アメリカ人「アイスクリームに椎茸粉をかけてみろ。飛ぶぞ!」宮崎のしいたけの売上が50倍になってしまう [807233202]

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「宮崎のしいたけを未来に」2年で売り上げ50倍!“しいたけパウダー”の仕掛け人の海外戦略とは
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/433367?display=1

海外で人気が爆発しているという“しいたけパウダー”
ふりかけるだけで様々な料理のうま味が増すと絶賛されています。

※関連ニュース
宮崎の「干し椎茸」が米アマゾンで人気爆発、ドバイ富裕層にも
https://forbesjapan.com/articles/detail/61830

0251番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5f19-S3w6)2023/04/17(月) 11:16:24.54ID:L1xpmjUl0
>>238
椎茸嫌いでも生が嫌いで干し椎茸ならいいって人も結構いるからな
125の記事でも味より食感が苦手みたいだし

鰹節の粉も同じようなもんだろ?

エリンギを切って松茸のお吸い物の素でご飯炊いて松茸ご飯作って幸せになれるからもうそれでいいんだよ俺は

0254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM3f-H88I)2023/04/17(月) 11:24:37.31ID:orzvtjokM
グルタミン酸←昆布・トマト
イノシン酸←鰹節
グアニル酸←椎茸

0255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a7d2-+e1l)2023/04/17(月) 11:27:51.19ID:rpCgbwBF0
これを機にアメリカ人もだしを使うようになって、ゴミクソカス底辺食文化から脱出できるようになるといいね笑

しいたけを乾燥させると肉みたいな旨味が出るんだーワオ天才かよ

なろう世界のアホかよ

一正蒲鉾か紀文食品の株買おうと思ってたんだけど、どうかな?

0258番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM3f-H88I)2023/04/17(月) 11:30:41.62ID:orzvtjokM
まあ肉食文化だと
肉で必須アミノ酸は十分摂れるから
出汁文化は発達しなかったんでは

牛肉や豚肉、鶏肉などは、20種類のアミノ酸からなるたんぱく質を豊富に含んでいます。
このうち、人間の体で作り出すことができない9つのアミノ酸を「必須アミノ酸」といいます。
このアミノ酸バランスが整った食品が「良質たんぱく質」で、
その代表格がお肉や魚などの動物性たんぱく質です。

0259番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8f-YJo0)2023/04/17(月) 11:30:49.40ID:zPRmtkYwM
>>252
紙箱中華全盛期に中華料理がグルタミン酸を
使いすぎてアメリカでは猛毒ってことになってる。

ハラルやビーガンを確認する前に
まずMSG(グルタミン酸)が入っていてもいいかを確認。

0260番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM3f-H88I)2023/04/17(月) 11:33:47.75ID:orzvtjokM
トマト沢山使えば
グルタミン酸は山盛りさあ

あいつらやっぱりアタマおかしいよな

0262番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 87a2-JRah)2023/04/17(月) 11:38:48.05ID:8ypYEDpE0
じゃあアイスに味の素かけたら美味くなるのかよ

0263番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8762-hH5/)2023/04/17(月) 11:39:24.51ID:ZbnlMdK40
ハイミーでもかけとけばよくない?

0264番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c78d-qTt7)2023/04/17(月) 11:45:12.12ID:r8F8IbtP0
プアマンズトリュフ

>>125
自分ギリギリガイジだと思ってたけど健常者だったのかつれぇわ

0266番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5fa2-Ybfr)2023/04/17(月) 11:46:00.82ID:liEl0tf60
俺すごい

プリン体とりたくない

0268番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a7d2-S3w6)2023/04/17(月) 11:52:08.23ID:CGSjVyzc0
>>259
じゃあトマト使った料理全部食えないじゃん

0269番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a7d2-S3w6)2023/04/17(月) 11:52:57.56ID:CGSjVyzc0
>>264
養殖成功前は松茸より高かったんだが

0270番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a7d2-S3w6)2023/04/17(月) 11:54:50.47ID:CGSjVyzc0
>>251
逆でしょ
生は美味いけど干し椎茸の食感は無理

0271番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8f-YJo0)2023/04/17(月) 11:56:30.57ID:BEf2gg0PM
>>268
グルタミン酸粉末な。
あれを紙箱中華全盛期に
噛むとジョリジョリ言うくらい
山盛りに中華料理に入れていた。

0272番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a7d2-S3w6)2023/04/17(月) 11:58:24.51ID:CGSjVyzc0
>>271
じゃあ魚粉系ラーメン食えないじゃん

0273番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8f-YJo0)2023/04/17(月) 12:01:18.13ID:BEf2gg0PM
>>272
あんなもん食ってんの日本人だけで
それも最底辺が食うジャンクフードだけ。

アメリカでの中華も最底辺が食う
ジャンクフード。

キノコってめっちゃ美味しいよな
嫌いなやつとは距離置くようにしてる😅

>>4
データイーストが存命なら……

アメリカ人にあのうま味が分かるのか
意外だな

0277番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM3f-H88I)2023/04/17(月) 12:12:26.54ID:orzvtjokM
アメリカもゼレフは最近健康志向でヘルシー料理で
味気ないからかな

0278豚肉オルタナティヴ ◆4GYcgFAxchPZ (アウアウクー MMfb-wFTM)2023/04/17(月) 12:13:29.58ID:c2sKjdyQM
香りとか風味にコクが出るのかな、知らんけど_φ(^ム^)

0279番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロル Spfb-zOU3)2023/04/17(月) 12:14:20.78ID:eAElnm5Hp
>>259
ちょっと待ってくれ
今はもう紙箱中華って流行ってないのか?
昔5chでその食い物知ってから随分経つけど今のアメリカ人にはもう遅れてる食い物なのか

0280番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8f-YJo0)2023/04/17(月) 12:16:49.69ID:BEf2gg0PM
>>279
あるけど味の素不使用をアピールしてる店以外は
売れない。でそんなもの不味くて食えない。

https://wp.dailybruin.com/images/2022/07/web.appi_.quad_.chinesefood.JMJ_.jpg

0281番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロル Spfb-QuEe)2023/04/17(月) 12:31:21.55ID:+UAKILAMp
>>3
何をもって旨味とするかの定義がないだけで知覚されてる
イタリア人がトマトを多用するのも旨味利用
アクセス稼ぎするための日本人スゴイに騙されるなよ

0282番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdff-EYI1)2023/04/17(月) 12:32:23.11ID:2zZBtufUd
アメリカに椎茸生えてないの?

0283番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f9a-QuEe)2023/04/17(月) 12:49:05.23ID:0pCP7fCB0
トリュフみたいなもんか

0284番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2723-Dp+L)2023/04/17(月) 12:50:05.77ID:CyeoDCee0
ガイジん

0285番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブモー MMcf-smob)2023/04/17(月) 12:58:04.87ID:zwMobo1QM
おまんこだけどきのこ類は嫌い
おまんこから食べるおちんぽは大好物

0286番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8f-YJo0)2023/04/17(月) 13:02:46.95ID:BEf2gg0PM
>>283
そもそも欧米人はマッシュルームが大好き。

あんまり想像したくない味だがそれも新鮮なんだろうか

ミニストップ、高速道売店の濃いソフトクリームにダシダかけてみ

0289番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd7f-LUJ2)2023/04/17(月) 13:40:54.90ID:YcQv6CFFd
そうなんだ
今度干し椎茸粉にしてやってみよ

これ相当美味い気がする
アイスには含まれてない旨味成分だからな

0291番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sacb-pAYV)2023/04/17(月) 13:44:45.75ID:8Dk1jTRza
ice cream. you scream.

>>125
藤井くん…どうして…

これはくるね、しいたけヨーグルトのブームが

おいしいたけ

0295番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c757-PQWm)2023/04/17(月) 19:29:58.70ID:EqiAWPKa0
コオロギ粉で嵩増しだ!

0296番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a74c-uTYH)2023/04/17(月) 22:02:34.12ID:2o9ECgc00
肉とか魚ならわかるけどアイスか…

0297番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロル Spfb-zOU3)2023/04/17(月) 23:13:30.82ID:fF5VWc2Fp
>>280
ありがとう
流石アメリカ人は添加物に敏感だな
いや振れ幅がデカいだけだろうけど

0298番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2752-G02b)2023/04/18(火) 00:07:06.80ID:cQONEpOK0
ソーセージとシロップベタベタのパンケーキ合わせる連中だ
面構えが違う

0299番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f8f-PP+M)2023/04/18(火) 02:34:34.70ID:Rg7nWZ2H0
本当にシイタケの粉か
怪しいきのこでキマってるだけじゃないのか

0300番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 673a-1STl)2023/04/18(火) 04:15:50.56ID:qQq48FAj0
プリン体の化物

0301番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sacb-aMtg)2023/04/18(火) 11:26:46.43ID:ryUE+HaCa
スーパークレイジー君が
宮崎市議に高確率で当選しそう

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