牛カツとかいう名前は美味しそうだけど、食べるとそんなでもないメニューの魅力 [256556981]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sdf3-op+H)2023/01/11(水) 19:50:10.94ID:QSkRGl5yd?2BP(1000)

【金沢駅】京都発の人気牛カツ店が金沢初出店！「牛カツ京都勝牛 クロスゲート金沢店」がオープン！【NEW OPEN】
https://www.weekend-kanazawa.com/entry/katsugyu

0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-4fYz)2023/01/11(水) 20:11:55.96ID:oNWEG0IM0

とんかつでよくね

0053I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-zilS)2023/01/11(水) 20:12:51.29ID:haqbvgjm0

>>31
日本人はやはりまだ羊肉と牛肉の理解が乏しいと思ってしまう

0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 118f-Or7w)2023/01/11(水) 20:13:08.06ID:0IVUQfIZ0

そういや牛骨スープのラーメンも美味しそうに思えたけど食ってみたらそれほどじゃなかったな

0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9343-ffB0)2023/01/11(水) 20:13:41.47ID:odHWpUHb0

硬いから衣と馴染まない訳だから 極細切りにしたのをかき揚げみたいにしたら美味いのでは？

0056I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-zilS)2023/01/11(水) 20:14:56.24ID:haqbvgjm0

>>30
一応聞いとくけど、君の言う最高にうまいすきやきって関西風で、肉はサシの入ったやつ？

0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2b8f-9CP+)2023/01/11(水) 20:15:59.83ID:Z8hCesBR0

>>43
これこれ
まさしくこれ

0058I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-zilS)2023/01/11(水) 20:16:42.75ID:haqbvgjm0

>>55
ステーキ焼いたことある？

0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 194e-5fcU)2023/01/11(水) 20:18:48.93ID:MufmNI6H0

近くのそこそこなステーキ店のビーフカツサンドは美味しい三千円くらい

0060I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-zilS)2023/01/11(水) 20:19:01.55ID:haqbvgjm0

>>54
まあ、これも日本のラーメンに慣れ過ぎてるとなかなか分からんだろうな

0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a1e1-DWwd)2023/01/11(水) 20:24:38.40ID:6ohduYvv0

新大阪駅に有名な牛カツサンドの店があるんだけどさ、
朝10時くらいに買って昼に新幹線の中で食ったらめっちゃ不味くておどろいたね
牛カツって冷めたらすげー不味いから必ず出来立てを食え

0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5b4e-kIs1)2023/01/11(水) 20:26:40.58ID:xDPQ9xWg0

>>48
肉刺し

0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sdb3-zST2)2023/01/11(水) 20:30:11.94ID:s61tTXNLd

洋食屋のメニュービーフカツレツってあったから食ってみたが
カツは豚のが旨いな

0064I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-zilS)2023/01/11(水) 20:31:44.71ID:haqbvgjm0

>>61
覚めてもまずいカツサンド、のとこはまあ確かによく考えられてるよ

リンゴをうまく使うのよね

0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9372-bgKu)2023/01/11(水) 20:32:41.28ID:LrJUmgwQ0

トンカツの素晴らしさに立ち返るための作業

0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-Pp0b)2023/01/11(水) 20:35:32.35ID:QytSC10Oa

ちっとも美味くないのに行列できてる店とかあるよね。アホかと思う

0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-1mSi)2023/01/11(水) 20:36:09.69ID:GqV3ZltBM

奢ってもらった時はお代わりするくらい美味いと感じたけど、
自分で金を出して食う気には全くならない

0068I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-zilS)2023/01/11(水) 20:36:13.36ID:haqbvgjm0

まずい、じゃねえやｗ

冷めてもそこそこうまい、のやつ
高いから仕事のイベントとかで使うだけのとこ

0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 93d1-4ASs)2023/01/11(水) 20:39:13.28ID:+m2wf9Cx0

わかる
一回でああうんてなる

0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c187-Or7w)2023/01/11(水) 20:42:38.74ID:UFqnpY690

料理って素材の相性があるよな
値段しか見ていないと失敗するぞ

0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 394d-4C0u)2023/01/11(水) 20:51:44.79ID:cK/dGCvi0

シュニッツェルな

0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 79a2-mfgX)2023/01/11(水) 20:52:40.13ID:MVYFwShJ0

串に刺してソースドボドボで食べるのが旨いんだよな
高い肉は合わないから安いロースかモモじゃないとダメ

0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 79a2-mfgX)2023/01/11(水) 20:54:25.41ID:MVYFwShJ0

>>53
150年経ってダメなら一生無理だわ

0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 79a2-mfgX)2023/01/11(水) 20:56:36.05ID:MVYFwShJ0

>>71
あれ豚じゃないの？

0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 998f-E+II)2023/01/11(水) 20:57:03.35ID:f8+furkX0

わかる
期待との落差がかなり大きいな

0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa85-Or7w)2023/01/11(水) 21:03:06.23ID:vPX5BVfea

1/4くらいが脂身になってる豚肉のトンカツが一番美味いけど
脂身美味しいのに過食部分じゃないとかいってわざと入れないところが多すぎ

0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-p8yh)2023/01/11(水) 21:03:49.63ID:xrSEh09+M

