アイゴ、おいしく食べよう [118990258]

[0001 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff02-cU6I) 2023/09/05(火) 11:23:04.75 ID:oK8gJS5u0]

八戸工大二高（黒坂孝校長）で8月30日、市場に出回らない「未利用魚」について学ぶ講義「食べて学ぶ未利用魚」が行われた。気仙沼リアス調理製菓専門学校（宮城県気仙沼市）の松田大志調理科長を講師に招き、未利用魚の「アイゴ」を調理。水産業や魚食文化への理解を深めた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/4812eb0166d639dc1df03b245d165321ca01b6ee

[0002 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-JrZu) 2023/09/05(火) 11:24:15.53 ID:88ZZEDXAa]

아이고

[0003 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hdf-fUyr) 2023/09/05(火) 11:24:24.92 ID:4Y4NRwU6H]

哀号

[0004 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fa2-T5QM) 2023/09/05(火) 11:24:36.57 ID:arVgGTFY0]

くさい

[0005 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-mmBi) 2023/09/05(火) 11:30:54.01 ID:If0Tn+dTM]

アリス調理製菓専門学校に誤読して妄想してしまった。

[0006 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMe7-kslZ) 2023/09/05(火) 11:31:01.71 ID:zLP4hy9HM]

アイゴー

[0007 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3336-/8lv) 2023/09/05(火) 11:35:35.04 ID:UU6ik6sQ0]

ひれに毒針があるから面倒なんだよ

[0008 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e30d-o43F) 2023/09/05(火) 11:52:39.70 ID:9G7agTEj0]

<；｀д´>ｱｲｺﾞｰ

[0009 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-MuPH) 2023/09/05(火) 12:09:20.42 ID:NLmkGVcqr]

イネヨトウスレも立てろ

[0010 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43af-7Ip+) 2023/09/05(火) 12:12:03.76 ID:zRpelS0P0]

そっち頑張るより海の環境守る方が食える魚も増えるのに

[0011 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff02-JAhs) 2023/09/05(火) 13:57:54.57 ID:clAnO0KQ0]

エーグヮの刺身好き

[0012 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞﾓｰ MMff-kuBH) 2023/09/05(火) 14:41:45.80 ID:dMQr99UXM]

カサゴに似てて今の俺には正直判別できない
原発事故前はよく釣り行ってたけど当時セビレで見分けてたのか忘れた

[0013 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf9f-Aj44) 2023/09/05(火) 15:04:57.40 ID:FBLwA8rq0]

スクガラスのスク(アイゴの幼魚)あるじゃんって思ったけど
未利用魚の定義ってとっても使えないモノに対してであって魚種は関係ないんだな

[0014 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｰｯﾌﾟ Sd1f-KO4H) 2023/09/05(火) 15:27:47.37 ID:JX0hSrwzd]

場所によっちゃ普通にスーパーで丁寧に頭と腹と背ビレとってくれてるの売ってるし安いしご飯に合うからケンモメシにもってこいの魚なんだけどな、自前でやるには面倒