:xn3AzraI0
銅パンはどう?
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff89-7hS8)2022/11/27(日) 23:38:07.05ID:jM2l8peu0
チャーハン煽りたいんだよ
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1714-L9hK)2022/11/27(日) 23:38:13.86ID:40pv+Meq0
>>71
ナイーブな料理用だから家庭料理で使う事はほとんど無いんじゃね 0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f78f-L9hK)2022/11/27(日) 23:38:42.98ID:CZMdF6ry0
チャーハン(笑)
>>71
錫張だとテフロンより低い温度でハゲたりするので他人に勧める気は起きない。
俺はステーキ焼いたときに錫やや溶かした 0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 97af-ykd8)2022/11/27(日) 23:42:45.02ID:dki4S+pR0
鉄のフライパン持ってないとこに婿に行ったらあかん
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f78f-L9hK)2022/11/27(日) 23:54:17.48ID:CZMdF6ry0
>>78
テフロンがハゲるのは使うやつがバカなときだぞ
テフロンをハゲないようにちゃんと扱うことすらできないやつは、当然料理もマズイんだよw 0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM7f-Mq/W)2022/11/27(日) 23:57:03.83ID:J53mNiZeM
ワイ「セラミック」
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d797-CDu0)2022/11/27(日) 23:57:17.48ID:sS54hFVS0
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d797-CDu0)2022/11/28(月) 00:01:43.14ID:cKgUtNih0
鉄フライパンなら料理バサミも気にせずガンガン入れれる
鉄はくっつきまくって使い物にならん
日常的に使うものだし毎回本格中華なんてやってられないし
油も多くなる
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 573e-9M1O)2022/11/28(月) 00:08:34.95ID:owUyRYaV0
火を手加減しないといけないのがストレスすぎる
今amazonのカートに入ってたわ。1700円だけど安すぎるかね
卵焼き用の角フライパンと卵料理用の小さいフライパンは鉄でもってる
卵とは相性いいのか俺でも使いこなせてる快適に使えるしなにより料理も楽しい
鉄は臭いつくかな、羊焼くとしばらく臭い
テフロンだと油ひいても均等に分散せずに表面の一部分に固まるのがイヤ
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 379f-635b)2022/11/28(月) 01:14:29.33ID:QBa38ZHq0
>>83
鉄のフライパンで中華なんて作らんだろ
中華は鉄の中華鍋で作るの方がいい
普段の料理はテフロンのフライパン
中華料理は鉄の中華鍋
料理によって使い分けるもんだよ ブラックフライデーでミニフライパン買い足そうと思ってステンレスと鉄で悩んで結局また雑に扱える鉄にしちまったわ
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ff8f-L/Ni)2022/11/28(月) 01:43:06.04ID:nh+3dHFN0
浪漫だと思ってた
宗教なのか
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9fa2-L9hK)2022/11/28(月) 01:52:21.75ID:zalblSxD0
ここで鉄フライパンがどうのこうの言ってる奴は100%普段料理しない男だからマジで何の参考にもならん
どーせ、煮物すら作れない癖に炒飯にだけは一家言ある自称料理上手
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa5b-TNWO)2022/11/28(月) 02:47:08.30ID:JhdIr8JAa
安いフライパン韓国製だからな
鉄より健康に害がありそうなコーティングフライパンがゴリ押しされてんのは
壺が関わってんだろうな
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 97af-SfCp)2022/11/28(月) 02:54:57.02ID:m+HQg70E0
ステンレスフライパンの難しさ異常
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff88-L2kH)2022/11/28(月) 05:11:49.40ID:81rpq1Bc0
ステンレスしようか迷う
鉄は絶対手入れサボるから無理
育てる育てると分かったようなこと言ってるくせに鉄フライパンの何を育ててるのか一度も明確な答えをもらったことが無い
ステンレスも鉄と同じく、油で被膜作ってもいいんだけどな
>>97
YouTubeに解説動画がいくらでもあるだろ はじけるトウモロコシ(←NG回避)を作る時はステンレスフライパン一択
肉料理のリソレは鉄じゃないとな
ほかはまあテフロンでいいかも
メイン アイリスのステンレスフライパン
餃子とかチャーハンとかくっつくと面倒なときサブの1000円で買ったテフロンフライパン
ときどきニトリの3層片手ステンレス鍋で炒めものする
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d756-6qjC)2022/11/28(月) 11:30:25.66ID:3O0Q69Sj0
ウチの鉄フライパン増え過ぎwwwwwwwwwwwww
鉄パン使ってるイタリアンフレンチシェフとか見た事無い
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ffc6-9ylf)2022/11/28(月) 15:30:38.38ID:LRaFEIbK0
野菜炒めとステーキの時だけ鉄使ってる
手入れなんてしてない
油ヌルとゴキが来るから塗ってない
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9787-C3y3)2022/11/28(月) 15:45:38.70ID:uCRzH/JU0
鶏肉とかテフロンので焼いたらベチャーーっとならない?
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f78f-L9hK)2022/11/28(月) 20:30:08.08ID:NITD4INf0
テフロン使えないのは料理ヘタクソな証拠だから料理やめたほうがいいぞ
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d7a2-OuaK)2022/11/28(月) 20:37:49.56ID:sBplO87s0
プロはお前の見てない業務後に洗剤で洗ってんだからちゃんと洗えよ