0220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1a6c-0UdQ)2023/01/02(月) 23:56:55.94ID:/LB5rUkk0
ジンギスカンは北海道の漬け込みタイプじゃなくて岩手とか長野の店自慢のタレ後付けタイプが好き
焼肉いちばんの名物コースにラムがあるらしいがしょぼそう
0222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0379-PcQy)2023/01/03(火) 00:07:41.56ID:RYPitVlI0
9割方輸入だし
0223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9707-JTng)2023/01/03(火) 00:10:02.78ID:pVOupl3o0
美味い牛肉がライバルだから無理ゲー
ラムは高原行って観光のついでに食べるものですわ
0224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ eb4b-+SL0)2023/01/03(火) 00:15:47.82ID:M8l9X1Ue0
0225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b642-E0YM)2023/01/03(火) 00:16:52.77ID:gJyFwfLg0
食えてラムばっか
マトンの方が美味い
0226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4e8f-aVvs)2023/01/03(火) 00:17:55.37ID:W/FtsH2q0
マトンの干し肉の炒め物食べて臭かったけど旨味もスゴかった。あれは好きな人はハマる食べ物。
0227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0311-ExHF)2023/01/03(火) 00:21:26.01ID:f4LT62NQ0
マトン売ってねえよw
0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1b56-IAH/)2023/01/03(火) 00:21:57.28ID:vu/blr390
そう言えばラムとマトンの調理法をジンギスカン以外知らない人にラムしゃぶ教えたら感動してた
はじめてマトンカレー食ったときはあまりの臭さにゲロ吐きそうになったわ
最近改めて食ったマトンカレーは独特の臭いはあるけど食べれるレベルだったんだが、アレはなんだったんだろ
ヤギだったんかな
中国物産店も火鍋用の薄切り冷凍マトン肉売ってる。
あと冷凍の羊の水餃子もある。
0233番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 974e-tbXD)2023/01/03(火) 00:58:43.43ID:w6a4CA4x0
>>232
北海道の奴はありがたがってんだよな。ほんまアホですw 0234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 63af-3ox8)2023/01/03(火) 01:03:34.72ID:gOUmzj4f0
25年前札幌のジンギスカンではマトンが主流で
焼く前にまず上着や鞄をビニール袋に入れて匂いが付かない様にしていた
0235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMb6-a715)2023/01/03(火) 01:03:52.88ID:g9SkVou7M
なんで肉丸いん?
0236番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdba-pXAr)2023/01/03(火) 01:29:03.95ID:pWJw6togd
羊が臭いとか言ってんのは単に嗅覚味覚が鈍いだけだ
豚肉のほうが遥かに強く匂うのに(味は旨いと思うが)、単に慣れの問題だわこれ
0237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5aaf-n2He)2023/01/03(火) 01:58:47.72ID:ifC5dmZ40
0238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1b2b-kNgX)2023/01/03(火) 02:18:40.42ID:YwsQytAB0
北海道では主食だろ
0239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d7b7-TwI4)2023/01/03(火) 02:20:28.06ID:dsI2eLxU0
バーミヤンで食えるだろ
豚肉とまったく区別ができんが
羊肉って串焼きに凄く向いてるよな、中国の屋台風味付けなら日本でも流行りそうなもんだが
0241番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bb22-uLHJ)2023/01/03(火) 02:35:45.65ID:uf+cV7nS0
>>232
中国に買い負けてクッソ値段上がってるんだよ… 0242番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9a0b-8FO+)2023/01/03(火) 02:36:04.91ID:n2U/89kP0
マトンティッカ食べたい
ビールに合うのだ
上海ワンタンの店の串焼きも良かったけど店閉めちゃったな…
0244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b694-NX7s)2023/01/03(火) 03:48:00.77ID:UTsL3qTm0
バクラとシャンクって何が違うの?
0245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spbb-e/aH)2023/01/03(火) 04:59:45.53ID:JbGaIU9Hp
>>16
美味しんぼの解説によると
ラムは永久歯がまだ生えてない子供の羊
母乳しか飲んでないのでマトンのようなクセがない
マトンはその逆 0247番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9744-d25T)2023/01/03(火) 05:03:55.47ID:nIznSciS0
日本って野球洗脳国みたいに貧乏になったから肉食えなくなったみたいだなw
0248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4edc-+tEK)2023/01/03(火) 05:04:34.98ID:OzJ2ArBZ0
普通にスーパーで買える
知らないってことは興味ないだろw
0249番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63af-TwI4)2023/01/03(火) 05:17:54.86ID:cqXrwRkY0
臭旨いけど100g200円とかしやがる
0250番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5a84-Lwvu)2023/01/03(火) 06:50:09.37ID:0BbRryja0
臭いって言うけど日本人の味覚が未熟過ぎて羊肉に慣れてないだけだと思うんだよな
0251番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4e8f-IeLl)2023/01/03(火) 06:56:32.84ID:8iCesEfg0
>>250
どこの国も臭いとは思っているから香辛料使って
臭いのを上手に美味しいに変化させている
水煮で食べる文化圏のマトンを大勢が美味しいと思わないから
一部でしか食べられていないのが証左だと思う 0253番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5a84-Lwvu)2023/01/03(火) 07:20:25.29ID:0BbRryja0
>>251
>>252
納豆とか刺し身みたいなもので慣れである程度は気にせず食える代物と思ってたから
あの匂いがないと羊肉食ってる気分がしない体になってたみたいだわ 0254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b64e-/EFQ)2023/01/03(火) 07:22:38.55ID:hQVYc+QD0
0255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4e64-A544)2023/01/03(火) 07:26:28.63ID:VNUPuawP0
田舎じゃなければ、そういう料理店に行けば普通にあるんじゃ….
まぁ、ビーフやポークやチキンがあるからなぁ
0256番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cbc8-GRDc)2023/01/03(火) 07:28:27.88ID:GLmpamrv0
ラム
マトン
クジラ
ハト
サメ
↑そこらのスーパーでなかなか売ってないよな
ジンギスカンは好きだが前にネパール料理屋のマトンカレーを食べたら臭くて飲み込めなかった
0258番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5b89-xYwV)2023/01/03(火) 07:56:42.36ID:Chgn5XnH0
今は田舎でも変わり種も通販で手に入るからいい世の中になったわ
0259番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyNewYear!W 9aaf-HgJS)2023/01/03(火) 08:00:35.35ID:03aGj9GW0NEWYEAR
いやいや結構あるよ
みんな臭くて不味いって思ってくれてれば良かったのにさ
北海道人はラム肉高くて悲しんでるよ
>>257
マトンは臭くて旨いんだよ
下手したら雑巾みたい臭いする 0263番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8aba-Wf5R)2023/01/03(火) 08:12:51.29ID:oc18diCk0
田舎だけだろ
食べログのジャンルでジンギスカンがあるぐらいには市民権得てるだろ
サイゼリヤでも羊肉あるし
東京でジンギスカンとか羊食べられる所って軒並み狭くて嫌だわ
ぎゅうぎゅうで食うの好かない
0267番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8baf-C7gI)2023/01/03(火) 12:45:26.96ID:XIo/25lw0
高級フレンチの方がラム食えるとこ多い
文字通り骨の髄までマトン常食している自分には臭いと言われても
>>256
ベトナム食材屋🇻🇳に行けば
鳩🐦あるかも
ちなみにベトナム語でハトは
チンポコと言う