こだわりの豆から挽いたドリップコーヒー飲むと世界が変わるよな？🥴 ブラックで美味しい [663277603]

0001安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag)2024/03/22(金) 08:06:25.99ID:OD+Q5Y9Q0?2BP(2000)

ゲイシャ始めました
100g 2,400 円（税込2,592 円）
https://diamond.jp/articles/-/340859

0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2024/03/22(金) 08:23:48.33

　
　　　カルディで売ってる豆のクソ不味さは異常

　

002673b5-p32g (ﾜｯﾁｮｲW 73fb-p32g)2024/03/22(金) 08:25:31.13ID:VHKaiJEt0

スペシャリティで家でも淹れたいと思うのはケニアだけ
黒糖味のある希少な品種は毎日だと飽きる

0027安部晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 9987-EjL1)2024/03/22(金) 08:25:32.65ID:Jkw9MSh30

ゲイシャはよく出てくるけど確かに香り高いけどそれだけ個性強くて
お菓子とか食いながら飲む普段飲みはブラジルのグラム600円ぐらいの安めのほうがむしろいいと思う
紅茶でいうとアールグレイ的な香り過ぎ感がある

0028安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag)2024/03/22(金) 08:26:35.10ID:OD+Q5Y9Q0?2BP(2000)

>>24
そうなの🥴
1度本店で買ったけど高いしピンとこなかったから再訪してない🥺

0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 111c-Zr0D)2024/03/22(金) 08:29:37.62ID:28a0e7vr0

家で豆挽くのやってみようかな〜って手出したけど
確かにセブンのやつだわ

0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-KCSv)2024/03/22(金) 08:30:04.77ID:LeFH4WPDd

>>21
そうなんだビックリした
ところで街の珈琲屋ってコーヒー豆はほぼ商社経由で仕入れてるよね？俺そういうとこでしか買ったことないんだけどやっぱり自社で直接買い付けてます！みたいとこの方が旨いのかな？

0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 731a-DuwO)2024/03/22(金) 08:30:17.07ID:XlJC9LVs0

変に舌が肥えるとチェーンのカフェに行けなくなる
ドトールはまだマシだけどスタバコメダは泥水

0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a9d5-OHwc)2024/03/22(金) 08:30:22.81ID:06QbCGgc0

ゲイシャがいいとか言ってるのは
プロとかヘビーユーザーの散々珈琲飲みまくって飽きつつも飲むことをやめられない層だよ
そういう連中が新味を感じて褒めてる
我々のようなエンジョイ勢はゲイシャなんていらん
普通のコーヒーが飲みたいのよ
普通の新鮮なコーヒーが

0033🏺 (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-eQhk)2024/03/22(金) 08:31:12.48ID:TveRxwJfM

>>18
各大元がカフェ開店セミナーなんかを定期的に開催してるんだよ
店始める時もサポートする代わりに自分とこで豆仕入れてくれるから
大元連中は世界中のバイヤー達と競合して良い豆仕入れる為にはとにかく規模デカくしたいらしい、農園ごと買い占める凄い争奪戦だって

0034安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 592a-SJQu)2024/03/22(金) 08:34:48.65ID:Et9uX5Kk0

フルーツの香りとかいらんわ、紅茶のようにスッと飲めるのが欲しかったら紅茶飲む

0035安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag)2024/03/22(金) 08:34:51.77ID:OD+Q5Y9Q0?2BP(2000)

>>30
それはもう店次第としか言い様がありませんね
良い豆買ってきても
>>2の堀口コーヒーとかは酸味際立つ浅煎りはしない傾向にありますし

0036安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 41bd-nhUe)2024/03/22(金) 08:34:52.87ID:/Jau+jLg0

コーヒーは香りだけでいいんだけどな

0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-KCSv)2024/03/22(金) 08:35:01.39ID:LeFH4WPDd

あと基本カフェオレで飲むんだけどカフェラテの方が好きで家にラテマシンとかを導入すべきか迷ってる
エスプレッソならカルディとかの豆でもそこそこ飲めそうかなと

0038安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag)2024/03/22(金) 08:35:31.91ID:OD+Q5Y9Q0?2BP(2000)

>>32
ほほぅ🥴

>>33
テレビとか特集してくれないかしら🥴

0039🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW b90b-eeIG)2024/03/22(金) 08:35:32.91ID:iaAEFJHH0

自家焙煎系の派閥で全国的に有名なのだと
バッハ、味方(山田、丸山等)、堀口、サザ、松屋(ゴルピー)
ここら辺だよな

0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2024/03/22(金) 08:35:46.86

　
　　ゲイシャ飲んでる奴って“情報”飲んでるだけだからね。あんなのコスパ悪いから飲むもんじゃない

　

0041安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 592a-SJQu)2024/03/22(金) 08:35:56.65ID:Et9uX5Kk0

袋の粉と違って挽いた豆は泡が膨らんで嬉しくなる

0042安倍晋三d2e1-CuPr ◆.abeshinZo (ﾜｯﾁｮｲ 33e1-RcdJ)2024/03/22(金) 08:37:15.81ID:uBsxgkV10

ブラック　で　おいしい　ブラック　で

普段ブラックじゃないウンコ野郎の意見ですね

00438b9a-3g/G (ﾜｯﾁｮｲW 8b9a-3g/G)2024/03/22(金) 08:37:17.76ID:z9k4Jjzx0

豆は安くても良い

0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-KCSv)2024/03/22(金) 08:39:29.03ID:LeFH4WPDd

>>35
なるほどー豆そのものの良し悪しより豆の管理とか焙煎技術とかのが大事な感じですかね？それなら今のお気に入りでいいか

0045安倍晋三🏺d105-bW2A (ﾜｯﾁｮｲ d105-bW2A)2024/03/22(金) 08:40:03.12ID:P5LBF1Ld0

色んな豆飲み比べたけど俺的に浅煎りで一番コスパ良いのはモカマタリだわ
紅茶感覚で毎日飲めて飽きが来ない
100g800円ぐらいで買えるけど普通に質が高くて美味い

0046🏺 (ﾌﾞｰｲﾓ MMeb-eQhk)2024/03/22(金) 08:40:14.48ID:R9P4hHEPM

そういえばUCCはバブルの頃まで世界一のコーヒーメーカーでブルマン農園買収したりやり放題だったけど、今は全く存在感ねーよな
今はスタバが一番デカいのかな

0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 298f-Ma7P)2024/03/22(金) 08:40:49.86ID:d81TvGde0

よほどこだわり無いと面倒ですぐ辞めるよ

0048安部晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 134d-APmM)2024/03/22(金) 08:41:06.07ID:QPen5TN20

深煎りのマンデリンが1番好き

0049a956-vcIF ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW a956-vcIF)2024/03/22(金) 08:41:11.23ID:Rhtv00Kp0

☕ ／

0050安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag)2024/03/22(金) 08:41:33.22ID:OD+Q5Y9Q0?2BP(2000)

>>44
一応、豆も最低限以上のクオリティはないと
煮ても焼いても状態になるからダメですが😅

0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a9d5-OHwc)2024/03/22(金) 08:42:23.59ID:06QbCGgc0

>>44
横から
自分の知ってるおいしい喫茶店も
生豆の仕入れ自体はUCCとかからだし
焙煎と管理と豆の回転の良さ(新鮮さ)だと思う

0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8b8f-IeBQ)2024/03/22(金) 08:43:13.55ID:8ozJqhaD0

モカにして飲むからオーケーの豆で十分

0053🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 2b73-eeIG)2024/03/22(金) 08:44:10.42ID:Wn1/hTQ70

>>46
業務用道具のラッキー、ボンマックでは
そこそこ存在感あるけどね

0054🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 0b9f-iWPB)2024/03/22(金) 08:44:14.40ID:Aoqg4y9m0

ちゃんとドリップしたやつだとブラックでも美味い

0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 416e-xSIh)2024/03/22(金) 08:44:54.99ID:dlIeXA8T0

インスタントが最強という結論に到達した俺
味覚音痴でスマン

0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 13e3-PZ68)2024/03/22(金) 08:50:26.53ID:StQ4ly7R0

無印の規格外の安い豆気になってる
小さいのとか虫食いとかだめだと思うが、うまいのか？

0057安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag)2024/03/22(金) 08:55:36.29ID:OD+Q5Y9Q0?2BP(2000)

