人類、遂に大豆から卵を作るようになる [807233202]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 93db-IfYS)2023/08/15(火) 10:36:59.10ID:jSwuepxe0?2BP(2000)

高騰する卵の解決策となるか ハイブリッド卵「ミラクルエッグ」の可能性
https://forbesjapan.com/articles/detail/65199

独自技術で大豆から作られる植物肉「ミラクルミート」を生産するDAIZ(ダイズ)は、新たに植物由来の卵液「ミラクルエッグ」を開発した。
発芽大豆を使い分子構造を卵に近づけることで、本物とほぼ同じ性質の卵液ができた。
これは、本物の卵液と混ぜて使うことを想定した業務用食材で、卵の価格高騰や品不足に対処することを目指している。
これを、「植物肉第二期」に向けた「ハイブリッド戦略」とするDAIZの戦略とは?

0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 93db-afcG)2023/08/15(火) 10:37:14.16ID:jSwuepxe0
謎卵

0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 93db-afcG)2023/08/15(火) 10:37:56.08ID:jSwuepxe0
>これは、本物の卵液と混ぜて使うことを想定した業務用食材で
つまり卵界隈のマーガリンってところか

0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMb6-V0Us)2023/08/15(火) 10:38:07.86ID:ERRRPFX5M
女性にたまご見せてっていうと喜ばれる☺

代替肉も将来的には消費の半分まで行くらしいぞ🥸

お菓子なんかでどの程度使えるかだよな

ひよこ豆も可能か

大豆も大部分は中国からの輸入だから開戦で餓死

0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 338f-559s)2023/08/15(火) 10:40:19.05ID:Uz08CkPh0
食べたことあるけど、卵とは別物の味だよ。

セブンイレブンが飛びつきそう

お値段いくらか

0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9710-mU7E)2023/08/15(火) 10:41:09.45ID:6rmIY8A50
大豆って醤油にも味噌にもなるし
肉にもなるし卵にもなるし万能だよな

0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0eb7-eQmn)2023/08/15(火) 10:44:28.54ID:fCTeObRW0
豆食いすぎると💩が固くなる

えっぐwww

>>10
セブンっていうか、まさにコンビニスーパーへ納品する工場生産加工食品向けだろ
ハッキリ業務用って謳ってるんだし
実際、すでにレンチンしても爆発しない謎の冷凍卵黄もどきとか、コンビニなどの弁当に使われてるじゃん

0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5b89-9kqf)2023/08/15(火) 10:47:33.08ID:+ElVeMep0
人類というかジャップでしょ

0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac7-lLV0)2023/08/15(火) 10:48:16.21ID:RxQNLiy9a
大豆凄すぎるやろ

0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd5a-epl3)2023/08/15(火) 10:50:54.87ID:uIojeBj5d
tps://pbs.twimg.com/media/E3hR4TmVUAIkfut.jpg
tps://pbs.twimg.com/media/E3hR8inUUAMK2w3.jpg

0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8a87-eQmn)2023/08/15(火) 11:02:48.52ID:3JPg8x6c0
これ食うのなら普通に豆腐食べるわ。人や金を使う分野がおかしい

0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H7f-REpM)2023/08/15(火) 11:04:07.40ID:iITDUZq8H
ありがとう大豆
人類を救ってくれ

0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9a56-A2L1)2023/08/15(火) 11:05:28.02ID:9fczC4C30
イソフラボンとタンパク質が取れて健康になるしハゲ予防にもなるな

>>10
セブンの玉子サンドってこれでしょ?
原材料に卵の記載が無いよ

0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW abc9-QY0X)2023/08/15(火) 11:06:04.73ID:1HuOUZFe0
豚の遺伝子を持った大豆とかあったな
きわめてなにか生命に対する冒涜を感じるけど虫食うよりはましだな

卵黄ソース旨いよな(´・ω・`)

0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8a6c-myk1)2023/08/15(火) 11:11:55.60ID:1gBN8ytD0
肉も出来るし卵もできるしもう大豆で全部解決だな

大豆はもう人類の救世主だろ
大豆万能神様

日本でもっと大豆の生産増やそうよ

たっまーごたっまーごたっまーごっといっえっばー

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