【朗報】南部鉄器、IHで使えた。職人のツイートで脚光を浴びる [565880904]
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南部鉄器は鉄を素材にした鋳物で、茶釜、鉄瓶(てつびん)、花器などの製品がある。
17世紀中頃、現在の岩手県盛岡市を中心に支配していた南部藩主が、京都から茶釜職人を招いたのが始まりと言われ、国の伝統的工芸品に指定されている。
1848年創業の南部鉄器工房「及富」の職人である菊地さんは2日、「鉄瓶がIHで使用可能だと各製造元やお店で積極的にPRしてるはずなんだけど、まだまだ知らない方が多いようなのでバズってほしい」とツイートした。
以前からIH調理器具で使えないと思い込み諦めたという声を耳にしていた。
投稿のきっかけは、電気ケトルを誤って火にかけ溶かしてしまったというツイートを見かけたことだった。
「鉄瓶だったらこんなことにはならないのになと思っていたところ、IH対応のお問い合わせがあったので書いてみようと思いました」
投稿はすぐに拡散され、3日17時現在までに2.6万リツイート、6.7万「いいね」を超える大きな反響が寄せられた。
工房「及富」への注文や公式サイトへのアクセス数は通常時の2倍に増加したという。
菊地さんは予想以上の反響に驚きながら、こう述べる。
「コロナの影響で南部鉄器業界が冷え込んでいることもありましたのでこれをきっかけに鉄器に興味を持っていただけたら嬉しいです」
https://news.yahoo.co.jp/articles/f83e73c80c1da96e5d9c0f831b6a00b0cd16426b
https://i.imgur.com/9K8QuMh.jpg 1の画像の鉄瓶は美しいね、欲しいけど高いんやろな… 鉄剥き出しのまま使ったら持ち手も蓋もやけどする熱さで使いにくい
そういうわけでうちのはその箇所を布でギュウギュウに締めている >>186
国産のブランド名を数社だけ覚えればいい >>205
有るよ結構色んなの作ってる、ガンダムのザクの頭の鉄瓶あったよ >>168
これは想像を超えてきたな…
スレ立てていいレベル >>209
普段動いてるか全くわかんない中華製だけど0.03でビービーなる
https://i.imgur.com/mwbIG9m.jpg
そもそも火鉢なんてクソ狭い江戸の長屋で使ってたレベルだっつーのよ
そのへんの歴史なんて知ってりゃあ狭い広いは関係ないわな もう何年も前から南部鉄器のフライパン使ってるけど
使い勝手はそんなに良くないから使用頻度低いが >>16
なんで知りもしないのにこういうこと言っちゃうんだろ >>118
解ってない奴大杉だよねw
鉄の場合、銅やアルミと同じような渦電流による発熱の他、磁性体のためヒステリシス損による発熱があり、IHで加熱しやすい
https://www.inductionheating.jp/technical/consideration/ 親が鉄瓶欲しいと言うので国産の安いやつをAmazonで10年前に買って家族みんなで毎日使ってる
コーヒーの湯もカップラーメンの湯もみんなこの鉄瓶で沸かしてる 理屈を考えると使えると分かるんだけど感覚的に使えないような気になってたな 箱火鉢モメンにワラタ
まあ昔はどの家にも居間に陶器の火鉢あったしな 手入れが大変でそれを含めて楽しめる人じゃ無いと使えなさそうなイメージ >>154
これ内側まで塗っててなんの意味もなくなったってやつ? >>222
鉄分補給とかどうでもよくて、
ファッションで鉄瓶使いたいけど
メンテの楽な人向けだね 渦電流って高校の教科書に載ってるっけ?まあどっちみち高校物理勉強した人なんて全人口の20%もいないだろうし知らなくても不思議じゃない 囲炉裏のある家に住んで南部鉄器の鍋で料理するような生活したいんだけどまあ無理な気がするな Amazonで売ってるかな?興味が湧いて来た
朝わかして白湯を飲めばいいんだな? 今年のふるさと納税で南部鉄器の急須貰った
鉄器だから当然だろうけどおもい ちっちゃい土鍋使ってレンジで米炊けたり、意外に感じることって多いよな 南部鉄器の風鈴いいよね
ガラス製のコツコツ鳴ってるだけのと全然違って音の伸びとか余韻が素晴らしい >>229
囲炉裏ある家に住んでて囲炉裏で鍋したり田楽焼いたり魚焼いたりしてるけど部屋全体に降り積もる灰がなかなかの厄介さだわ
楽しいんだけどな >>7
遅レスだがうちの認知症のババァは何度教えても電気ケトルの使い方がわからん
当然火にかけて下を溶かしたし、ポートっていうのか?通電させる下敷きはフタにしようとして使えねえと文句言ってる
この手の民芸品好きだからこれいいな
IHに変えることを真剣に検討するよ >>240
鉄瓶なんて容量しれてるからきよつけてな >>9
錆びないようにカルキでコーティングさせて育てるんやで? 南部鉄器の卵焼きフライパン愛用してる
なんか使ってると可愛くなってくる
大きめ欲しいんだけど高くて買えない 納屋からサビサビの鉄瓶が出てきた。
内側はポロポロ剥がれるんだが、これ使えるんか? >>239
実際は掃除とか換気とか結構大変なんだろうけどすげー羨ましいわ
>>247
電磁誘導習うあたりで多分習ったんだろうけど、高校物理選択の理系なんだけど大学でマクスウェル方程式やるまで渦電流なんて完全に忘れてたんだよな…… >>249
そもそも理系なら日常生活で渦電流の意識してるよな
いまなんて非接触ICカードとか溢れてるし
シャープのコードレスホンの充電器の仕組みが気になって小学の頃に調べまくってた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています