0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 964e-Pc10)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:05:31.92ID:Zwq2GhMT0?2BP(1000) なんでも天然がいいとは限らない https://kenmo.jp
0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:05:55.15 魚市場食堂@氷見市 寒ぶり丼定食 漁師汁付 3080円 https://i.imgur.com/hSlkDZ2.jpg https://i.imgur.com/TsrWdN5.jpg https://i.imgur.com/6GYdYhs.jpg
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ deaf-v359)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:06:02.08ID:RsiFUwdh0 冬は天然でも脂がのってるからうまい
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9bd2-fW0/)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:06:45.80ID:N4AtGRDj0 みかんぶりが特有の生臭さ薄れれ好き
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fec7-UqnO)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:06:47.93ID:CXZ2/u3t0 マグロも養殖の方がうまい 脂がうまく感じるやつは養殖の方がうまい
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c0af-Sxma)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:07:44.94ID:/SNuIkmG0 普通に養殖うまいよな 謎の天然信仰ってなんなんだ
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd9e-2k60)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:08:24.25ID:x1bFPKald 微妙な臭さが取れれば何でも美味い ぶりしゃぶとかあまり知られないけど臭み取れて最高
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b0df-v359)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:08:27.33ID:8GvlvK2f0 畜肉で天然の方がいいなんて話聞かないしな
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1a89-cP/Y)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:08:41.75ID:Z1HLPEnS0 これが畜肉となると手をかけて太らせたほうが珍重されるくせにな
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a70d-HkWy)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:08:43.81ID:SJxgoNGY0 美味い不味いなんて 海外で少しでも暮せば個人ディペンドだと思い知る 今どきそんなん言ってるのは美味しんぼ世代のジジイぐらい 自分が美味いと思ったもんが美味いんだよ
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0a8f-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:08:55.21ID:p5f3NZfd0 今の時期は天然物の脂乗ってるから天然ものの方がうまいよ 脂が少ない時期の天然物はぶり大根とかにするとあんまり脂なくて多少パサつくね でも脂が好きな人ばかりじゃない。脂乗ってる寒ブリって脂ノリ多いから実際刺身でたくさん食べれないよ
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd70-+nBc)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:09:05.87ID:fA61jEYId ほんこれ ジビエでも食ってろって思う
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6ec5-McYs)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:09:09.31ID:P4Bbn41j0 うなぎだって養殖の方が美味いな おまえらも坂東太郎一度食ってみろ
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e89-R5bg)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:09:29.15ID:hqMxfYvi0 魚も肉も養殖のほうがうまいから
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd70-/KSH)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:09:30.16ID:KD/GVGeCd サバも国産よりノルウェー産のほうが段違いで美味い
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8b44-sDYW)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:09:44.26ID:JTg+b2Yu0 >>1 海上の生簀で管理されてるからそりゃそうなる タイもおなじ
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 568c-TCmf)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:10:06.60ID:apeQ5udQ0 天然と養殖の違いがわかるやつなんかいないだろ
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:10:17.41 漁師と猟師は何を食っているか分からない天然よりも蓄養した物が美味しいと思っているのが本音
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ceaf-y+Vl)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:10:20.85ID:9c6cSyx/0 天然信仰はジビエありがたがってるようなアホだろ 寄生虫おいちいね!😋
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d009-KgeS)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:10:22.00ID:LSpf61CQ0 むしろ養殖の方が徹底的に管理されてるから質は高い ビニールハウスで育てた野菜とかと同じ 天然とかただ稀少価値をありがたがってるだけで味とかは別の話
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 968f-yBUG)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:10:29.99ID:Hr0EihM20 全部養殖の方がうまいよ
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM71-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:10:33.81ID:2V7u24eEM ∧_∧ (・ω・ ) と_,、⌒)^)=3 ブリッ (_ ノノ
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd02-XcHQ)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:10:38.54ID:DY+khd04d 俺もうすうすそう思ってた ハゲ散らかしながら
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr39-rKsP)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:10:39.44ID:qmvRcwWQr 何でもいいよ正直 味の差なんてわかんねーし
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3ead-BRp0)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:10:46.94ID:iST8cRPa0 養殖のが良い餌食ってるからそらそうよ
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ceaf-Y3X3)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:10:56.23ID:QxrM4QsT0 それはない・・・というか 刺身はハマチしかくったことないからわからん
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 76e1-zVvC)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:11:03.22ID:dSSF0kqP0 実はブリを食べた記憶がない。
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bd8f-XqrI)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:11:05.33ID:AcN/CVLm0 ブリはそもそも脂肪分多すぎて気持ち悪くなく
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5c4e-y9q3)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:11:33.81ID:uksGobKR0 天然は身が痩せてる沢山取れるから安く流通してるだけ 昭和の昔はたしかに養殖はハマチとか餌が悪かったり薬使ったりして悪質でイメージも悪かった
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd94-SAFs)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:11:39.79ID:jX6QMtrfd 昔と今とで違うんだろね 今はもう養殖の方がうまいよ
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-0g7h)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:11:43.14ID:EvHICK0ya?2BP(1000) 貧乏舌でどっちがうまいとかは知らんけどたまに食う養殖ブリうまいのはわかる ブリうんめえぜ高杉て食えない ブラインドテストで絶対に天然養殖当てられない自信ある
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd70-1F8A)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:11:45.25ID:KyV/0vL2d これはよく言われるし実際養殖のが高いしな
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ df3a-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:12:02.42ID:hc1z/pAA0 天然ブリは相当釣ってるけど、ブリ糸混入率が高くて養殖食うわ基本的に
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd02-pufE)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:12:04.71ID:EI0JY+dod ブリとハマチの違いがわからないな
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f284-/KSH)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:12:05.82ID:KN6hyGSQ0 うなぎも養殖うめえわ
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cfa2-TCmf)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:12:10.84ID:j9E1odSt0 >>2 ぶりはこんな金額出さなくてもうまいんだよなあ
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 99e1-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:12:11.30ID:bE8ISQnY0 淡白な白身ってイメージで鍋に入れるとすげえ油浮いてきてめっちゃ焦る 鶏のもも肉くらい油出る
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7064-8+It)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:12:11.47ID:aY0q2R490 脂の乗った寒ブリもよかばってんヤズも美味かばい
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 40d5-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:12:14.30ID:JZNM8yyX0 早く食いてー近所のスーパーで冊100g198円で毎年売ってくれるからよく買うんだよねー 俺の毎冬恒例になってる刺し身とぶりしゃぶ三昧早くしてえわ
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 158f-CVFn)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:12:18.43ID:Qn1c+yJJ0 富山県民の俺でもそう思うわ。 とってすぐヘリで豊洲に運ぶような一級品以外は、養殖のほうがおいしい。
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-0g7h)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:13:09.17ID:EvHICK0ya?2BP(1000) >>25 彡⌒ミ (⌒⌒ヽ ( ヽ´ん`) ( ブー!! ゝ∪ ) 丶〜 '´ (___)__)
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:13:47.16ID:4eLHczYo0 ブリって養殖のほうが脂ギトギトじゃなかったっけ
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ceaf-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:13:59.73ID:DUalkaVG0 対馬のブリは逸品だった
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMed-R9kx)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:14:07.49ID:W4mIZoHvM 昔は比べて分かるくらい天然の方が美味しいと思ったけど最近のは全然分からんわ
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 968f-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:14:07.40ID:24lhazTa0 な 美 ち う ./ . | | | | | /// // か 味 っ. う | | | | | | /// /// っ し. と ん \. | | | | | // //// た. く も ` / | | | | / //// ゚ _|\|. | | | ./ . /// |/⌒ヽ /⌒ヽ ./ | /// .... ∨ .\| \ // \\\. ___ .\\ . ,..r≦三三三三ニ 、 ,;f三三三三三三三ニム _ _ _ _ /三三三三三三三三ニム ─ ─ ─ ─ ─ _ _ _ _ _ _ _ . /三三三三/il州`寸寸寸ニム  ̄  ̄  ̄ ─ ─ ─ ─. '三三三三/''|i'|i'| , --.、Y州ゝ ニ ニ ニ |二三三ニ/, --.、 〇 |!ヘゝ ─ ─ ─ ─ ─ |三三三/ 〇 ー ´ | \ / |ニ三三ム ー ´ __’ ゛ i-' \\ . //. И!{ `寸 ゛ / ) / \\\ . // И>.、_,e、.__ _ー ニ´イ \\\\ .. //// ../. 辷」_ ._Lュ \\\\ ..... //// //// /  ̄ \ \\\
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd70-r5iX)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:14:33.86ID:nH9JQv+Xd 魚介類の天然とかただの寄生虫の宝庫だし 天然が良いとか情報を食ってるだけ
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0a8f-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:14:36.50ID:p5f3NZfd0 氷見の寒ブリ刺身で何十切れも食べてみ 醤油に脂溶けだして思ったよりかたくさん食べれん。数切れって十分ってなる 塩焼きにしてもほとんどが脂乗ってる腹身が好きだけど脂少ない部分の方が肉肉しくていいって人もいるからな
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6a56-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:14:47.95ID:tSlh5EK80 そもそも養殖か天然かは畜産業とジビエを見ればどちらが優れているか分かるだろ 畜産が劣るとしたら余程劣悪な環境でやってる場合だけ それを『食べる』という目的で品種改良から飼料の選定から出荷時期の選択まで出来るのだから 養殖物が優れているに決まってる
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3ead-BRp0)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:14:54.65ID:iST8cRPa0 天然でも生簀の近くに生息してるやつはおこぼれ食ってるから美味いらしいけどな
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3ab1-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:15:01.85ID:VPy3InIx0 野生の牛やイノシシ(ぶた)がうまいか?って話よ 人間様の口に合わせた飼育方法してんだから養殖・肥育してたほうがうまいに決まってるじゃんw 天然物が〜とか通ぶってるあほwww
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9855-XB+G)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:15:03.58ID:+2qDbLPt0 イナダのときのが美味い
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM71-bYew)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:15:13.04ID:7Y5EcZ1kM 飼料が年々よくなってるから 最近は養殖のほうが旨いな
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd02-Pyus)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:15:21.51ID:YrQMzVeVd なんとタイムリーなスレ 富山でブリ狙ったけど、ガンドサイズしか釣れず 2日寝かして食ってるけど、脂全くなくてワロタわ
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM0e-wYDq)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:15:33.78ID:IbJ114w1M >>37 東京だと養殖したブリをハマチと呼ぶらしいぞ 狂ってるよな
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ceaf-rdrA)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:16:41.84ID:dUr7H2K60 北陸の友達に連れて行ってもらって食べたハマチの刺身は甘くておいしかったな あっちだとフクラギって言うらしいけど
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM71-CM6r)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:16:54.36ID:U74XZwzvM 高いねんあほ😭 ある意味セレブの食いもんやねん私の中では🥶
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0344-MFM3)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:16:59.31ID:9NpHEHC20 >>55 完全養殖ができない種が色々いる海の生物と畜産比べるのはどうかと思うが
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 53a2-NmwM)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:17:47.95ID:fUOcv5SK0 TV 「養殖の方が美味い」 あっ…(察し)
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウウィフW FF3a-SWet)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:18:13.68ID:pU5I0ew4F うなぎもそうだな 中国産はゴム食ってるみたいで論外だけど国産養殖なら天然超えてる
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 41af-vLTn)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:18:30.83ID:dyCCDwi40 天然のブリは脂がのってないからクソまずい
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 52a2-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:18:36.30ID:4Uq5qwCN0 近畿大まで行かな養殖食えないやん
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:18:40.90ID:4eLHczYo0 マダイもそうだけど、養殖モノの魚って身が締まってなくてブヨブヨなんだよね そういう柔らかさが現代人は好きなのかもな 俺は嫌いだけど
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 790d-zXcE)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:19:04.58ID:+5M7tWfH0 クオリティ上げるために餌もいいもん食わせたりするんだろ? そりゃ味も良くなるよな
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6a56-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:19:21.98ID:tSlh5EK80 >>65 完全養殖でなくとも畜産でもジビエで捕まえてきた奴を肥育畜産農家が肥育して きちんと専用施設で素早く処理した肉の方が旨い 当たり前
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM71-CM6r)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:19:24.16ID:U74XZwzvM 赤いチョロチョロした気持ち悪いパチもんのミミズみたいなのも寄生してるしね☆
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 980d-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:19:38.28ID:NiauoajY0 カサゴの稚魚の放流とか、盛んに行われてるけど、 釣れたカサゴの胃袋を開けてみるとちっちゃいカニが詰まってることが多い だからカニが豊富にいる場所でしかおいしいカサゴは育たないんだと思う 生息環境全体を保護していかないとおいしい天然魚を保護できない 養殖の魚にいちいちカニなんて食べさせられないから養殖には限界がある
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ef0d-oqnZ)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:20:07.62ID:BT6N1lKs0 うわー 舌バカw 養殖のブリは脂っこい それが好きなのはオコチャマw
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 14ba-FwaG)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:20:19.05ID:bzH+AjUD0 だいたい、寄生虫がいる
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 35a2-NDY5)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:20:36.30ID:7Ute/uiV0 かぼすブリ食べた時はたまげたね
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 84af-SDut)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:20:52.63ID:4zeBmwdb0 肉は養殖が基本だし(天然の牛を食うやつはいない)魚もだんだんとそうなるよ
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f54e-b0eO)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:20:59.44ID:gFHGyFjd0 鰤とか青物はそうだな鯛は天然が美味しい
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウウィフW FF3a-SWet)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:21:17.92ID:pU5I0ew4F まあ昔は本当に天然の方が美味かったんだよ 養殖は臭かった 技術の進歩の賜物やね
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e64c-8Zlp)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:21:31.35ID:+PSlsBG90 ここ10年くらいで養殖技術めちゃくちゃ向上してるからな
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 41af-vLTn)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:22:15.07ID:dyCCDwi40 脂があったほうがうまいに決まってるのに 脂を消化できなくなったジジイは大変だな
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0344-MFM3)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:22:39.84ID:9NpHEHC20 うなぎも天然が圧倒的だわ そもそも1.5kgアップの養殖とかおらんやろ 1尾10万とかするからコストには見合わんが
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Sp10-dGx1)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:22:51.41ID:ATVGSuQ+p 養殖の汚染問題は解決出来ていない
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ de0d-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:23:10.23ID:Agl4XMNJ0 脂乗ってた方が美味いとは言わないけど今の養殖は結構美味い 前みたいな臭さがない 安いのは知らんけど
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr10-sSMT)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:23:21.52ID:2ytp0UMvr 氷見の寒ブリの発泡スチロールのケースを店頭に置いて 実際出すのは別産地の天然ぶりという店があるから気をつけてな
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd70-fW0/)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:23:30.52ID:MBgaZvk+d 刺身は正直臭い 焼きと煮物はマシ
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9ba2-/p/a)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:23:47.94ID:SJa8togL0 美味しんぼで天然はうまい!養殖はゴミとか言うけど、 油乗っててうまいし、漁業資源にも配慮されてるし、天然信仰者を蔑んでるわ
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 76ba-Hjej)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:23:48.67ID:TXh+iz900 天然高級>養殖>天然安物 って感じじゃない? 天然のいいやつは美味いんだろうが、その辺のスーパーで買う分には養殖ものの方が安定して美味い気がする
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b2a2-PP5C)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:23:55.36ID:ogQzjdM+0 >>1 養殖ブリの方が値段高いことを知らないなんて引きこもりか?
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 29af-Oksy)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:24:09.02ID:ozELGdkw0 天然はゴミから極上まであるけど養殖は安定して美味しいけど最高値には届かない 振れ幅の大きい天然物を一まとめに語るのがおかしい
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa6a-++Dq)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:24:11.91ID:Ij14sreTa 値段も養殖の方が高いからな 魚屋に聞いたら天然は味や脂の乗りに相当ばらつきがあるから安いんだと
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-ZEil)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:24:19.69ID:pildcRnla 脂魚に脂肉 いつから日本人はバカ舌になったんだ
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 000d-P02F)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:24:24.81ID:zUkq/eVt0 天然とか寄生虫だらけだしな
0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 568c-/1QU)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:24:26.92ID:0R57T1u50 >>2 観光客価格w 富山に来たらぶりよりもサスの昆布〆・白エビの刺身・たらの子つけ・赤巻&昆布蒲鉾を地元スーパーで買って食べるのオススメ 醤油はあなん谷醤油・酒は満寿泉 お土産はニギスのすり身と雪ちゃん味噌
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW efaf-Oalp)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:24:28.27ID:xJmgYg+a0 みかんブリとかうめえよな
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9bd2-VT3P)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:24:35.02ID:q0l0DiGR0 >>18 本当に美味しいサバを食べたことがないんだな 根つきのサバを食べてみてください
0105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワンミングク MM3e-DbXJ)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:24:45.51ID:TcDcPC+OM >>39 おれもそう思ったわ
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-0g7h)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:24:50.10ID:EvHICK0ya?2BP(1000) ブリ大根がうんめえ季節だ 飲みながら食いたいぜ
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e6af-OeaR)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:24:53.53ID:BzN1YAu10 どっちでもいいけど、柔らかすぎてすぐ身がブヨブヨしてるやつ嫌い
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW efaf-Oalp)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:25:35.97ID:xJmgYg+a0 >>104 山岡くん、失礼だぞ
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-QOyb)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:25:58.48ID:xLkXt+jca 天然モノは船上でビッタンビッタン暴れ鬱血させた上血抜きも適当な場合がある 養殖は基本丁寧に処理されてる
0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srd7-yLAx)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:27:01.30ID:VLTy34Ewr >>36 アイツら気分悪いだけで別に害はないからええやろ アニーはあれだけど
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 91d2-VFqW)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:27:13.74ID:dmsZ7gGF0 そら養殖の方がまともな餌適切な量貰ってるもんな 野生の魚とか何食べてるかわかったもんじゃねえ
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr10-BOBD)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:27:52.16ID:bEENap42r 雪国じゃないのに寒冷地仕様のブリ買う奴wwwww あれディーラーに笑われてるらしいぞwwww
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 24d2-ZEil)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:28:13.35ID:gorE0l/P0 美味しく作ってるんだから 養殖の方が美味いでしょう
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d952-dg6P)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:28:39.02ID:bs5GoOxb0 刺身自体数切れ食えばそれでいいやってなる 火を通した方がうまい
0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2f4c-wuuk)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:28:55.08ID:DKqHMThd0 牡蠣は間違い無く養殖一択 牡蠣小屋とか昔行ったら 今日は養殖が売り切れて 天然しか無くてごめんね、とか言われたくらい。
0116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b9a4-/q/b)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:29:00.77ID:4EXOb8MC0 ブリは養殖の方が高級だからな
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 90a2-g3CV)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:29:53.16ID:WP1M0t/Q0 ふるさと納税でブリ半身きたんだけど、まさか半身がバーンって来ると思ってなくて捌くの大変だったわ…
0118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 06dd-JYhZ)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:30:58.62ID:L+4WrpC50 脂乗ってるし寄生虫もいないんだっけ
0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 02e2-RO3x)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:31:03.05ID:4aEHURkl0 イナダやワラサが好き
0121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2f4c-wuuk)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:31:43.63ID:DKqHMThd0 >>72 > マダイもそうだけど、養殖モノの魚って身が締まってなくてブヨブヨなんだよね そんな訳無いやんw 身が締まるとかそういうのは 活け締めとか下処理の問題だから。
0122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5edf-2Pcf)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:32:54.77ID:iJ0MGnIv0 ブリは照り焼きに限る
0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMfd-miIa)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:32:56.56ID:AH780DelM 天然資源減らさない分養殖の方が偉い 養殖は不当に貶められてきた
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa6a-++Dq)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:33:35.94ID:Ij14sreTa 鯛とかヒラメとかまだまだ天然の方が味も値段も上だよな
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0caf-XbIj)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:35:30.77ID:2GZJxDu00 ブリとタイの養殖は匂いが苦手で食えない 養殖は脂からベラみたいな薬臭い匂いがする
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM5e-Ev9x)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:36:35.58ID:zcTTEkeCM 食卓にあるご飯から肉野菜おかずすべてが養殖なのに魚の養殖だけを認めない人はなんなんだ?
0127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e6af-OeaR)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:37:02.56ID:BzN1YAu10 ブリの照焼とかで腹の部分がすぐバラバラに砕けちゃうやつあるやん。あれはダメ。
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:37:20.92ID:4eLHczYo0 >>121 分からないならしょうがない 活け締め云々は保存性の問題であって身の柔らかさの話とは関係無い
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f54e-b0eO)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:37:33.30ID:gFHGyFjd0 まぁ刺身で食べる魚でもないけどな
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウキー Sa0a-rQvk)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:37:55.81ID:mdkQw2ZUa ブリは刺身よりも焼きの方が好きだな
0131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Saab-NVln)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:38:06.84ID:z3tz1wywa 寒ぶり塩焼定食はボッタクリやろ
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e7d2-wxom)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:38:29.18ID:RibynNOy0 >>2 ヴォエッ! 刺身で飯が食えるか!焼いたブリカマ持ってこい!
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ee56-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:38:38.15ID:izC/g/Mi0 餌とか工夫してんだろ 養殖の方が旨いに決まってんじゃん 天然ものが旨いとかいうバカはホットヨガでデトックスでもしてろ
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 447c-12Ks)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:38:54.03ID:vuThJzW40 旬を外すと天然はダメ 養殖は旬の状態で出荷するから安定してる しかし旬の天然物の美味さは異常 異論は認めない
0135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:39:02.14ID:4eLHczYo0 >>125 養殖マダイで気になった記憶は自分には無いけども養殖ブリには確かに脂の臭みはあるな
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ec56-12Ks)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:39:06.58ID:BttIUxYd0 白身魚は天然のほうが美味い気がする
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW faa2-fgI+)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:39:08.50ID:AHbXtOkf0 この時期天然物は安くていいよな 養殖は脂ノリノリだけど高い
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 878f-V6RP)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:39:23.23ID:ImrvcEqU0 当たり外れが激しい天然物より安定した味の養殖の方がいいよね
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 46f4-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:39:25.87ID:o5FDcfDK0 はい、カンパチもサーモンも養殖に限ります!
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd94-xwrc)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:39:59.29ID:qSdWpoNCd 脂が好きなら養殖だろうけど、 脂が嫌いなら天然の方がいい 最近食べたら養殖脂多すぎって思った
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロリ Sp10-2dBi)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:40:03.37ID:jmG3O6/Lp 鰤も鰻も養殖の方が美味いよ。 天然物は数が少ないだけ。
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-3v7Q)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:40:09.08ID:aWmeqBvia 魚だけ謎の天然信仰があるよな イノシシとか臭えって言うくせに豚は旨えんだろ
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-0g7h)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:40:52.19ID:EvHICK0ya?2BP(1000) おまえら舌肥えてるんだな全くわからん ほんの少しだけすげーな
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa6a-++Dq)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:41:06.76ID:Ij14sreTa >>135 そこでカボスブリですよ
0145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 41af-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:41:57.31ID:xvo3Wjz30 天然ガ美味い(正確には有難い)なんて洗脳されてるだけだからな 神様や幽霊がいるかみたいなレベルの話
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 50a2-rIIJ)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:42:06.70ID:phl+hA5m0 あああああああああ!!!ブリブリブリブリ🐟
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cea2-wFmK)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:42:10.14ID:ANLIphjP0 うなぎも養殖のほうがうまいよね 作物や畜産物は天然好まれないのに水産物はなぜ天然が好まれるのか
0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdc4-pT+G)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:42:17.63ID:Uiu9QV2od >>2 ぼったくり過ぎるよな ワイも養殖の方が油のってて美味いと思うとる
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 41af-vLTn)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:43:19.06ID:dyCCDwi40 >>128 お前それ死後硬直を締まってるとか勘違いしてるだけだぞ 養殖だろうが天然だろうが死んだ直後は締まってるわ 単に鮮度の問題
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d952-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:44:18.73ID:xbDkLnFL0 養殖 蓄養して一定の(ワラサ=メジロ)サイズを出荷 天然 イナダ(=ツバス=ヤズ)をブリと表記して販売 小ぶりは脂も少なくコリコリ食感で そういう感想になる どう見てもブリサイズではない出世魚を捌いてるのに ブリ(〇〇産)として鮮魚コーナーに並んでる商法の犠牲者 わざわざサゴシとは表記しないサワラもそれが多い
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8e89-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:44:29.34ID:eXiG4Hni0 年末に道東に行くんだけど、いまの季節なにがうまいんだ?
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f2d0-cP/Y)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:44:34.72ID:5vyLNLh50 脂っこいのが苦手なんだよね
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 674e-iYa1)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:44:49.90ID:5AObykt90 おじさんが昔読んだ本には天然より養殖の方が美味しいのはクルマエビだけって書いてあったな でも時代は進んで養殖技術も進歩してるから今は天然も養殖も同じくらい美味いんじゃない?
0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr39-95eo)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:44:56.05ID:kIHDTE/tr ぶっちゃけ天然の方が美味い魚っていなくね
0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H62-35Fe)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:45:10.34ID:YHWGvGXnH カボスを餌に混ぜて育てたカボスブリ食えよ
0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5236-FVYn)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:45:35.30ID:ZSmOgCyV0 >>154 それは無い 天然は身が柔らかいからな 食感が大事な魚は天然の方が美味い
0157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f54e-b0eO)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:45:46.15ID:gFHGyFjd0 天然信仰者は天然の鶏の卵食べてるの?
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d952-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:46:04.22ID:xbDkLnFL0 正直でコンプライアンスの高いとこは 中型を きちんとワラサと表記して売るけど それはそれでサワラと混同されて 苦情の電話が来る
0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bae3-Qll4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:46:05.99ID:mwSqC0Ha0 言うたらフォアグラみたいにいびつな育て方してるわけだしそりゃ美味いんだろうね
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 90a2-g3CV)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:46:11.81ID:WP1M0t/Q0 >>152 天然のワラサ安くて油なくてええぞ
0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセー Sx10-NSPA)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:46:16.70ID:lKVexHl0x 鰤は冬になるにつれての脂だからな
0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e6af-OeaR)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:47:36.73ID:BzN1YAu10 結局、油の量が適量かどうかで決まると思う。多すぎても少なすぎても美味しくない。
0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:47:37.62ID:4eLHczYo0 >>149 洗いじゃあるまいし刺し身で食うのは全て死後硬直後のものに決まってんじゃん 死後硬直がどうたら言い出す時点でまあお察しですわ
0165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e51-b7YH)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:47:54.12ID:K1spQ5qD0 まぐろより寒ブリのほうが脂が乗って美味い時期やな しかも安いし
0166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 568c-cLyD)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:48:21.15ID:2ZR9NxPc0 >>8 ばーか、鰤しゃぶは刺身で食うより臭みに気を使わないと臭くて食えん
0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d8dc-t/oj)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:49:42.66ID:+Kj6M+dq0 ぶりって刺身自体あんまりだよな
0168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ac18-UFoH)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:51:09.72ID:61jlJoKI0 天然の肉は食えたもんじゃない
0170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f544-VT3P)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:51:27.27ID:WpHtuFen0 自分で釣りに行くけどそう思う
0171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d952-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:51:55.22ID:xbDkLnFL0 加熱用は網の中か血抜き以前に死後硬直をしてしまった個体か 内蔵が付いたまま冷蔵保存されてるから臭いわけで 刺身用は下処理でしっかり血抜きされてるほうが多いから 臭みが弱いだけ
0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2b56-uz5+)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:52:00.66ID:7oz/iuQY0 ぶり大根は天然にかぎる
0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 41af-vLTn)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:52:13.99ID:dyCCDwi40 >>163 だから死後硬直で固まってる身をうわー締まってるーwって勘違いしてるんでしょ、お前は 養殖でもすぐ食えば締まってるよ
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f6af-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:52:18.77ID:ZTOCgJG00 サケもサバも養殖のがうまい
0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e6af-OeaR)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:52:34.66ID:BzN1YAu10 他の魚の脂のってるはいいイメージしかないが、ブリに関してはマイナスイメージもある。
0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7270-ZEil)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:53:16.37ID:1frS/7r/0 昔は酸化した古い冷凍イワシを餌にしていたからその匂いが移って養殖魚は臭かった いまは餌が進歩したからぜんぜん違うな
0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ee4e-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:54:04.55ID:Q7v+PI6z0 養殖のほうが太って脂蓄えるんだから当たり前だよなあ
0179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9bd2-GHyD)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:54:55.42ID:e/luF8Wh0 養殖物のマグロ食ってみ飛ぶぞ
0180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a619-oWHg)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:55:24.85ID:HhxecJin0 寝かせたり熟成させたりするんでも年配の人はクセがある方が好みだって言うからな 人それぞれで違いがある程度わかればいいんじゃないの?
0181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3567-FSEI)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:55:47.77ID:XpbsoyxE0 天然は脂の乗りに当たり外れが有るから安定した品質の養殖のが通年旨いわな
0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3a22-KLtO)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:55:48.83ID:V92kBQFb0 日本海で釣ってきたブリが養殖以下の時が多いからなあ
0183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa08-NuQ2)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:56:05.21ID:kuYwOznga 引きが楽しいけど二匹くらいつったらもうええわってなる
0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a6af-wiae)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:56:08.45ID:qu3LqDFt0 マグロも養殖のが旨くて安いのは業界じゃ常識
0185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ee4e-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:56:29.24ID:Q7v+PI6z0 天然ジジイって天然のそこそこの脂求めてるなら、まだ理解できるんだが あいつら天然の方が脂のってるよw とか言い出すからな
0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9bd2-GHyD)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:57:21.15ID:e/luF8Wh0 タイも養殖物が出て来てめちゃくちゃ使いやすい魚になったし
0187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d952-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:57:30.30ID:xbDkLnFL0 ワラササイズのブリの天然と養殖を両方食べたら 冬は前者のほうが美味い 脂が旨さの指標な人や 和牛の霜降りとかが好きな人なら 夏は圧倒的に後者
0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:57:41.75ID:4eLHczYo0 >>173 君あんま魚食べてないでしょ そのニワカ知識で論破できると思ってるぽいのが哀れだなと
0190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:58:31.15ID:4eLHczYo0 >>186 値段は爆発的に下がった 養殖モノどうこう言う以前にこれだけは感謝せんといかんね
0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウウィフW FF3a-SWet)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:58:41.59ID:pU5I0ew4F まあ高級店に出てくる天然モノってのは確かにめちゃくちゃ美味いんだが それは天然の中でも最高ランクのものを出してるからであって 天然だから美味いわけではないからな
0192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sab5-u5hj)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:59:22.09ID:IG6orB0Sa 養殖のブリ(ハマチ)は、以前は脂くさくて、本当に美味くなかった。 その頃の印象が強い人は、今でも否定的だろうと思う。 今は養殖のノウハウが向上して、だいぶましになったな。
0193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cfa2-fW0/)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:59:28.42ID:UCIqFj9T0 天然より養殖のが美味いよ 天然信仰は土人らしいよな
0194番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d952-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 19:59:29.62ID:xbDkLnFL0 死後硬直する前に 血抜き または内蔵を取り出すかどうかが 臭みのボーダーライン
0195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bafc-eREw)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:00:04.55ID:Ybklsj2i0 ブリとかサバとかサーモンみたいな脂ぎった魚はジャンクフードって認識があるので よりキツくて下品な味わいの方が旨く感じる
0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd70-/KSH)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:00:17.93ID:KD/GVGeCd >>104 それは惚けたサバの事かね?
0198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d952-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:00:52.82ID:xbDkLnFL0 鮭ハラミとか好きな人は 絶対に養殖が向いてる
0199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a716-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:01:35.25ID:PfQNzMAf0 ブリってそもそも美味しい魚ではないよな
0200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd94-8+It)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:02:28.12ID:dkM7IQAJd いや、ブリは天然の方が旨い 漁港が近いスーパーだと天然で一パック税込300円とかで売ってる
0201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr10-rssE)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:02:45.18ID:xqFSYDoWr 明らかに脂が乗ってて白いもんな
0202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2f4c-Bnup)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:03:04.41ID:iBz3jXNz0 ブリは脂身がコリコリしてるとこが美味い スーパーのはベチァってしてるから食わん方がいい 福岡じゃたまに安く見るけど魚に疎い地域はブリまずかろたいw
0203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd94-8+It)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:04:17.67ID:dkM7IQAJd >>192 〇〇ブリとかってブランド化してる養殖は天然に近くて旨い ノーブランドは昔ながらの味
0204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2f4c-Bnup)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:04:28.04ID:iBz3jXNz0 ベチャアってしてる奴は砂糖醤油に生姜の乱切り入れて煮詰めると美味しいw
0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c40f-2rDe)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:04:29.76ID:zDpKg2+m0 ぶりはうまい旨すぎる しかし全くヘルシーさを感じない 魚のくせに悪い味がする 油ぎっとぎとだしな
0207番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a619-oWHg)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:05:35.98ID:HhxecJin0 >>206 どっちも抵抗ないとそうなるよな
0208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9a55-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:05:54.12ID:j4ydyO4d0 寒ブリは脂ギトギトすぎる あんなもん食ったらお腹壊すよ
0209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-z0Ez)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:06:01.81ID:o305SFk2a 天然のいい鰤は身がピンク色になってんのよ あれはうまい もちろん鰤かどうかはサイズだけだから天然でもうまいとは限らない
0210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd9e-xbxJ)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:07:05.19ID:TiKmwOuTd >>18 これはガチ中のガチ釣りよく行くけど誰が近海のサバ持って帰るんだよまあ関サバとかなら知らんが普通の近海サバなんて食えたもんじゃない
0211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 350d-ABwG)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:09:11.71ID:bPSQS9QX0 鰤は本当に鮮度で天と地だよ 鮪と違ってお手軽ではないよ
0212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 91af-jkYy)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:09:49.83ID:MKmdZZ2r0 ぶりの養殖嫌いは大昔の養殖を食ってた人らがほとんど 今の養殖は臭みなんてあんまりないよ
0213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sac2-M3zw)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:10:19.19ID:2juE6Bjla 天然には最強のヒラマサが残ってるし
0215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e6a9-znFK)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:10:27.54ID:IZUZWyQI0 養殖のブリで満足できないとかどこの海原雄山だよ
0216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9f80-I0nA)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:10:57.34ID:/o6K9PfT0 カンパチとブリもいいけどやっぱシマアジが一番なんだよなぁ
0217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 474c-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:13:08.25ID:VZsR2YH+0 天然モノ特にブリはクオリティに幅があるのよ 天然は0点〜120点 養殖は80〜100点 ってイメージ
0218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4c8f-QOyb)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:13:44.79ID:oUxN6iDG0 養殖は脂が臭い しつこくてハマチぶりは嫌いだった うまい天然食ったら別物だったし、しゃぶしゃぶも煮付けも絶品 若いイナダもサッパリぷりぷりしてて刺身でうまい
0219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sac2-xWXA)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:14:05.47ID:rx4KpT6ua ブリマサだっけ?ハーフの養殖 食べたやついる?美味そうだけど
0220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6295-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:14:25.63ID:Q6pMYFJT0 五島で釣ったブリで育ったせいで他県で食うブリの生臭さに耐えられない
0221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd02-Pyus)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:14:55.14ID:YrQMzVeVd >>210 釣れると最高に嬉しいけどな ノルウェーのやつは自家製〆鯖できないし 深場の脂ぎっとりサバなんか最高だけどな
0222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 24d2-CsME)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:15:06.58ID:MJQ+JBgu0 ブリだけは養殖の方が美味いな しかし今年は何故か養殖物は余り売ってないな
0223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 87df-3YYU)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:15:09.94ID:tbU6QNT20 天然は身が赤っぽくて見た目が良くないし実際脂も少なくてマズイ 養殖は食欲そそる白身にうまい脂
0224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 06dc-uGdX)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:15:18.98ID:kZ6FgRT60 天然という言葉が言葉以上のイメージを持ってるから野生にでも変えたほうがいいと思う
0225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 663a-bCtc)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:15:46.80ID:RnXh1MYF0 チリのシャケは危険だとか
0226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 87df-3YYU)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:16:09.64ID:tbU6QNT20 >>20 スーパー行けよ 天然と養殖は見た目が全然違う
0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4656-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:17:32.27ID:4C2FWs4G0 スーパーで天然ぶりの刺身を安く売ってるけど しょぼくれた味だよね
0229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b6b7-LIgr)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:17:47.89ID:g7+U3oRz0 オフショアジギング始めてから刺身を買うなんてこと無くなったな 特にブリサワラあたりは
0230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd70-zMcX)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:19:37.39ID:09aDykHUd 小型なワラサ以下を ブリ(天然)として買ってると養殖の方がおいしく感じる 特にスーパーがこの手の出世魚呼称で 優良誤認ギリギリを攻めてる 餌が悪かったり出荷段階での処理が悪い養殖のブリから 味付け輸入牛のような脂が出て来ると 天然に戻る
0231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6efd-cP/Y)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:19:57.73ID:FOtEpcra0 20年ぐらい前は養殖の臭いがして大嫌いだった 今はほとんどしないな
0232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0ae4-1pSp)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:19:58.61ID:u+fZoa2v0 サバのような下魚で良し悪しを語ってもしょうがない もっと上等な魚を食べなさい
0235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0a8f-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:22:27.69ID:p5f3NZfd0 スーパーでも天然の方が安いよ 天然ブリ切り身100円養殖ブリ切り身200円 切り身のサイズはマチマチだけど養殖の方が脂乗ってるからね 売れ行きも養殖の方がいい
0236番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5236-FVYn)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:22:53.53ID:ZSmOgCyV0 >>156 間違えた養殖は身が柔らかいだ
0237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5cad-McYs)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:23:39.98ID:xUL5iMyO0 天然のブリなんか時期とサイズでピンキリだもんな 脂乗ってて美味いのは12〜2月の3ヶ月間だけ 産卵から戻ってきた春〜夏のブリなんかタダでもいらない イナダサワラはそもそも食い物として認識していない
0238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 90a2-g3CV)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:27:32.55ID:WP1M0t/Q0 >>237 サワラってw
0240番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 303d-jVRS)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:28:56.54ID:53GAa0nt0 時期を選べば味は変わらんけど 天然の青物はアニサキスすごいぞ
0241番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM1a-hc6V)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:29:01.89ID:Xf4IQabCM タイピー日記のあの犬思い出す
0242番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 303d-jVRS)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:29:47.96ID:53GAa0nt0 >>235 ブリはもう品質安定しない天然が安値って決まってるね
0243番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0a8f-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:29:58.73ID:p5f3NZfd0 >>240 ブリ線虫 ブリによく付いてる
0244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 81f1-07hb)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:29:58.80ID:a+3nZDDi0 値段も基本的に養殖の方が倍以上高いことが多い でもその値段差分くらいには養殖の方が圧倒的にうまい
0245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MMcc-/mKK)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:30:28.86ID:0BS3UM3tM 養殖の魚は脂肪の成分が天然の魚と違う場合があるから嫌なんだよなぁ サバ、アジ、イワシなんかは天然しかないから良しとして ブリは養殖の餌によっては脂がDHAやEPAのオメガ3脂肪酸よりオレイン酸が多いこともある。 特に川魚の養殖もの(鮭や鮎、ニジマス)なんかは注意で 本来は身体にいいはずの魚の脂が川魚の養殖だと牛や豚と同じような飽和脂肪酸に置き換わってる場合がある。 脂の面から健康を考えると天然モノを買うべきなんだよ
0246番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 414e-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:30:42.96ID:wmvpSpBD0 養殖の方が値段高いやろ
0247番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd94-y7mh)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:31:13.58ID:6Dw7WSjFd 大洗のぶりかま美味かったわ https://i.imgur.com/beWZEMH.jpg
0248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM5e-+jaA)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:31:30.25ID:QlcQVm8GM >>2 ちょっと高いな
0249番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 303d-jVRS)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:31:32.09ID:53GAa0nt0 養殖が市場で評価されてるし 温暖化でブリの北限が上がって北海道でもでかいのがバンバンとれるという あんまりありがたみのない魚になった
0250番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5caf-A4e3)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:32:39.88ID:2Z8/vnHJ0 >>1 それな、養殖の方が脂乗ってて臭さがなくて美味しい!
