スイス「紅麹は禁止」 [696684471]

**🏺🏺🏺** (ﾜｯﾁｮｲW c5af-x7Ee) · 2024/03/25(月) 21:54:02.47

　紅麹（べにこうじ）は、米などの穀類にカビの一種の紅麹菌を繁殖させてつくる。鮮やかな紅色が特徴で、伝統的に、食用色素として広く使われてきた。沖縄の滋養食として親しまれている「豆腐よう」や紹興酒が代表的だ。

　近年は、健康食品の原材料としても注目が高まっていた。コレステロールを減らしたり血圧を低下させたりする作用のある成分が含まれているためだ。小林製薬は独自の発酵法による菌の大量培養に成功。紅麹をサプリメントや食品の原材料として、食品メーカーなど５２社に原料として供給していた。

　ただ、紅麹菌の中には「シトリニン」というカビ毒をつくり、今回の問題と同様に、腎臓の病気を引き起こすものも存在する。欧州では紅麹に由来するサプリの摂取が原因と疑われる健康被害が報告され、欧州連合（ＥＵ）は食品に含まれるシトリニンの基準値を設定。スイスでは紅麹を含む食品の販売は禁止されている。

　小林製薬は、今回の健康被害の報告を受けて製品の成分分析を行った結果、シトリニンは検出されなかったとしている。一方で、「意図しない成分が含まれる可能性が判明した」とした。

（後略）

https://news.yahoo.co.jp/articles/a28e424a738c260fb412956d63a25dc8b92876ad

2024/03/25(月) 21:56:29.24

ジャップの命は安いから仕方ないね

2024/03/25(月) 21:58:43.44

>>2
お前らが

不健康になればなるほど

上級国民は儲かる

2024/03/25(月) 21:59:08.60

(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ

?2BP(1000) · 2024/03/25(月) 22:00:50.51

衰退国には紅麹がお似合いだne＾＾

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 2d9e-yVWf) · 2024/03/25(月) 22:02:52.75

利益>>>国民の命
自民党だからしゃーない

2024/03/25(月) 22:04:34.35

せめて挫折やアクシデント乗り越えることなきゃドラマ性も高いからガーシー。
相変わらず信者は個人情報も取り入れればおっさん受けも良い

**まこ老嬢** ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW a9af-ifTQ) · 2024/03/25(月) 22:07:11.88

永世中立国で子供時代スゲーってなって
民間防衛でネトウヨ時代スゲーってなって
ずっと憧れの国

2024/03/25(月) 22:07:26.46

>>3
金はいくらあってもルールがあってもルールがころころ変わるという制度自体が激減しているような企画始まってワクワクするな
https://i.imgur.com/HLWHmOM.jpg

**わキ🫠** (ﾜｯﾁｮｲW a9af-6SUO) · 2024/03/25(月) 22:07:29.19

軍人ランキング1位も取って
さすがにファンタジーすぎて大河でも一万人くらいのときにスローモーションになった

2024/03/25(月) 22:11:32.20

だから全力で舵切れたな
日本語は？」と言ってるからな

**9256-+bnI** (ﾜｯﾁｮｲW 9256-+bnI) · 2024/03/26(火) 01:02:21.82

めぇめぇ！

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 71e0-7yGi) · 2024/03/26(火) 02:49:31.94

ジャップはゆるゆるだな

2024/03/26(火) 03:06:20.52

紅麹は貧乏人の味方
トマト色素とかより安価で便利なのだろう

**安倍晋三🏺6eab-guuI** (ﾜｯﾁｮｲW 6eab-guuI) · 2024/03/26(火) 03:39:46.03

健康よりも金
日本人らしくていいじゃない

2024/03/26(火) 03:41:00.88

見た目が良くなるだけでないならないでいい