全国各地でコオロギ養殖の動きが広がる いったいなぜ…？ [594632409]
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昆虫食、広がる養殖 コオロギ飼育に進出する二つの決め手
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神田明美2021年12月3日 16時30分
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副業で食べるコオロギを養殖し乾燥させて販売する、SAKOH代表の佐々野智幸さん=大阪市中央区
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TAKEOが販売する昆虫食の国産シリーズ
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昆虫食専門店TAKEOは、食用トノサマバッタの養殖を弘前大学と共同研究する。エサは牧草=神奈川県厚木市、TAKEO提供
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太陽グリーンエナジーのコオロギ養殖の棚=福島県二本松市、同社提供
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徳島大学のベンチャー「グリラス」が養殖する食べるコオロギ=徳島県美馬市
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食べるコオロギを養殖する徳島大学発のベンチャー「グリラス」のCEO、渡辺崇人・徳島大助教=徳島県美馬市
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阪急うめだ本店で10月末から1週間開かれた昆虫食販売コーナー=2021年10月28日、阪急うめだ本店
全国各地でコオロギなどの昆虫食用の虫を育てる動きが広がっている。場所はビルの一角や専用ハウスに廃校も。関わる人の背景も様々だ。
どうして今コオロギを育てようとするのか。
衣装ケースの中で、紙製卵パックの表面をコオロギがせわしなく動き回る。
太陽光発電事業や野菜の工場栽培をする「太陽グリーンエナジー」（埼玉県）が福島県二本松市で養殖する食用コオロギだ。
一年中あたたかい気温で育てるため温度を調整したハウスの中の棚にケースを並べ、生産する。
「食料分野で社会の問題を解決する」という考えから、2017年に異業種参入でコオロギ養殖を始め、18年に食用の出荷を開始。
荒神文彦社長は、「持続可能な食料を、国内で生産したい」と話す。
日本では、伝統的にイナゴや、蜂の子を食べる習慣があるが、最近、注目を集める昆虫食は養殖したコオロギや、カイコ、アメリカミズアブなどの幼虫だ。
世界人口が増える中、昆虫は将来、不足すると見込まれる牛や豚などに代われると期待されている。
国際機関や調査会社などから、その必要性や、有望性に関する報告書が相次ぐ。
大きな理由は環境負荷だ。昆…
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https://www.asahi.com/articles/ASPD24QQQPCDPLBJ004.html SdGsでゴリ押しが始まるぞ
今のうちに株買っとけ 最近嫁がパック2個分漬けてる
1週間だとちょっと口に残るからもう少し置くらしい どうせ高い
未来も貧モメンは卵と木綿豆腐しか食えないままなんだろうな バッタ系はマジで無理
ピラルクの餌がせいぜいだろこんなん 大佐は疲労困憊
駒猫
時をかけるメイドさん
代行
サリバン
かおりん祭り
↑
こいつらどこ行った？ スーパーに普通に置くようになったしな、コオロギチップス的なお菓子 牛乳でいいだろ
なんで虫なんて食べなきゃならんのか 陳宮に蟋蟀ってゴキの仲間なんすよ
って教えてあげたら憤死しそう 佃煮コーナーに置いてあって近寄らなくなった
これ店にとって損失だろ今すぐやめろ 下級国民は肉食べられない時代が来るんだから今のうちに昆虫食に慣れとけよ 昆虫食は冗談抜きで無理
菜食主義になるほうが抵抗ないわ
もっと言うなら肉食えなくても魚だけでもいいし 増やすの簡単なんだよな。
五月蝿いからやめたけどw てか昆虫食とか見過ぎて逆にエビとか食えなくなってきたわ 旧速にコオロギ養殖でボロ儲けしてるコテいなかったっけ？ 既存の価値観にとらわれず食ってみろ
普通にエビみたいでうまいぞ 昆虫食ってお腹一杯になれないだろ
あくまでサブの扱いになるのか？ おまえらはコオロギでも食ってろ！！！！！！！！！！ メルカリ見るとかなり高値で売れてるな
これは儲かりそうだ コオロギ養殖って今Twitterにいるよ
ウヨ寄りになってるけど 国連も推奨してるからね
あの頃はコオロギ養殖って変な名前だなぁくらいに思ってたけど意外と先見の明があったんだなアイツ 日本人「コオロギ美味しいね本物の肉や魚を食べたいよ（笑）」
こんな未来が来そう エビとビジュアルは大差ないからほんと単なる習慣の差でしかないんだろうがなぁ 猿飼ってた時おやつにコオロギやったら明らかに「にがー」て表情したから苦いものだと思ってたけど違うのか 4枚目フタホシじゃない…よな?