0251番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Src1-FA5z)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:33:05.59ID:mb6MdzkGr 嫌儲も 騒音トラブルのスレになると犯人に共感するやつが必ず出てくるよな そういうやつのレスを見てるとすごいイライラしてるのがわかる もっと穏やかに生きろよ
0252番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c0af-tKic)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:33:40.63ID:V11+e9o80 >>2 これを安いと思って貼ったんか? 完全に観光客の足元見た値段やん、バカじゃね?
0253番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 263d-TZaY)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:34:11.93ID:ob3kEe6a0 チリ産冷凍サーモンで十分
0254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2ce2-K6tz)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:35:25.55ID:1D4IRbDt0 養殖のアジもクソうまいからな
0255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c0af-tKic)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:35:28.66ID:V11+e9o80 >>245 こないだ養殖アジ盗まれたやん
0256番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr72-TCmf)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:36:23.87ID:kKU6EPyGr >>248 スーパーなら700円でこの量食えるぞ
0257番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c0af-tKic)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:37:04.11ID:V11+e9o80 >>256 それは少なくとも寒ぶりではないな
0258番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0c44-FEAd)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:37:07.39ID:crtEBLd40 美味しくなるように育てられてんだからなんでも養殖の方が美味しいんじゃないか
0259番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM5a-8huj)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:37:18.44ID:cxxqpORuM 牡蠣はほぼ養殖じゃなきゃ生食できないしな
0260番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spc1-qpvO)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:37:47.75ID:UtXfkPKAp https://i.imgur.com/E0rUWr8.jpg
0261番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW efaf-wMjS)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:38:03.81ID:ygK215KI0 みかんぶりは味じゃなくて疾病予防目的で餌にみかん入れてるわけで油がさっぱりするとかじゃない 少なくとも餌に入れる目的はそうだった あんま書くと特定されそう
0263番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c0af-tKic)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:38:58.53ID:V11+e9o80 >>258 んなこたねえよ
0265番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f285-r6qm)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:39:59.46ID:R67AwDF80 ぶり照り作ろうと思って買いに行ったら切り身が高くて買えなかった
0266番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2ce2-K6tz)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:41:48.58ID:1D4IRbDt0 >>262 日本で高級品のシロザケなんてアラスカじゃドッグサーモンで呼ばれてて犬の餌扱いだからな
0267番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd02-AV6u)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:42:01.77ID:lRWzmRdbd >>216 養殖シマアジ?
0269番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 474c-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:42:15.38ID:VZsR2YH+0 >>226 天然でも一本釣りでちゃんと活け締めしてれば綺麗なんだけどたいてい野締めだからなあ 網の中で暴れて血が回ってるから味が落ちるのやね
0270番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM5a-8huj)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:42:50.85ID:cxxqpORuM >>43 富山の寒ブリって定置網で産卵前の移動してるの捕まえてるだけだからな 養殖の出荷時期コントロールしてる奴らには及ばんよな
0272番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4c09-3HkR)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:43:04.04ID:Yka+UKr90 スーパーで売ってるブリは養殖の方が高いゾ
0274番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d952-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:43:57.58ID:xbDkLnFL0 血合いのサイズから どう見てもイナダなのに ブリとして売られ 食べると当然にコリコリ感だけ 天然=まずいの原因 答え合わせ方法は 同じ店で「アラ汁用」として売られる 魚の顔の大きさと中骨を見ればサイズも分かる 全然ブリじゃない
0275番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMba-B9Go)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:44:03.55ID:jpIYGqnhM 今から養殖半額買ってくるわ
0276番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f8f0-KsY2)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:44:27.48ID:0pOH8/mj0 養殖のほうが3倍くらい高い 今天然ブリ山ほど獲れてるから高い養殖買う意味無い
0278番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd02-Pyus)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:46:16.42ID:YrQMzVeVd >>270 どっこい氷見の寒ブリは出荷調整してるぞ 定置網に入ってるのを値崩れしないよう調整してるあくどい手法だけど
0279番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c0af-tKic)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:46:24.02ID:V11+e9o80 >>266 そんなこと言ったらカワハギなんてひと昔じゃ捨ててたし、ノドグロなんて高級魚でもなんでもなかったし 地域や時代の嗜好性無視して比較するのは意味ない
0280番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 44a2-++Dq)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:46:47.82ID:pVzdRv9n0 養殖のブリなんて臭いわ脂っぽいわで全然美味しくないよ
0281番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MMac-uSU6)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:46:58.84ID:/OZT8FcTM 魚屋のオッサンが屁をこいた …ブリ
0282番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アメ MM50-zMcX)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:47:06.32ID:t9z+Jmf+M 病気になるからって抗菌剤餌に入ってるんじゃなかったか? ウマイウマイって食うのは勝手だが
0283番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7aaf-QRVF)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:47:55.47ID:JwETTEow0 >>274 なるほど サイズ感が大事か
0284番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c0af-tKic)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:48:44.65ID:V11+e9o80 俺はフクラギでいいや 鰤は脂が重い
0285番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ceaf-YEVv)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:51:17.25ID:yIRw0wN10 かわいそうに本物を食べたことがないんだな
0286番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7e4e-bYew)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:54:31.45ID:nfEe0Y9Z0 ブリってパサパサして不味くね?本場のブリは違うんかな
0287番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 90a2-g3CV)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 20:58:36.50ID:WP1M0t/Q0 >>286 パサパサしてるブリってどんなだ…?
0288番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 01af-HoJ1)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:00:35.37ID:2Cs7cbh10 >>287 天然のブリは旬以外バサバサやん
0289番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a619-oWHg)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:00:50.85ID:HhxecJin0 >>286 スーパーの総菜だとたまにあるね
0290番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 384e-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:01:35.95ID:hEAHIWH40 天然ぶりは身がカスカスで臭いはくっせーもんな
0291番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ec8f-3chd)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:02:25.53ID:V6zIK8wO0 エサで臭みや旨味をコントロールできるからな
0292番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bad9-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:04:15.64ID:Wfmt47/z0 養殖は油がクドくて不味い 天然はそもそも1ミリも旨くない こんなものを持て囃している様じゃあ海鮮素人だよ
0293番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 384e-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:04:24.63ID:hEAHIWH40 >>291 養殖ブリ最高やな
0295番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr10-NRzY)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:05:12.75ID:9NsLGa4Mr 魚屋のオッサンが屁をこいたブリ!!
0296番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-2dBi)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:06:06.94ID:H4bVUX/PM 漫画みたいに刺身食べてどこの海で育った魚かまでわかる人ってホントにいるの?
0297番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8c9f-ndTW)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:06:28.11ID:4JtFOY8u0 最近の養殖は良くなってるよな
0298番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd94-GQft)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:06:48.72ID:9k9+/3Spd この辺は時代による好みもありそう 最近養殖でハマチサイズなのに身はブリっての見かけるけどひと昔前なら脂ぎって食えんって言われそう
0299番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3f39-cP/Y)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:06:59.25ID:WFkEphuz0 ブリとか食わないわ 居酒屋で煮物食うくらいか
0300番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd94-R9kx)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:09:15.75ID:9YFYDxNxd >>144 うまいよなーあれ
0301番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウキー Sa0a-EWtB)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:09:19.72ID:AX8keIAta オリーブハマチうまいぞ
0302番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0a8f-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:12:04.91ID:2Iq6uzTD0 養殖のほうが臭くないってイメージあるな 魚くさいの俺は苦手だから臭みないかって大事
0303番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bcd2-8Zlp)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:12:45.71ID:GZsJ4sVh0 >>6 それは本物の天然の上物をくったことないだけだな 見てて恥ずかしいからやめてくれ
0304番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a619-oWHg)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:13:41.15ID:HhxecJin0 >>296 昔なら漁港抑えとけばある程度絞れただろうしその中から特徴照らし合わせれば正解導けたんじゃないんかな たとえハズれても知識の証明にはなりそうだし 今でも養殖なら絞れるぐらいの人、関係者なら5chにいてもおかしくないんじゃないの?
0305番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb87-/KSH)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:18:38.04ID:Pc8vUStw0 >>62 宮崎もそうだよ
0306番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr39-8oFN)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:22:30.26ID:hQWVSDnNr >>30 ヤズとかワラサとかハマチは記憶にある?
0307番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 795b-PP5C)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:22:39.18ID:Cae1flVr0 >>56 ああ、親戚の知り合いで養殖業やってるところに連れていかれて 生け簀の周りで釣り・・・釣りつーか実質漁やらされたことある。 鯛養殖で、生け簀の周りにいるのも大きな鯛だった。 釣りを楽しむっていうか重労働の作業だった。こんだけやらされて小遣いも何もなかった。 生け簀から鯛が逃げまくってたんだろうけど、エサがあるから遠くへ行かないんだろうな。
0308番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2c44-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:24:50.27ID:Ikq3yfos0 >>303 こういうのって言ってて恥ずかしくないのかな 上物じゃないと勝てないんじゃコスパのいい養殖でいいじゃん
0309番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-4OQm)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:26:41.37ID:U/NgKkYqa >>21 漁師やってるけど、旬のものは天然が1番よ 養殖のいいところは年中同じ味で食えるってところかな
0310番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-2dBi)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:27:19.85ID:H4bVUX/PM >>304 そうかーそう言う味のわかる人が羨ましい。 俺も寿司屋に行って「これは和歌山県白浜沖で取れたヒラメのえんがわ!」とか当ててみたい。
0311番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0a8f-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:27:44.83ID:X1tJtAqu0 今の養殖はだいぶうまくなった 昔は変なにおいした
0312番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5c4e-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:30:00.30ID:uksGobKR0 魚の脂の質や風味は餌の質に直結する、?せたブリより良質な養殖の方が上というのはその通り しかしながらかつて悪評だったハマチやブリの養殖を改善してきた過程で 環境や餌の質を上げたものの市場バランスにより採算取れなくて破綻するケースだって少なくなかった 養殖の方が上だと主張するならば 今もコロナ禍で経営ヤバい業者があるくらい養殖の供給だって不安定なものだと知っておくべきだ
0313番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9bc9-0UHw)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:30:56.17ID:IzrS7gT30 >>2 この手の店は潰れて欲しい
0314番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 96dc-pufE)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:31:13.63ID:Q4h+s5150 >>308 ココココココスパwwwwww 本当に価値がある「本物」ってのはコストは完全に無視して質だけを見たときに最高になる物なんだよ お前みたいな貧乏人は一生スーパーのパックの刺身食ってろ
0315番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr39-mK/4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:31:19.35ID:nhkOGrnyr どっちも好き 水銀考えると養殖かなとは思うが
0316番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fb87-cP/Y)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:31:27.58ID:urBlt1/Z0 夏場の天然物とかホントゴミなんだけど養殖は一年通して美味いな
0318番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9fc9-UIXq)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:34:41.45ID:x+M0SsSs0 養殖が美味いって言うよな 貧乏舌なんでブラインドテストされるとわからんだろうけど
0319番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 01d6-LPfP)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:35:14.90ID:njm9s6To0 富山県やが地元の居酒屋でカレイ唐揚げが最高に美味い
0320番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7314-kYMn)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:36:05.44ID:WyiG6ULo0 コーラックODしたらうんこブリブリ止まらないんよ
0321番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6f5d-F8gd)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:37:08.96ID:Fwofw/na0 ブリは養殖のが美味い 特に今年は痩せたブリが豊漁らしいがパサパサで全然美味くない
0322番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ceaf-R0ld)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:37:43.75ID:3QJGnzd10 天然は虫だらけだしな ブリ有名な町だけど天然は人気なくて投げ売りだよ
0323番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7f36-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:39:54.31ID:TBVjGtlY0 >>2 この手の魚市場系の所ってなんでみんあああ高いんだ
0324番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1a8f-vU3h)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:41:22.61ID:IKBsGcyH0 昔の養殖は不自然に脂が乗ってて薬臭くて食べてると気持ち悪くなったけど今は全くそういう事が無くなったよな 養殖の技術は日進月歩なんだと感心したわ
0325番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 878f-V6RP)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:43:31.09ID:ImrvcEqU0 ツバスくらいの大きさの切り身なのにブリって書いてるの見るとモヤっとするよな まあ間違いじゃないんだが
0326番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-XVGj)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:43:42.00ID:u1Dyjc2Qa コストコのブリ美味い
0327番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd9e-ZKkH)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:43:55.11ID:m7UhmVT7d いわゆる出世魚 チンチン→カイズ→イナッコ→フッコ→SUZUKI→YAMAHA→ヒラマサ→カンナナ→カンパチ→ハマチ→鰤
0328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7405-vcUo)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:46:48.18ID:FHJyr9q20 ウシやブタの天然物食いたいか? 品種改良や品質管理受けてる家畜にはかなわんよ
0330番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e6f4-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:50:31.51ID:h69HC7610 >>328 はい、馬刺しは元馬の3年肥育されたものが最高です!とくにモモが美味しいです
0331番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM34-2dBi)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:51:05.72ID:H4bVUX/PM >>328 日本は海に囲まれてる漁業国だから 養殖の方が美味いってバレると漁師関係者が困る。 だから天然の方が美味いと書き込むバイトが多いんだよ。
0332番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e7d2-MUpa)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:51:17.82ID:96IMfFeX0 天然が東京で高い理由が寄生虫のせいで歩留まり悪いって理由だけだからな 昔と違って輸送費はカスみたいな額しか乗ってないしトラックのオッサンありがとう
0333番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 21:54:37.27ID:4eLHczYo0 >>332 地代と人件費と魚の質だよ 良い天然モノは東京価格で爆アゲできるから東京に送られる 大したことない天然モノをわざわざ東京に送り込む必然性は無い
0334番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa6a-TiwR)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:00:52.31ID:hZxCIc7fa 個体差がすごい 脂ノリノリのもあるしミミズまみれのもある
0335番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5c4e-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:01:08.22ID:uksGobKR0 >>331 それは陰謀論だね、近年に関して言うならブリは獲れすぎる魚なんだよイナダやツバスハマチと呼ばれるものを含めて年間通して天然ものがな それが市場に流通して価格の基準になってたら良質な養殖ものだってそっちに引きずられる 自分だってそうだろ?ちょっとした質の良さに金出す客より圧倒的な量に引きずられブリにこんな金出せないとなる客の基準ができるのが市場原理だ
0336番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ac07-CaFN)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:01:22.77ID:/vRB/MJw0 抗生物質うめえとはならんだろ 天然のが美味いわ
0338番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 96ad-rssE)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:04:39.84ID:Nen4Mw6B0 今日たまたま漁師と話す機会があってハマチ、鰤事聞いたら今は1尾10円だとさw 箱代とかで赤字になるから網に入ったの全部沖でそのまま捨ててるらしい
0339番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e7d2-MUpa)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:06:15.18ID:96IMfFeX0 >>333 獲って送りつけるだけで捌いたことなさそ
0341番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-lz46)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:19:59.34ID:K95Zt/BOa 正直どれも天然より養殖の方がうまいよ 養殖環境に限るんだが
0342番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 42c1-9ipx)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:20:16.01ID:459mM26Q0 当たり前だけど養殖の方が水もきれいで脂も乗ってて美味いよ 天然が美味いって言ってるやつはただの情報食ってるやつ
0343番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sa83-PP5C)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:21:26.38ID:tW3l2b77a 釣りの対象として楽しむもんだろ 昨日75センチのパンパンのメジロ釣ったが 身はうまかったけど虫が多くて身が割れまくった どうせ値段安いんだし食うだけならやっぱ養殖でいいわ
0344番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 417f-dJk+)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:22:28.57ID:TFeIp2JC0 ブリはとっくに養殖の方が価格優位で定着してるのに天然信仰ガーとか言ってるモメンは昭和時代から書き込んでるのか?
0345番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd70-Kp7G)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:24:23.62ID:WpC0RbOhd >>2 たっっっっか スシロー行くわ
0346番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Src1-M+Qc)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:25:36.33ID:hFKUGW+Kr 北海道でクソほど獲れるけどブリなんて誰も食わないw
0347番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 12a0-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:26:32.14ID:1aL2EFgx0 ぶんぶんぶんぶん ブリブリ〜
0348番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW faa2-p+6X)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:28:59.34ID:eWMpjhCN0 鰻も養殖の方がうまい、天然はゴム草履食ってるみたいで好かん
0350番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5c4e-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:31:29.36ID:uksGobKR0 >>344 おっしゃる通りだけど養殖優位に至る過程や破綻した養殖ブランドといった前提すっ飛ばして ほらみろ養殖の方が上なんだとする向きに 今現在の養殖だって業者の試行錯誤や技術革新があったからで 消費者が口を開いてただけで実現できたものじゃないと一言いいたくなる
0351番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 65a2-iORD)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:34:38.12ID:HpBISaqP0 >>2 最近の魚河岸市場って大阪の黒門市場みたいに客の足元見るようになってるよな
0352番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hc8-9r3h)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:34:48.71ID:Zru/RNE1H >>2 氷見漁港のとこか そのへんの定食屋で食った方がいいぞ
0353番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 91af-Iuot)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:37:32.86ID:Hk5uRsrV0 天然ぶりのほうが脂質が少なくてさっぱりしている感じがする。 自分は値段も安いし天然ぶりを選ぶな。 養殖と天然を比較すると、養殖は妙に白い。牛肉のサシとおなじような 印象をどうしても自分は持ってしまう。
0354番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM5a-W502)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:38:15.52ID:Vkz4tLRqM >>2 実際はこんなもんだからな https://i.imgur.com/w3yrT13.jpg https://i.imgur.com/5YHEgV2.jpg マジで損した気分になる 富山のスーパーの天然ブリ刺身の方がいいぞ https://i.imgur.com/P2xaIId.jpg
0356番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-MwV4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:40:17.74ID:M46L0J1Ja 養殖の方が食い物がええ
0357番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウキー Sa0a-cVfI)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:42:23.82ID:CPB5RrDua ここまで寒ブリ宮殿なしφ(-ω-。`)
0358番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d2a2-JtFm)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:44:00.77ID:kBGC9qiO0 よく鯛のアラ買ってきて味噌汁にするんだけど、養殖のほうが美味い
0359番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM71-3YYU)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:46:09.97ID:b8PdRJSgM >>2 こんな多量に食ってたら 気持ち悪くなりそう
0360番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM71-3YYU)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:49:20.41ID:b8PdRJSgM 野生の動物や果物が家畜、栽培のものよりうまいのか? 魚にはなぜか天然至高幻想がある
0361番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9c96-Eav9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:49:29.77ID:2juE6Bjl0 天然は旬をわかってないと身が締まっているだけで味の無いはずれを引く
0362番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 24d2-60Sb)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:50:50.53ID:+czH1crL0 鮮度の方が重要 ブリは鼻がいい人は普通でも臭いと嫌うけど少し時間経つと常人でも分かるくらい臭くて激マズになる そう言う意味じゃ鮮度管理徹底して出来る養殖の方が良いんだろうな
0363番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd9e-8BdM)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:55:25.61ID:4r/E99vOd >>72 養殖モノは無駄に脂っこい 旬の時期を外すなら養殖でもいいけど 旬の時期なら鯛も鰤も天然物がバランスよく身が締まりつつ脂入ってうまいよな
0364番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp88-j/jE)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:58:14.12ID:evUoCbaup 豚肉と猪肉ってどっちが美味しいの?
0365番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM5a-W502)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:58:54.67ID:Vkz4tLRqM 鮮度良くても養殖ブリは脂が臭いから無理 鮮度抜群のオリーブブリとかいうやつでちょっとマシでびっくりした 普通の養殖ブリとかコストコ黒瀬ブリとか臭くて無理 カンパチ、シマアジになった途端に養殖物でも余裕でOK ブリだけは養殖は脂が臭くて無理
0366番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ceaf-2dBi)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 22:59:56.91ID:4CFYgEzh0 >>363 可哀想に。 本物の養殖ぶりを食べたことがないんだな。
0367番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:00:00.64ID:4eLHczYo0 >>364 飼料による 堅果類多く食ってる方が美味い
0369番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6ed8-aCSm)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:02:20.38ID:zRkoZWbn0 ヒラスの方が上手いばい ヒラマサは長崎ではヒラスと言うからな 後クエが有名や
0370番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7aad-GdMA)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:03:18.76ID:8JnhgwNK0 フジグランのブリは無理だった 餌の問題だったのかな? 柑橘ブリ、オリーブハマチは好き 天然は寒ブリ、養殖はハマチくらいが丁度いい あとは食べ量と料理方法だな
0371番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ガラプー KK60-J/54)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:06:02.40ID:9bIdxsTmK 柔らかければ美味い 脂ぎってれば美味い 噛まない食事は人間をバカに変えるぞ 養殖の方が値段高いから美味い!って既に自分の舌で判断出来てねーだろ 長い行列ならんだから美味くなる人種
0372番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd9e-8BdM)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:07:06.57ID:4r/E99vOd >>274 コリコリしてるほうが美味いじゃん 脂も旨みがありつつさっぱりして
0373番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e7d2-TCmf)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:07:28.27ID:jgWAY1eb0 養殖のほうが高いし当たり前
0374番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2b92-Kh83)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:09:13.17ID:zlvAauzr0 魚は養殖のほうが脂が多いと思う
0375番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a6af-BGJP)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:11:05.60ID:Sltphcc30 >>308 美味いかどうかの話であってコスパ云々は違うと思う
0376番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4c78-31Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:11:27.44ID:7XzvjLom0 食べたい脂ののり具合で選ぶんやぞ
0377番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 91d2-aEZy)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:11:35.33ID:qoofqoH/0 >>373 本気で言ってんの?天然の上物は地元でも出回らないんだがわかって言ってんのか?
0378番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e2af-2FOM)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:11:37.04ID:37C54kID0 ブリ糸状虫がね まあ身を食うとうまいんだけどさ 虫除くの考えたら養殖のがええわ 筋肉にいるらしいから釣ってすぐ内蔵抜けばいいという訳でもないし
0379番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 21af-V1V0)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:14:49.70ID:C0lnTsBc0 天然と養殖のあっとうてきな違いわ歯ごたえ しかし柔らかい食い物で育った幼舌にわ どうでもいいはなww
0380番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0623-QcgA)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:15:07.96ID:ikIZdUbH0 昨日回転寿司でブリらしきもの食ったけど酷かったわ 生臭い氷食ってる気分
0381番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8231-oWHg)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:15:35.29ID:BvJ/mBl10 天然ものだな 養殖物は油が多すぎる
0382番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e2a2-yENd)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:15:56.48ID:iDUrT5ov0 トンキンで1人で入れて美味い鰤食える店教えれ
0383番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6ed8-aCSm)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:16:15.52ID:zRkoZWbn0 関西から長崎に移住したばい 九州の魚は最高たい
0384番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd00-2FTF)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:17:45.21ID:8+oQ/Z+vd >>371 バカ舌かも知れんが養殖の方が脂乗ってて普通に美味いわ 同じ値段なら天然なんか食わんわ
0385番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2622-cvS4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:18:09.08ID:pkqvDQ5Y0 ブリだけなんであんなに血合いも食わないといけないの? 白い身のところだけが食いたいんだが
0386番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0c0a-S08+)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:21:57.93ID:9nG6gTeg0 >>2 たっか 安いのなら一匹買えるだろ
0387番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 24d2-60Sb)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:22:06.32ID:+czH1crL0 >>383 全国的に見て瀬戸内海が美味い魚が居なすぎるんだよ あそこ生簀みたいなもんだろ
0388番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:22:16.73ID:4eLHczYo0 >>385 ブリは赤身魚だぞ 血合いが多いのもそのせい 白身が好きなら魚種違い
0389番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2b92-Kh83)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:22:20.74ID:zlvAauzr0 >>385 誰も強制してないだろ 食いたくなければ食わなければいい
0390番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Src1-BKRf)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:24:26.84ID:+56j9PsYr >>354 若いなあ、羨ましい 三枚目みたいなブリを丼一面に出されてもクドくて食えねーわ まあ値段のボッタクリに異論は一切無いけど
0391番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a619-oWHg)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:24:31.05ID:HhxecJin0 >>364 数年前食べた害獣駆除から流れた猪肉はちゃんと処理されてたからか、豚のように特徴的なニオイも少なく単純に美味かったよ 職場関係の花見のバーベキューだったんだけど結構量あったのにすぐなくなってたからな
0392番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sa83-PP5C)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:25:12.30ID:tW3l2b77a アングラーだけどブリってかハマチサイズは養殖のがうまいよ天然のは脂少ないし 冬で60センチ越えたら天然でもうまいけどそこのラインからブリ虫保有率爆上がり
0393番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロ Sp88-apNS)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:27:22.39ID:JdXUNqw+p 天然とか何食べてるかわからんし養殖の方がいいよね
0394番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6ed8-aCSm)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:28:36.37ID:zRkoZWbn0 >>387 仕事で九州に出張した時に魚の旨さに衝撃を受けたくらいだ 関西の魚とは天変地異だ 関西のイカはその場で食えないが長崎のイカやその他の青物はその場で食えるばい
0395番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2622-cvS4)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:28:58.32ID:pkqvDQ5Y0 >>388 あいつ赤身魚なのかよ ほとんど塩焼きでしか食わんから白身だと思ってたわ
0396番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bfde-IV8I)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:29:18.27ID:pPlaSjGJ0 寒ブリは別格じゃね?
0397番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd9e-nP+5)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:30:34.47ID:ySlgye1hd ぶりぶりぶりっ子ロッケンロー 邦子のかわい子ぶりっ子 ぶりぶりざいもん
0398番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 474c-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:31:57.99ID:VZsR2YH+0 >>395 このレスが釣りなのかよくある勘違いなのかわからん
0399番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spc1-j/4R)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:39:57.04ID:E+YgRyABp 海洋資源守ってる、研究しているという価値は養殖にはあるだろ
0400番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e78-l54F)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:41:59.01ID:X+4ZEVBK0 冬の10キロ越えたやつは養殖とは別もンってくらい違うよ 8キロ越えたのでもわかると思うけど
0401番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spc1-j/4R)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:42:03.89ID:E+YgRyABp 馬肉をくえてるのも、畜産業があるからだし 天然の馬なんていないだろ
0402番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Src1-BKRf)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:42:44.02ID:+56j9PsYr 血合いだけ焼いたの食いたいなあ 本身はそんな旨くないしブリカマやアラで作るブリ大根が本命
0403番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd02-/KSH)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:44:51.31ID:NFrDE6hhd >>303 インド洋で天然物食ったことあるけど完全にこれだわ。 暖かいとこのマグロは糞とか嘘っぱちだった。
0404アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ワッチョイW 37a2-pReV)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:46:15.79ID:qw8n51Jx0?DIA(100000) >>403 インド洋で採れたてのマグロでも食ったのかい?
0405番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 308b-aLR3)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:51:10.33ID:ffsaVWkV0 天然は脂のノリで当たり外れがある 天然で脂乗ったのが最高、養殖はなんかクドイ
0406番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd00-XSUn)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:52:48.50ID:JlgLM56Rd 天然の鰻は庶民の口に合わない。
0407番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a6af-aXB9)垢版 | 大砲2021/12/07(火) 23:55:56.75ID:16Skpsh+0 1200円のルアーで2匹も3匹も釣れるんやから良いやん
0408番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a4a2-fW0/)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:00:48.99ID:35BOOnz40 鰤は養殖のほうが高い定期
0409番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM80-5rd3)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:06:01.96ID:M9qsdXG7M >>2 その値段で1尾買える
0410番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 474c-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:06:39.86ID:OGXBggR40 >>407 値段のことは考えない方がいい ロッド リール ライン ライジャケ クーラーボックス 小物 船料金 ロストしたルアー補充…
0411番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 82dd-bCtc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:08:26.37ID:7nWO4ilT0 船釣りでブリ類よく釣るが 天然で美味しいものは限られる まずハマチ〜ワラササイズは脂の乗り悪く美味しくない ブリ級(出来れば8kg以上)で冬の日本海に獲れたものは美味い 太平洋側ではベイトに着いて良く太っているものなら〇 天然ブリの95%以上は養殖に劣ると考えてよい カンパチ・ヒラマサはまたちょっと違うが
0412番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bcd2-8Zlp)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:09:28.25ID:eUOPtLX20 >>314 言い過ぎだよ 自殺しちゃうだろやめたれw
0413番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 82dd-bCtc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:11:25.92ID:7nWO4ilT0 天然物も食べ方次第だけどね ワラササイズの刺身はごま油と塩で食べると 不足している脂を補うことができるのでオススメ 特有の生臭さも消えるしね 漬けやカルパッチョもいいね
0414番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd70-uz5+)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:12:55.30ID:0hZyjPXsd 養殖のが安全安心だよ。 天然=野良だから、人の死体とかゴミとか食ってるかもよ?
0415番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f24e-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:14:39.79ID:Oylh5sBQ0 ブリって魚の中で一番不味いな こんなん食うくらいならサバの方がまだまし
0416番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd70-zMcX)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:15:18.29ID:g8f+uIBvd 夏のブリも大きいサイズの刺身なら シイラみたいでいけるけど マヒマヒを真似て焼きや煮物にすると酷い 冬一択
0417番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 82dd-bCtc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:15:34.19ID:7nWO4ilT0 >>414 ブリは胃の中見てもほとんど小魚だよ カタクチとかサッパとかね 回遊性の魚は居つきの魚より比較的安全
0418番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7019-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:16:29.14ID:NJNVtRQE0 冬は小さいのでも脂乗っててうまいな
0419番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 82dd-bCtc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:17:17.96ID:7nWO4ilT0 >>415 氷見の寒ブリで知られるように 良い時期に良い場所で良いコンディションのものは美味い 鯖は美味いが日本近海ではどんどん小型化してる
0420番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペペ MM34-rdrA)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:18:02.91ID:IE308YMMM 天然ものは編みにかかってしばらくしてから水揚げされて運ばれて捌かれるけど 養殖は水揚げされて即捌かれるから生きがええんやろ
0421番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b43a-A4tE)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:18:37.36ID:psrum7Ln0 実際、ブリは養殖のほうが高い。
0422番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 82dd-bCtc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:19:43.57ID:7nWO4ilT0 ブリも真鯛もヒラメもこれからの季節 特に正月前が一番高くなる 美味しい季節に加えて正月に食べる習慣があるため
0423番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 308b-aLR3)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:22:15.55ID:db/iWysh0 >>419 確かに富山産の天然ブリは脂が乗って旨かった記憶がある
0424番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 82dd-bCtc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:22:22.41ID:7nWO4ilT0 >>420 釣って直ぐに脳締め、冷却、血抜き、神経締めまでやると鮮度が違う 一番大事なのは冷却で血抜きに一生懸命で身焼けさせてる釣り人は多い 氷見の寒ブリの認定物は釣りものが多いよ
0425番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c323-0oxz)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:23:28.85ID:HlcwaSFB0 天然ブリって血まみれだったり見た目がすでに不味そうなのばっか 売る気あんのかなと思うけど定置網とかにかかって死んだのを適当に出荷してるのかな?
0426番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e656-QOyb)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:24:34.13ID:m90MzWLp0 イナダをブリ表示すんなスーパー
0427番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2cc7-hSDt)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:31:33.76ID:MvDXp+qE0 大体養殖の方が美味いだろ 鰤やマグロは顕著だな 値段もだいぶ違う 天然はクソ安いな
0428番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd2a-zMcX)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:44:37.91ID:P+JCtV3Cd 定置網や巻網で 養殖のように1本づつ〆られるわけがない その分安い
0429番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0284-cP/Y)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:49:44.99ID:+Ea8xUNV0 結局脂が美味いんだよな 野生のは運動量が多いから赤身が増えて不味くなる もうデッカイ生簀で大量に養殖すればええよ
0430番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0c44-rVqr)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:55:03.67ID:7vQ/6BAK0 >>7 与える餌すらコントロールされてるのに天然の方が美味しいとかあるわけ無いわなw
0431番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7019-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 00:58:14.88ID:NJNVtRQE0 養殖は餌に大豆混ざってるからなあ
0432番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 66d2-H065)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:00:57.03ID:sSshz/fD0 何でもそうだろ食うために調整されてんだから
0433番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4170-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:06:01.53ID:8f7QwLxZ0 血合いの部分じゃない白っぽいところの刺身が油乗っててくそ美味い
0434番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4d0d-miIa)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:07:57.06ID:qKDEGchP0 うなぎは養殖の革命 坂東太郎がめちゃうまいぞ あれは良いものだ
0436番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ドコグロ MM54-UngC)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:11:28.66ID:L9DNaVrFM >>2 うげー この血生臭いのをよく生で食えるよな 焼いても血のところはゲロ不味い 魚の中ブリが一番不味い、かつおより不味い
0437番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 968f-r63J)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:13:22.54ID:6IbQbSua0 養殖は寄生虫ほとんどいないから俺は養殖ぶり好き 天然ぶりはほぼ寄生虫おる
0438番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd9e-Iq5q)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:14:04.19ID:WhVWFT7xd 神経じめと血抜きしてないと無理
0439番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9ba2-dW11)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:15:49.53ID:iR8fcuEs0 ぶり大根は脂乗ってる方がいいな
0440番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ee56-b0Nc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:18:16.10ID:vzgqkvJa0 血合いが一番栄養がある 魚好きじゃないことを自覚しろよ
0441番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr88-wDaB)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:18:59.30ID:/vDylNJpr ブリも美味いけど カンパチやシマアジの方が美味い
0442番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW dca2-Y/08)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:20:49.96ID:re8X+CRE0 寒ぶりとかでもない限り養殖がいいな 脂乗ってないのは不味い
0443番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6e89-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:31:02.70ID:yIVJAiEV0 どっちもうまいんじゃないのか 養殖とか天然と言われてもピンとこないが ハマチくらいから旨いと感じるな イナダくらいだと脂が乗ってないからあまり旨味を感じない
0445番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9bd2-v359)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:32:54.65ID:dPBJyH610 天然のほうがウマいとか言ってるやつなんてもう居ないだろいつの時代だよ
0446番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 46e2-Mv3K)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:43:57.41ID:45dfo9x00 天然のブリはホントに引くほど寄生虫がいるんだよ 食欲ゼロになるレベルで
0447番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd70-GQft)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 01:45:23.07ID:e9/fMG0ud 大体の魚は養殖のがうまい
0448番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a4d2-8Zlp)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 02:04:57.68ID:FkDVhYys0 今時天然が美味しいなんていうお馬鹿はいないと思うよ
0449番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d7c9-WbAm)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 02:26:01.37ID:qWwrsgRE0 どっちも旨いよ。 氷見鰤のしゃぶしゃぶなんかほっぺた落ちるよ。 スーパーで手軽に買える養殖鰤も美味しいブランドの奴たくさんある。
0450番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9789-Kzpb)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 02:37:43.85ID:pcf7GLv50 天然の寄生虫率たかすぎじゃない?
0451番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ac62-hHCR)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 02:38:58.63ID:t/nqYfYL0 ブリの血合いはほんとに血の味がするから苦手だわ ここだけ残しちゃう
0452番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr39-M+Qc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 02:58:55.00ID:Ji2/lLJ9r 養殖のブリやサーモンなんか置いてる寿司屋なんか三流だろここには養殖業者が紛れてるようだがどうしても美味いことにしたいらしい 天然は時期や場所によるけどぷよぷよした脂っこい養殖なんて食えたもんじゃないゴミ
0453番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 14ba-FwaG)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 03:01:01.93ID:XBQkRHWe0 🪱🪱🪱🪱🪱🪱🪱🪱🪱🪱🪱
0454番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6c76-yENd)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 03:01:42.87ID:DBrTa7UZ0 美味いけど 内臓脂肪上がってきたからあんま食わん
0455番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a4d2-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 03:05:14.47ID:DP5zJizy0 レバーとか平気だから血合いがダメって分からんわ
0456番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 418f-CYvG)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 03:05:42.93ID:cfyjmh3k0 サーモンが一番美味い オメガ3系脂肪酸豊富で高タンパクだからビルダーにも人気 サーモンおじさんになった
0457番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f080-jIFS)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 03:05:59.33ID:ie0mQfAH0 >>188 一昔前は「養殖物は身のしまりが違う」と言われておりましたが、現代において養殖の技術が向上し、身のきめが細かくなったことに加え、脂肪分が多くなる傾向にあるので天然には無いジューシーさが生まれます。 天然の鯛の良さは身のしまり具合が上げられます。それぞれに特徴があり、どちらも美味しい鯛に変わりは無い為、最終的には食べられる方の好みとなってきます。 まぁ好みの違いだな
0458番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdda-8BdM)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 03:09:27.16ID:QqMTVRjOd >>366 養殖ブリにもハズレがあるんじゃん だったら天然ブリのさっぱりした脂とコリコリした歯応えを楽しみたい
0460番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ae0a-Y/ym)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 04:07:45.14ID:7vD7iiaT0 あの寄生虫、学生の頃ずっと血管だと思ってたわ 普通に食ってたな
0461番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4c89-73v4)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 04:11:02.26ID:Z1RczncX0 >>2 富山生まれだけどぼったくりすぎ ブリのみをこんなに食べたくない これも富山だけどランチで2100円 https://i.imgur.com/LKGSvEQ.jpg
0462番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd02-5rd3)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 04:11:37.51ID:Wx4/9MXYd ブリのくどさはちょい苦手や カンパチの方がええわ、ワイは。
0463番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ec0d-DOHH)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 04:58:03.77ID:pZiAtqCl0 魚は養殖のほうが美味しい これは事実だ
0464番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 303d-jVRS)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 05:05:00.93ID:SNwpEc3K0 >>346 北海道で取れるようになったの最近だから 食べる習慣がない
0465番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr10-qkqJ)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 05:25:08.29ID:zOO63Yj1r 獲りたて釣りたて現地で食べる新鮮な刺し身こそ至高よ の俺の信仰を破壊したのが通販で買った富山のブリだった 熟成?してあるのも身のコリコリ感はないけど美味しいんだな
0466番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f6a9-zXcE)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 05:26:29.93ID:QzQbuA5t0 富山県民だけどよく言われる臭い鰤食べたことない 鰤ってそんな匂いするものだと思わなかったわ ちなみに鰤しゃぶは地元民食べない 観光客向け
0467番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e64c-GME0)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 05:26:44.62ID:x6N3OSAq0 ほぼ全ての食品は育てたものの方が天然より美味い
0469番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ac9a-7Adg)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 06:18:51.06ID:jfEr76Yt0 ブランド化に失敗した養殖ブリってどうなるの? みかんブリとかオリーブブリ以外の奴ら
0470番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 65a2-BZSO)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 06:24:03.66ID:icUwUx8l0 >>269 野締めなんてしてるんだけど漁師いねーよ 商品にならんわ
0471番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6664-vcUo)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 06:28:59.06ID:bHXdF46t0 ボンカレーとジャワカレーとLEEとココ壱と、どれが美味いか? ていう差しかない。誰かに何か言われても、自分が美味いと思った ものが一番だろ(´・ω・`)
0472番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 52a2-4psm)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 06:35:17.04ID:jhtK6twH0 天然ものは食ったことないんで・・・
0473番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b23a-lpxR)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 06:40:45.72ID:Qnu7dWkk0 天然=ジビエ いわゆる珍味
0474番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 24d2-J60Q)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 06:42:36.20ID:UAHsss+80 鰤って天然でも養殖でもべらぼうに美味いし何より安く食えるよね 俺一番好きな魚だわ
0475番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 66b9-GsWN)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 06:51:25.13ID:XCgKXO9q0 寄生虫完全に取り除く養殖開発してくれ 動画見てたら色々食えなくなった
0476番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d837-0hMT)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 06:55:22.93ID:lDo6TRiM0 釣りで北海道の地元の70cmくらいのブリ(イナダ)くらいしか食べた事ないけどやっぱ本場の寒鰤とは全然違うのかな なんか鰤の味自体そんな好きじゃないから干物にして食ってるわ 親はうめぇうめぇ言って刺身で食ってるけどw https://i.imgur.com/AatDo7s.jpg
0477番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW eafb-dGx1)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 07:03:50.04ID:yOcc19TZ0 >>11 つミシュラン本は海外でも評価高いよ?
0478番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d837-0hMT)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 07:10:11.79ID:lDo6TRiM0 >>346 俺の地元ブリの漁獲量2位とかなんだけどそんなに取ってたら寒くなって南下しながら脂蓄える富山とかで獲れる美味しい個体が減るんじゃないかと思うわ
0479番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 474c-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 07:14:43.47ID:OGXBggR40 >>470 スーパーの魚の頭に締め跡なんてついてねーし切り身とか血が染み出しとるやんけw
0480番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Src1-cRmM)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 07:18:07.22ID:wUaNDS1Jr ウナギも養殖の方が美味いのは常識 天然はイメージと値段で誤魔化してる それの肩代わりしてるのがマスコミ系
0481番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6664-vcUo)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 07:18:58.26ID:bHXdF46t0 >>477 そんなん読まんしw
0482番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ガラプー KKc3-OglH)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 07:19:52.49ID:yCo2szI9K 養殖は脂が気持ち悪くて論外 あれ絶対餌に脂混ぜてるだろ
0483番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペペ MM34-DeGu)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 07:33:54.87ID:dWY5pNMqM >>308 コスパおじ反論しろ!負けるな!戦え!
0484番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d8df-AeOx)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 07:41:36.45ID:SHX5lv/F0 回転寿司でブリ頼むとこの時期はハマチ何ですけどいいですか?って聞かれるけどあれなんなの? じゃあハマチって書いとけや というかブリとハマチって大きさだけじゃねえの? そりゃ脂の乗りは違うだろうよ わざわざ承諾得ることか? なんか決まりでもあんの
0485番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ac3a-HoJ1)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 08:28:20.76ID:vCCxAkwH0 >>1 こういうくだらない対立煽りスレタイで伸ばそうとする業者はいらんわ http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=882679842
0486番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Saab-rssE)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 08:44:03.70ID:nV3xNHLla 味に関しては天然ものは大当りの一発がたまにいるかもだけど、平均するときっちり管理されてる養殖の方が美味しいだろうな 自分で釣った天然ものに関してはそこまでの過程や思い入れはいるからそれ込みで美味しいだろうけど
0487番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-4OQm)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 08:59:16.24ID:fBfkxerma >>479 スーパーとかに回る魚はほとんど巻き網で獲れた魚だから締められてないのは当たり前やで
0488番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b022-lpxR)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 09:02:37.77ID:xMcvUM7m0 天然物は蓄養してないから汚染物質が生体濃縮されてる 鯨や魚を食いまくってるグリーンラップ人の血中水銀濃度が高いってな
0490番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 66d2-bCtc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 09:11:31.43ID:qpF5lAVK0 脂の乗ったブリがいい ハマチは脂が少ない
0491番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd70-QDcv)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 09:13:12.95ID:WGkeD4ADd ちっちゃい鰤食うくらいなら40センチくらいの赤ちゃんの方が脂乗ってるよな
0492番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM71-3chd)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 09:25:54.08ID:Oh4G++K3M 油ってのはギトギトしてるくらいの方がうまいんだよ
0493番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8b44-sDYW)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 09:38:02.59ID:KYXho+0N0 昔マルナカの愛媛フェアですだちブリ売ってて食べたけど 口に入れた途端すだちの香り広がって美味だったわ 旨味自体はブリそのものだけどね
0495番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Spc1-u/uE)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 10:22:27.09ID:XmkwVoffp 餌に柚子とか混ぜてた養殖は美味かったな。 ブリじゃなくて鯛だったかも知れんけど。
0496番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd02-RO3x)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 10:40:38.62ID:XvH/mVSZd 野菜も肉も品種改良や育て方にこだわった結果美味しくなってるわけだから魚も同じことやった方が絶対美味しいよな
0497番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW dac7-8+It)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 11:02:20.62ID:Fs4fwPlO0 毎年年末に7キロ前後のぶり買ってるわ 4日間は贅沢できるしオススメ
0498番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0a95-oWHg)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 11:11:19.83ID:J2BjJbbm0 おおきいブリたべちゃう!たべたちゃうよぉ!
