こだわりの豆から挽いたドリップコーヒー飲むと世界が変わるよな？🥴 ブラックで美味しい [663277603]

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 08:06:25.99

ゲイシャ始めました
100g 2,400 円（税込2,592 円）
https://diamond.jp/articles/-/340859

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 08:07:16.19

あ、
ゲイシャ豆
https://kohikobo.com/shopdetail/000000001322/

2024/03/22(金) 08:07:19.57

コーヒーなんて自家焙煎で十分

2024/03/22(金) 08:07:33.02

3年ぐらい豆探したけど
セブンイレブンのコーヒーを超えられなかったわ

**安倍晋三** (JPW 0Heb-Qat5) · 2024/03/22(金) 08:09:18.54

ミルはタイムモアだよな

**安倍晋三🏺d105-bW2A** (ﾜｯﾁｮｲ d105-bW2A) · 2024/03/22(金) 08:10:16.86

>>5
ケンモメンならコマンダンテやろ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 08:10:17.65

>>4
何処で探してんのよ～🥴激安の澤井コーヒーとか？？
それ以外ならセブンはさすがに越えてるでしょう

**安倍晋三** (JPW 0Heb-Qat5) · 2024/03/22(金) 08:11:23.81

豆は近所のコーヒー豆屋で買ってる

🏺 (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-eQhk) · 2024/03/22(金) 08:11:45.01

澤井は価格の割に良いと思う
主に近所の堀口系の自家焙煎の店で買ってるから要らんけど

2024/03/22(金) 08:12:07.70

コピルアクってうまいの？

**安部晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 9987-EjL1) · 2024/03/22(金) 08:12:56.51

自家焙煎はめんどくさい趣味の世界
家で本格ラーメン自作するようなもん
プロに任せたほうがタイパコスパともに優れてる

**安倍晋三** (JPW 0Heb-Qat5) · 2024/03/22(金) 08:13:03.70

コロンビアと限定豆買ってる
今はゲイシャ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 08:15:00.57

>>12
ゲイシャたまには呑みたいなあ🥴

2024/03/22(金) 08:16:50.51

>>11
生豆で買えば保存も効くし焙煎済みより相当安くできるからローコストではある
100均アルミ雪平鍋に豆入れて泡だて器で混ぜながら数分焙煎するだけなので大した手間では無いし
趣味の世界には違いないけど

🏺 (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-eQhk) · 2024/03/22(金) 08:17:29.80

どこの街にも一つ2つカフェ兼豆屋の店あるやろ

2024/03/22(金) 08:18:23.34

>>11
　　

　　　　ラーメンとごっちゃにするとかバカ過ぎて草。せめて、土鍋炊飯みたいなもの、という認識持たないとｗ

　

2024/03/22(金) 08:18:26.77

え？これ>>1がやってる店なの？

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 08:19:55.83

>>9
自家焙煎店って系列がいくつかあってややこしいよな
堀口、バッハ、丸山、GRNだとか

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 8b09-AORY) · 2024/03/22(金) 08:20:02.57

ゴールドブレンド

**安倍晋三🏺** (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Ss0F) · 2024/03/22(金) 08:20:52.67

セブンのコーヒーが最強

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 08:21:04.89

>>17
違います
推しの店です🥴
浅煎り少なめで深煎り中心だけど
深煎りがフレンチローストとかでも焦げ臭くなくてバツグンに美味いのよね

2024/03/22(金) 08:22:23.78

セブンの豆はまぁまぁ美味いけど、ちょっと焙煎しすぎよな。油まみれの真っ黒てのはちょっとな

2024/03/22(金) 08:23:10.97

スーパーで売ってる豆はどれもダメ
通販で旨い豆買うとマジで世界が変わる

🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 5948-eeIG) · 2024/03/22(金) 08:23:33.28

>>18
丸山じゃなくて味方塾な

2024/03/22(金) 08:23:48.33

　
　　　カルディで売ってる豆のクソ不味さは異常

　

**73b5-p32g** (ﾜｯﾁｮｲW 73fb-p32g) · 2024/03/22(金) 08:25:31.13

スペシャリティで家でも淹れたいと思うのはケニアだけ
黒糖味のある希少な品種は毎日だと飽きる

**安部晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 9987-EjL1) · 2024/03/22(金) 08:25:32.65

ゲイシャはよく出てくるけど確かに香り高いけどそれだけ個性強くて
お菓子とか食いながら飲む普段飲みはブラジルのグラム600円ぐらいの安めのほうがむしろいいと思う
紅茶でいうとアールグレイ的な香り過ぎ感がある

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 08:26:35.10

>>24
そうなの🥴
1度本店で買ったけど高いしピンとこなかったから再訪してない🥺

2024/03/22(金) 08:29:37.62

家で豆挽くのやってみようかな～って手出したけど
確かにセブンのやつだわ

2024/03/22(金) 08:30:04.77

>>21
そうなんだビックリした
ところで街の珈琲屋ってコーヒー豆はほぼ商社経由で仕入れてるよね？俺そういうとこでしか買ったことないんだけどやっぱり自社で直接買い付けてます！みたいとこの方が旨いのかな？

2024/03/22(金) 08:30:17.07

変に舌が肥えるとチェーンのカフェに行けなくなる
ドトールはまだマシだけどスタバコメダは泥水

2024/03/22(金) 08:30:22.81

ゲイシャがいいとか言ってるのは
プロとかヘビーユーザーの散々珈琲飲みまくって飽きつつも飲むことをやめられない層だよ
そういう連中が新味を感じて褒めてる
我々のようなエンジョイ勢はゲイシャなんていらん
普通のコーヒーが飲みたいのよ
普通の新鮮なコーヒーが

🏺 (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-eQhk) · 2024/03/22(金) 08:31:12.48

>>18
各大元がカフェ開店セミナーなんかを定期的に開催してるんだよ
店始める時もサポートする代わりに自分とこで豆仕入れてくれるから
大元連中は世界中のバイヤー達と競合して良い豆仕入れる為にはとにかく規模デカくしたいらしい、農園ごと買い占める凄い争奪戦だって

2024/03/22(金) 08:34:48.65

フルーツの香りとかいらんわ、紅茶のようにスッと飲めるのが欲しかったら紅茶飲む

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 08:34:51.77

>>30
それはもう店次第としか言い様がありませんね
良い豆買ってきても
>>2の堀口コーヒーとかは酸味際立つ浅煎りはしない傾向にありますし

2024/03/22(金) 08:34:52.87

コーヒーは香りだけでいいんだけどな

2024/03/22(金) 08:35:01.39

あと基本カフェオレで飲むんだけどカフェラテの方が好きで家にラテマシンとかを導入すべきか迷ってる
エスプレッソならカルディとかの豆でもそこそこ飲めそうかなと

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 08:35:31.91

>>32
ほほぅ🥴

>>33
テレビとか特集してくれないかしら🥴

🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW b90b-eeIG) · 2024/03/22(金) 08:35:32.91

自家焙煎系の派閥で全国的に有名なのだと
バッハ、味方(山田、丸山等)、堀口、サザ、松屋(ゴルピー)
ここら辺だよな

2024/03/22(金) 08:35:46.86

　
　　ゲイシャ飲んでる奴って“情報”飲んでるだけだからね。あんなのコスパ悪いから飲むもんじゃない

　

2024/03/22(金) 08:35:56.65

袋の粉と違って挽いた豆は泡が膨らんで嬉しくなる

2024/03/22(金) 08:37:15.81

ブラック　で　おいしい　ブラック　で

普段ブラックじゃないウンコ野郎の意見ですね

**8b9a-3g/G** (ﾜｯﾁｮｲW 8b9a-3g/G) · 2024/03/22(金) 08:37:17.76

豆は安くても良い

2024/03/22(金) 08:39:29.03

>>35
なるほどー豆そのものの良し悪しより豆の管理とか焙煎技術とかのが大事な感じですかね？それなら今のお気に入りでいいか

**安倍晋三🏺d105-bW2A** (ﾜｯﾁｮｲ d105-bW2A) · 2024/03/22(金) 08:40:03.12

色んな豆飲み比べたけど俺的に浅煎りで一番コスパ良いのはモカマタリだわ
紅茶感覚で毎日飲めて飽きが来ない
100g800円ぐらいで買えるけど普通に質が高くて美味い

🏺 (ﾌﾞｰｲﾓ MMeb-eQhk) · 2024/03/22(金) 08:40:14.48

そういえばUCCはバブルの頃まで世界一のコーヒーメーカーでブルマン農園買収したりやり放題だったけど、今は全く存在感ねーよな
今はスタバが一番デカいのかな

2024/03/22(金) 08:40:49.86

よほどこだわり無いと面倒ですぐ辞めるよ

2024/03/22(金) 08:41:06.07

深煎りのマンデリンが1番好き

**a956-vcIF** ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW a956-vcIF) · 2024/03/22(金) 08:41:11.23

☕ ／

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 08:41:33.22

>>44
一応、豆も最低限以上のクオリティはないと
煮ても焼いても状態になるからダメですが😅

2024/03/22(金) 08:42:23.59

>>44
横から
自分の知ってるおいしい喫茶店も
生豆の仕入れ自体はUCCとかからだし
焙煎と管理と豆の回転の良さ(新鮮さ)だと思う

2024/03/22(金) 08:43:13.55

モカにして飲むからオーケーの豆で十分

🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 2b73-eeIG) · 2024/03/22(金) 08:44:10.42

