ステーキ食べてきたけど、やっぱり皿だった。あの鉄の皿があるから熱いまま肉を食うことができる [805596214]
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鉄の皿は焼き具合が進行しちゃうでしょ
陶器の皿を熱湯で温めておいてそこに載せるんだよ
高級なレストランで鉄皿肉なんか出てこないでしょ 自宅で鉄の皿で肉を焼くと平皿だから脂が飛び散って後の掃除が大変 >>4
お湯つーかそれようの冷蔵庫的な感じの温める入れ物あったな 卓上IHコンロとフライパンで温度調節しながら直食いすりゃいいだろ 鋳物プレートくらい1000円あればお釣り来るだろ
個人的にはウルフギャングみたいに
極厚耐熱皿をカツカツに熱したやつがいい 皿…?
いやフライパンで焼いたらそのまま食うだろ
食器に移し替えるとかなにハイソぶっちゃってんだか・・・w^^; 丼飯の上にそのまま乗っければいいだろ
冷めないし汁も米に浸透する >>5
焼くのはフライパンであれは温めて乗せるだけやぞ >>8
傷付くし
なんでガーリックスライスそのまま使ってるの? >>7
そうそう
カフェとかにもあったりする
家庭では無いだろうからお湯が最適です 家だとソースは冷たいし肉はすぐ冷めるしでステーキあんまり向いてないよな
安い肉なら我慢できても高い肉をわざわざ家庭のキッチンで焼いて冷たい皿にのっけて冷たいソースかけて食べるのもったいない 肉が冷めるなら数切れずつ加熱してフライパンから食えばええがなと思う🍳
行儀悪いからひとりのときにしかできんが >>24
皿もソースも温めてときゃええやろ ソースマデールとかポルトソースとか焼き上がり時間にあわせて作れば温かいぞ お肉が冷めない内に全部食べきれるくらいの
柔らかさだったらいいんだよ
固い肉だとずっと口のなかでモゴモゴして
噛み砕くのに時間がかかるから肉が冷める
そんでますます肉が固くなる >>12
実はアメリカのステーキ屋には鉄板プレートに載せて出す習慣はない
あれは日本が独自に作ったもので ステーキなんてプロの火加減を楽しむ料理なのに、鉄皿でジュージューするとかアホの極み 普通 どこにもないわな 鉄板に載せてなんて
ア ポワンの状態で食べるのかベストなのに火が通り過ぎてバッシバシなるわ あのプレート買ったけどIHになってしまったからもう出番はない
ゴミになってしまった 皿に盛ったライスがどんどん冷めてくんだけど違う器はないのか
彡川三三三ミ
川出 ::::::⌒ ⌒ヽ
出川::::::::ー◎-◎-)
..川(6|:::::::: ( 。。))
出川;;;::∴ ノ 3 ノ < ステーキ食べてきた
ノ\_;;;;;;;;;;;;;;;;ノ ↑
( * ヽー--'ヽ )
(∵ ;) ゚ ノヽ ゚ ):)
(: ・ )--―'⌒ー--`,_)
(___)ーニ三三ニ-)
(∴ ー' ̄⌒ヽωニЗ
`l ・ . /メ /
ヽ ∵ /~- /.
(__)))))_))))) >>24
ソースはフランベした後に残ったグレービーとあわせて温めるもんだろ >>38
少な目ライスを食べった都度盛れば良いんじゃ https://i.imgur.com/slKr7RM.jpg
たまに食べたくなるビリー・ザ・キッドのテキサスステーキ400g >>18
スキレットを使いながら、傷を気にしてるやつなんていないだろ…
スキレットエアプか? 彡川三三三ミ
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(__)))))_))))) あのステーキ皿まじでいい仕事してるわ
冷えたステーキなんて食えたもんじゃねえ
家で食うときもあれ使ってるよ 鉄の皿ってステーキハウスだけだろ
普通のレストランは磁器の皿だよ 冷えてしまったおまえはもう打っても治らない。
一生おぞましい自己愛性パーソナリティー障害者だ。 リスカ大佐はいい仕事をした。
治る道を完全に閉ざしたのだから。 20代過ぎるともう手遅れだもんなW
統合失調症(旧 精神分裂病)総合スレッドpart138
https://anchorage.5ch.net/test/read.cgi/utu/1249205110/
544 :母成る:2009/08/12(水) 07:54:56 ID:BkDP8IGt
馬よ、まだこんなところにいるのか。
ちなみに俺はちゃんと仕事しているぞ。
608 :母成る:2009/08/13(木) 15:50:08 ID:eyK6htI/
あまり妄想で書くな。資本金3000万円は俺の貯金だぞ。
俺はちゃんと税金も払っているしな。
両親の貯金はもっとすごいぞ。
ちなみに、俺の今年の年収は1500万円くらいだからさ。
31歳W ホットサンドメーカーで焼くと簡単でいいぞ
いきなりステーキ並には焼ける あの鉄板使ってるのってファミレスとかいきステくらいだろ
だんだん火が通ってしまうからちゃんとした店では使わない 彡川三三三ミ
川出 ::::::⌒ ⌒ヽ
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