>>43
ローストビーフ丼もこれ

0078I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-zilS)2023/01/11(水) 21:13:39.43ID:haqbvgjm0

>>73
150年はいろんな意味で、食文化を変えるかどうか微妙ではあるけど

外的に変えるには十分、生き物としての人間の胃袋を変えるにはおそらく全く足りない時間の概念なあ

とても面白い課題

0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 79d2-4NB/)2023/01/11(水) 21:26:49.07ID:mJe2vCaT0

一度食べて二度目は食べてない

0080I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-zilS)2023/01/11(水) 21:33:42.00ID:haqbvgjm0

正月から、ダーウィンのビーグル号航海記を毎年読み直してる

牛肉の、人類が、どのように、解釈、してきたか

も改めて学べるぞやっぱ

0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c179-/2f9)2023/01/11(水) 21:34:15.14ID:gA6Dy5qr0

慣れて気にならなくなってたけど牛って臭いんだなってのを確認させてくれる食い物

0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-Un9b)2023/01/11(水) 21:35:03.62ID:15kCjf7jM

メンチカツの雑魚っぷりもやばい

0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d35d-wa3k)2023/01/11(水) 21:47:03.27ID:5YF4Da830

一瞬上手い気がするけどやっぱりそうでもないなと思いながらも
また食べに行きたいと思いつつ3年は食わない食い物

0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 79d2-Or7w)2023/01/11(水) 21:49:08.19ID:DhqYflzP0

スーパーのステーキ弁当は誰のために作ってるんだよ
冷えた弁当のおかずに入れるもんじゃないだろ

0085I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-zilS)2023/01/11(水) 21:56:59.04ID:haqbvgjm0

>>83
まあ日本人の1割は食わないままだろうな

良くも悪くも

0086I WAS NOT ABE 維新は自民よりダメ (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-zilS)2023/01/11(水) 21:58:05.69ID:haqbvgjm0

あ、間違い
9割は食べないまま

0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 01af-zW7H)2023/01/11(水) 23:48:13.18ID:ZiE1PGDj0

牛肉を不味くする手段の一つだよな

0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW abc7-OyPT)2023/01/12(木) 00:24:22.05ID:zfiXxwmD0

伏見稲荷のとこの店に外国人が並んでたりする
いやそんなもんより隣のラーメン屋行けよと
美味いぞ

0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 79a2-mfgX)2023/01/12(木) 00:37:19.02ID:6a+kI0l30

>>78
間に1回戦争挟んでるってのもあるけど
その古い価値観の老人がこんなの食べられないって言ってる限りこれ以上の理解は深まらないだろうな
日本の価値観は全て老人の一存だし

0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5bd9-CqTW)2023/01/12(木) 00:44:05.45ID:9qdSNle20

加古川のかつ飯に乗ってる薄めの牛カツは美味いけどな

0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d34c-vTh0)2023/01/12(木) 01:14:41.76ID:Pz/NRdEj0

衣付けるなら豚カツチキンカツの方が良いわな

0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 93a2-XuIN)2023/01/12(木) 02:56:25.28ID:l4W6alFp0

三大過大評価な牛肉料理

・ローストビーフ
・牛カツ
・

0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9356-P+Tl)2023/01/12(木) 02:58:27.96ID:QWNJSIPu0

美味いけど美味いものが食べたいときはわざわざ牛カツじゃなくて良いんだよなぁ

0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4ba2-bB0B)2023/01/12(木) 03:14:40.45ID:8A8USV4Y0

ビフカツだろ

0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd3-yiIx)2023/01/12(木) 03:17:06.26ID:MXgvtmGIM

油と衣がまったくかみ合ってない
串なら直火焼きしかないな牛は

0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2b8f-2s1N)2023/01/12(木) 03:30:50.76ID:n8vuS2g70

毎回チキンカツの方が美味いやってなるよな

0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-C+KD)2023/01/12(木) 03:39:45.56ID:gjfGe53/a

>>42
豚と違って冷めたらまずい
自分で焼く店じゃないと行かないわ

年末にアキバの店行ったけど値上げしてて一番少ないヤツで1,700円とかになっててビビッた、
円安のせいか客も外人だらけで混んでた
流石にそこまで出して食うほどうまいかって言うと微妙

0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 51d2-iowH)2023/01/12(木) 03:42:27.17ID:7eEiVgkb0

>>25
牛刺美味いぞ

0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 01af-8r4l)2023/01/12(木) 03:43:21.35ID:rhjfZXET0

牛肉ってステーキが一番美味しいよな
手をかければかけるほど不味くなる

0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 513d-Fl42)2023/01/12(木) 03:44:57.25ID:bMwBSut00

豚カツの完成度が高すぎるんだよ

0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｴﾑｿﾞﾈW FFb3-bqA+)2023/01/12(木) 03:46:58.62ID:oUS2T0DNF

高い店でも油脂注入済みたいな肉使ってんだよな
じゃないとまともに食えないってことかな

0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sdf3-Vn+O)2023/01/12(木) 04:44:37.93ID:kX+rPHwpd

確かにたまにならいいかってなりがちではある