>>46
業務用道具のラッキー、ボンマックでは
そこそこ存在感あるけどね

🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 0b9f-iWPB) · 2024/03/22(金) 08:44:14.40

ちゃんとドリップしたやつだとブラックでも美味い

2024/03/22(金) 08:44:54.99

インスタントが最強という結論に到達した俺
味覚音痴でスマン

2024/03/22(金) 08:50:26.53

無印の規格外の安い豆気になってる
小さいのとか虫食いとかだめだと思うが、うまいのか？

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 08:55:36.29

>>56
焙煎してから日がそんなに経ってなければワンチャンうまいかも...？？？

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 130c-FzRb) · 2024/03/22(金) 09:02:20.88

ほーん
で、コスパは？

**安倍晋三🏺** (ﾌﾞｰｲﾓ MM9d-RX4Z) · 2024/03/22(金) 09:08:13.54

かっこつけ🥺

**安倍晋三🏺** (JP 0H6d-IOXH) · 2024/03/22(金) 09:09:38.36

スタバの豆はまずいな
イオンの安売りの豆よりまずい
舌が肥えてない俺ですら分かるレベル

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 7bcb-bvI0) · 2024/03/22(金) 09:10:19.99

クズ豆を深煎りした苦味だけのコーヒーが好きな奴らばかり

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b977-ssAs) · 2024/03/22(金) 09:11:35.25

砂糖ミルク入れないと飲めないとかガキかよw

2024/03/22(金) 09:13:45.37

>>58
ダイソーに挽くやつ売ってるよ
手動だけど挽けるから割と使える
コスパは豆次第だけど最近粉がガンガン値上がりしてるから悪くない気がする

2024/03/22(金) 09:14:59.12

こだわり抜いたコーヒーに牛乳ドバァ砂糖ドバァして飲みたい

**安倍晋三🏺** (MXW 0Hed-LhYc) · 2024/03/22(金) 09:21:22.72

ケンモメンならキッチンで手焙煎やるよな？
挽いたときの香りが違うわ

2024/03/22(金) 09:27:43.07

あと不思議なのがブラジルってそんなに味に特徴なくない？
広告とかにブラジル産の豆がーとかよく謳われるけブラジルの豆って言う程美味しいかな

2024/03/22(金) 09:33:16.24

彼女が猫の糞からでた豆でコーヒーのませやがったから
髪つかんで詫び入れさせたわ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW b1d2-bQag) · 2024/03/22(金) 09:33:23.65

>>66
そうそうブラジル産のはなんか特徴ない気がする
だからブレンドコーヒーのかさ増し要員に🥴🥴🥴(知ったかぶり)

2024/03/22(金) 09:35:20.31

>>64
牛乳砂糖マシマシの美味いコーヒーを飲みたいのか?それとも他人の嗜好をぶち壊したいのか?

ケンモ的に後者の可能性が高い

2024/03/22(金) 09:42:10.25

鍋焙煎してるけど深煎り好きなんで正直どの豆使っても大して代わり映えがしない・・・

2024/03/22(金) 09:45:05.01

>>51
確かに回転の早さはかなり大事かも

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 2b81-7Pxe) · 2024/03/22(金) 11:20:56.73

エスメラルダ農園以外のゲイシャって大した事無いってきくけどどうなの？
俺は高くてゲイシャ全般手を出したことないから全くわからん

2024/03/22(金) 11:28:41.94

>>60
イオンの豆よりマズいかどうかはともかく
産地で買ってもブレンドで買ってもどの袋もスタバ味
豆の個性とかほぼ消えてるね

q (ﾜｯﾁｮｲW b945-AMXJ) · 2024/03/22(金) 12:27:28.11

>>7
セブンの豆は磨きが丁寧

**4155-adAD** (ﾜｯﾁｮｲW 410a-adAD) · 2024/03/22(金) 12:37:04.75

>ブラックでおいしい
砂糖やミルク入れたほうがおいしいと思ってることの裏返しで草生える
通ぶらずに入れればいいのに