【画像】沖縄名物という「骨汁」がこちら [663277603]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM53-d4ME)2023/03/20(月) 21:19:48.09ID:eG9ZZJyDM?2BP(2000)

0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8b-eM9C)2023/03/20(月) 21:50:18.76ID:uJj/tEmnM
>>19
ヒージャー汁はもっとフーチバーがどっさり乗ってる

0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa95-zoxg)2023/03/20(月) 21:52:03.02ID:s6CkUvtsa
沖縄そばっつっても店によって出汁も具も全然違うからな
自分が好きだったとこ

前田食堂の「牛肉そば」
死ぬほどコショウ効いてる山盛りの肉もやし炒めを突破してようやく麺にありつける
https://i.imgur.com/8nVej2K.jpg

浜屋の「軟骨ソーキそば」
普通のソーキそばは骨を取り除く作業があるけど
ここの軟骨は箸で掴もうとすると溶けるくらい柔らかい
透明な部分は全部軟骨
https://i.imgur.com/LTRiJuy.jpg
https://i.imgur.com/FdB96BV.jpg

0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa95-4BK+)2023/03/20(月) 21:53:12.04ID:QhMxCcyGa
台湾にもあるが台湾の方が美味しい

沖縄はまずすぎる

ソーキだろ

>>6
しったかー

今沖縄って観光シーズンか?行こうかな

0071悪意という名の街 (ワッチョイW c9d2-L2Kf)2023/03/20(月) 21:59:07.16ID:V2fX6Oyk0?2BP(1000)

>>65
ヒージャーは山羊でフーチバーはニシヨモギってやつか
なるほど
つか、山羊って刺し身でも食えるんだな

0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr9d-Kcca)2023/03/20(月) 21:59:18.31ID:h2AvJWMir
これにニンニク入れたら絶対美味いわ

0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 13a2-ZwQ8)2023/03/20(月) 22:00:22.05ID:QBbFWq1d0
>>4
うんうん

0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp9d-zyeL)2023/03/20(月) 22:02:50.47ID:IIaZ04+Xp
>>71
ヤギの刺身食ったわ
そんなにクセはなくて馬刺しみたいで美味かった

0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM2d-lAiV)2023/03/20(月) 22:04:59.66ID:OJPzePYvM
どうせこれも塩しか味付けしてないんだろうな
あっても後付の鰹出汁くらいか
何食べても塩味がベース

0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d995-6LRt)2023/03/20(月) 22:05:30.40ID:jo/asMv90
沖縄のYoutuber見てたら豚の血炒めとか言うの食べだしてビビった
食文化が違いすぎるね

ヤギ肉は刺身にするか汁にするかのどっちかで食べると思うが
刺身のほうがクセが少なくて、汁のほうはあまりにも臭い

0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 710f-zyeL)2023/03/20(月) 22:08:18.44ID:fM/yGGg60
>>76
チーイリーチャーはレバー炒めみたいな味で美味いよ

0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (クスマテ MMab-7Rho)2023/03/20(月) 22:12:42.35ID:KmVZur7OM
ソーキだけはマジで上手すぎてたまに食いたくなる
この辺で買えないのがなぁ

0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a156-nBdZ)2023/03/20(月) 22:12:45.87ID:zg/8Ezk60
>>4
最近突然チョンがネガキャンし始めたな
政治運動と関連しているのか

0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 338c-z4jQ)2023/03/20(月) 22:12:59.47ID:YolYkBf90
テスト

0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 11af-TsPX)2023/03/20(月) 22:15:34.28ID:lWIeJFZh0
>>4
食った事ないけどそうだよな

>>75
ジャップが好むのは砂糖多く含んだ甘ったるい料理だからな

0084悪意という名の街 (ワッチョイW c9d2-L2Kf)2023/03/20(月) 22:16:28.27ID:V2fX6Oyk0?2BP(1000)

このスレ、リアル沖縄ンいるな
沖縄ン料理に詳し過ぎるぞね

味が日本のじゃないんだわ

0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ebb6-GQ8N)2023/03/20(月) 22:18:46.10ID:uxEWWRtd0
骨まで食いたいから揚げてよ
豚足も揚げなら骨まで全部食うし

0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 71dc-8cjF)2023/03/20(月) 22:21:31.03ID:VKhVi3hJ0
初めて聞いたぞ

絶対臭いけど好きな奴は好きなんだろな

骨髄が不味いわけない

0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9b79-F+kJ)2023/03/20(月) 22:27:17.11ID:kTq3Izto0
沖縄って飯貶されるとすげえ怒るヤツいるよな
あんだけ観光資源揃ってるんだから飯くらいマズくたっていいのにそのことすら受け入れないっての贅沢すぎだと思うわ。名古屋なんて観光終わってる上に飯もマズイんだぞ?恵まれた立場なの理解しとけよな

0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7163-mT67)2023/03/20(月) 22:27:22.96ID:KKF00fXK0
中身汁と何が違うんだこれ

0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Sp9d-POIj)2023/03/20(月) 22:27:24.44ID:n5IVn4X+p
カムジャタンみたいなもんやろ

0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp9d-zyeL)2023/03/20(月) 22:27:53.03ID:IIaZ04+Xp
>>88
豚なら臭くない
ヤギだとかなり臭い

福建省のスープに似てる

0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Sp9d-POIj)2023/03/20(月) 22:28:42.71ID:n5IVn4X+p
>>90
めちゃくちゃうまい店だらけなのに不味い不味い言われたら沖縄県民もいい気分しないだろ
鰹節の消費量全国ナンバーワンやぞ

0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (クスマテ MMab-7Rho)2023/03/20(月) 22:29:27.90ID:KmVZur7OM
>>90
沖縄はそもそも内地へのヘイトがとんでもなく高いからしゃーない
観光で飯食ってる接客担当以外全員基本憎悪に近い感情持っとる

0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM53-kqWJ)2023/03/20(月) 22:31:33.91ID:egGy91COM
>>4
これ
北海道とどうしてこんなに差がついたのか

>>4
肉関連うあジマミー豆腐とかうまいだろ

海の街だから味付けが薄いからあれだが

0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a969-EldD)2023/03/20(月) 22:34:31.41ID:u7MRIUYQ0
離島や漁港で刺身とか食えば考え変わるぞ。
台風時はダメだけど。

  /⌒ヽ
 く/・゜ ⌒ヽ
  | 3 (∪ ̄]
 く、・。 (∩ ̄]
沖縄料理屋さんいったら
ゴーヤチャンプル。ソーキそば
もずくの天ぷら ジューシー
は食べたいかな。小さいやつで
いろいろ食べれるお店がいいな

店によると思うけど自分が食べた店は不味かった
沖縄そばも美味しい店と不味い店が極端で判断に困る

0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6944-l5CH)2023/03/20(月) 22:43:22.89ID:BS/wPMta0
>>4
スパムのおにぎりはまずい

0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW eb8f-ztJg)2023/03/20(月) 22:53:27.09ID:8mvEkzGb0
料理の見た目を気にする余裕すらない貧困地域っぽいな、いや実際そうなんだろうけど

インドネシアにおんなじ料理あるよね

0105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1302-vtIG)2023/03/20(月) 23:37:33.05ID:L91pKSAI0
世界の肉食ガチ勢は骨周りの肉が旨いって言うよな

>>4
鮮度の落ちた県外産ばっかで食材の質が悪いのと
人によって処理がいい加減で雑味塗れか
丁寧すぎて旨味が抜けてる料理しかないんだよ…

0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b31f-qaFM)2023/03/21(火) 00:12:18.44ID:LGDfpk1E0
>>66
この好みだと、たぶん浦添のてだこそばも好きなはず

0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b31f-qaFM)2023/03/21(火) 00:13:56.51ID:LGDfpk1E0
>>72
ニンニクじゃなくてだいたいショウガのすりおろしが入ってるよ。
スープが意外とあっさりしてるからニンニクよりもショウガがあう

0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b31f-qaFM)2023/03/21(火) 00:17:49.08ID:LGDfpk1E0
骨汁は出す店限られるけど、これが美味い店は大抵何食っても美味い

0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b31f-qaFM)2023/03/21(火) 00:20:53.99ID:LGDfpk1E0
>>75
塩が基本だけど味噌のところもあるし、唐辛子味噌でピリ辛のやつとかもあるでよ

0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d196-fdya)2023/03/21(火) 00:41:57.37ID:xT523bGF0
>>4
まあ同意
ゴーヤとか最たる

0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9b79-T581)2023/03/21(火) 02:38:45.98ID:JRbEQ/u40
>>101
うまい店がうまいなんてのはどこも当たり前のことだからね
こう言う場合のマズいって平均値で出てくるものだから

0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6ba2-LkmF)2023/03/21(火) 02:50:03.55ID:WMjr8eN10
豚かヤギの血で煮た鍋みたいのなかったっけ?
一度食べてみたいわ
また行きたいな

>>69
残念舌

シンガポールの肉骨茶(バクテー)みたいな料理か?

>>4
アキサミヨー

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