ホリエモン「宮迫さ、おめえセンスねえわ、焼肉屋を渋谷に建てるとかバカなんじゃないのかな」 [962235681]
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元「雨上がり決死隊」宮迫博之に心配の声が寄せられている――。
“盟友”のユーチューバーのヒカルと東京・渋谷に焼肉店「牛宮城」の開業を試みたが、予想以上に高い壁が立ちはだかり、ヒカルが事業から撤退。当初10月にプレオープンする予定だったが、頓挫したままとなっている。
「オープン前の試食会でヒカルに提供した肉の質が悪く、宮迫は本気でダメ出しされました。このままではお客に出せない、と。宮迫はヒカルを撤退させ、孤軍奮闘、オープンに向けて動いています」(スポーツ紙記者)
そもそも食肉業界に精通する人からすれば、宮迫の挑戦は「無謀」という。11月24日には実業家の堀江貴文氏がユーチューブで『宮迫さんの焼肉店について言いたいことがある』とする動画を投稿。
堀江氏は自身も焼き肉ビジネスを行っており、経営から肉のサーブまで携わっている。堀江氏は
「正直やばいです。誰がお金出してるのか、どういうお金の構造かわかりませんけど、渋谷の立地やばいです。そこに危機感を感じた」
と指摘し、六本木などとは違い渋谷では
「若者が多いので客単価そんなにあげられません」
と語った。さらに
「新しく大箱の焼き肉屋さんを渋谷に作るのはなかなか難しい」
と語り、今後牛肉の仕入れ値が上がると予想し
「信頼できる仕入れ先から安定供給してそれなりの値段で売ることをやらないと、これから値上がりする牛肉、安売りしてたら絶対商売成り立たなくなる」
と忠告した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/806d79e4ae02c7b242300a45826940ac85e307a5 わギューなんちゃらはすぐ潰れるかと思ったらもう何年も続いてるもんな
過激な発言ばっかしてる割に経営はガチガチに固いとかなんかな >>5
億単位で貯金あるだろうし、焼肉屋失敗したくらいじゃ痛くも痒くもないだろうな 元広島阪神の新井さんソックリのドのつく半島顔 雨上がりだけじゃないがテレビ芸人も安晋三の父親も >>6
こいつは信者抱えてるから
無名の焼肉屋なら続くかはわからんよ 若者の街に再開発されている最中なのを見越して決めたと言っていた >>3
調理技術がほとんどいらず
そこそこ単価が高いからかな ホリエも言ってるけどそもそも利益率の低い飲食を
賃料の高いところでやるのは常に大博打なんだよ
負けたらとんでもない負債を簡単に作ってしまうw
なのに宮迫はその勝てない勝負してるから心配されてる 若者って宮迫の最盛期知らんだろ
意識高い若者はこういうゴタゴタがある店は毛嫌いするだろうし
マジで誰に需要があると思ってんだよ 宮迫はむしろ下層の反社会性力に来てほしくて渋谷選んだのではないか >>12
その若者達が高級焼肉店にどれだけいくのかと言う話 >>3
金はあるけど学がない芸人をターゲットにした組織がいる
名義と金だけ出してくれればあとはウチが全部やりますよ系
いわゆる他人の褌で相撲を取る連中 >>7
億単位で貯金あってもすでにこの焼肉だけで数千万円はつぎ込んでいるでしょ
オープンしても最初は運転資金突っ込まなきゃいけないし
料理の鉄人のパクりユーチューブでも結構な金額使ったんじゃないの? 高級焼肉店を目指してるのに内装はチャラいし、料理は品がないし、マジでどこをターゲットにしてるのか分からない
「牛牛」に通いまくってんのに何を学んでるんだか 今まで稼いだ金で隠居すればいいのに
なぜ破滅の道を選ぶんだろ >>6
仕入れから直でやってコストカットしつつ、信者(固定客)をガッツリ掴んで離さない
自分の店の立ち位置分かってるから無理な拡大はしない
社長経験者らしいかなり堅実な経営スタイルだぞ タレント活動が目立つせいで忘れていたがそういえばもともと会社経営者だったな 宮迫「ヒカルくんスパゲッティ作ったよ〜!」
とかすげえキモいことやってたのに結局切られたのか
アホやなあ 和牛は中国需要高まって値上げしてるからな
日本じゃなくて中国で出店すれば良かったのに わかってんな
若者の街にクソ高い品物をを置いても売れづらい商売の基本だな
焼肉食べ放題ならわからなくもないがコロナ下で長時間は無理だし飲酒も人数変更的に難しい
そうなると客単価を上げるしかない
家賃に人件費と客単価が課題になるが渋谷だからな エステサロンのウェブ広告に宮迫出てたな
完全に闇落ちしてフロントマンか 九州から出てきたヤツが渋谷語ったら
そら笑われるわ >>12
>>20
間違えた。大人の街への再開発だった 名前貸したらヒカルの取り巻きがほとんどやってくれる程度に考えてたんやろなあwwwwww でも金持ちが多い銀座、六本木、赤坂、恵比寿とかって
すでに競合店があるじゃん🥺 対処法が訴えられたのは正解だからなのか
宮迫はさっそく野菜を突っ込んでみよう案件やな ある程度の値段の一人焼き肉、ウーバー対応可能。これなら生き残れるかも またブタ堀江の、注目を集めたいだけの炎上商法炸裂か >>24
一度簡単に大金を稼ぐ方法を知ると
何もしないという最善の選択が出来なくなるんだろうな ホリモン「俺んち来なよ、手取り足取りノウハウを教えてあげるよ」 >>39
たしかに芸能人の焼肉屋はほとんどそれだからな 笑いながら自滅するのを眺めていてもいいのに堀江親切過ぎるだろ 宮迫やヒカルの動画見てるような奴らが高級焼き肉なんて食べに行くか?
すたみな太郎路線のがまだ成功してただろ たむらけんじにアドバイスしてもらえや
もう芸人が副業くらいの勢いで事業広げてるぞ というか堀江とコネあるのになんで宮迫は堀江に相談しなかったんだよ
1分で無謀だってわかっただろ >>44
>>1がお前みたいなやつを釣ってるだけだぞ ヒカル的には宮迫が借金まみれで破滅寸前の方が利用しやすいから、
そうなるように誘導するよね 焼肉食べに行くのにアートとか見て楽しむやつおらんやろ
せいぜい肉くるまでの暇つぶしだろうけど二回目以降は見られねぇよ
あと出入り口にインスタ映えスポット邪魔 >>51
は?死体蹴りやろ
「渋谷の立地」って色々あるぞ、109とかイメージしてるガチガイジけ?ガチガイジw
松濤や京王線沿線があるから富裕層地域だし昔からの焼肉の名店で単価1万円2万円は全然渋谷にあるわガイジ
ただ宮迫にそう言う路地裏名店を作ろうと言うセンスも実力もコネも資金もねえ
女の子になっちゃったねのアドバイスはズレてる こいつも焼肉屋やってなかった?
ただのライバルつぶしじゃないの >>66
実態を知らなさすぎるガチガイジw
渋谷は富裕層地域からのターミナル駅ですわガイジ
でも宮迫の店じゃ呼べないだろうがな >>65
渋谷のハイソエリアってほぼ住宅街やんけ、焼肉屋なんか出店できるか
せいぜい青学周辺くらいしかないだろうけど、あんな場所テナント空かないだろ ホリエモンはなんで肉のプロの俺に聞かないんだって言ってたなw
こいつの自己評価の高さは異常だよ 宮迫はまだ自分に人望、人脈があると勘違いしている節がある >>6
半分趣味も兼ねてるからそれで食っていく=大きな利益を上げることを目的としてなくて
家賃や給料などの支払いに足が出ないように冷静に客単価を見極めて
仕入れは最小限に止めて高いけどすごいものを食べたいって人向けに全振りしてるんだと思う
多分儲ける気ならもう少しリーズナブルなものをケバブみたいな感じのものにまとめて店内3持ち帰り8くらいの割合を想定した店を出すと思う
今なら出前バブルだからなおのこと 最初から高い立地と仕入れコストの高い焼肉屋を選んでる時点でど素人丸出し 宮迫が野垂れ死脳がどうでもいいけど、へたしたら貯金丸々溶かす可能性あるな
月の赤字なんぼよ >>52
焼肉屋って大人とか家族で行くイメージがあるからそこを学校帰りのクソガキたちだけでも入れる感じの価格帯にして
焼肉界のスイーツパラダイスみたいなものを目指せば良かったのにな
座席は回転寿司風の焼肉屋の内装をパクって毎日時間ごとにタイムセールみたいな目玉商品流してさ
肉2〜3枚しか乗ってなくてショボいけどヒトサラ100円とかで財布と相談しながら色んな肉を摘まめるような店は需要あると思うんだけどな 吉本辞めた時点で何もかも畳んで隠居すりゃ良かったのにな >>79
バカをバカにしたいだけ
バカにアドバイスをしたいワケじゃない メスイキサービスつけようや
野菜もけつ穴に入れて熟成されるで 経営者の顔し出すと堀江もまともになるのね
トランプとかとまあ同じか 確か三大テノールが原宿でオヤジ狩りにあってたしな。
渋谷を富裕層がうろつくわけない。 >>71
ガイジガイガイやなwwwwwwwwwww
宅地の中にも焼肉屋あるわガイジwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
有名店はそっちにはねえよ、もっと駅に近いわ 宮迫のファンがいくつかによるだろうな。まあそんなこと考えず
渋谷に変な憧れがあっただけなんだろうけど いやおまえら
この前生放送やってたけど
東京で数店舗の肉関係の店出してる経営者が全面協力してくれるらしいぞ??
職人も期間限定で貸してくれるというサービスっぷり
やっぱ有名人って人材が勝手に寄ってきてうらやましいな・・・? >>89
ガイジガイガイガーイジ?wwwwwwww
お前は新宿より東はブルっていけないにょ?wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
中野止まりか?なんだそれガチガイジwwwwwwwwwwww >>86
スレタイのセリフをそのまま言ってると思ってるのか? 「焼肉 牛宮城」
住所:東京都渋谷区宇田川町12-9 Joule SHIBUYA 5F
渋谷センター街の近くで向かいに吉本∞ホール
鳥貴族や牛角なども並び
こんなとこで最高級焼肉店w >>93
それテレビネタやんけwwwwwwwwwwwwww
闇営業時代のコネとして指定暴力団の系列、それが本当に開業で通用するかな?
客がいなくてもケンチャナヨなマネロン焼肉屋とはちがうやろwwwwwwwwwwwww
うまく行ったら行ったで宮迫は看板にされるだけ、まったく本人には金が入らないとかなwwwwwwwww ヒカルが撤退した時点でやめりゃいいのに
1人でなんとかしようとする
性格って変わらないのな >>96
地方で焼き肉やってて
東京で焼き肉やりたいってことじゃなかったか?? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています