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ふるさと納税で貰った黒毛和牛をホットプレートで焼いて食ってるんだが全然美味くない。どうやったら焼肉屋の味が出せるんだ？ [918273473]
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2021/11/15(月) 15:13:12.38ID:Dk+hpdxRr
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2021/11/15(月) 15:13:14.37ID:t/G+zHS2a
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2021/11/15(月) 15:13:15.16ID:t/G+zHS2a
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2021/11/15(月) 15:13:38.35ID:v9wLDgO10
>>1
なんだこのゴミ？
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2021/11/15(月) 15:13:47.74ID:Vumr2YrF0
塩こしょうや味の素ふれよ
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2021/11/15(月) 15:14:18.61ID:wEKyKDNx0
ホットプレートで焼いた牛肉ってまずいよね
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2021/11/15(月) 15:14:18.80ID:EXIGDVeu0
脂多すぎだろ
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2021/11/15(月) 15:14:22.07ID:6wVURXS50
やきまる定期
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa9-FPem)
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2021/11/15(月) 15:14:22.48ID:zMZQMhsqa
やきまる買え
アゾマンで売ってる
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-H8mn)
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2021/11/15(月) 15:15:04.02ID:4ulZW4evM
せめてトースターで焼けよ。
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1ba2-lRA9)
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2021/11/15(月) 15:15:43.09ID:QnVuHUUs0
観ただけで胃もたれてきた
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a5af-SiqM)
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2021/11/15(月) 15:15:44.59ID:EDBo5YGB0
とにかく油まみれになるのが不味い
炭火は遠赤外線の熱だけじゃなくて、網で油を落としてくれるからうまくなる
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d5a2-Yvla)
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2021/11/15(月) 15:15:45.97ID:OdPGJbmR0
網とか焼肉用のプレート使えよ
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4589-xt2S)
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2021/11/15(月) 15:15:54.99ID:DfYDt2aU0
焼肉は後片付けと匂いのこと考えると店で食うものだと思う
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 254c-Xo/E)
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2021/11/15(月) 15:16:16.96ID:zX6lu6DA0
ウエストで売ってるレモンダレ美味しいで＾＾
エバラの黄金の味甘口が手頃やね
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4b8f-5x/Y)
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2021/11/15(月) 15:16:48.15ID:iIewgr3R0
>>1
ステーキスパイスってやつをかけて焼け
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4d44-hMMB)
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2021/11/15(月) 15:17:22.91ID:2fWtbCpK0
ホットプレートとか
もっとも肉をまずく食べる方法の一つだろ
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a344-eon8)
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2021/11/15(月) 15:17:24.48ID:c6KeJfdw0
マンションだから煙が気になって焼肉できない
無煙ロースターってどうなん？
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d5d2-nN0K)
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2021/11/15(月) 15:17:45.35ID:5mFNVaxI0
網焼き出来るホットプレートにするだけでマシになる
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cb52-9rVX)
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2021/11/15(月) 15:18:08.58ID:Kk5HaV9N0
緩いプレートでだらだら焼くより
めちゃくちゃ加熱したフライパンでサッと焼いた方が旨くないか？
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｰｸｾｰT Sxc1-yXAj)
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2021/11/15(月) 15:18:27.01ID:WNulM5QBx
塩胡椒とごま油、しょうゆとニンニク（擦ったやつ。もしめんどくさいならチューブでいい）で
下味つけろ

これだけでかなり、店っぽくなる
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1b80-FDGb)
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2021/11/15(月) 15:18:47.83ID:sQdGCQ4U0
うちわは　気持ち悪い
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1b80-FDGb)
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2021/11/15(月) 15:19:10.68ID:sQdGCQ4U0
体型キモイ


よしひこは


自分大好きなんだけど　みさと
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a5af-D+Vh)
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2021/11/15(月) 15:19:18.33ID:QlvWDm9Y0
油落とせや雑魚
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e587-wd7R)
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2021/11/15(月) 15:19:24.78ID:YoDDd1Hw0
脂でベトベトやんけ
脂を落とす構造になっている焼肉用プレート買うしか
もしくは網で焼くか
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW edd2-HfWS)
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2021/11/15(月) 15:19:28.14ID:ri3mvIh80
もっとも肉を不味く焼く方法は
>>1
こちらです
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4b8f-eWOR)
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2021/11/15(月) 15:19:44.28ID:27USbZJ70
もらい物の黒毛和牛って聞くと2cmぐらいの厚みのステーキを想像するよな
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Src1-dwh9)
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2021/11/15(月) 15:19:59.50ID:sNEdNhykr
家族と食べろ
以上
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 75af-FDGb)
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2021/11/15(月) 15:20:05.74ID:na8x9a6N0
肉なんかタレが9割だろ
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1b80-FDGb)
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2021/11/15(月) 15:20:15.57ID:sQdGCQ4U0
よしひこは


