アメリカ人「アイスクリームに椎茸粉をかけてみろ。飛ぶぞ!」宮崎のしいたけの売上が50倍になってしまう [807233202]
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「宮崎のしいたけを未来に」2年で売り上げ50倍!“しいたけパウダー”の仕掛け人の海外戦略とは
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/433367?display=1
海外で人気が爆発しているという“しいたけパウダー”
ふりかけるだけで様々な料理のうま味が増すと絶賛されています。
※関連ニュース
宮崎の「干し椎茸」が米アマゾンで人気爆発、ドバイ富裕層にも
https://forbesjapan.com/articles/detail/61830 >>238
椎茸嫌いでも生が嫌いで干し椎茸ならいいって人も結構いるからな
125の記事でも味より食感が苦手みたいだし エリンギを切って松茸のお吸い物の素でご飯炊いて松茸ご飯作って幸せになれるからもうそれでいいんだよ俺は グルタミン酸←昆布・トマト
イノシン酸←鰹節
グアニル酸←椎茸 これを機にアメリカ人もだしを使うようになって、ゴミクソカス底辺食文化から脱出できるようになるといいね笑 しいたけを乾燥させると肉みたいな旨味が出るんだーワオ天才かよ
なろう世界のアホかよ 一正蒲鉾か紀文食品の株買おうと思ってたんだけど、どうかな? まあ肉食文化だと
肉で必須アミノ酸は十分摂れるから
出汁文化は発達しなかったんでは
牛肉や豚肉、鶏肉などは、20種類のアミノ酸からなるたんぱく質を豊富に含んでいます。
このうち、人間の体で作り出すことができない9つのアミノ酸を「必須アミノ酸」といいます。
このアミノ酸バランスが整った食品が「良質たんぱく質」で、
その代表格がお肉や魚などの動物性たんぱく質です。 >>252
紙箱中華全盛期に中華料理がグルタミン酸を
使いすぎてアメリカでは猛毒ってことになってる。
ハラルやビーガンを確認する前に
まずMSG(グルタミン酸)が入っていてもいいかを確認。 >>125
自分ギリギリガイジだと思ってたけど健常者だったのかつれぇわ >>259
じゃあトマト使った料理全部食えないじゃん >>251
逆でしょ
生は美味いけど干し椎茸の食感は無理 >>268
グルタミン酸粉末な。
あれを紙箱中華全盛期に
噛むとジョリジョリ言うくらい
山盛りに中華料理に入れていた。 >>272
あんなもん食ってんの日本人だけで
それも最底辺が食うジャンクフードだけ。
アメリカでの中華も最底辺が食う
ジャンクフード。 キノコってめっちゃ美味しいよな
嫌いなやつとは距離置くようにしてる😅 アメリカもゼレフは最近健康志向でヘルシー料理で
味気ないからかな 香りとか風味にコクが出るのかな、知らんけど_φ(^ム^) >>259
ちょっと待ってくれ
今はもう紙箱中華って流行ってないのか?
昔5chでその食い物知ってから随分経つけど今のアメリカ人にはもう遅れてる食い物なのか >>3
何をもって旨味とするかの定義がないだけで知覚されてる
イタリア人がトマトを多用するのも旨味利用
アクセス稼ぎするための日本人スゴイに騙されるなよ おまんこだけどきのこ類は嫌い
おまんこから食べるおちんぽは大好物 >>283
そもそも欧米人はマッシュルームが大好き。 あんまり想像したくない味だがそれも新鮮なんだろうか ミニストップ、高速道売店の濃いソフトクリームにダシダかけてみ これ相当美味い気がする
アイスには含まれてない旨味成分だからな >>280
ありがとう
流石アメリカ人は添加物に敏感だな
いや振れ幅がデカいだけだろうけど ソーセージとシロップベタベタのパンケーキ合わせる連中だ
面構えが違う 本当にシイタケの粉か
怪しいきのこでキマってるだけじゃないのか スーパークレイジー君が
宮崎市議に高確率で当選しそう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています