ブロッコリーは生のままでも食べられる？ 生産者が教える豆知識が「初めて知った」と話題
43
コメント43件
7/13(木) 12:00配信
ねとらぼ
下ゆでせずにマヨネーズ＆しょうゆと一緒に炒めた「マヨ醤油炒め」
ブロッコリー農家が教える豆知識がTwitterで話題になっています。生でも食べられるのか……！
【画像】生ブロッコリーを使ったレシピ
豆知識を紹介したのは、石川県白山市でブロッコリーをメインに栽培・出荷している安井ファーム。ブロッコリーは生でも食べられるのかという疑問に対して、「ブロッコリーは火を通さなければ食べられないということはございません」と回答しました。ブロッコリーの「森めいた部分（上のふさふさの部分）」「森めいていない部分（茎の部分）」、そのどちらも生で食べられるのだとか。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1a0ded6f9549e452476f851eb3d9f5aa7497d542 0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM4f-pFm9)2023/07/13(木) 23:00:56.03ID:OJ4CnVHMM
------
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM4f-pFm9)2023/07/13(木) 23:00:58.14ID:OJ4CnVHMM
------
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5762-pFm9)2023/07/13(木) 23:00:58.35ID:vSosL5520
------
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5762-pFm9)2023/07/13(木) 23:00:59.54ID:vSosL5520
------
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM8f-pFm9)2023/07/13(木) 23:00:59.67ID:x5AUAJ0ZM
------
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM4f-pFm9)2023/07/13(木) 23:00:59.74ID:OJ4CnVHMM
------
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM8f-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:01.03ID:x5AUAJ0ZM
------
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5762-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:01.10ID:vSosL5520
------
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM5b-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:01.48ID:0imy9KJWM
------
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM8f-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:02.44ID:x5AUAJ0ZM
------
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM5b-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:02.77ID:0imy9KJWM
------
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM4f-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:02.93ID:jNHMznXdM
------
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM4f-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:04.61ID:jNHMznXdM
------
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM5b-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:04.82ID:0imy9KJWM
------
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d74d-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:05.71ID:F6gN0jiw0
------
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM4f-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:06.10ID:jNHMznXdM
------
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d74d-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:07.11ID:F6gN0jiw0
------
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM8f-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:07.24ID:U6LiaK60M
------
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM8f-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:08.40ID:U6LiaK60M
------
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d74d-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:08.70ID:F6gN0jiw0
------
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM5b-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:09.48ID:0Z+zbObzM
------
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM8f-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:10.01ID:U6LiaK60M
------
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MMdf-pFm9)2023/07/13(木) 23:01:10.51ID:M1X2TfPZM
------
／⌒ヽ
く/･゜ ⌒ヽ
| 3 (∪￣]
く､･。 (∩￣]
トマトが好きです
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 574e-rvIv)2023/07/13(木) 23:03:37.04ID:Uc6UJWQw0
バイ菌だらけなんだが？
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3796-0N9H)2023/07/13(木) 23:04:14.99ID:nrP69CGT0
ブロッコリーは虫いっぱいついてるから生食はやめたほうが
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97af-uxvK)2023/07/13(木) 23:04:53.88ID:+9nsCJde0
カリフラワーも生に限るな
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 578f-RoFq)2023/07/13(木) 23:05:06.00ID:NEwkRFvt0
まずい
お湯でグツグツ！
マヨネーズブニュッ！
ガリッ！ゴリゴリ！ムシャムシャ！
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f756-wajU)2023/07/13(木) 23:06:55.88ID:YXKp84pg0
虫ついてるからゆでたほうがいいよ
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d7af-Lsdh)2023/07/13(木) 23:08:37.53ID:tgxxr9xA0
ぶっころりー
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 17d2-qWSA)2023/07/13(木) 23:09:51.84ID:n0ymx98G0
なぜ人類は炎を手に入れた奴しか生き残ってないか
考えたことあるか？
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f4c-0Jtc)2023/07/13(木) 23:10:45.48ID:sdBWxD1U0
あの世界の野菜みんな生きてるし大変そう
逆にサンマが畑に生えてるし
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b7f5-jHc6)2023/07/13(木) 23:12:06.20ID:ywqabL960
今日もまたトマトを生で食っちまったよ…
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 578f-GCtE)2023/07/13(木) 23:19:34.53ID:gUEzZGod0
やっぱマルチビタミンミネラルだけじゃだめだな
明らかに野菜食ってる時期のほうが体調いい
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-RcTG)2023/07/13(木) 23:21:51.91ID:RY4ieU0FM
ブロッコ、ブロッコ、ブロッコリー
ブロッコリーはスープで茹でたり
アヒージョにするとおいしい
>>38
仮説は古代からあったが食物繊維が栄養素として位置付けられたのですら1971
そう考えるとまだ発見されてないだけの栄養素があっても不思議ではない >>38
食物繊維のおかげやな
うんちがスルッと出る歓びはマルチビタミンじゃ味わえない 0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM2b-/yb1)2023/07/14(金) 07:55:54.74ID:lEwswBD7M
でも毎日しらたき600gとか食ってたときもさして快調ってほどではなかったけどなぁ
>>44
摂りすぎも毒だからな
俺も食物繊維にハマって切り干し大根とかモリモリ食ってた時期があったけど逆にウンコが細切れになって気分悪かった
食物繊維を強く意識せず納豆+適当な野菜だけにしたらﾌﾟﾘｯと出てオホッイグッ♡ 0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM2b-/yb1)2023/07/14(金) 08:01:12.70ID:lEwswBD7M
>>45
ワロタ
やっぱりなんもかんもバランスだな、サンクス 0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d748-npNo)2023/07/14(金) 08:23:15.08ID:Iu9CN5bE0
アメリカ人は生で食わされて嫌いになる奴多いんだっけ