爬虫類のエサになるイエコかフタホシじゃない理由ってやっぱ味とか? コオロギってハリガネムシ入ってるよな？
絶対乾燥コオロギの中にハリガネムシ入ってるよね >>20
超高タンパク質食品だからそのうち貧民が食うようになるよ 爬虫類飼ってるときにジャイミルとコオロギも飼ってたけどキモいのはコオロギのほうだったな 爬虫類飼ってた頃コオロギうるさいからオスだけ羽根むしってたわ プラケースで養殖してて産地も糞もあるかよ
日本の食品流通の侮辱的詐欺が如実過ぎる 虫って言うから駄目なんだよ
自律式ナノ有機細胞とか言っとけばいい >>58
コオロギは植物食に近い雑食だろ
ハリガネムシに寄生されてんのはカマキリみたいな肉食寄りの昆虫じゃない？ 食習慣なんて慣れの問題なんだろうけど、わざわざ無理して慣れたくはないかな 日本はもっと貧乏になるから、鶏肉ですら買えない層が相当数出てくるし、トレンドとしての昆虫食も流行るから、俺たちの中の相当数がコウロギを貴重なタンパク源にする時代まであと五年くらいだろ。 Tenebrio molitorの幼虫、イエローミルワームをUVBに曝露しながら育てるとビタミンDが多く生産される
www.nature.com/articles/s41598-018-29232-w コオロギて
人間が食ってもよし
ペットの餌によし
と何気に需要あるよな 陸で生きれるようにエビを遺伝子改造すればいいんじゃないか？
飼育コストが安くなって昆虫くらいの扱いにならんか？ 乾燥して粉状にしてクッキーにしたりするから食べられるはず 小学生の頃は捕まえたりスケッチの題材にしたりもできたけど今は触るのもためらわれるな ジャップの未来の主食
ありがとう自民党、おいしく頂きたます😭 今の日本を見るとビンボー人はコオロギ食べろとか言い出しかねない気はする レトロPCの同じ画像貼り続けてウザかった旧速に居た糞コテ
つか嫌儲に移ってからもしばらく貼ってた >>88
でも高いんだよね。そのうち安くなんのかね 長野県民だけど最近おやつがイナゴからコオロギになったわ 穏やかなコテだったのに草履に対しては罵詈雑言並べててクソ笑った記憶 エビみたいに殻剥いたらプリップリの身とかになってないんだろ？
無理 最低でも油で訳わかんなくなるレベルまで揚げないと食べられない ハムスター買ってたときにミルワーム(ゴミムシダマシ)つかってた
脱皮したて、サナギになりたて、成虫になりたてをやったら食い付きがいいのな
餌は葉ものとか、古くなったペレットを砕いたりとか
巣材に卵産み付けて、場所を分けてやれば勝手に繁殖してったわ
あれのデカいのなら素揚げで食べれそう >>111
ざざむしの旧サイトでミルワームの素揚げと生食の食レポがあったけど割と高評価だった 古いパソコン検索してるとよくコオロギ養殖にヒットする 今一番昆虫食の世界で熱いのはアメリカミズアブ
幼虫はクソデカいウジムシで栄養たっぷりで簡単に育てられる ソースに長野県産が無い
長野は食って当たり前だから逆に省かれてる可能性 まだまだ肉の方が安いからな
さっさと養殖進めてエビよりも安く手軽に手に入るようにしてほしい 未来の世界では、肉は富裕層、一般国民は昆虫食
給食とかに出して国民の口を慣らしていかないと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
