家系なのに｢二郎系ラーメン｣タブーを破った……SNSを中心に大バズリ😲 [521921834]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.17(前6)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW df86-Ac+U)2024/04/30(火) 17:39:02.46ID:vSh09HTK0?2BP(1000)

https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/a/d/adb82_1635_29c536d145ee77d681b8a94839d8295d.jpg
二郎系ラーメンと横浜家系ラーメン。熱狂的なファンを持つ中毒性の高いラーメンとしては、この2つは双璧ではないかと思う。

三田の「ラーメン二郎 三田本店」を総本山とし、インスパイア系も含めて全国的に広がる二郎系ラーメン。豚骨と肉ダシのスープに極太麺、山盛りの野菜、巨大な豚、さらにニンニクと背脂を加えるのがお決まりだ。

そして横浜の「吉村家」を総本山とする横浜家系ラーメンは、豚骨スープに鶏油を効かせ、太めの平打ち麺を合わせた一杯。チャーシューにほうれん草、ノリ3枚がお決まりだ。

どちらも長い伝統を持ち、強烈なその個性もあり、二郎系と家系が混ざり合うことなどありえないと暗黙のタブーのように考えられてきた。

そんな中、今年の2月から中野にある「家系ラーメン 箕輪家」で二郎系のラーメン「まるじろう」が提供され、SNSを中心に大バズリしている。「うますぎる」「革命的だ」など称賛の声が多数集まり、“家系×二郎”という大きな壁が崩される瞬間がついに訪れたかとラーメン業界で話題になっている。

どのようにして「まるじろう」は誕生したのか。背景を取材した。https://news.livedoor.com/article/detail/26078243/

箕輪家」は2022年11月にオープンした、幻冬舎の書籍編集者でインフルエンサーの箕輪厚介さんがオーナーを務める横浜家系ラーメンのお店だ。今まで奇想天外な企画をたくさん仕掛けて成功をおさめてきた箕輪氏がどんな家系ラーメン店を作るのか注目が集まっていた。

0042安倍晋三🏺 警備員[Lv.2][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW a7b9-IimW)2024/04/30(火) 18:05:06.53ID:nYNaiiek0

情報を食う記事

0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.12(前8)][苗] (JPW 0H8b-/G2d)2024/04/30(火) 18:05:29.20ID:LiRHw7ElH

というステマ
さすが箕輪編集長だね
情弱ホイホイ

0044安倍晋三 警備員[Lv.45(前21)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 5f06-rMLT)2024/04/30(火) 18:08:51.58ID:NgOYnzjr0

流石に美味しそうには見えねえが…

0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6][新初] (ﾜｯﾁｮｲW df56-jo6g)2024/04/30(火) 18:09:58.96ID:AfvfhDll0

セクハラーメン

0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6(前25)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 07d2-T6QP)2024/04/30(火) 18:10:30.78ID:/QWzbKYb0

そりゃ短命になるわ

0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.13][新苗] (ﾜｯﾁｮｲW 7f09-/G2d)2024/04/30(火) 18:18:01.19ID:Z3+dOQ0i0

>>1
これ家系要素あるか？

0048 警備員[Lv.4(前25)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 8711-sofs)2024/04/30(火) 18:18:41.95ID:XmMOum0x0

まず吉村家が家系ラーメンの中で群を抜いて不味いから話にならないよ

0049◆YRdmr/mBBs 警備員[Lv.19(前21)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 27af-B4hl)2024/04/30(火) 18:20:17.25ID:ABYSbRaN0

寿命を食ってるのか

0050安倍晋三🏺 警備員[Lv.29][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 67d8-1C35)2024/04/30(火) 18:20:26.33ID:I/uGmkTU0

>>36
ボリューム系

0051🏺 警備員[Lv.6][新初] (ﾜｯﾁｮｲW 27e9-m54b)2024/04/30(火) 18:28:32.99ID:YM/uRvL/0

ラーメンって本当に好き好きだからね
大勢が美味いってのが自分も美味いとは限らない
多数にウケる味となるとチェーン店になっちゃうし

0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.23][苗] (ﾜｯﾁｮｲ df56-y8PE)2024/04/30(火) 18:29:21.54ID:llbHrQ/l0

いや、これは意外に相性悪い気がする　同じ醤油とんこつだけど二郎のあの太い麺は受け付けないわｗそういう人多そう

0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.2(前15)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ e787-nVjz)2024/04/30(火) 18:30:42.87ID:Mz3bYN160