0499番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd70-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 11:25:53.67ID:Z4U2+bEDd >>487 だからそう書いてるよね
0500番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9356-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 11:28:42.32ID:p8gHhH+b0 天然の近海物なんてなに食って育ったかわかったもんじゃ無いからな
0501番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ベーイモ MMc2-5tr4)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 11:30:57.66ID:agkVcd/tM ブリよりもハマチが美味いし、ハマチよりイナダのほうが美味い。 肉もそうだけど、脂食って美味いとか何いってんだと。
0502番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd2a-MwV4)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 11:38:25.85ID:K7xfJWY8d 積丹の漁協直売で1匹600円だったわ
0503番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 96bd-Aq9x)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 11:40:08.47ID:Sw6aw7OX0 海 公立校 養殖 私立校 だわな
0504番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cc26-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 11:42:08.62ID:pgXK9qzv0 >>354 それ養殖のカンパチやぞ、勘違いするな
0505番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp72-mMdc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 11:45:34.12ID:XAIwoAu2p >>55 そもそも魚は品種改良の段階まで進んでないよ その辺で捕まえてきたイノシシやシカに子供産ませて餌やって太らせてるのと変わらん
0506番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd70-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 11:52:56.05ID:Z4U2+bEDd >>501 何言ってるも何も魚の脂は美味いってただの事実だろ 個体差や処理の差で臭みが出たり 人によっては量を食えないのはわかるが
0507番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp72-mMdc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 11:55:52.75ID:XAIwoAu2p 昔は養殖ハマチの刺身を3切れ食べれば風邪が治ると言われていた 抗生物質が大量に投与されていたからね
0508番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5189-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 12:02:14.99ID:TOfDAjZs0 >>446 食っても別条害がないやつだろ ただの蛋白源
0509番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd70-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 12:02:15.08ID:Z4U2+bEDd >>507 直接抗生物質飲んだ方が早いだろw それに一般的な風邪は抗生物質じゃ治らんだろ 適当なこと言うのも大概にしろw
0510番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c323-0oxz)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 12:18:36.71ID:HlcwaSFB0 養殖物ってワラササイズでもブリ扱いされてるよな 脂乗ってるからワラサくらいがちょうどいいのかな
0511番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd70-BEUn)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 12:24:42.92ID:NgAn+YjUd 鰤しゃぶと握り寿司が好き 20代まではハマチばかり食べていたけど30過ぎてブリにハマった
0512番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6e19-V6RP)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 12:37:29.42ID:Xhs3ILjE0 ブリの照り焼き簡単でええよな フライパン洗うの面倒だしブリ大根の方が好きだけど
0513番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Src1-BKRf)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 13:56:40.25ID:OfAG6upLr >>504 カンパチやヒラマサはこんな黒ずんだ色にはならないんだよ これはブリやハマチの特徴よ、覚えておきなさい
0514番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 474c-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 14:09:19.52ID:OGXBggR40 >>513 1,2枚目はそうだけど3枚目は確かにヒラマサっぽく見えるけどな >https://i.imgur.com/P2xaIId.jpg
0515番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e2cb-W502)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 14:14:49.90ID:FeKqoN5r0 >>514 富山のスーパーで嘘は付けないよ 天然ブリだけじゃなく養殖ブリも大量に刺し身として売られてるが、現地スーパーですら天然寒ブリは段違いで高い 天然ブリでもピンクでなく腹身は白くパリッとした引き締まった身だ 食べれば匂いでわかるがコレはブリだったよ
0516番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Saab-rssE)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 14:15:19.42ID:ojNCY2X4a >>37 そもそもハマチって呼び名であってハマチって魚種はいないのよ
0517番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Src1-BKRf)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 14:17:01.86ID:OfAG6upLr >>514 こんな腹身に脂つかないよカンパチもヒラマサも てか話は逸れるけど今の養殖のヒラマサはめちゃくちゃ出来が良くて美味しい 衛生管理とか完璧なんだと思う
0518番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 474c-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 14:20:12.24ID:OGXBggR40 >>515 そうなんか すげえ綺麗なハラミだな 長崎でも釣れるし今度遊漁の予約もしてるけど氷見の寒ブリ食ってみたくなったわ
0519番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW aec7-bSAN)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 14:29:03.15ID:qcTIU8te0 かぼす鰤だっけ?あれ旨かったな 鰤トロなんだけどしつこくなくて身にかぼすの香りがある
0520番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd02-z/vQ)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 16:12:42.35ID:u64LNcc2d うなぎとブリは養殖の方が美味いよ 食に命かけてる俺が言うんだから間違いない
0521番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr10-kjou)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 16:13:50.50ID:dsp26gVRr 鰤しゃぶ、刺身、寿司なら天然 照り焼きなら養殖
0523番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ac3a-pupZ)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 16:29:30.61ID:Mp4wdECp0 こういうスレ特有の〇〇なんだよなー、〇〇だわという気持ち悪い口調の自分語りと謎のハイテンションマウント野郎の気色悪さ
0524番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Src1-FA5z)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 17:19:40.14ID:t26XRHXfr みかんブリっておいしいの?
0525番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spc1-mMdc)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 18:01:36.21ID:4Q1e1Tzkp >>509 知るかよ 昔からあるジョークなんだから文句なら昔の人に言ってくれ
0526番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a4a2-jkYy)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 18:13:55.18ID:e4IpVno60 >>516 もうわかんない 魚の名前って難しい シラスがイワシだと最近知ったし
0527番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5771-X6na)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 18:55:52.63ID:k+DrnN2Z0 料理による 焼きは養殖、煮炊きは天然 刺身は体調による 脂たらふく感じたい時は天然物足りなく感じるのは確か
0528番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5771-X6na)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 18:57:02.54ID:k+DrnN2Z0 >>520 うなぎは完全養殖じゃないからな
0529ケ 晟鉉 (オッペケ Sr72-HzMu)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 18:58:18.80ID:/hdHXna7r?2BP(1000) さばくとわかるけど天然は確実にアニーいるから気をつけろ
0530番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 820a-y/Gq)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 19:47:34.52ID:9qpeMlt30 >>514 ブリ 赤茶 ヒラマサ 薄赤 カンパチ 白 こんな感じだね 同じブリ科でも 回遊性が強いほど赤身で 根につくほど白身
0531番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e6a9-znFK)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 20:05:37.08ID:OEDPI0+r0 ブリハラミの刺し身は白くて脂乗ってるのに身が締まっててたまらんわ
0532番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 820a-y/Gq)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 20:11:10.80ID:9qpeMlt30 >>37 ブリは出世魚だから紛らわしいな ハマチ→フッコ→フクラギ→ブリ
0533番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7005-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 21:38:26.34ID:9jgwbXNx0 >>532 東日本と西日本とでまた出世魚としての名称が違う
0534番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa83-WbAm)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 21:40:39.68ID:BJELu211a 鰻も養殖のほうが旨いぞ 天然モノは泥臭くて食えたもんじゃないとか
0535番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 474c-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/08(水) 21:47:14.79ID:OGXBggR40 >>532 ヤズ→ブリだわ
0536番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7dd1-PP5C)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 00:14:37.05ID:7n0o4Ufg0 5分ぐらい暇つぶせるミニゲーム作ったから遊んで スマホ版 https://plicy.net/gamespplay/120977 PC版 https://plicy.net/gameplay/120977 ゲームガイジさんの実績ワロタ https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1638635032/ ミニゲーム作ったから遊んで https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1638359568/
0537番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e23d-3YYU)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 00:59:34.94ID:ymHiMjZo0 養殖のブリだって鹿児島と宇和島で値段が違うのに 一律でどっちが高いとか言ってるやつはアホか
0538番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ caf7-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 10:12:11.20ID:a3eSMk0J0 >>533 関東だとハマチは養殖のブリを指す言葉になってた感じがする
0539番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 820a-y/Gq)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 10:13:13.95ID:9VpY1bfF0 天然はバラツキがあるね イワシたらふく食ってる腹パンのブリは脂乗ってて美味い
0540番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7019-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 11:02:49.94ID:L/uL74GP0 〜 is here to stay 〜は定着している 普及している
0542番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9610-oWHg)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 13:57:05.34ID:zKojLPIN0 養殖マグロ理論だな 霜降りとか好きで豚みたいな牛肉食べる奴
0543番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd70-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 14:50:34.09ID:zS1ndLlsd 魚と牛豚の脂って一緒か?
0544番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H0c-B9Go)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 15:15:51.96ID:V8WQp418H >>526 鰤は学名としている ハマチは関西で鰤の幼体の呼び名で出世魚てやつ 関西 モコジャ→ツバス(スーパーに売ってるのがここから)→ハマチ→ガンド→鰤 ハマチは40cmで鰤は80cm超えてから 味はハマチがあっさりして鰤は油魚と呼ばれていたほどで脂の乗りと味わいが違う
0545番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ac89-PP5C)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 15:30:18.60ID:5m05eyJu0 ブリは青くさいから苦手だなぁ 照り焼きかブリしゃぶは食べられるけど
0546番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd2a-MwV4)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 15:47:21.61ID:zr8gR7jkd 津軽海峡産の本マグロの赤身がすごい旨かった ブリも良いヤツは天然がうまいんじゃねーの?
0547番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2ce2-K6tz)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 15:48:43.39ID:Pf4G9UbH0 >>295 その音は屁だけで済んでない可能性がある
0548番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fcba-vap3)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 15:52:24.73ID:4RJffIDY0 >>545 オレ逆だわ ぶりって火入れると美味さが激減する気がする 刺身かぶりしゃぶまでだな
0549番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a4a2-jkYy)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 16:19:28.96ID:TaSCBwv10 >>545 ムニエルうまいよ
0550番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 52a2-hjD0)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 17:01:59.18ID:99UUJhuk0 回転寿司行きたくなってきた
0552番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd9e-5X9Y)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 19:01:18.70ID:7G6JWj3dd 天然ってどんな環境で何食ってるか分かんないだろ 天然が一律で美味しいという理屈はおかしいと思ってる
0553番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 447c-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 19:29:24.94ID:Fz08Z3qZ0 冬の富山湾のブリより養殖が勝つの?
0556番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7019-Z6Z9)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 19:37:48.28ID:L/uL74GP0 ツバス/ワカナ→マルゴ→ブリ 今日はマルゴ食べた
0557番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 920d-5x/J)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 19:44:02.38ID:4hUZh1hS0 つーかブリ自体が美味く感じた事無い 特に寿司とか刺身 ブリ大根とか煮物だどまぁまぁ美味しいけど 今ブリとサバだけ採れるからのステマだろ 寿司屋行けば良くわかるよ
0558番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 920d-5x/J)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 19:53:42.75ID:4hUZh1hS0 今の回転寿司のフェアメニューとか見てみ ブリとか多すぎだから まぁイクラとか採れないから高いのはしょうがないと思う でも限定中トロとか糞まずいのは許せん
0559番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3f87-wVd4)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 19:57:00.73ID:tOMWYLoh0 実際天然のほうが安いし
0560番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd02-5rd3)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 21:31:09.11ID:hYpfBMMTd >>532 和歌山近辺は、ブリの幼魚は ワラサ だったかな
0561番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 474c-v4gH)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 21:42:22.66ID:A8d/njrh0 >>557 お前がの好みの問題じゃねーか
0562番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1eaf-AR6i)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 21:54:14.53ID:+yhvBnW00 貧乏舌だからか脂乗ってる養殖のがうまい
0563番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 820a-y/Gq)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 22:08:40.97ID:9VpY1bfF0 カンパチも養殖がほとんどなのな 鹿児島湾で大規模養殖してる
0564番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5e0d-2odg)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 22:10:36.98ID:UqsXYSZn0 ブリもマグロも産地を選べば天然が美味しい ギト好きなら養殖一択
0565番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-lRPy)垢版 | 大砲2021/12/09(木) 22:25:10.59ID:OO1scb0Ma この時期に釣りに行かない人には分からないだろうけど 8kgくらい超えてないとブリじゃなくてワラサだぞ 天然のブリとか言ってるもののほとんどが脂が無いワラサだ
0566番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 470d-byx9)垢版 | 大砲2021/12/10(金) 00:03:29.01ID:HDA2JEas0 養殖と天ブリどっちも臭い
0567番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fff7-4iyA)垢版 | 大砲2021/12/10(金) 01:06:10.83ID:Cs/hi6Zf0 >>565 釣りはやらないけどイナダは売っていてもワラサは全然売ってないし 柵で売ってるブリの中でも全体像を想像してもどう考えてもブリのサイズは無いってのがあるからな おかしいとは思ってるよ
0568番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ffa2-/dn3)垢版 | 大砲2021/12/10(金) 06:48:53.91ID:kY54qVSh0 岩場で釣りしてて隣の人がブリの子供(ワラサくらい)釣ってるの見ると クソうらやましい気持ちになる
0569番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sdff-oToz)垢版 | 大砲2021/12/10(金) 08:34:27.24ID:lY5SSzqqd ミカンとかレモンとか餌に混ぜて 香り付けとかしてるの出て来てるし その内天然ってブランド以外で養殖に 完敗する日が来そうだな
0570番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウキー Safb-ZScs)垢版 | 大砲2021/12/10(金) 10:00:33.04ID:nGd7r+e7a >>569 オリーブもあるよ
0571番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW df0a-HxMK)垢版 | 大砲2021/12/10(金) 12:48:09.77ID:fsQaWZ2C0 >>567 ワラササイズだと一本まるまるだと持ち帰るのが大変だからね
0572番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sdff-XMoU)垢版 | 大砲2021/12/10(金) 13:19:12.48ID:Pb4gvDSJd >>563 だから鹿児島で一般的な魚といえばカツオ、キビナゴ、マグロ、カンパチ、サバあたりだよな
0573番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bfb2-wukx)垢版 | 大砲2021/12/10(金) 13:40:36.13ID:HfeAMU420 >>557 わかる ツルツルしてて脂も臭いし 生で食うもんじゃねえ
0574番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 27a9-PbBT)垢版 | 大砲2021/12/10(金) 13:43:19.18ID:9QVxcCY/0 エビだと養殖のバナメイエビより天然もののアルゼンチンチンエビのほうがおいしかった
0575番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ dfaf-8QVY)垢版 | 大砲2021/12/10(金) 13:43:52.28ID:+1slW/IG0 まぁ盛り合わせの中でも脇役なのは確か。
0577番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fff7-4iyA)垢版 | 大砲2021/12/10(金) 17:41:53.35ID:Cs/hi6Zf0 もしかしてブリって刺し身回最安じゃね?