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味の素冷凍食品（東京）は30日、タイで製造している鶏肉冷凍食品について、家庭用4品と業務用40品種の出荷価格を値上げすると発表した。家庭用は来年2月1日の納品分から約6〜10％、業務用は3月1日の納品分から約6〜8％引き上げる。原材料費や燃料費が高騰し「合理化と効率化でコストを吸収できなくなった」としている。
主力製品で家庭用の「やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック」は価格を据え置き、容量を減らす。実質的な値上げとなる。
値上げする家庭用の主な製品は「ザ★から揚げ」「塩麹レモンから揚げ」など。業務用も、唐揚げやグリルチキンといった製品が対象となる。