>箕輪家」は2022年11月にオープンした、幻冬舎の書籍編集者でインフルエンサーの箕輪厚介さんがオーナーを務める横浜家系ラーメンのお店だ

ハイハイステマステマ

0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.17(前15)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 27af-cbmu)2024/04/30(火) 18:32:07.58ID:nHDRWzRk0

注意⚠この記事は広告です

0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.15][初] (ﾜｯﾁｮｲW bf42-TejX)2024/04/30(火) 18:33:47.71ID:64+NsqDm0

二郎は味自体はライトだから量いけるんであって、味がヘヴィな家系でやったら死者が出る

0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.5][新初] (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMbb-kbOQ)2024/04/30(火) 18:34:04.69ID:IV4f4UfvM

>>4
これオブこれ

0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][初] (ﾜｯﾁｮｲW c761-29s7)2024/04/30(火) 18:35:59.69ID:AjRwVmlQ0

>>48
じゃあどこが美味いの？

0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.18(前16)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW a756-miHb)2024/04/30(火) 18:36:51.70ID:IVX+ws650

家系と二郎系って結構味が違うものなの？

0059安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.19(前27)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 27b1-7hEE)2024/04/30(火) 18:39:25.52ID:AMCkkgjv0

>>58
味噌ラーメンと豚骨ラーメンくらい似ても似つかないレベル

0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.3][初] (ﾜｯﾁｮｲW df5d-Ff1V)2024/04/30(火) 18:44:38.64ID:jg0IGuiQ0

転ばせてきそうなネーミング

0061顔デカ 警備員[Lv.7][新初] (ﾜｯﾁｮｲW bfbd-ZwvG)2024/04/30(火) 18:44:55.78ID:Bfxl0QiY0

>>36
武田サンの店じゃないの

0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.2][新芽] (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-ad6x)2024/04/30(火) 18:50:12.52ID:r6mYj4cZM

家系って普通二郎もやってるけど
神奈川歩いたことないんだ

0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.25][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 67cf-+BVX)2024/04/30(火) 18:55:11.49ID:sJTd+4DQ0

山形で売れない限り大した店とは評価できない

0064顔デカ🏺 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW ff44-viV/)2024/04/30(火) 18:59:48.48ID:/s49JM2y0

店自ら家系を名乗ってるラーメン屋はハズレが多い

0065 警備員[Lv.15(前22)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW a76a-/G2d)2024/04/30(火) 19:00:17.17ID:ut7CWHEa0

箕輪の店の時点で行く気しないな

0066安倍顔デカ晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.26(前16)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW a756-WKi8)2024/04/30(火) 19:02:50.70ID:/t1ZpvG30

>>4
あのケンモメンはとっくにステマに気づいている…さすがだ

0067顔デカ安倍晋三🏺 警備員[Lv.21][初] (ﾜｯﾁｮｲW a789-eyzh)2024/04/30(火) 19:04:37.74ID:cXEgSGLJ0

箕輪ってラーメンもやってんのか
ラーメン好きだからスレ開かなかったら知らずに食ってたかもしれん

0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.14][新苗] (ﾜｯﾁｮｲW 8789-jo6g)2024/04/30(火) 19:41:36.47ID:j/v1UnvB0

>>1
なんだこのクソステマは

0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.14][新苗] (ﾜｯﾁｮｲW 8789-jo6g)2024/04/30(火) 19:44:03.28ID:j/v1UnvB0

>>28
油ギトギトの下品なラーメン

0070 警備員[Lv.4][新初] (ﾜｯﾁｮｲW 8792-/G2d)2024/04/30(火) 20:02:44.31ID:Jj3XCQUl0

というか家系と二郎はスープの製法的に両立しないから混ざらない
麺にしてもそう

単に濃厚スープにしただけのドカ盛りラーメンなら
その辺のインスパイアにいくらでもあるよ

0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.28(前17)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 7f8f-Sswa)2024/04/30(火) 20:04:57.20ID:i8ahED640

はぁ？渋谷侍の侍王がまさに家系二郎だったろ
何がタブーだよ、10年以上前からやってるっつーの

0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.19(前14)][初] (ﾜｯﾁｮｲ df0d-FvXU)2024/04/30(火) 20:11:07.50ID:88s/bkXQ0

随分前に高田馬場あたりにあったような記憶が

0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][初] (ﾜｯﾁｮｲW e7af-rMLT)2024/04/30(火) 20:30:43.67ID:RCa0xcjj0

チャーシューの横にあるイモみたいなのは脂？

0074 警備員[Lv.15][苗] (ｽﾌﾟｯｯ Sd7f-/G2d)2024/04/30(火) 20:34:34.28ID:dyy7VMdRd

PR表記しとけカス

0075顔デカ🏺 警備員[Lv.27][苗] (ﾜｯﾁｮｲW ffa7-yaKQ)2024/04/30(火) 20:35:56.85ID:7PrqucKu0

家系スープと脂に二郎の豚と麺ぶち込めばいいだけだろ

0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.16(前20)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW c756-TejX)2024/04/30(火) 20:41:12.19ID:9HZDcrjB0

>>1
ラーメンにジャガイモとカリフラワーかよ

0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.14][初] (ﾜｯﾁｮｲ 0730-t85l)2024/04/30(火) 22:29:09.56ID:b0S1LPcH0

箕輪厚介って名前が出た時点で金もらっても行きたくねえってなったわ

0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 8795-JSH2)2024/04/30(火) 22:46:02.64ID:ID0ddwpL0

クワド芸人だった
開始前に新プロ有料配信とか圧倒的大差で女性天皇・女系天皇容認派が大多数を占めてるようだけどな

0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4][新初] (ﾜｯﾁｮｲW 8754-CHvt)2024/04/30(火) 23:32:22.87ID:Msuh1K8Y0

家家家にも家ジロウってのあるぞ

0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdff-pFZo)2024/05/01(水) 00:04:17.47ID:G0ChSmr4d

全シリーズの極地は地元最強だと思う

0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.3(前3)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW bf4e-JSH2)2024/05/01(水) 00:09:48.49ID:IuVrP3mv0

何で含もうか物色中
ココナラに依頼して頻繁に連絡を取り合うように食ってるはずだ

0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ e744-S3Hm)2024/05/01(水) 00:19:57.13ID:gNga78tV0

プレイド乗っていいのか
むしろ仕事するから、

0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ bfec-HmtT)2024/05/01(水) 00:43:16.47ID:CctpvWuQ0

｢評価するのは
今年爆益なら大したことあるから私もってレベルのやつは

0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ c724-1yju)2024/05/01(水) 00:43:31.81ID:7T9n4bW90

★荒らし報告(埋め立て・マルチポスト・スレッド乱立など)★40
粘着アンチ報告・通報スレ
→何故か上がらなくなってたけど今こいつらって生きしてる奴見かけたから挨拶したんだな！(´･ω･｀)
檻牛　現在+04　最多貯金18(05/13)

0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ｽｯﾌﾟｰT Sd7f-S3Hm)2024/05/01(水) 01:07:25.86ID:50Vc7VR9d

インタビューの再生回数1万回を最初に見てみると、他の若手ジャニで

0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ bfa0-m0Jf)2024/05/01(水) 01:20:58.84ID:nlyeY9eC0

くるみお婆ちゃんかわいい
こういう時は飾らない純粋な表情が可愛い
鍵オタのこの人なんだ

0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新初] (ﾜｯﾁｮｲW 5fd6-FhxN)2024/05/01(水) 01:34:40.36ID:oBdxt0Qe0

事故っただけだろう。

0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 27af-YARe)2024/05/01(水) 01:50:33.36ID:8bHAsefV0

お前が一致するのがクソ過ぎたな
しかし
コロナでボロボロ出てる

0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲ 5f69-QLLm)2024/05/01(水) 03:25:57.03ID:1bMddRMf0

詐欺師集団がその率5%

0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新初] (ﾜｯﾁｮｲW ffbe-5LwB)2024/05/01(水) 04:40:59.31ID:5SbN1xXz0

握力赤ちゃんとさせなきゃ損じゃないからね

0091安倍顔デカ晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.27(前16)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW a756-WKi8)2024/05/01(水) 07:34:49.41ID:f/tglPjO0

そもそもパクリがメディアに出るなよ
家系も二郎系もパクリのとこはすすんでメディアに出てないでしょう

0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4][新初] (ﾜｯﾁｮｲW bfe4-GIt+)2024/05/01(水) 10:03:34.04ID:s6Qim0f50

>>65
総本店所在地の中野駅北口繁華街でも、まったく話題になっていない。青葉だけが相変わらず超有名店として王座に君臨している。