>>56
焙煎してから日がそんなに経ってなければワンチャンうまいかも...？？？

0058安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 130c-FzRb)2024/03/22(金) 09:02:20.88ID:iY7sWoDS0

ほーん
で、コスパは？

0059安倍晋三🏺 (ﾌﾞｰｲﾓ MM9d-RX4Z)2024/03/22(金) 09:08:13.54ID:fTwx3uq2M

かっこつけ🥺

0060安倍晋三🏺 (JP 0H6d-IOXH)2024/03/22(金) 09:09:38.36ID:GN8wMC6xH

スタバの豆はまずいな
イオンの安売りの豆よりまずい
舌が肥えてない俺ですら分かるレベル

0061安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 7bcb-bvI0)2024/03/22(金) 09:10:19.99ID:v+gvsi7s0

クズ豆を深煎りした苦味だけのコーヒーが好きな奴らばかり

0062安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW b977-ssAs)2024/03/22(金) 09:11:35.25ID:WrJvxWn60

砂糖ミルク入れないと飲めないとかガキかよw

0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4131-uQLd)2024/03/22(金) 09:13:45.37ID:6mT5Uagp0

>>58
ダイソーに挽くやつ売ってるよ
手動だけど挽けるから割と使える
コスパは豆次第だけど最近粉がガンガン値上がりしてるから悪くない気がする

0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d9af-UFwv)2024/03/22(金) 09:14:59.12ID:TmbxXkFG0

こだわり抜いたコーヒーに牛乳ドバァ砂糖ドバァして飲みたい

0065安倍晋三🏺 (MXW 0Hed-LhYc)2024/03/22(金) 09:21:22.72ID:LeFH4WPDH

ケンモメンならキッチンで手焙煎やるよな？
挽いたときの香りが違うわ

0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-KCSv)2024/03/22(金) 09:27:43.07ID:LeFH4WPDd

あと不思議なのがブラジルってそんなに味に特徴なくない？
広告とかにブラジル産の豆がーとかよく謳われるけブラジルの豆って言う程美味しいかな

0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1356-0rOl)2024/03/22(金) 09:33:16.24ID:S3IV3aJg0

彼女が猫の糞からでた豆でコーヒーのませやがったから
髪つかんで詫び入れさせたわ

0068安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag)2024/03/22(金) 09:33:23.65ID:OD+Q5Y9Q0?2BP(2000)

>>66
そうそうブラジル産のはなんか特徴ない気がする
だからブレンドコーヒーのかさ増し要員に🥴🥴🥴(知ったかぶり)

0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-ChQH)2024/03/22(金) 09:35:20.31ID:xHh79luld

>>64
牛乳砂糖マシマシの美味いコーヒーを飲みたいのか?それとも他人の嗜好をぶち壊したいのか?

ケンモ的に後者の可能性が高い

0070安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ 69d2-IOXH)2024/03/22(金) 09:42:10.25ID:aGkjKBjJ0

鍋焙煎してるけど深煎り好きなんで正直どの豆使っても大して代わり映えがしない・・・

0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8b8f-KCSv)2024/03/22(金) 09:45:05.01ID:0HBSZyTL0

>>51
確かに回転の早さはかなり大事かも

0072安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 2b81-7Pxe)2024/03/22(金) 11:20:56.73ID:4G0j5MaT0

エスメラルダ農園以外のゲイシャって大した事無いってきくけどどうなの？
俺は高くてゲイシャ全般手を出したことないから全くわからん

0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a9d5-OHwc)2024/03/22(金) 11:28:41.94ID:06QbCGgc0

>>60
イオンの豆よりマズいかどうかはともかく
産地で買ってもブレンドで買ってもどの袋もスタバ味
豆の個性とかほぼ消えてるね

0074q (ﾜｯﾁｮｲW b945-AMXJ)2024/03/22(金) 12:27:28.11ID:G7tMJUGz0

>>7
セブンの豆は磨きが丁寧

00754155-adAD (ﾜｯﾁｮｲW 410a-adAD)2024/03/22(金) 12:37:04.75ID:co1wzjKK0

>ブラックでおいしい
砂糖やミルク入れたほうがおいしいと思ってることの裏返しで草生える
通ぶらずに入れればいいのに