日本って、ラムやマトンを食べられる店が少ないよな。旨いのに [882679842]
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昔は安かったのに今は牛より高くなりやがった高級食材だよ 高くするのが一番ジャップに利くからな
高いからうまいんだー!って脳が変わる 肉料理が美味いのは中東な
スパイスガンガン使うから ミルクラムとか言ってる女子供は出て行けよ( ´ん`)y-~~ 中国人に買い占められて高いからジンギスカンとんと食わなくなった >>110
ラムチョップを網焼きグリルで焼いて塩まぶすだけでめちゃくちゃ旨いよな >>114
これ
ただこれに関しては日本語が悪い
味に関する単語が中国とかに比べるとあまりにも語彙が少ない
おそらく日本人はこれまであま 近所のネパール系のカレー店ではじめてマトンカレー食べて衝撃を受けたな
生まれてはじめて食べたがめちゃウマだった イスラム教徒がやってるハラルフードの店で冷凍のが格安で買える
普通にうまい
仕入れルートが日本のスーパーとは違うんだろうな 臭くないほうがおいしいという風潮が解せない
臭いのが美味しんだろ牛食ってろ >>80
ジンギスカンとか言ってるのはクソガキ
あのスパイスとビールがたまんねぇなぁ 荻窪の某店で変わり種の羊料理が食べられる
めちゃくちゃ美味い(&高い) ジンギスカンも蒙古カオロウなんだから
本来はその中東に近いハズなんだけどな うまいけど
家でやると臭いがヤバイ
壁に数日染み付く >>133
さすがに限度あるだろ
程々に香るのがいいんだよ 本州民は肉の食い方知らねえよなww
ヤギ🐐のおっぱい焼き肉とか
死ぬほどうめーし >>141
朝鮮人の方がお前らなんかよりずっと詳しいけどなw ほぼ臭みのないサフォークというのもあるが美味いけど物足りない
ガチガチに凍った丸いやつの方が子供の頃から食べてるからか口に合うなぁ 臭いもん
食べ始めはいいんだけど最後の方臭くてうんざりする >>44
ヤギ汁いっとけ
一ヶ月はいた靴下とホームレスが口の中に入ってくる感じ Mの冷凍のしか食べたことないけど、独特な臭みがあると思ってるけど
それがラムの味だよな?北海道で食べたら違うのか? 串焼きが好きなんだが、方向性が好きだったユウキ食品のスパイスミックスが手に入らなくなり最近食べてないな >>157
だいぶ違う。
帯広のみどり食堂にいってごらんなさい 臭かったこと全然ないんだけど俺は違う肉食ってるのか? 牛も久々に食うと臭み気になって量食えないわ
むしろ羊は久々でもある程度食える 普通の人「牛と羊は臭みがある!」
僕「そうやね(分からん…)」 ガチで食えない
パクチー山盛り食わされる方が100倍マシ 上野でしか店を知らない
上野の地下にある怪しい店から仕入れたに違いない 俺の所の周辺だと割とちゃんとした生ラムが安く売ってるんで重宝してるわ
謎にアバラブロックまであったみたいで大晦日はラムチョップだった 臭いけど食える、っていうのをクセがあると言って
臭いって言うのは食えないぐらい臭いってこった
無理して食うな。蛮族適正ないと無理なもんは無理 北海道旅行行くと
「豚と牛って美味しかったんだな…」と軽いホームシックにかかる
毎日ラムとマトンだし >>175
他にも食えよ
豚ジンギスカン
とりジンギスカン有るぞ ラム肉はカレー
マトンは脂搾り取るように焼いたのが好き >>178
「豚ジンギスカン」「とりジンギスカン」
わざわざジンギスカンで食うべきものでもないだろ 武蔵小杉近くのカレー屋、ラムのカレーを頼むとマンガ肉で出てくる ラムもマトンもないし、なんなら親鳥ですら売ってない
パンもワインもチーズも普通に買える店ではなかなかない 地元が焼肉するときに羊も食べる文化のあるところだったので、全然あの臭みは食べれると思う
>>162
臭くないマトンなんか存在しないやろ ぼくはダメだった 慣れればイケるかもしれんがあの草の風味に耐えられぬ 中華の西域系の店に行けばいくらでも食える
内臓スープもあるぞ 今日の夕飯、サフォークだった😋
めっちゃ旨かったんだ😋 >>156
あれでケモノ臭いという味覚を理解した
沖縄料理マッズ クリスマスに奮発して買ったけど高えわ
美味いけどさ 外国人多い地域だから結構食える。パキスタン、中国、ベトナムで食べられてる >>194
羊ホルモンのスープたまに食べたくなる
最近近いところに増えて嬉しい イノシシと熊は亡くなる前に1回食いたい
後ワニと蛇 一度スーパーで割引なってる羊肉を買って食べたけどまず過ぎて残してしまったわ
肉を残すことのない俺の唯一の汚点だわ >>194
中国物産店で冷凍羊雑湯売ってる。具を入れて煮るだけですぐ食える。 量産型インドカレー屋のマトンってほんとにマトン?
食べてみてこれラムなんじゃね?って思うことがある >>183
は•́ω•̀)?
毎日ラム マトン言うからやぞ
何を言ってんだ? >>1672chMate 0.8.10.153/OPPO/CPH1851/8.1.0/DT
行者にんにく?
旨そう腹減ってきた マトンならパキスタンでしょう
マトンプラオにマトンマンディ、マトンニハリと何食べても上手い。チャプリケバブってハンバーグみたいなのも美味い >>51
あの手のはハラール肉 つまりパキスタンとかから冷凍で輸入した安い肉使ってる
ハラール系の店行くとコンビニでアイスとか入ってるような冷凍庫に冷凍マトンやらが大量に入ってる アフィアフィ
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>41,42,43,44,45 >46,47,48,49, >50,51 ,52,53, >54,55,56,57,>58,59,60
>61,62,63, >64,65,66,67,68 >69,70,71,72, >73,74,75,76, >77, >78,79,80
>81,82,83, >84,85,86,87, >88,89,90,91, 92,93,94, >95,96,97,98, >99,100 ネパールの店でヤギのタン炒め食べたけど匂いがキツくて一時期苦手になった。
それを克服してくれたのはパキスタンレストランのパラクゴシュートだった。 >>203
マジか
インド食材店も久々に行くかな
あの甘ったるい菓子を買いに サイゼリアで食えなくなったので
少しお高くなったけど
シズラーのラムチョップ >>208
レトルトだけどFreshmateのMutton Qormaは臭みが無くって美味かった。
このサイトは売り切れてるけど
https://www.tirakita.com/food/fd_inscry_181.shtml >>135
ジンギスカンはラムを不味く食う方法だよな 美味しい牛肉を食えない奴が食べる臭い肉のイメージ。実際に北海道で食ったらそうだった >>218
>美味しい牛肉を食えない奴
ヒンドゥー教徒なんか日本にどんだけ居るねん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています