アイゴ、おいしく食べよう [118990258]

?2BP(1000) · 2023/09/05(火) 11:23:04.75

八戸工大二高（黒坂孝校長）で8月30日、市場に出回らない「未利用魚」について学ぶ講義「食べて学ぶ未利用魚」が行われた。気仙沼リアス調理製菓専門学校（宮城県気仙沼市）の松田大志調理科長を講師に招き、未利用魚の「アイゴ」を調理。水産業や魚食文化への理解を深めた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/4812eb0166d639dc1df03b245d165321ca01b6ee

2023/09/05(火) 11:24:15.53

아이고

2023/09/05(火) 11:24:24.92

哀号

2023/09/05(火) 11:24:36.57

くさい

2023/09/05(火) 11:30:54.01

アリス調理製菓専門学校に誤読して妄想してしまった。

2023/09/05(火) 11:31:01.71

アイゴー

2023/09/05(火) 11:35:35.04

ひれに毒針があるから面倒なんだよ

2023/09/05(火) 11:52:39.70

<；｀д´>ｱｲｺﾞｰ

2023/09/05(火) 12:09:20.42

イネヨトウスレも立てろ

2023/09/05(火) 12:12:03.76

そっち頑張るより海の環境守る方が食える魚も増えるのに

2023/09/05(火) 13:57:54.57

エーグヮの刺身好き

2023/09/05(火) 14:41:45.80

カサゴに似てて今の俺には正直判別できない
原発事故前はよく釣り行ってたけど当時セビレで見分けてたのか忘れた

2023/09/05(火) 15:04:57.40

スクガラスのスク(アイゴの幼魚)あるじゃんって思ったけど
未利用魚の定義ってとっても使えないモノに対してであって魚種は関係ないんだな

2023/09/05(火) 15:27:47.37

場所によっちゃ普通にスーパーで丁寧に頭と腹と背ビレとってくれてるの売ってるし安いしご飯に合うからケンモメシにもってこいの魚なんだけどな、自前でやるには面倒