体型きもい



自分大好き　みさと　淘汰されない
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e587-wd7R)
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2021/11/15(月) 15:20:28.24ID:YoDDd1Hw0
とりあえず、脂は捨てるか別の料理に使うかすれ
多少はマシになるはず
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-Rfzc)
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2021/11/15(月) 15:20:31.28ID:DYBM1p/Fd
やきまるで焼けよ
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spc1-AIfh)
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2021/11/15(月) 15:20:43.72ID:4/FbW390p
>>1
昨日やきまるスレ立ててたろ？おまえ
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM6b-FKVj)
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2021/11/15(月) 15:21:05.36ID:X7aJeau3M
49 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2014/07/28(月) 20:51:20.19 ID:REv8hAMO0
http://i.imgur.com/N6qOh7C.jpg

取っ払いの金でスーパーで肉買った
半額シール貼ってあるが黒毛和牛だそうだ
二枚で千円すこし、スロのメダルより高い肉
誰もいない時間に焼いて食べた、一人で食べる。俺の肉だから
でも肉なんて焼いたことないからフライパンで焼いたらガキのようにグズってる、醤油かけたらなおさらグスる、ガキに醤油かけたらグズるわなそりゃ
顎がガルガルになる。自分のくちびるが口の中に広がるような味
食い終わる頃に親が帰ってきて残りをやった、早く帰って来いと怒鳴りつけてやった
ああスロ打ったほうが良かったかなと思ってる、二枚がけの台なんてないよな壁が醤油臭い、あの俺を騙すような半額シールが憎かった壁が焦げている
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4589-YWEJ)
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2021/11/15(月) 15:21:24.93ID:ZI+t8gPS0
塩と胡椒とニンニクごま油で漬け込め
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa9-juw0)
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2021/11/15(月) 15:21:50.01ID:s7Ba4h65a
肉はいい
だがタレがな
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2d92-d4YX)
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2021/11/15(月) 15:21:54.17ID:1uzLz4Iy0
タレでカヴァーすりゃあいいわ

基本高い肉は脂の融点が低くて
焼ける前に脂が外に逃げやすいからそれを阻止しなきゃ
美味さ半減なんでよ高い肉の意味ないでよ
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4b89-wd7R)
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2021/11/15(月) 15:22:13.09ID:DrZP3J8B0
岩谷の焼肉プレートがコスパ最強だと何度言えば
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1b3a-HECk)
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2021/11/15(月) 15:22:33.39ID:Vi6VF/+A0
発泡スチロールじゃないと味がでない
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e587-wd7R)
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2021/11/15(月) 15:22:40.25ID:YoDDd1Hw0
焼肉やステーキは自分で作ると意外に難しい料理筆頭
店と同じように焼くのはコツがいる
ググって調べて勉強するしかない
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd43-H7L4)
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2021/11/15(月) 15:22:54.01ID:Y7PFIV9Td
焼肉屋に行く
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0db7-2prB)
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2021/11/15(月) 15:23:06.99ID:idVndS0G0
火力がちょっとな
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2021/11/15(月) 15:23:35.39ID:NS9FBuz20
やき丸ってそんないいの？
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2021/11/15(月) 15:23:47.30ID:WvvEoNhS0
焼きながらクッキングペーパーで油を取れ
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2021/11/15(月) 15:24:00.58ID:Z0ekpB6f0
プレートを傾斜させればいい感じに脂が流れ落ちるんじゃないの
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2021/11/15(月) 15:24:25.87ID:Q5YMuMOG0
すたみな太郎にあるのは黒毛牛
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2021/11/15(月) 15:24:34.72ID:YoDDd1Hw0
生姜焼きとか肉野菜炒めとかなら、比較的簡単だが
野菜が脂吸ってくれるし
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-eC3K)
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2021/11/15(月) 15:24:56.07ID:HiCvRsCPM
網で焼かないと揚げ物になるぞ
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2021/11/15(月) 15:26:54.63ID:Jt6EjCQN0
やきまる2だぞ、間違えるなよ
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-NcFj)
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2021/11/15(月) 15:27:12.31ID:DtcBiTyeM
スモークリンで煙知らず
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2021/11/15(月) 15:27:15.86ID:liMUiqYX0
油多すぎ本来捨てる部分の肉だろ
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4531-x9CE)
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2021/11/15(月) 15:27:25.15ID:SbWqVN2T0
炭火焼きしろ
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2021/11/15(月) 15:28:09.07ID:EiCZ6pgM0
もったいない

遠赤で油落ちる奴が美味しいぞ
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2021/11/15(月) 15:28:13.66ID:xxkcSd110
前に大量に貰って最初はうまいと思ってたけど段々クドさがキツくなって誰も手を出さなくなった
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2021/11/15(月) 15:28:34.41ID:L+JSpu/Ja
なんかいかにも火力無さそう
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2021/11/15(月) 15:28:51.22ID:nvtNLcUba
焼く前にしばらくタレに漬けておけばそれっぽくならん？
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