トーストに合う、おいしい目玉焼きの焼き方。あの材料を多めに入れるだけ！
パンやホットケーキにバターを塗る時、正しい量なんて計算したことないですよね。
最近、私が小さなフッ素加工のフライパンで、卵2つの目玉焼きをつくった時、大さじ3杯以上のバターを使いました。
バターで目玉焼きを作るとトーストにあう
これは、フライパン一面がバターで完全に覆われて、そこに卵を割り入れると、白身の上にバターがあふれるほどの量です。
オリーブオイルと違って、バターは茶色くなりますが、それでいいのです。
茶色くこんがりとしたバターは、目玉焼きとトーストと一緒に食べると本当においしいです。
後略
https://news.livedoor.com/article/detail/23310882/ 0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2f56-Xq8i)2022/12/04(日) 03:08:26.12ID:X/FWY+OA0
ハイミーとは？
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfd2-Oqrl)2022/12/04(日) 03:10:45.75ID:m9bD9Lba0
バターもハイミーもオリーブオイルも要らん
余計な事するな
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2956-EnYx)2022/12/04(日) 03:24:18.20ID:rl4NC1o+0
バターも化調もいらん
多めの油で白身が少しパリパリするくらい焼きながら軽くて塩コショウ
食べる時にしょうゆ
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7a44-Xb3/)2022/12/04(日) 03:27:27.68ID:S6mAUY+N0
蓋をして強火
硫黄の匂いがしてきたら火を止めて完成
下はカリカリ黄身はトロトロの目玉焼きの出来上がり
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9709-ORkq)2022/12/04(日) 03:29:42.31ID:FqvciR9m0
バターとか味を損害賠償させるからいらんだろ
卵焼きじゃないんだよ
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f93-H8PC)2022/12/04(日) 03:35:36.43ID:tzNIkfe+0
油多めで弱火でじっくり焼く
白身カリカリで黄身は半熟の出来上がり
>>2
昔は入れてたけど入れなくても卵から出てくる蒸気で自然に蒸し焼きになるから入れないようになったわ それよりも半熟に仕上げてうまく黄身に穴を開けて醤油をインするとめちゃくちゃ美味い
適当に自分の好きな固さにして醤油かければそれで十分旨いだろ
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4675-QgHD)2022/12/04(日) 03:52:20.94ID:YriPD5Zc0
んだよこの翻訳した文章みたいなめちゃくちゃな文章
何で食うかによって焼き方なんて変わる
シンプルで幅があるのにわざわざ型にはめるのって料理下手と言わざるを得ない
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f887-BH7Y)2022/12/04(日) 04:30:29.26ID:02zREJuE0
昭和みな単語
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 974e-t7W8)2022/12/04(日) 05:10:02.77ID:xOzf2STo0
水入れるなカス
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 24d2-Ik0B)2022/12/04(日) 05:12:44.40ID:6Ll7lnvY0
>>2
焦げ付かせないように弱火で蓋して焼くから水入れたらべちゃべちゃになるわのよ 0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr39-VE6M)2022/12/04(日) 05:16:38.39ID:mqI0ZyPmr
サラダオイルよりバターで焼いた方が美味いん？
>>22
水いれる場合は中火で軽く白身の周り焼いてから水入れて中火で表面白くなるまで焼いて蓋開けてから水気飛ばすんだぞ
弱火じゃべちゃべちゃになるにきまってるじゃん 0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2c0c-ubSd)2022/12/04(日) 07:20:59.28ID:IO+PBZbt0
結局何作るにもハイミー入れたら上手くなる😋
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW de43-V4Fi)2022/12/04(日) 08:16:59.88ID:Ch2q0J3O0
バター？
>>2
ガスコンロが壊れて一番強火にしないと火が消えるから
いつも蒸し焼きだな 0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2aa2-7kHv)2022/12/04(日) 09:16:41.71ID:Hw+OMQVG0
100均の目玉焼き容器に入れてレンチンする
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5305-aw1r)2022/12/04(日) 09:18:15.26ID:iDco31La0
バターで味が良くなることってないでしょ
「バターを入れてる自分」が好きなだけでしょ
洗い物がうざいから焼かなくなった
軽く混ぜてラップしてレンチン
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfd2-PHSb)2022/12/04(日) 11:20:28.40ID:8mMUaY4d0
美味しんぼに感化されて一時期ひっくり返ししてた
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d88f-YJaP)2022/12/04(日) 11:23:49.84ID:Xd9DM/d40
入れればうまくなる麻薬
バター味の素
